平日素波所去帮厨的人家, 非富即贵，毕竟自徐家兄妹为郡守办了菊花宴后名声就传了出去, 江城大户争相聘请。素波可不是有人请就去的，更不是看谁给的钱多才点头, 第一她要挑忠厚善良的人家, 第二必要主要谦和有礼的，最后，其实也是最重要的一条，那就是要看她心情，她想做菜时很容易就答应了，不想动时任是谁家也不成！

    先前望江楼一事，后有郡守府的菊花宴, 便是原来由于种种原因对望江楼、对徐二姐儿有觊觎之意的人早都息了心思, 果然再没有人敢来为难。

    可今天接的这场寿宴, 又与先前都不同。

    原来这家家境很是平常, 原本根本请不起徐家兄妹的，只不过家里的老人正值百岁，一家子孙十分孝敬, 又听说如今徐家兄妹办的酒席能为寿宴增色, 便勉力凑了五缗钱过来一试，偏巧那日素波心情正好, 听了如此缘故就应了下来，还将工钱也退了回去，让他们多买些果菜。

    如今皇上提前到了江城, 但是素波却丝毫没有想因此推却宴会之意，昨晚就让阿仁和云哥儿做了准备。

    留福听得，也十分想去，“我也跟着皇上去给天后打杂！”

    素波也不反对，一挥手，“那你们先更衣吧，换了合适的衣裳后我们就走。”然后坐在外面吃茶等着瞧热闹。

    那犊鼻裈正是阿仁和云哥儿昨晚弄来的，现在两人搓着手小声劝天后，“留福也就罢了，皇上尊贵，哪里能着犊鼻裈呢。天后取笑之后就算了吧。”他们俩儿在江城最热的时候都没穿过犊鼻裈呢，皇上怎么能穿？

    其实在素波心中并不觉得穿犊鼻裈有什么不好的，天热的时候穿着短裤又凉快又自在，就是现在也不至于冷，况且她虽然是玩笑，但也是想让皇上通过换衣裳也换位思考，知道民间疾苦，因此只是摇头不允，“不关你们事，都听我的。”

    阿仁和云哥儿苦着脸相视，天后好不容易才不生气了，他们可不敢反对。

    只能等着皇上穿了犊鼻裈出来。

    可是，这更衣时间未免也太长了吧。

    又过了半晌，留福扭着身子出来，“老奴，老奴就不去了。”原来他换上犊鼻裈后立即又换了回来，痛定思痛舍弃了今天跟着天后出去办宴的机会。

    对他来说，这牺牲不可谓不大了。

    素波才不管他，可是，“皇上呢？”

    留福还别别扭扭的，“皇上已经换好了，请天后进去看看吧。”他与阿仁和云哥儿一样，心里着实反对，但却不敢拦着，万一天后再生气不肯回京城了，那可怎么办呢，他可担不起这样重大的责任。

    素波就走了进去，见青云正束手束脚地站在床前。从素波第一次见到他起，还第一次看到如此的神情，他可一向很有威仪的。

    但是，威仪不在，美色却更加撩人，简直，简直，简直，素波赶紧用手按住自己的鼻子，“赶紧换下来！”

    两条长长的腿又白又直，全露在外面，这不是让人流鼻血的节奏吗？

    而且，这样好看的腿应该第一次露在外面，自己看到理所当然，怎么也不能便宜了别人！“快换！快换！”

    “那，那我穿什么？”

    素波为了恶作剧，昨晚只让阿仁和云哥准备了犊鼻裈，却没有其余的衣裳，急切间就说：“就穿你昨天来时的衣裳吧。”

    青云一听如蒙大赦，生为皇子的他哪怕就是入睡时也要穿着里衣和中衣的，现在为了素波他真的拼了，却说不出的不自在，如今赶紧一转身去换自己的衣裳。可他在转头的时候突然觉得不大对，便停了下来，素波为什么脸那样红？

    原本特别羞涩的季青云突然不羞了，重新转回来，站到了素波面前，抬起一条长腿，“你看，我穿犊鼻裈好看吗？”

    哎呀！自己不想流鼻血！

    素波转头就跑，又遮掩道：“快些，一会儿就迟了！”

    阿仁、云哥儿就见天后没一会儿就走了出来，脸红红的，还按着鼻子，接着皇上也出来了，却没有穿什么犊鼻裈，一身上下整整齐齐的，心里都明白了，却个个低头仿佛什么也没有发现似的，只提着准备好的东西跟在后面就要出门。

    留福再没想到是这样的结果，怔了一怔急忙跑到前面，“天后，天后，既然皇上不穿犊鼻裈了，老奴也正好没穿，我们一同去吧。”跟着去帮厨，一定会有好吃的呀！这样好的机会自己不会放弃的。

    素波脸一板，“其实我根本没想谁穿犊鼻裈出门的，不过是拿来考验考验你们而已。你现在没通过考验，就留在客栈吧！”

    原来那是考验哪！

    可当初天后的神情好像真的一样啊！

    留福怎么也不甘心，“那老奴也回房里穿一下，让阿仁和云哥儿看一看，然后再换回来通过考验，好吗？”

