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第三十章 回来了
    “接下来,就是考验刀工了,对于一个吃货来说,完美地片下鱼背上的肉,并且完美地避开鱼刺。”

    景筱隔着抹布按住鱼头,然后横着刀从鱼尾开始,片下了整块鱼肉。

    “来来来,给你们展示一下,怎么样,厉害吧!”

    “接下来就是把片下来的两块大肉切成片,记住哦,刀要斜着,这样鱼肉会比较大一些,容易夹起来。

    好了,然后用料酒,生粉,蛋清来腌制一下鱼片,这样它会更嫩一些。

    鱼骨和鱼头不要扔哦,留着熬汤底最好了。接下来声音会有点大,大家调小音量哦。”

    景筱拿起刀开始剁鱼骨和鱼头,“这个还真是力气活,突然想我老公了。”

    景筱说完,又是一愣。

    景筱努力控制着自己的表情和情绪,“下次有机会的话,我问问他呀!”

    “噗,放心啦,我会提前通知啦。”

    景筱又看了看弹幕,突然看到一个id叫“小乖乖的老公”的人送了五百二十座摩天大楼(摩天大楼是直播间里最贵的礼物)。

    景筱看着这个id有点怀疑是盛烬夜,可一想他现在正在和那个青梅竹马在一起,哪里会看自己直播啊。

    于是笑着感谢:“感谢小乖乖的老公送的520个摩天大楼,谢谢!”

    在一堆感叹土豪的人中有一个默默的声音。

    然后看见那个人又刷了1314个摩天大楼之后便离开了直播间,导致景筱都没来得及感谢。

    “咳咳,”景筱试图将歪楼的弹幕拉回来,“我们继续做菜吧。

    先热锅,倒上油,将准备好的葱姜蒜爆香,然后将鱼头和鱼骨放进去,多炒炒,这样出来的汤就是奶白色的哦。

    不过要注意不要炒太久,不然肉会散掉,虽然最好的做法是这些鱼骨最后就过滤掉,但这样太浪费了。

    我们自己吃的话,就留下吃好了,反正不去评比对吧。

    差不多了,开始加水煮开。这个时候我们可以把酸菜洗一下,记得多洗洗,在水里捏一捏,这样会不那么那么酸,那如果你们就想吃那么酸的,就差不多就行了。

    总之大家按照自己的需要自己调节哦。等水开了之后,就把酸菜放进去,我是喜欢用手撕的,就像这样。”

    景筱将酸菜一条一条地撕开,然后放进去。“这种杆子就要切了,毕竟撕不太开。

    好了,然后继续煮。

    这时候我们另起一锅煮水煮鱼片,但因为我外面没有多买锅,那我们现在就只能等这个开了之后盛起来了。

    如果在家觉得麻烦,也可以直接用这个鱼汤煮鱼片,就是汤里会有蛋清和生粉,看着不那么干净,不过问题不大。

    在冬天的话,也可以当作火锅涮哦,放点豆腐皮哦,腐竹啊,萝卜呀类似的素菜和豆制品也很好吃哦。

    那我也就不起水了,反正就我一个人,偷个懒哈。”

    “减肥?唔,其实很简单的,少吃,自然就瘦了,你去看呀,那些瘦的人都是吃的少。

    但是不能一下子节食啊,这样很伤身体的,你可以慢慢一点一点减少一点,比如每顿饭少吃三口,零食什么的也是一样。

    还有就是多喝水,早点睡,这很重要,女孩子睡眠和喝水。咳咳,筱夜老师划重点了啊,大家看黑板,早睡早起,多喝水,不仅皮肤好,对身体也好。

    呀,水开了,好,现在用漏勺将汤下面的鱼骨和鱼头先捞出来,然后再次煮开。

    嗯,开了之后呢,把鱼肉一下子放进去,注意,不要煮太久,老了就不好吃了,煮太过肉也会散,这样差不多了。

    用漏勺捞出来,放在之前的鱼骨上,然后将剩下的汤倒进碗里。

    最后呢撒葱花,蒜末,辣椒什么的,然后到一层热油,这样既不会很快冷,也会更香,不过我不爱吃油,也不吃葱,所以我就撒点香菜好了。

    看,这样就做好了,我要去吃了,大家拜拜咯。”

    在弹幕还没反应过来的时候,景筱便关了直播,因为她对面的视线实在是太炽热了,她真的快坚持不住了。

    景筱看着盛烬夜,觉得有些无语,自己还没来得及走,他怎么就回来了?

    “乖乖,过来。”盛烬夜看着她,觉得有点恍如隔世,然而他们昨天才见过。

    景筱咬了咬嘴唇,心里暗自给自己打气,不能哭,要冷静。

    盛烬夜看着小妻子一直在那里发呆,便主动过去了。

    “山不就我,只好我就山了。”盛烬夜抱住她,“乖乖,我好想你啊。”

    景筱手不自觉地抬了抬,下意识想抱住他,可又想起了肖语嫣,又放下了手。

    “乖乖”盛烬夜想跟她说他昨天晚上到现在去哪里,然后景筱到手机响了,她一把推开他,走到边上接起了电话。

    “喂”

    “筱筱,你最近过得好吗?”

    景筱看了一眼备注,原来是李姝慧啊,“挺好的,你呢?”

    “我我也挺好的。你好久没来看我了,我想见见你。”

    “好呀,那你现在在哪里,我去找你。”景筱一点也不想和盛烬夜呆在一起,听到李姝慧的话,只觉得是救星。

    “我,我现在在横桥这边拍戏呢。”李姝慧的声音听着很高兴。

    “嗯,那我现在就过去。”

    “好,我等你吃饭。”

    “好。”景筱挂了电话,看着盛烬夜,道:“我要去横桥看一下李姝慧。”

    盛烬夜皱眉:“不是不喜欢她吗?”

    “也不能随随便便就不联系了,这次正好去解决一下。”

    “那我送你。”

    “不用了,”景筱想也没想就脱口而出,然后又觉得不妥,补了一句,“你刚回来,怪累的。”

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