“真热闹呀!”
这时,沈仲安走进饭馆。
看到丁大厨老泪纵横,吃惊道:“丁先生,你这是怎么了?发生了什么事?”
“没什么。”
丁大厨急忙用厨师服擦干眼泪。
“沈先生,你今天来,是……”
早上好不容易“赶”走了一个沈仲锐,这会儿怎么又来一个沈仲安了?
看样子,他还是不肯放弃挖自己墙角。
“丁先生,沈氏中餐行政总厨的位置仍然虚位以待,我特意来找你谈谈。”
王八角他们几个有些担心。
如果丁大厨去了沈氏掌勺,那他们几个怎么办?岂不是要失业了?
沈仲安看出了他们的担心。
“丁先生,如果你现在接受这个机会的话,你的几个下属也可以一起带过去。沈氏中餐一定会为他们提供更好的工作。”
听到有机会可以去知名大餐厅工作,田螺和紫苏都有些小雀跃。
王八角瞪了他们一眼。
这两个小的只看到了大餐厅表面的光鲜,背后的事情哪有那么简单?
“沈先生,谢谢你一直这么看得起我。”
即使处境困难,丁大厨依然没有一点儿心动。
“行政总厨这个位置太重要了,责任重大,我没有那个能力。如果我管理不好饭店,岂不是辜负了你的信任?”
又一次被拒绝,沈仲安心里已经各种草泥马在咆哮了,然而脸上还是一副彬彬有礼的表情。
“丁先生,请不要再拒绝我了。如果你不喜欢管理岗位,更喜欢做菜的话,那做厨师长我也是很欢迎的。丁先生,你是一个不可多得的人才,如果有一个更大的平台,你的事业会发展得更好。通过沈氏,整个仙昙市,乃至全国的人都会知晓你的大名。到那时,全世界的美食家都以能吃到你做的菜为荣。难道这不是每个厨师的梦想吗?”
这一次,沈仲安已经把挖墙脚上升到了梦想的高度。
当你的老板跟你谈梦想的时候,你就要小心了。
梦想,是多么虚无缥缈、遥不可及啊!
大多数时候,这就是老板给你画的一张大饼。
所以,这导致很多员工谈梦想色变。
然而,丁大厨相信沈仲安是有这个能力的。
不过,为他人做嫁衣的事情,他做得太多了。
辛苦多年,他发现,还是过自己的小日子幸福。
“沈先生,我是一个没有志向的人,不想家喻户晓,小打小闹就很满足了。你不需要再说了,我的答案还是一样。”
沈仲安也是无语了。
“没有一个食客愿意去发生过中毒事件的饭店吃饭!丁先生,你的处境都已经这样了!就算你不考虑自己,也要考虑这些员工,考虑你的女儿啊!”
这个丁大厨怎么油盐不进,软硬不吃呢?
自己费尽心机制造食物中毒案,就是为了把丁大厨逼上绝路,可是到现在了,他的骨头居然还这么硬!
那自己的处心积虑不都白费了吗?
这个丁大厨也太不把自己放在眼里了!
当沈仲安说明来意之后,丁瓜瓜忽然想起沈仲锐说过的阴谋论。
现在一看,这个沈仲安总是“锲而不舍”地挖墙脚,投毒的嫌疑确实很大!
爸爸都拒绝过很多次了,他还是不听,这个沈仲安真讨厌!
昨天他还跟沈仲锐一样脑子抽风,向她求婚,也不是什么好人!
现在,她听到沈仲安黔驴技穷,开始扯上她打感情牌了,便更加恼怒。
“沈先生,我爸爸年纪大了,去大餐厅工作力不从心,你还是另请高明吧!”
被一个小姑娘这么反驳,沈仲安脸上挂不住了。
“丁小姐,我真心帮你们走出困境,你们怎么就不领情呢?这个饭馆已经注定是个败局,垂死挣扎还有什么意义?”
这下轮到二厨王八角忍不住了。
这个沈什么安的怎么像个娘们一样,磨磨蹭蹭,叽叽歪歪的?
“这位先生,你先不要这么早下定论,我相信我们的饭馆一定可以挺过去的!”
沈仲安冷冷地扫了他一眼。
什么时候,也轮到这种不知名的小厨子说话了?
沈仲安觉得自己的威严受到了藐视。
“你知道我是谁吗?”
整个仙昙市的中餐厅,就数他掌管的沈氏最有影响力!
业界所有的中餐厅都以他马首是瞻。
要不是看在丁大厨的份上,他才不会在乎这些虾兵蟹将的去留呢!
王八角当然知道沈仲安的身份。
来挖墙脚那么多次,早就把他的家底调查得一清二楚了。
据说,沈氏中餐厅目前的经营状况大不如前。
不仅仅是因为大批老厨师的退休和出走,更是因为菜式陈旧、没有创新。
而且经典菜式的发挥也不稳定。
从厨师的方面讲,正是处于青黄不接的时候。
目前,也就只能依靠打折优惠活动来吸引食客了。
他不知道沈氏中餐究竟是哪个环节出了根本性的问题,但是直觉告诉他,沈氏中餐死不了,但是辉煌很可能不复往日。
就算是头儿这种元老级实力派大厨也很难力挽狂澜。
王八角也是个有骨气的人。
之所以愿意死心塌地地跟着丁大厨,就是因为丁大厨给予了他足够的信任和赏识。
丁大厨认为他是可造之材,全心全意将厨艺传授给他。
所以,丁大厨这个师傅在哪里,他就在哪里。
他本就是无名小卒,面对沈仲安这种炙手可热的人物当然也没有什么可害怕的。
“沈先生的名字在中餐界有谁不知道啊?沈氏的中餐厅,光是数量,就占了整个仙昙市的20(百分号)。很多厨师都以能到沈氏工作为荣。”
“既然你知道,为什么还不劝劝你师傅?难道你甘心一辈子在小餐馆里打工,永无出头之日吗?”
沈仲安用上了激将法。
他真的拿丁大厨没辙儿了。
他也终于知道,丁瓜瓜的倔劲儿是从哪里来的了。
“沈先生,你说的这是什么话?我的饭馆虽然很小,入不了你的眼,但是其中的快乐和幸福你是不会明白的!”
丁大厨坚信,在厨师这一行,没有所谓大饭店好还是小饭店好。
对于厨师,能名利双收,自然最好。
但一个厨师,只要一辈子都做同一件事,将菜炒好,能持续不断地从食客满足的表情中得到幸福感,就是最大的成功。
“是啊,岳父,他是不会明白的!”
这时,沈仲锐一边拍掌,一边走了进来。