随着时代的发展，因为有了更好的平台，很多东西就慢慢消失了，比如说走街串巷卖针头线脑的、卖糖果糕点的、剃头拔牙的；但也有很多依然保留着，比如说磨剪子戗菜刀的、爆米花的等等。

    赵阳从大队院回来后就看到一个爆米花的，在路边上支起了炉子生了火正准备开张。

    临近年关，大孩小孩都放假回到了家里，这个时候到哪个村里，只要先爆上一锅，等“呯”的声音一响，就会把大人小孩们吸引过来，生意自然就错不了了！

    爆米花也承载着赵阳小时候许多美好的记忆，就站在一边看了一会儿。忽然灵光一闪，不等人家开张就把他的整套家伙什都买了下来！

    赵阳买下这套“设备”当然不会是想自己做爆米花，而是想到了他一直想解决却一直没有头绪的问题：炼丹！

    因为没有炼丹炉，赵阳空守着数十份丹方却只能干看着。但是，看到了爆米花的那只胆形的黑锅，他忽然就有了想法！

    赵阳虽然没有见过真正的炼丹炉是怎么样的，但从逍遥子的传承中可以得知，除配方外，炼丹有两个关键的步骤：一是保证火力，第二就是要保证密封性。

    这两点，眼前这套“设备”完全可以胜任啊！

    赵阳虽然利用丹方做成了药丸也发挥了很好的效果，但是，药丸和丹药相比，除了含有大量的药渣使药力的吸收受到影响外，有的药效没有经过炼制是发挥不出来的，而有的丹药则直接没法转化为药丸！

    比如说，赵阳第一次做出来的“生生造化丸”是通过丹方做出来的，虽然效果大体一样，但因为有大量的药渣，所以，第一，药效起效慢；第二，需要消耗额外的气血来吸收药力，在这个过程中，还会有药力被浪费掉；第三，药渣同样需要消耗额外的气血来弥补它对身体造成的负面影响并将之排出体外。

    还有一些丹方做成药丸后，因为一些关键的药力没有经过炼制而不能激发，所以效果大打折扣，比如有一种“三圣救心丹”，是用来救急、救危用的，但如果只是药丸的话，因为缺少一部分药力，是不能用在急救上的！当然，用作日常的保健和辅助治疗效果还是很好的！

    除此之外，有一些丹方是如果制成药丸，因为药力不经炼制根本达不到要求，用来治病不说起效了，能不起反作用就好了！这一点可以参考“用砒霜杀虫”的案例。

    总之，丹药是不可替代的！

    眼前的爆米花锅虽然简陋，但和炼丹炉还是有些相通之处的，所以赵阳才想着试一试。

    卖爆米花的老汉认得赵阳，给他的价格又非常公道，所以，他很爽快地就把这套“设备”转让了，并把一些窍门悉数传授给了赵阳。

    这些经验很重要，但是，关键的还是实践啊！

    赵阳也不回家吃饭，直接让老汉帮他把这套“设备”送到了果园。

    说这是一套“设备”，也就一个炉子、一个半旧的风箱和最主要的爆米花锅，另外还有半袋子煤。

    设备到了，米也是现成的，赵阳也不啰嗦，马上动手开练。

    炼丹中，火候是十分关键的因素。根据丹药的不同，有的需急火，有的需慢火，但不管是急火还是慢文，都需要保证使炉内的药受火均匀。在这一点上，爆米花锅虽然简陋，却因为能够转动，还是有一点优势的！

    除此之后，丹药的开炉也很重要，炼药和开炉就是过程和结果，适时的开炉不仅保证药效达到最佳，也能保证丹药的成品数量。当然，反过来说，如果开炉的时间不恰当，丹药品质就次，成品数量就少。从这一点上来说，开炉和火候的掌握的重要是一样的，甚至还多那么一点，毕竟，这一“开”可是关系到结果啊！

    而说起练手的成本问题，爆米花锅还是占有优势的！毕竟半碗米才多少钱，一份搭配好的药材，不说多出来的炮制成本，就说本身的价值也要远远高于那半碗米吧！

    既然成本不高，赵阳自然也就放开手去练了！

    等到孙振香找到果园叫他去吃饭的时候，他已经爆出了小半米袋子的米花了，那一院子的米香啊！

    孙振香看得又是好气又是好笑，上前揪着他的耳朵道：“你多大了，还玩这个？就算再想吃也不能天天吃吧？”

    赵阳摆了摆头，把自己的耳朵解救出来，道：“妈，我这是在做正事呢！”

    孙振香抓了一把米花塞进嘴里吃了，先点头赞了一句：“嗯，还不错！”又抽出一块手帕给赵阳擦去脸上的灰，疼爱地道：“就是忙着做正事，也得吃饭吧？”

