“表姐,我帮您摘菜,”林菀勤快地接过林乔手中的菜篮子,放到了一旁的桌子上,然后开始摘菜起来了。
林乔从地里面摘了青瓜、打算做个凉拌青瓜,毕竟她厨艺还不怎么样,能拿出手的只有青瓜了,还有小白菜,打算炒个蒜蓉小白菜,然后肉是准备做农家小炒肉,特别下饭,农家小炒肉这道菜,她工作的时候,经常点这道菜的外卖,所以大致知道该怎么用料和怎么炒,所以她摘了很多的青椒,都是非常辣的,还摘了大蒜和葱。
林乔也走过去,林菀一起摘菜,算是见识到了林莞干活的麻利程度了,不过瞬间的功夫,已经把辣椒的头摘的差不多了,小白菜的枯叶也处理的特别利落。
“表姐,剩下的葱和蒜,你来弄,我来洗菜吧,我洗菜又快又干净了,保证吃饭的时候,不会吃到一点沙石。”
“好,”林乔被这个表妹的勤快程度惊得口瞪目呆,心里不禁感慨,这个表妹要是自己的亲妹妹就好了,这样,她在外面打拼的时候,就不会担心林氏身体弱了,生病,然后小然太小了,不会照顾自己。
她现在只是在大宅的清扫院干活,不能每天回家,就有点担心娘亲和小然了,不放心他们两个在家,虽然家旁边,还有王婶一家人照料,可就是不放心。
林乔把葱蒜摘干净了,林菀立马拿过去洗了,青瓜、小白菜、还有辣椒她已经洗好了,干干净净的。
洗菜的事情,已经不用林乔忙活了,她只好拿菜刀,开始处理肉。
打算今天中午做一般,留一半晚上在做,这么多肉,不能一下子就喂到了林大钱一家的肚子里面去了,会把他们的嘴养刁的。
刀有点钝,肉不太好切,好几次,林乔没把控好力度,差点切到了自己的手,她以前就不太做饭,经常点外卖吃,单身狗就是这样,自己一个人在外面工作,一个人住,一个人就是懒得做饭,一个月能自己煮一碗泡面吃就已经不错了,切肉这个功夫活,真的有点难住她了。
林菀已经洗好菜了,她见表姐林乔切了好几块肉,又粗又厚,然后切的时候还不利索,知道这个表姐,在大宅子里干的都是服侍人的活,哪里会厨房里的功夫,于是立马上前,夺刀,“表姐,我来帮你,我切肉切的可好了。”
“真的?”
“真的,”林菀点头,她拿过刀,就算刀很钝,可是在她的手里面,变得很锋利,切起肉来又薄又快。
林菀笑道:“表姐你看,我真的没骗你。”
林乔有点不好意思道:“麻烦你了。”
这个林菀表妹比自己小几个月,干活这么利索,林乔都觉得有点不好意思了,以后得努力练习厨艺了,否则怎么势单力薄的在这个奴隶制度的封建社会存活?
不过今天这肉,是得林菀来切了,肉切得太厚了,炒了的口感就没有那么好了。
虽然林菀干惯了平常厨房里面的活,做饭还是个需要理论知识的活,林乔虽然不经常下厨,但对吃,还是比较有研究的。