一夜好梦。
第二天,林云开着三轮车,拉着家里的菜往城里赶去。
张振江正在流云居门口指挥一些员工对流云居大门口的装饰做一些新的改动,看到林云前来,不由高兴的说道:“林云,快来看,你的厨房我给你弄好了!”
“是吗?我看看!”林云笑道,与张振江一起朝着厨房走去。
只见,一个宽敞、明亮、通风良好的厨房出现在林云眼前,各种精致食材在各个地方摆放得整整齐齐。
只是看一眼,林云便感觉心情十分舒畅,只是一夜,张振江便改造出这样一间厨房,不得不说,张振江很是下了力气。
“这是休息间,平时,你不做菜的时侯,可以在这里休息。”张振江指着旁边一个精致的休息间,说道。
“另外,我打算固定你的做菜时间,每天中午只做一个小时,每天晚上只做一个小时,客人也只能在这两个时间段,吃上你做的菜,这样的话,你平时也不用一直待在流云居了。”接着,张振江继续说道。
不得不说,张振江很是为林云着想,林云做菜的速度很快,但客人点菜的时间却是断断续续,让林云这样的大神一直在流云居这样消耗时间,他也是感觉很不妥。
看到张振江这么为自己着想,林云的感觉也是十分不错,不过,张振江说的这件事情,他已经想好解决办法了。
“放心,你做菜的速度很快,我们只要把时间提前给客人说好,不会影响他们用餐,也不会影响流云居的生意。”看到林云打算说什么,张振江连道。
林云摇摇头,说道:“关于做菜时间问题,我这里有一个办法。”
“我可以在菜上放一些特殊能量,然后把它们放在一个略微封闭的空间,不仅可以保住它们的味道三个小时,还可以保住它们的温度三个小时,只不过,这样一来,菜品的种类,就要提前固定了。”林云接着说道。
“可以保温保鲜三个小时?竟然有这种特殊能量?”张振江吃惊道。
其实,许多难制做的菜,或者饭点时,销量很大的菜,很多餐厅会提前做好许多,然后在客人点这道菜时,再用微波炉加热。
只不过,林云做的菜属于顶级菜品,张振江并不想这样做。
在他看来,林云的菜,每一道都像艺术品一般,若是因为什么损伤一点点味道、美观等等,那都是一种暴殄天物的行为,他宁愿固定时间销售林云的菜。
这样的话,他可以使用饥饿营销的模式,也不错。
但听林云的语气,似乎那种特殊能量不会损伤菜品,若真如此,他操作的余地就又大了一些……
“那种能量有没有什么副作用,还有会不会损伤菜品?”想了想,张振江还是开口问道。
“那种能量对人的身体有益无害,不会损伤菜品半点。”林云摇头。
“那成本呢?”张振江心中一动,再次问道。
质量,成本,这是很多商人都会关注的东西。
“如果说没有一点成本,也不可能,但相比较那些菜的价格,就不算什么了。”林云微微一笑,说道。
他使用的保温保鲜方式,自然是他的火系异能,只不过,相比较把火系异能蕴含到菜里面,他只需要使用一点点火系异能在上面就可以了,但也是需要一定消耗的。
“好,太好了。”张振江激动道。
“那你以后,就在中午和晚上各做一些菜就好了,至于菜品提前固定的问题,也有很多解决方式,没有一点问题!”顿了顿,张振江接着说道。
“我只管做菜,营销什么的,你负责就好了。”林云笑道。
他发现,他与张振江的这种合作模式,还是很适合他的,若是让他花费大量时间想营销的事情,他宁愿多做一些菜。
早上的时侯,流云居只卖一些特定的早餐,客人并不多,在张振江离开后,林云也趁机在流云居内部走动,打量着流云居的各种布局。
未来一段时间,他将要在这里工作,总要把工作的地方好好熟悉一下。
熟悉所在地方的地形,也是他在超品堂执行任务时的本能。
天时,地利,人和,这是战斗时,很重要的三大要素,与敌人的一点点差距,就可能造成生死置换,熟悉地形,这属于地利一类。
“林云大神,早。”
“林云大神,早。”
许多服务员笑着向林云打招呼,林云大神,这是他们一致对林云的称呼。
林云也笑着向他们点头回应。
“林云大神,你渴不渴,我给你倒了茶!”
“林云大神,你吃早餐了没,这是咱们餐厅的点心,挺好吃的,你尝一下吧!”
