亲,双击屏幕即可自动滚动
第52章 皇宫御膳
    泽宁凡事不为自己挣,处处维护皇上,皇上赏下御膳,这位都想推辞,觉得他对自己完全没有害处,王振很喜欢他这一点,听了朱祁镇下的御旨,跟着起哄道:“皇上的旨意,老奴听得真真的,要是泽侍读敢抗旨,老奴一定给皇上出气。”



    这一对活宝一唱一和,泽宁有些哭笑不得,得到皇帝的恩宠,是无数人的梦想,对于泽宁来说,尤如在炭火上烤,风头太盛,会遭人嫉妒的,许多人是踩着别人的肩膀爬上去了,于谦就是一个活生生的例子。



    在历史上,朱祁镇重新登上皇上,之所以要杀于谦,只是他为人刚直,石亨是于谦一起提拔起来的,石亨、曹吉祥、徐有贞三人一直视于谦为眼中钉,欲除之而后快,对朱祁镇说,“不杀于谦,则不足以正名”,这句话太狠了,朱祁镇为了证明自己重新拿回皇位的正统性,杀了无辜的于谦,留下了千古冤案。



    这位大英雄,现在还在还不知道窝在什么地方呢,有机会打听打听,好好见识了下这位传颂数百年的奇人。



    朱祁镇热情一片,泽宁也生怕伤了他幼小而脆弱的心灵,躹了躬:“多谢皇上隆恩。”



    皇上赏下御膳,臣子岂有推辞的道理,泽宁虽然并没有直接拒绝,刚才的神情已经说明了一切,要是换了朱元璋这样的狠角色,恐怕直接拉下去砍了脑袋,朱祁镇却没有这个觉悟,看到泽宁应承下来,满心的喜欢,扯着公鸭嗓子叫道:“快传御膳!”



    王振在一旁应和,囔道:“兔崽子们,快传膳,快去!”



    立刻有一个小太监咚咚的跑去,打开乾清宫的大门,人影消失在门外,大殿里的几个小太监跑来,搬过来一张长长的御桌,铺上黄缎,搬来一张椅子,纹理直而结构细密,有绸缎般光泽,都是上好的金丝楠打造。



    不一会,一列列宫女端着各种御膳如鱼贯般进来,御桌上很快摆满了各种膳食,一名太监上前品菜,验毒。



    朱祁镇又扯着又尖又细的嗓子叫道:“搬把椅子放对面,让泽爱卿坐下用膳。”



    看着美轮美奂,精致绝伦的御膳,嗅着饭菜香味儿,已经有些饥肠辘辘的泽宁,肠胃忍不住咕噜噜响了一下,声音轻,离朱祁镇又隔着一张长长的桌子,否则,要是让朱祁镇给听到了,可就丢人丢大了,他很不客气的在朱祁镇对面的椅子上坐下。



    朱祁镇举起银筷,冲泽宁挥了挥,说:“泽侍读,用膳,尝尝宫里的膳食如何。”



    又指着一个御膳囔囔着:“把朕最喜欢的鲟鳇鲊给泽侍读端过去。”



    服侍在旁边的一个小太监赶紧把那盘鲟鳇鲊端到泽宁的面前,泽宁举起银筷子,夹起一块放进嘴里,品了品,感觉味道很鲜美,想到五百年后,中华鲟竟然成了濒临灭绝的稀有物品,实在是可惜。



    都说皇帝富有四海,多么多么的奢侈浪费,什么酒池肉林的,可眼前的御膳很普通,尤其是跟后世的豪门宴会比起来,简直可以用“寒酸”二字来形容,绝大多数菜肴都是大家常见的鸡鸭鱼肉,比较稀罕的菜很少,尤其是山珍海味,只有一二样。



    现在大家一说起皇帝吃饭,第一时间想到的肯定是“御膳房”。事实上,“御膳房”这个专门机构是清朝才设立的,而大明则是由光禄寺为皇上做饭,到了后期,改由太监们来做,称为“内庖”。



    这个光禄寺虽然只管御膳、筵席之类事务,地位可着实不低,在明朝贵为“小九卿”之一,光禄寺的主管者称为光禄寺卿,从三品。



    明朝前期,皇上都老老实实吃光禄寺做的饭,据《明会典》记录道,光禄寺每年用掉牲口十万只,光是猪就有快两万头,鸡也有将近四万只,平均下来,每天用掉五十五头猪,一百一十只鸡,御桌上总共不过十几二十道菜,皇帝都吃的这么简单,后宫的嫔妃们也吃不了多少。按规制,太监和宫女们更加没资格享用这些美味的,根本就是太监和光禄寺的官员联起手来贪污了,光禄寺实实在在的是肥差。



    就命朱元璋伙食来来说,早膳有羊肉炒、猪肉炒黄菜、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、香米饭、豆汤、泡茶。午膳有胡椒醋鲜虾、烧鹅、燌羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、羊肉水晶角儿、椒末羊肉、香米饭、蒜酪、三鲜汤、豆汤、泡茶。



    一顿不过十几道菜,没什么山珍海味的稀奇东西,不过是大鱼大肉,然后猛烧猛煮猛加调料罢了,其饮食水平恐怕还不如一些权贵们的消费,更加比不上太监们的伙食。



    说来,你们恐怕不信,来了后来,皇上真就跟太监们蹭饭吃了,《酌中志》有记载:“凡圣驾每日所进之膳,俱司礼监掌印、秉笔,掌东厂者二三人轮办之。”



    泽宁尝了眼前的几样膳食,除了鲟鳇鲊,其余的都很一般,只是看上去比较花哨,跟后世高级一点的餐厅做出来的美食相比,差了不少,食之无味,甚至还不如他在泽家庄的那个大厨子做的美味呢。



    “泽爱卿,你昨天给朕讲的麓川三策,朕在早朝上已经讲给众位大臣们听了……”



    泽宁嘴里正嚼着一块脆骨,听到这句话,急忙抬头看,看到朱祁镇的脸色有些兴奋,身旁的王振则是一副得意洋洋的神情,心想,坏了,一定是这货的主意。



    在奉天殿,泽宁明显的感觉到大臣们的敌意,他只是一个新人,又是跟他们第一次见面,哪来这么大的恨,原来,问题出在这里,不知道这货是怎么歪曲自己的意思了。



    这货不学无术,三十万大明最精锐的武装力量,十数日便尽数毁在这货的手里,麓川三策,可不是现在的这些腐儒们能理解得了的,不是说,由他来说吗,怎么提前说出来的,一定是这货急于表功,事已此次,埋怨这货也没用了,真是巴吃黄连,有苦说不出。