    赵阳现在变身为“科学狂人”，正在用心的做试验，哪里愿意浪费时间回家吃饭？但也知道不吃饭肯定是过不了孙振香这一关的，就笑道：“那啥，你给我送到这里吃呗？”

    孙振香啧啧两声道：“你爆个米花也成正事了？你是要转行卖爆米花吗？”

    赵阳又麻利地倒进半碗米，扣好盖，然后转头对孙振香道：“妈，真的是正事！到时候给你们做好吃的！”

    孙振香不相信地道：“这东西不就能爆个米花吗？你还能用它炖肉啊！”

    用这个锅炖肉？那怎么盛出来啊！

    赵阳想到往外喷肉的情景就有些想笑，他将那半袋子米花塞给孙振香，笑道：“妈，我真的脱不开身，你老人家就受累给我送点吃的吧！这些米花你带回去给小曦和那些小孩们吃吧！”

    孙振香没办法，只好提着半袋子米花回家了。

    赵阳继续练手，并且将煤换成了木块。木块产生的热量不及煤，也就更方便控制火候。不过木头烟灰大，换成木炭效果应该更好一点。

    又爆了两锅米花后，孙振香送饭来了，不过带来了晨曦。

    赵阳问完她们吃了没，然后就有些埋怨地道：“妈，你带小曦来干什么？她不午睡了吗？万一烫着她怎么办？”

    孙振香将风箱放倒，一边将冒着热气的饭菜摆在上面，一边回答道：“曦曦上午睡了一会儿，现在不困，就带她来玩了……她这么乖，不是那种动手动脚的孩子，哪里会烫着？再说，还有我呢！”

    晨曦也听话地道：“叔叔，我不会乱动你的东西的。”

    赵阳一听，心里又不是味了，他摸了摸晨曦的小脑袋，温煦地笑道：“好，曦曦最乖了！你乖乖坐着，叔叔给你爆米花吃！”又指了指炉子和锅以及接米花的袋子道：“这些东西热，烫手，不能摸啊！”

    晨曦听话地又点了点头。

    草草吃完饭，赵阳继续开练。

    现在他要解决的问题是，怎样转动爆米花锅才能保证受热均匀。

    这个东西，完全凭借手感，不多练几次是没办法掌握的。

    晨曦津津有味地坐在孙振香旁边看着赵阳将白米装进那只黑锅里，然后将黑锅放在炉子上，就开始不时地转动那只黑锅，过一会儿就把黑锅提到前面的袋子前，用脚一踩，“呯”的一声，雪白的米花就随着一股白汽冲了出来！

    每当这时，她就会高兴地拍手大叫！

    孙振香则会拿着袋子将米花收起来，然后回来就拿一小把给她吃。

    热热的、软软的、白白的米花别提有多香了！

    而孙振香则发现，后面几次爆出来的米花不仅形状大、而且味道也更加香甜！估计就是那卖爆米花的，他爆了几十年的米花也没有赵阳爆的好！

    等又爆出来一锅后，赵阳看了看躺在手里两端稍尖、舒展而完全释放开的米花，不由满意一笑，火候控制方面，他终于达到了比较娴熟的程度了！

    接下来，赵阳就开始控制开锅的时间了！

    一个下午，龙窝村的人就隐隐约约地听到从果园里不断地传来呯！呯！呯！的声音，然后，到了做晚饭的时间，就看到孙振香又背了大半袋子的米花回到了家。这下有小孩子的家里就有口福了！有的拿上几块钱，有的拿上一碗米，就如愿以偿地换到可口的米花了！

    孙振香也不吝啬，除了留下一部分给晨曦吃的，剩下的谁来换或者买，她都管足了量给人家。不过，想到赵阳有几锅因为等着开锅时间过长，结果涨在里面挤成了一团，只能用筷子和树枝抠出来，还是被她骂了一顿“糟践粮食！”

    赵阳却一点也不在意，反而乐呵呵的。通过这几次的练手，他终于掌握了爆米花锅的受热及不同时间的开锅情况，剩下的就可以用药材进行试验了！

    等孙振香走后，他就熬了一副温和的药汤将锅里里外外洗了一个遍。

    尤其是里面，因为常年做爆米花，洗了好几遍还有一股米花的甜香。赵阳一气之下抓了几把木炭灰倒进了里面，又是搓又是倒上水的晃，洗完之后再用药水泡，最后又用山泉水冲了个几十遍才这股味道除掉！

    至于外面的就好说了，其实洗不洗的影响也不大！

    PS：感谢书友武哥182、散尽如烟、yzd君临天下、裕铭洋、护法珈蓝的打赏。

    另外，一会儿会将欠的最后一章补更还上。