看到林云十分和气的样子,这些服务员的风格很快就开始变化了,一些漂亮的女服员开始大着胆子与林云更进一步的交流,很快,林云手上便端着一杯茶水,一小盘点心。
人家直接送到你手里,你拒绝都不好拒绝。
林云心中微微苦笑。
很快,林云实在不好招架,只好早早回到休息间。
“林云大神,你一出门,就是莺莺燕燕的围着,这待遇可真是让人羡慕!流云居也开了两年,我这个老板都没有被这些服务员这么热情对待过!”不多时,张振江忙完过来,看向林云放在桌上的茶水和点心,调笑道。
先前,林云在外面受人欢迎的场面,他也是看到了。
“老张,你就不要再打趣我了!这可是你自己餐厅的茶水和点心,你还稀罕啊?你也忙了挺长时间吧?吃了没?给,这茶水,我还没动过!”林云看了张振江一眼,推了推桌上的茶水和点水,笑道。
张振江也不客气,一屁股坐在林云对面,便开始大口喝起茶水和大口吃起点心来,为了让流云居快速进入正常营业,他从昨天确实忙了很久,尤其是林云这个厨房和休息间,无论是规划还是确认,他都花费很多精力,让他从昨天到现在都没有睡多长时间。
“这……可不一样,我自己去吃,哪有人家特意送上来的好?”张振江一边往嘴里塞点心,一边鼓着腮帮子道,然而,在他说到后面,却是有了新的发现,不由瞪大眼睛,看着桌上的点心和茶水,有些“气愤”道:“唔……别说,还真有些区别!这两个小丫头,这是特意泡的茶水,特意做的点心吧?竟然比我平时吃的喝的好很多……看来,往日里,她们都没有用心啊!”
“哈哈!人在饥饿的时侯,与在饱腹的时侯,吃东西的感觉是不一样的,你是饿狠了吧?”林云大笑道。
这是人家女孩子好心给他端来的,他自然不能给对方招去“祸事”,当然,他知道张振江是在开玩笑,而他也是在开玩笑。
“我是开餐厅的,一个东西好不好吃,与平时有什么差距,我岂能吃不出来?”张振江翻了个白眼,说道。
“呵呵,我知道一种方法,可以让这些点心做的更好吃一些,你要不要让咱们餐厅的厨师试试?”林云笑了笑,顺着这个话题,却是说向另外一个方向。
刚才,那杯茶水他没有碰,那盘点心他却是尝了一下,他在超品堂与那些大厨也学到许多做点心的方法,只要稍做改变,就可以让这些点心好吃很多。
“嗯?咱们餐厅的厨师也可以做出来?当然要!当然要了!”张振江眼睛一亮,连忙点头道。
他是开餐厅的,每一个好吃的东西都是他的追求,林云至今表现的,只是一些菜品,他不知道点心林云会不会做,而一个餐厅的点心若是好吃,不仅可以增加这个餐厅的档次,还可以给客人的感觉更好。
现在,听到林云这么说……他估计,让林云这么特意说的,不会是一般提升!
不需要达到林云的厨艺级别,只需要有个大幅提升,就很好很好了!
“普通厨师也可以,我这就把方法写给你,你等会儿让人试试。”林云点头道。
说着,林云找出一张纸,一支笔,开始给张振江写一些配方和做点心的流程。
没有两分钟,林云便写好了。
张振江捧着这张纸,如获至宝,笑得合不拢嘴。
下一刻,他就要转身,急着让人去试。
“先别忙着走,我刚刚泡了一壶茶,你尝一下怎么样再走。”林云却喊住他,笑道。
“嗯?你泡了茶?”张振江一愣,下一刻,他心中一动。
林云做的菜很好吃,又知道更好的点心做法,不知道,林云泡的茶水会不会不一般?
“在哪在哪,我尝尝我尝尝!”下一刻,张振江连道,说着,就向四周看去。
很快,张振江的目光盯在一张小茶几上,只见,上面放着一副茶具,茶具上有一个小茶壶,小壶嘴里正散发着一丝丝热气,一股若有若无的茶香正从那个方向飘来。
“难怪我刚才一直闻到一股茶香味,原来是从这个茶壶里飘来的,我还以为是我喝的这杯茶……”张振江一拍大腿,痛心疾首道,着实有一种上当受骗的感觉。
就好像,一直在闻着一种食物的香味,却吃着另一种食物一般。
林云笑着,没有说话,只是走到那边,拿起茶壶,给张振江倒出一杯茶水来。
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