先抓了小半盆花生仁拿温水泡上,撒进去盐、大茴香、小茴香、花椒等入味儿,文玉去扒拉蒋家昨日拿来的剩余祭品,嗬,猪头肉,猪尾、猪脚,嘿嘿,干脆,再做一锅花生大枣猪脚汤,丰胸的好汤品,正合姐用。
先把猪蹄洗净后,在火上煮一会。
害怕会太油腻,在煮的过程中,文玉小心的把那浮在水面的一层油弄掉了,看着干净了,才把猪脚拿出来,重新换上新水再煮。
水开后,换上小火,放一些葱,姜,蒜,花椒,还有大料,再滴点醋用来去掉肉腥味儿。
熬到了七八成熟时,放进去花生和大枣。
等到肉香四溢,猪脚快熟透时放进自制的味精和细盐,这道美味可口的丰胸汤就做好了。
在温水里浸泡的花生仁已经起了变化,皱皱巴巴的红衣外皮,轻轻一搓,白胖胖的内仁就被剥离出来,拿笊篱捞干净后,搬出去晾晒。
这可是做花生白仁的诀窍,如果未曾晾干,油炸时的效果就不能保证。
百无聊赖的文玉重新去扒拉那条猪尾,干脆,今儿的午饭,就全部以汤品代替好了,这段时间一家人都辛苦了,嘿嘿,就陪着咱滋润滋润营养一下好了。
泡发了香菇,取了对鸡爪。将猪尾切块,放入开水中煮个三四分钟捞出来。香菇与鸡爪对切成半,姜3片、盐少许与猪尾一起放入水中。
点大火煮滚,再转小火,细细的熬煮,约一个时辰后,停火。
一家人都还没有影子,文玉沉吟,那,就先替大家品尝一下滋味儿?
这两样原材料,猪尾和凤爪皆含丰富的胶质,对丰胸相当有益。文玉眯着眼睛品味着,嗯嗯,以后,有空就得喝一下这道汤,一年半载之后,本姑娘胸部丰腴的明天,就绝不是梦幻。不得不说,喝汤丰胸是个最简单易行、过程又很享受的方法。文玉乐陶陶的琢磨着,何不趁姥娘这道禁足令行动起来,滋润自己的同时,还能变得更加丰腴美丽!
好在,一家人都不懂这汤的另有妙用,午饭时,还个个喝得美,吃得香,就连文强,也连连点头,幸亏老太太铁腕政策,把疯丫头关在家里,才能再重新吃到闺女拾掇出来的美味菜品,好久好久,热爱厨艺的闺女没工夫展露才艺了。
文玉偷着瞄老爹,看他吃的畅快,忍不住会心里犯嘀咕,这汤,不会对男人也起作用吧?呜呜,要是老爹——
姥娘满意的开了口:“玉丫头,这汤汤水水的,吃起来倒挺舒服,蒋家送来的东西可别放坏了,你在家琢磨着都做了吃吧。”
文氏也喜欢:“玉儿,这汤好喝,就是觉得油腻点儿,下次,也兑上些青菜就好了。”
受到了鼓励,文玉开心了:“爹,咱家的花生还多不?我要多琢磨几个吃法,给我哥那店铺添点儿彩。”
哎,自家那个每天鼓捣吃食的小丫头回来了!文强老怀大慰,也不觉得文玉的黑嘴巴碍眼了:“尽管捣鼓去,多着呢。”
老太太笑呵呵:“已经订了亲的人,就得这样乖顺,再做点针线活,就更好了。”
“好好,等我把花生的吃法多琢磨几种出来,就做针线去,给您再做件衣服,咋样儿?”文玉用上缓兵之计了,呲着一嘴黑牙,谄媚的恐怖。
趁着空闲,文玉睡了个美容的午觉儿,睁眼时,院子里静悄悄的,都忙自己的一摊子事儿去了,就连小白它们,都不在,恐怕,又钻到深山老林子里去了。
照照镜子,似乎,那黑颜色稍微浅了些,能变化,就好,姐的花容月貌,就有可能回来。
天气爽朗,花生早就晾好了,点火,起灶,倒油,败家模范文玉同学开始试验了。
油烧至五六成热,把花生仁分批放入油中,略炸一个翻滚儿即刻捞出,全部炸完第一遍后,待油温上升至八成热时,将初炸的花生仁投入,复炸一次,这一遍,要炸至花生仁呈现金黄色时,捞出装盘。
这样炸出来的花生仁,漂亮干净,油光锃亮,香脆可口,是绝妙的下酒小菜,文玉几乎可以想象到,一旦进入百姓美食店,会得到多大的欢迎,物美价廉实惠耐吃,谁会放过?
明儿个,可以再实验些换口味的零食,文玉想起前世倚在沙发上,吃着怪味豆的惬意样子,不由心生向往,闲,要闲出内涵来才行,姐先做点儿零嘴儿,再享受禁足好了!
