说干就干,进了空间,周浅浅直接进了仓库,在里面找了几个空的大酒坛子。前几个月已经把酿酒的工艺流程都记得溜溜熟了,这次准备开始试酿。第一次,周浅浅准备酿几坛樱桃和李子酒,这两样在仓库里的存货可是相当的多。小可听说周浅浅呀酿过酒,也兴致勃勃的要一起帮忙。
果酒是用水果本身的糖分被酵母君发酵成为酒精酒,含有水果的风味与酒精。因为水果的表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,一次不需要额外添加酵母就能发酵,成为风味独特的果酒。不够这种方法比较费时,也容易被污染,外界常常都是自行添加酵母,然后经过压榨……过滤等工艺,提高果酒的发酵速度和果酒的质量。
不过,上述的问题对于周浅浅来说没有太大的问题。有空间在,优质的原料……干净的发酵空间,绝对不会出现污染问题。所以只要按照最原始的简单方法,就能做出好喝有健康的果酒来。
周浅浅从仓库弄了很多樱桃出来,一部分装进大坛子里,进行自然发酵。另一小部分用意念进行压榨,取汁,装入干净的容器里,进行酵母培养。她想看看那种方法酿出的果酒更加好喝。
“主人,酵母需要几天时间,您今天不用在弄了。”小可兴奋的挥着翅膀,看周浅浅还兴致勃勃的想要做更多果酒,好心的提醒道。关键是,今天弄得太多了。除了开始准别做的樱桃了李子,夏季酿的果子酒基本上空间里有的都弄了些,可是天呐,也用不着做这么多的说。
“呵呵,我知道了。这次就到这里了,好像青平醒了,奶奶也快回了了。你在里面帮我看着点儿啊。”停下手,看着密密麻麻的坛子,周浅浅还是相当有成就感的。
不舍的瞬移出了空间,青平刚醒,正揉着眼睛找她呢!
“姐姐”看见她的瞬间,甜甜的笑开了。伸出双手要抱抱,嘴角明显湿漉漉的痕迹,脸颊淡淡地红晕,让某个小孩萌到了极点。
“青平醒了?”抱过小孩,顺手擦干净嘴角的口水,心情柔软。不过她明显没反应到自己这身体可是没比青平大出多少,完全一副母爱泛滥的状态。
“浅浅,青平,奶奶回来了,带了好吃的糖果呐,快点出来!”周亚茹的充满慈祥的声音从外面传来。周浅浅带着周青平,出去开门。
“呐,浅浅,我们也过来咯,青平……青平,哥哥今天给你捉了两只竹笋虫哦,喜欢不?”一开门,周云霆率先进了们,看这儿边上的青平,马上一副讨好的笑容。
“奶奶,你回来啦,小宇哥哥,快点进来啊。”接过周亚茹手上的布袋子,笑眼弯弯的望着周翔宇。
“好了,进去说。青平中午有没有好好吃饭?”一手牵过小孩,可人家还是好奇的盯着周云霆手上的竹笋虫,嗡嗡的闪着翅膀。周云霆识趣的递了一只上去,虫子用细绳拴着,不用担心飞走,整个身体干净整洁,甲克上泛着铮亮的光。竹笋虫是一种只在竹林里生长的虫子,体积和蝉一样大。但是比蝉更加优美,更加惹人喜欢。农村的孩子,很喜欢捉来玩,还会捉来吃。
现在小包子的全副注意力都被着漂亮的生物夺去了,良子眼睛亮闪闪的望着它们。牵着细绳,让虫子不停的飞来飞去,带起一阵凉风。不时的用亮晶晶的眼睛望一眼周浅浅,姐姐……姐姐的叫两声,证明他很开心。对于给了他这么好玩玩具的周云霆,总算是给了他好脸色,还非常高兴的喊了他两声哥哥。
“今天买了一尺布,准备给青平做两件薄衣裳,称了两斤水果糖,浅浅拿去分给小宇他们吃。青平只能给一颗,免得坏了牙。”周亚茹拿一件一件的掏出在集市上买的东西。数了数,见没什么差错,才端起茶喝了一口。这种天气,确实很热。
“小宇哥哥,云霆哥哥,奶奶买的水果糖,快点过来吃。”对着院子里的人哄着青平的两人,周浅浅开心的挥挥手。
周云霆听到有吃的,一下子就窜了进来,反正他是来着不惧。周青平看着周云霆带走了一只竹笋虫,也卖力的动着小短腿跟在后面追,周翔宇小心的在旁边护着,生怕他给摔了。这孩子跑起来,歪歪扭扭的,偏他又满脸期待,眼睛闪闪的冲你笑,也不忍苛责。
“呐,给你。每次都饿死鬼投胎似的,小心你老爸知道了拍你。”好笑的给了周云霆一把糖,对着周青平鼓励道:“青平,加油,加油。”
“呵呵,姐姐,姐姐,我也要。”看见亲爱的姐姐想自己招手,周青平马上忘记了自己的目标,手上彩色的糖果吸引了他的目光。于是更加兴奋的迈动着自己的小短腿,终于一步三晃的安全到达。
“呐,给你一个,小宇哥哥,你的。”拿了一个彩色图案的给小孩,再抓了一把给周翔宇,周浅浅微笑的看着打量手里糖果的小孩,然后看看姐姐,看看周云霆和周翔宇,最后慢慢地伸出小手奋力的撕糖纸的包装。只是,扯着糖纸两头用力的小孩,那里知道这样是弄不开包装的。可是,他一点都不气馁。一次不行,第二次;第二次不行,就第三次;第三次不行,就第四次……于是一次一次的努力,最后看着几个无良的大孩子,嘴巴一瘪,小脾气的扔掉手里的糖果,抱着周浅浅的小腿就开始哭。周浅浅无语的扶额,报应来的真快啊。
好不容易哄的小孩不哭的周浅浅,心中喊了一声谢天谢地。真是不哭则以,一哭惊人。明显是个安静有讨喜的孩子嘛,哭起来简直就是恶魔。揉了揉被虐待的耳朵,周浅浅决定以后绝不惹他哭了。