路修远其实并不是一个厨艺特别好的人,但是,因为知道自己的媳妇喜欢吃甜点,所以,就下了一点功夫在甜点这方面。
现在做糯米糍的时候,也是有模有样的。
“我觉得现在好累呀。”乔秀莲叹气。
“为什么很累?”路修远有点愧疚,以为是因为李然然的事儿。
其实,李然然这边,他真的是一无所知。
当时,真的是大意了。
主要是没有遇到这样的事,就算是平时很谨慎,但也不会恶意的去揣测一个人。
李然然就是这样,轻易的骗过了路修远。
刚才的时候,的确是相信乔秀莲并没有哭,因为她的性格,不像是吃这种亏的人。
但是,不能因为她是个足够坚强的人,就可以这样忽视她。
“我觉得累,就是因为你这种,总是觉得我受了委屈。”乔秀莲叹气道“我刚才发现了,大家都在盯着我看,就怕我做出什么傻事一样。”
“这是在关心你。”路修远知道她烦,于是解释道“其实大家都怕你出了事。”
“我能有个什么事?其实你也不必愧疚,把人赶走就好了,反正以后不会再有这种事了,其实对于我来说,这件事发生之后,未必是一件坏事。”
“你想想啊,因为这件事让你对我有愧疚,所以以后类似的事情更加是不会发生,我就不用担心花时间去看你了,更加不用担心,别人把你抢走。”乔秀莲莞尔。
路修远……
真是个小机灵的。
“你真是聪明。”路修远忍不住夸赞。
“那当然了,也不看是谁的媳妇。”乔秀莲还是很高兴的。
因为满月宴即将开始,只有几天的时间了,乔秀莲要自己定下菜单。
不能全部是新菜,也不能全部都是旧的菜。
就需要好好的去想。
因为流水席的话,乔家不缺钱,所以希望办得稍微隆重一点,于是乎,一桌一共有十二个菜,五荤五素二汤。
这个是预定好的。
但是要上什么样的菜,这是需要去考虑的。
就算是乔家再有钱,成本这个问题肯定是要考虑的。
毕竟是做生意的人,肯定要选择一个最优解。
于是乎,乔秀莲有点苦恼。
正好路修远在,于是,这一种烦恼就交给路修远好了。
糯米糍稍微做了一点,正好是够他们两个,配上茶水一起喝。
现在天气不算冷,院子正好有一个石桌,把糯米糍,以及茶杯搁在上头,路修远把笔墨带了过来。
打算是上什么样的菜,现在需要他们夫妻讨论。
现在正好是夏天,天气最热的时候,院子的树上,蝉鸣声不断。
院子的荔枝树,现在正好是枝繁叶茂的时候,把阳光挡住之后,在树下格外的凉快。
茶水很快就已经不冒气了。
糯米糍味道相当好,因为有椰蓉,所以,吃了之后,也觉得嘴里甜甜的。
对于流水席这件事,既然说是要办,那肯定是稍微大方一点,不能让人挑了错。
素菜的话,需要考虑的不多,因为现在是夏天,摆上两个凉菜,再加上几个青菜豆腐什么的,就已经能够凑够五个。
要做汤的话也是很简单,基本上,做点鱼汤,还有丸子汤就可以了。
现在牛肉不算是很贵,做牛肉丸问题也不大。
牛肉丸配上冬瓜正好,可以能够做成汤。
现在的难题就是,荤菜应该怎么搭配?
最近的话,想要推出一个卤鸡腿。
到了夏天,卤菜卖的虽然不是很好,但是,在办流水席这件事上,放其他的东西,都未必能够看起来很好。
如果说是卤鸡腿的话,每一桌十个人,往上头摆十个就行了。
来得早的人就能吃,来得晚的人没有也没办法。
大家为了想要吃到,可能也会早点过来。
而且吃不到的人,那怎么办?肯定是花钱去买了。
乔家做生意,肯定是让大家先尝到一点甜头。
如果后面还想得到的话,只能花钱去买,这是乔秀莲做生意,惯用的方式。
卤鸡腿是一回事,剩下的四道菜,需要兼顾太多了。
价格,味道以及熟练度等等,都需要去考虑。
上一次成亲的时候,是让来福楼做的,所以就算是味道不怎么样,大家也都能接受。
当时乔家做的推广,只是推广了一道菜而已,剩下的菜全部都是来福楼来做。
所以相对来说,当时是比较轻松的。
但是这一次所有的事情都需要自己来做,轻松肯定是不行的了。
虽然说像是虎娃他们,因为一直在厨房当中,厨艺肯定是了得的,但是也有擅长和不擅长的。
太过于麻烦的菜,他们就算是做得出来也太浪费时间了。
这才几十个人,就怕是忙不过来。
到时候恐怕要请一些人过来,收拾碗筷这些,不然的话,时间真的是不够用。
菜式不但要简单,而且,还不能太便宜。
卤鸡腿一锅可以做好多个,算起来也不是最麻烦的,剩下的菜呢,就是一道炒腊肉,白切鸡,扣肉,自己子姜鸭。
这些应该已经够了。
像是流水席这些,如果说做个红烧鱼的话,是真的不好,因为来来往往的都是不怎么熟悉,或者说是不认识的人。
没有人愿意与你吃同一条鱼,所以,定下的这几道菜,应该是都差不多。
当然,这些都是路修远定下来的。
每一次和路修远相处的时候,乔秀莲完全不想带任何的脑子,主要是想偷懒。
反正这些事情交给路修远去做就好了。
“你还有什么安排吗?”不单单是荤菜,素菜这些,路修远也安排好了。
真的是跟他相处,不需要带脑子,他也知道她想偷懒。
所以就帮忙安排好了一切。
看着他认真的脸,乔秀莲就知道,最近没有嫁错人。
他总是用自己最平淡,却又很真诚的方式,为她排忧解难。
“没有没有,你自己来就行,我自己懒得想了,反正我相信你的眼光。”乔秀莲摇了摇头。
反正是他安排的,自己肯定是没有什么意见的。
“你是不是又应该说,我的眼光肯定是不差的,不然怎么会看上你。”路修远莞尔。
“还是你最懂我。”乔秀莲轻笑。
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