继续浸泡上花生仁,文玉回头琢磨今晚的汤品,趁着大家都感兴趣,一鼓作气,非得把旺仔小馒头拱出点儿端倪来!
文氏怕油腻,那先选一道清淡的,抓一把新采来的黑木耳,与大红枣一起煲汤,文良新宅子里的红枣可是派上用场了。
这种搭配,适合血虚及脾虚型的女士们饮用,特别是月经量多更适用,方便快捷,有健脾、补血、调经的功效。
不知道是不是心理作用,文玉已经感受到了胸前的小馒头有了动静,一鼓一鼓的,微有些痛感,嘿嘿,那猪脚猪尾,起作用啦!
再加上这一道,既可以促使脾胃功能正常,血气丰沛,又能让小馒头自然丰满坚挺,未来一片光明哦!
上一世,在发育的最好时机,没知识没机会没时间料理这些,险些没直接就提升到“太平公主”的级别,虽然内衣可以弥补一些遗憾,挤挤总是有的,可是,见到波涛汹涌的,总还是要艳羡一把儿的不是?
这一世,本姑娘终于有钱又有闲了,这模样儿不耀眼,也没经受啥天灾,身材也抽了条儿,大有可塑性,那还等啥?
当文玉耐心等待自己的小馒头成长的时候,文氏开始发福了,有闺女的汤品照应着,她的脸上,圆润润的,透着光泽,腰上也丰腴了,当然,最主要是胸部,旧衣服开始紧张,撑得鼓鼓的,只得再做新衣遮掩。
文玉看着娘的变化,心里更见希望,照老妈的遗传基因来分析,咱这儿,也有可能发展到D**。
可是,文氏脸色是漂亮,精神却不济了起来,间或就要哈欠连天,躺倒睡一觉儿。
文强担心了,辛苦了半辈子的媳妇儿,好容易日子好过了,可不能得了啥毛病,也顾不得文氏拒绝,看文玉已经把花生仁的最大剩余价值都试验出来了,驾了马车,带着母女俩进镇子去。
三口人兵分两路,文玉直接去店里找文良文柱,文强就带着媳妇儿找医馆了。
经过了文玉上次的提示,如今,文良对于百姓美食连锁店的管理更加完善,尤其是对于身怀美食绝技的大师傅,更是慎重签约条件。
对文柱,也不含糊,哥儿俩攀谈了半个晚上,也签下了一份彼此都满意的契约,这样,不需要再考虑技术人员外流的问题,百姓美食店更见昌盛繁荣。
文玉听得哥哥这一番思虑,大喜,要不说年轻人容易接受新鲜事物嘛:“那就赶到店铺关门时,把主管灶台上的师傅们都叫过来,我一并教了,哪一家店里生意好,另外加提成。”
文良对妹妹还是一贯性的依从,通知传下去,还加了一个到会人选,各店的分掌柜,要宣传促销一并讨论成型。
“玉儿,订了婚的人,是有点儿不一样了。”事情交代完,文良有心情调侃一下妹妹了,那个泼猴子似的小丫头,现在眉眼沉静了一些,举止也稳妥的多了。
“那是,在院子里关了好多天呢。”文玉皱起鼻子,那一嘴黑牙可是盘亘了好些日子,老太太每每见到,都要痛下决心改造自己,如今总算消失了,恢复了咱的“花容月貌”。
“我也听说了,那核桃,好吃不?”文良笑起来,心里只可惜没见过妹妹的狼狈样儿。
“自然是好吃的!”文玉咬咬牙,她哪儿知道绿皮核桃这么能染色,在村子里扬了名出了丑,还被关了这么久。
“哥,我捎了些核桃来,吃了补脑子的。”
“谢谢啦!我就不用补脑子啦,都给你家蒋智吃好了!”文良敬谢不敏,明显是心有余悸,还透着那么点儿不怀好意,叫蒋小子吃个满嘴黑颜色儿,自己就可以笑话他一辈子了,做我文良的妹夫,那也是没那么容易的!
“那,你可别后悔!”文玉挥挥拳头,等文乐那小子回来,要是也这个态度,那就非得都给蒋智送去不可,叫你们看看,咱选的良人,可是相信未来媳妇儿的,咱叫他多吃核桃,越补越聪明!
“玉儿,你去新宅子看看不?”文良不敢继续招惹妹妹了,换个话题。
“等爹娘回来再去看,哥,你把门槛石换了么?”文玉惦记着老娘的嗜睡呢,现在可不想离开。
“换掉了,连那门槛一并换了新的,不要那么高,二丫也说,咱平民百姓的,怎么舒服怎么拾掇,不图跟风高门槛。”文良说起准媳妇儿,眉眼里就生动起来。***