    阿仁和云哥儿赶紧大摇其头，“不好，不好。”他们才不想看留福穿犊鼻裈呢。

    素波就笑着一摊手，“既然这样，我也无能为力了，你好好歇一歇，中午自己多叫几个菜，带着护卫们吃吧。”然后一挥手，“我们走！”

    一出客栈，正遇到一个挑着一担带着露珠的莲蓬叫卖的，素波赶紧招手，“给我来四个最嫩的。”江城的嫩莲子吃到嘴里就如一汪水，甜丝丝的，就连里面的莲子心都不苦，素波一连吃了好几个，才觉得看到那既香且艳场面的火气才慢慢消了下去。

    素波觉得自己完全恢复了正常，才侧身去看青云，只见他半笑不笑地咬着一个莲子，一双美目只盯着自己，脸上又是一热，算了，不理他，还是先吃莲子吧！

    自己的莲蓬吃完了，素波又吃青云的，就这样边吃边在江城寻常的巷陌里穿行，终于到了办寿宴的卫家。莲子清心，她终于觉得自己没事了，才一扬头拿出大厨的气派走了进去。

    卫家一早就将家里打扫干净，又准备了不少食材，待素波一行人到了，极热情地迎进正屋。

    素波也帮过许多次厨了，每一次都是直接进了厨房，见卫家如此客气，便也赶紧上前给老人家问好，说了一会儿话方才下厨。

    到了厨房，又看了卫家买的东西，不过是猪、鸡、鱼、豆腐、时蔬等等最常见的，原来素波早知他家不比别的富贵人家，便没有开列采购清单，一则卫家并没有识字的人，再则他们也未必能买得起，只告诉他们准备足够的食物就行了。眼下将所有东西都看过了，又发现卫家连象样的瓷器都没有，家里用的大半是竹编盘箪等物——这次宴席怎么做还真要好好想一想呢。

    卫家人原不富贵，现在又见徐二姐只在厨房看着却不动手，便忐忑起来，“是不是缺些什么？还请吩咐，家里就派人去买。”

    青云还是第一次用平常人的身份走入了百姓之家，见卫家人质朴孝顺，便笑道：“并不少什么，只是徐二姐儿每次做菜前都要思考一番，且她越是用心，想的时间越长。你们不必管厨房中的事情了，自有我们料理，只管招呼来祝寿的人吧。”

    看着卫家人出去了，他便轻声吩咐云哥儿，“你去市集上买些上等的食材和瓷器。”没有几样珍品，宴席总会显得不够好看，而上等的菜肴也总需要漂亮的器物盛放。

    “你们以为我与世上那些庸俗的厨师一样，非要有鱼翅、燕窝才能成席吗？”素波一摆手，“东西普通，但不等于只能做普通的宴席，至于餐具，更是讲究相得益彰，而不是越贵越好，真正的厨艺高手就是要用最普通的东西做出独出心裁的宴席！”

    季青云就一吐舌头，“素波说的就是对的！”

    素波得意哼了一声，“如今我已经想好了，大家便做起来吧！”一声吩咐，阿仁和云哥儿便

    动起手，青云见状也赶紧上前，他果然跟着素波在厨房里混过几年的，一般打杂还真不在话下。

    素波将卫家的大竹盘拿出来，差不多有脸盆大小，只是浅些，将炒得翠绿的青菜摆出一株柳树形状，上面用炸成金黄的鸡米花堆出两只小鸟，“第一道主菜叫两个黄鹂鸣翠柳。”

    青云在一旁一看，“十分好看，且又形象。”

    云哥儿端了出去，接着又有阿仁做了几样小炒送上，便摆在大盘周围，算是第一道。

    第二个盘子用江城的蓝菜苔铺满底，上面放上一排蒸好的雪白鱼肉，素波就笑道：“这是

    ‘一行白鹭上青天’。”

    几样果盘之后的第三道主菜是堆成山样的素烧豆腐，豆腐上还用皮蛋勾出“百岁寿诞”四个字，“窗含西岭千秋雪。”

    第四个盘子最为神奇，青去眼见着素波用半只冬瓜做成船，船身上有不知刻多少个寿字，又用染了红色的面做成大寿字以竹签插在船头身充当帆，船里放着冬瓜排骨，上屉一同蒸熟，素波端出来笑道！“门泊东吴万里船！”

    “这四道主菜的名连起来正是一首诗！”青云惊呆了。

    “不错，我正是把诗意融入菜中，现在是不是觉得这场宴会很不寻常的？”

    所有的材料都是再普通过来的东西，但这场宴会又丰富又好看，更是好吃！跟在主厨身边的小打杂青云样样都尝过，不禁叹道：“素波，你真了不起！”可他又十分疑惑，“诗中的西岭可是在蜀中？”

    “不错，你猜对了。”素波淡定地指挥阿仁和云哥儿将点心、汤羹次递送了上去，虽然主菜非常的棒，但她一定还要最完美的结尾，“我有一件重要的事，待我忙完后再告诉你。”

    卫家百岁老人过寿，风风光光地宴请亲朋好友，忽又有官府派人发下赏赐，喜上加喜，满院欢腾。卫家人特别感谢徐家兄妹，送别之时定要将工钱奉上。

    素波便笑着拈了四枚钱，分给青云、阿仁和云哥各一，自己留了一枚，“如此，我们便沾沾老人家的寿了。”

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