屋内,老奶奶吃的下去饭,气色也变得好了一些。
躺在床上不一会就睡了过去,打起了轻鼾。
老汉见母亲气色变好,还睡得如此香甜,内心十分感激何解。
来到屋外对何解连连道谢:“小兄弟,太感谢你了。”
何解把锅内的青菜粥喝了个一干二净,此刻正在舔勺子:“没事,没事,大哥你快给我弄两只老母鸡。天色晚了,我得回去了。”
其实做小鸡炖蘑菇一只母鸡就够了,但何解还记得老汉和他承诺过要给他两只。
有便宜,不占白不占,剩下的一只拿回去煲汤给自己补补身子也好,这两天实在太累了。
“你挑两只吧,小兄弟。”老汉指着院内优哉游哉的一群鸡说道,它们还不知道自己即将面临的灾难。
何解哪会挑鸡啊,他以前只是个切配工,没切过活鸡。
“大哥,你给我挑吧,要能下蛋的那种,顺便帮我杀了料理一下。”
“好嘞。”老汉立马锁定了一只老母鸡。
他身形极快,这只老母**在他手底下没走过一个回合就被扼住了命运的喉咙。
从背后抽出菜刀,往老母**脖子上轻轻一抹,鲜红的血液顿时就流了出来。
“咯咯咯”老母鸡发出阵阵惨叫声,不一会就瘫倒在地上一动不动。
“残忍,”何解捂住了眼睛,“不知道吃起来香不香。”
一只鸡杀完,老汉又去寻找目标。
这次鸡群有了防备,废了好大一股劲才又抓到一只。
老汉动作熟练,抹脖子放血一气呵成。
“咯咯咯”另一只也应声倒地。
“无情,”何解重又捂住眼睛,“煲汤应该会很好喝吧。”
面对两只鸡相继离开鸡世,其他的鸡都躲在角落瑟瑟发抖。
老汉拿出一个大盆,往大盆里放入适量的开水,抓住两只鸡后腿,把鸡的整个身子放入开水中,并且不断翻动,使鸡的整个身体都被开水完全浸泡。
浸泡过后这才开始拔毛。
先从鸡翅上开始,顺着鸡的的长势往外拔。
接着再把鸡身上的毛,这个时候要从头部往下拔,很快两只鸡都被老汉拔的干干净净。
何解看在眼里,突然想起了用胶布贴在大腿上然后瞬间撕下来的画面,不禁感到一阵肉疼。
不过何解显然多虑了,他是铁公鸡:一毛不拔。
开膛破肚,取内脏,剪食管,切鸡屁股。
做完这些老汉又用水清洗了一遍鸡的身体。
两只鸡料理完成之后,老汉把鸡递给何解:“给,整好了,干干净净的。”
接过两只老母鸡,放入自己的保鲜箱当中。
这下食材就齐全了。
这时老汉又开口说:“小兄弟,你能不能把这个粥的做法告诉我,我以前给我娘熬粥的时候总是有一丝焦糊味,也不知怎么回事。”
有焦糊味,应该是大米刚下锅没有搅动就盖上了锅盖的原因,怪不得老奶奶总是不吃饭。
何解也没藏着掖着,把青菜粥的做法原原本本的口述了一遍。
老汉这才明白,原来熬一碗小小的青菜粥竟然有这么多讲究。
“太感谢了嗷,小兄弟。”
“没事。”
但愿老奶奶的身体能慢慢恢复过来吧。
******
告别了老汉,何解并没有把买鸡的钱偷偷留下,说了送就是送。
走了两个多小时才打到一个车。
而且这司机见乘客浑身都是结痂了的泥还不愿意拉。
好说歹说,最后加了四十块钱司机才勉强答应。
你大爷的,这买鸡的钱算是白省了。
回到宾馆已经快下午六点。
何解先冲了个澡换了一身干净衣服,脏衣服并没有立刻洗,而是装进一个塑料袋里,放进了行李箱。
洗完澡,何解拿起手机先点了一个外卖,然后又打开购票软件准备买明天一早回魔都的车票。
“商务:五张¥3066
一等:无¥16145
二等:无¥9775”
什么情况,只有商务座了
相对二等座和一等座来说,商务座自然是更加舒适,服务更加周到。
而且听说这商务座的座椅还是真皮的,可以随意调整坐姿。
但这商务座比二等座贵上三倍不止,何解可不是什么商务人士。
他就是一个穷比。
可别的座位又都没票了。
买商务?
不存在的。
何解打开这趟高铁列车所有的经停车站。
把起点定在江滨市西站,终点则把经停车站一个一个的试了过来。
经过这么一番努力,终于让他买到了一个二等座的车票。
嘿嘿,上车再补票就好了。
不过,这个经停车站离魔都还是有些远,有七个小时的车程。
也就是说,何解需要站七个多小时。
一咬牙,买了。
苦点累点无所谓,主要是得省钱。
“咚咚咚”门外传来敲门声。
“谁啊?”
“先生,外卖到了。”
“来了。”
何解拿了外卖吃起来。
这比自己的青菜粥可差多了。
不过何解还是一点都没剩全部都吃光了。
第二天一大早,何解就去赶高铁。
上了高铁没坐几站,就被有票的乘客赶了下来。
就这样何解站了七个多小时到达了魔都。
在补票窗口补完车票,何解的双腿直打颤。
地铁自己恐怕是坚持不到终点站就得over。
只好打车了。
回到出租屋已经晚上九点多,往床上一趴,一下也不想动。
“叮。”手机响起了短信的提示音。
何解吃力的掏出手机查看短信,发信人是赵启,应该是关于明天做菜的事情。
“何先生,明天中午十一点,董事长家中做菜,请勿迟到。
期待您能做出让董事长满意的料理。”
“收到。”
其实何解心里也在打鼓,食材虽然是找到了,可要是做出来和别的小鸡炖蘑菇味道也是大同小异,不会有什么特殊的味道。
也就是说这个特殊的味道何解还是没找出来,这让他内心产生了紧迫感。
何解吃力的站起身,从行李中拿出记录用的小本子。
打开委托人那一页:
委托人:刘英
性别:女
年龄:68岁
身份:上市公司董事长。
1委托人无法回忆起童年。
2特殊味道的小鸡炖蘑菇。
3北江省江滨市小山村。(√)
4小时家境贫困。(√)
小鸡炖蘑菇:
1鸡(√)
2蘑菇(√)
何解把已经完成的步骤和收集完成的食材打上对勾。
然后思考着这个特殊的味道到底是什么,只要把这一条也打上勾那么问题就迎刃而解了。
接着何解把这几天的经历原原本本的回忆了一遍,期望能从里面的得到些什么信息。
从接受味道到去江滨市采蘑菇,遇到老汉并给老奶奶煮了一锅青菜粥。
每一个细节都没有落下。
思考了许久,突然何解脑袋里出现一个想法。
他对这个想法也存在疑虑。
但时间紧迫,明天就要去完成委托。
没别的办法了,死马当活马医,试一把吧。
何解把委托上“3特殊味道的小鸡炖蘑菇”划上了勾。
“但愿自己的想法是对的。”何解自言自语道。
(https://www.tmetb.net)