“小刀。”待到花卷出来，东姝一边开档口，一边吆喝了一声。

    李小刀马上端着盘子哒哒哒的跑过来。

    东姝给捡了四个鲜奶花卷，捡了四个葱油花卷。

    花卷比馒头要小很多，大约是馒头的二分之一，不过定价也相对的公平一些。

    比馒头是贵一些，但是也是贵在用料。

    不过因为小，所以其实要价也不太高。

    东姝正常的把价码牌子放到了档口，然后才转身忙自己的。

    早起人出来溜达，或是出来买早餐之类的，闻到香味，自动自觉的就过来了。

    毕竟东姝卤肉那一锅的味儿，又飘了出来。

    这是刘大郎的店又正式开门了。

    之前的投毒案，已经十分清晰明了的结案了。

    再加上东姝会做人，这件事情处理的也干净。

    所以，大家心里并没有疙瘩。

    闻到味儿了就过来。

    东姝的馒头是6文钱一个，馒头个大还实惠。

    到了花套这里，每个差不多是馒头的一半大小，定价却是在4文钱。

    如果真的把馒头劈开两半算的话，那就是贵了2文钱呢。

    有些人看到之后，还犹豫了一下。

    但是有些贪嘴的图个新鲜，就过来大方的买了。

    全家一共也吃不了几个，特别是早上的话，所以买两到三个，家里再煮点粥，足够吃了。

    有些是之前领了乔员外家的馒头、花卷，知道这东西好吃，所以一早上就赶过来，只等着东姝开档口了。

    东姝这算是第一天尝试，因为知道的人少，所以一开始效果并不太好。

    但是，慢慢的闻到味儿，听到信儿赶来的人多了，生意也便慢慢好了起来。

    “贵是贵了点，但是香啊。”

    “就是啊，这奶是怎么处理的，而且还用鲜奶蒸馒头，感觉贵人才这么吃呢。”

    ……

    档口前倒是有些人在议论着。

    东姝笑了笑，涉及到商业机密的，自然不会多说。

    但无关紧要的，大家还是可以聊几句的。

    众人觉得，东姝话其实也不少。

    但是仔细一想，他们想问的，其实真没问出来什么。

    聪明人觉得，刘大郎这脑子也是厉害。

    不过反应慢一些的，心大一些的，根本不当回事儿。

    大家就是随便聊聊。

    虽然早起热闹，不过到底是头一天。

    所以，东姝的葱油花卷还是剩了半屉，鲜奶花卷剩了一屉。

    因为下一顿就不如新鲜的好，所以东姝想着这些，自己留着慢慢吃吧。

    结果东姝正准备关档口，就听到了脚步声。

    猛的一抬头……

    哦豁！

    还是个熟人呢。

    之前来买过肉，腰上挂着刀的大汉。

    东姝曾经猜测，他会不会是池阳王身边的人。

    “还有多少？”大汉一来，不问其它的，直接这么一问。

    东姝倒是不慌，特别大方的应道：“一屉半，鲜奶的偏多，大约三十二，葱油的就剩下十五个了。”

    因为个头小，所以一屉出来的数量也多。

    虽然东姝刻意留了一点缝隙，不过一屉的数量还是不少。

    三十二个。

    所以，就是视觉上觉得，这个花卷是馒头的一半。

    其实根本不到一半。

    不过视觉上有效果就行了。

    “包好，卤肉什么时候出？”壮汉听完之后，就开始掏钱了。

    东姝一边给包花卷，一边飞快的应道：“中午，早上肉刚下锅，还没入味儿呢。”

    “中午留二十斤。”壮汉听完之后想了想，然后补了一句。

    再之后，壮汉没说话，东姝把花卷放进了对方递过来的面袋子里，然后对方拎起来就走。

    一身匪气。

    但是钱是正常的的给了。

    四十多个，不过百十来文。

    对方给的足足有两百文钱。

    倒是不似之前那般大手大脚。

    但是确实也是多给了差不多一半的钱。

    东姝想叫人，但是叫了两声，人家头也没回。

    东姝也便不再坚持。

    想着中午他过来的时候，自己多给点添头吧。

    二十斤肉……

    自己今天早上从李大胆那里，一共就拿了六十斤肉，这一位就是大户。

    看来晚上的肉估计是不太够了。

    不过倒是还有其它的干豆腐之类的。

    只是东姝这两天忙，没时间做豆腐，所以剩下的量也不多了。

    耳房里的藕也没剩下太多。

    如此一来，自己就得想办法，看看有没有其它的东西，可以放进来。

    鸡鸭肉倒是还可以临时顶顶。

    东姝一边收拾着档口，一边在心里琢磨着。

    自己做豆腐，做干豆腐，精力是跟不上了。

    东姝把早档口收好之后，就把中午馒头的面和上，卤肉灶里也添了柴，然后便锁了门出去了。

    得去找一家，比较合心的豆腐老伯合作一番。

    自己对干豆腐的需要求并不大。

    一锅出来的量，自己就能用两到三天。

    如今这个天还好，干豆腐还能过夜。

    可是夏天的时候，这些东西，估计就不行了。

    天热，太容易坏了。

    到时候，卤肉生意能不能进行下去还是回事，但是暂时不想那么远。

    如果不能进行下去，自己还可以试着一些消暑汤之类的。

    左右，不会让店铺的收益少了就是了。

    东姝连着走了几家做豆腐的小坊子。

    走街串巷，倒是一次把自己过来之后，因为太忙，而没办法熟悉的环境，给熟悉了起来。

    串了几家之后，终于定了一家合作的。

    这家距离自己近一些，来回方便。

    而且对方也诚心合作，出来的质量也不错。

    宋婶子之前还夸过这家呢。

    而且做豆腐的老伯人也不错，瞧着面善，眸底也没恶意。

    算是个不错的实在人。

    这样的话，东姝就放心多了。

    干豆腐的事情谈拢之后，东姝又开始想些其它的。

    只是加干豆腐的话，还是太单调，要不要加点其它的呢？

    比如说是……

    卤蛋？

    这个可以跟卤肉一锅出来，然后放进盆里，和早餐的花卷一起出售，算是一个新的进项。

    而且沾了卤肉的味，想来口感和味道应该都不错吧。

    街头倒是有茶叶蛋的，但是它跟卤蛋还是两个味儿。

    可以尝试。

    但是……

    鸡蛋就需要自己再去谈。

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