将新鲜的甘蔗砍成小段，洗干净后，扔到磨盘上碾出汁液。
因为苗寨里找来的磨盘较小，所以榨取的汁液并不十分充分，望着榨完汁后，仍旧湿漉漉的甘蔗渣子，萧寒的目光带着惋惜，舌头不住舔着嘴唇，很有上前用自己嘴巴再将其榨一遍的冲动。
“用纱布过滤一遍，然后点火，上锅熬”
好在到了最后，萧寒还是想起了自己侯爷的身份，只得克制住冲动，依依不舍的让仡濮将榨取出的甘蔗汁倒进大锅里，开始生火熬糖浆。
熬汤这东西没什么技术含量，关键就在一个字，搅而且是不断的搅
在搅的同时，萧寒还让人找来一些石灰，也倒进甘蔗汁里一同熬煮。
“萧寒，往里倒石灰是干嘛那玩意不是做水泥的么用它做出的糖还能吃吗”
刘弘基在萧寒后面，看着他一小点，一小点的往糖浆里面放石灰，眼神立刻变得很是古怪，待转头看看没人注意他，赶忙凑上前在萧寒耳边问道。
“废话当然能吃没听说过天下万物生生相克孙老神仙用毒药治病的事你忘了”
萧寒对刘弘基的担心嗤之以鼻心说现在就放一点石灰你就看不下去了那等一会，我往里面倒黄泥水的时候，你岂不是要上天
没错，萧寒记忆中的制糖术，就是传说中，在元朝时期被我国工匠无意中发现的黄泥脱色制糖术。
虽然这个法子看起来有些脏，但从明清时期，欧洲还将白糖视为神物，只有国王侯爵才能享用一点。
而当时我国已经很能大量向印度等国出口白糖这一事实来看。这个法子，才是当前获取白糖最简单，最有效的法子
至于什么后世最常用的离心制糖术咳咳，萧寒觉得这玩意，还是留给未来更有抱负的牛人去发明吧
一把一把的石灰加进去，大锅中刚刚还浑浊的糖液立刻有变清澈的迹象，当然，所谓的清澈，也仅仅是清了一点点罢了远没有达到立竿见影的效果。
毕竟这时候加入石灰，更多是为了用碱性的石灰去中和糖浆中的果酸，达到去除酸味，促进结晶的功效。
可以说，很多人之所以弄不出固体糖，或者说弄出的固体糖质量不好，绝大部分原因就是在这些果酸身上。
正因为它们的存在，才让糖分无法顺利结晶，导致提炼固体糖失败。
大锅底下，熊熊的火苗沿着锅边蹿起来老高，烧的整片空气中，都升腾起一股带着浓浓甜香味的白烟。
这白烟闻起来很好闻，看起来也很好看，但也有一点不好，那就是呛眼睛。
被白烟熏了一会，负责搅动大锅的那个苗家小伙很快眼睛就红肿了起来，眼泪更是不住的顺着脸往下淌着。
后来还是他的同伴发觉不对，赶忙上前将他替下，这才免的他为了苗寨的第一锅糖，英勇的流泪而亡。
“好了，好了灭火”
烧了约摸小半个时辰，等到看锅里的糖浆变了颜色，形态也从水一般的液态变成了浓粥一样的胶态，萧寒果断让人将锅底下的柴火抽了出去，只剩下那只孤零零的大锅在空地中间不断冒着白烟。
“倒出来就倒在刚刚那块石板上”用一根竹竿小心的捅了捅浓稠的糖浆，看到竹竿在糖浆上留下的小坑缓缓闭合，萧寒终于也随之舒了口气。
老天保佑，这跟他以前在书上看到的差不多哎，果然人穷就需要多读书，谁知道哪天，它就能用上不是
“一二三”
喊着号子，教那些苗家小伙将大锅吊起来，再把里面浓稠的糖浆倒在旁边一块，早就被姑娘们洗刷的干干净净的石板上，熬糖的工序就算完成了。
看着如火山岩浆一般在石板上缓缓摊平，仡濮情不禁自的用手指捻了一点放进嘴里，顿时一股浓浓的甜意充斥了他的整个口腔，这甜味比之前单啃甘蔗何止浓上十倍
“唔，好甜大家都尝尝萧侯萧侯你也尝尝”惊喜的招呼干活的众人一起尝尝这糖的味道，仡濮一转头，突然发现萧寒和刘弘基都站在一边不动手，于是赶紧也一并招呼二人。
“咳咳，那个，你们先吃我们等等”
萧寒脸有些红，见状连忙摆手，示意自己不吃
而他旁边的刘弘基虽然早就对石板上的糖垂涎三尺，但看到萧寒不吃，他也只得咽着口水，识趣的摇头拒绝。
没法子，之前被萧寒坑的太多了，刘弘基都被坑出经验了现在不管看到什么好东西，只要萧寒不吃，他都不敢随便往嘴里送
“喂，你怎么不吃”
看着仡濮用带着三分可惜，七分嫌弃的目光扫视过自己与萧寒，刘弘基趁着他转回头去，连忙小声的问萧寒。
而萧寒则面容如常，一边和煦的笑着，一边微微蠕动嘴唇道“刚刚石灰我也不知道该放多少，估计放多了我怕吃了以后，会在肚子里长出石头”
“啊咳咳咳”
刘弘基差点没被萧寒这一句话呛死，咳嗽了半天，才瞪大眼睛望着萧寒“那这样，你还敢教他们做了糖往外卖这不是害人么。”
“什么害人”萧寒翻了个白眼，理直气壮的道“废话这不是实验么实验你懂不得一遍一遍的试错，才能找到最好的那个结果再说了，城里人命硬的很，几斤石灰吃不死人”
“你，你”刘弘基被萧寒怼的哑口无言，瞪了他半响后，才颓然的长出一口气。
他也知道，跟萧寒辩驳，那纯属自找难受有这替别人操心的心思，还不如想想以后怎么能避免成为这家伙的实验对象
“要不，以后没事别住城里了，搬乡下住也不知道城里人怎么得罪他了，非紧着一批人坑”
摇了摇头，刘弘基打定主意，这次回长安后，就将家里的老老少少全送到长安郊外的庄子里住毕竟他们都是人，不是蛤蜊肚子里长几斤石头，这算怎么回事，，