“大郎，听说你寻我，可是有事”二叔张建忠风风火火的闯进张俊平的书房。



    “二爹爹”古代最讲孝道，哪怕张建忠再不成器，也是张俊平的长辈，张俊平也必须要站起来迎接。



    把张建忠让到座位上坐下，张俊平才笑着问道“二爹爹，最近在忙什么”



    “大郎，我最近可没有出去吃酒玩耍这个你可以问张禄最近你小婶娘又给你生了个弟弟，二叔忙着照顾你小婶娘你还有两个小婶娘也快要临产了，二叔哪有功夫出去玩耍”张建忠忙解释着。



    “呵呵恭喜二爹爹我却是忙坏了，居然不知道小婶娘给我添了个弟弟



    这是小侄的不是了还望二爹爹赎罪”张俊平站起来冲张建忠拱手道歉，接着又对张禄吩咐道“咱们张家添丁，这是大喜事禄伯，后宅婶娘那边，看看需要什么，家里有的抓紧送过去，家里没有的就出去采买



    小婶娘为咱们张家添丁，这是功臣可不能让小婶娘受委屈”



    “郎君放心吧二房所需一应周全”张禄应道。



    “嗯二爹爹，我这次找你来，是有件事让你去办办好了大功一件，回头小侄想办法帮二叔谋个官身”



    “真的大郎没有骗我”张建忠一听能谋个官身，顿时高兴的站了起来，激动的看着张俊平问道。



    “二爹爹，小侄什么时候骗过二爹爹”张俊平笑着反问道。



    “大郎，不知大郎让我做什么事”



    “二爹爹，可是斗牛”



    “斗牛，自然知道，不过开封府这边斗牛的少斗鸡，斗狗的却是不少”



    “嗯想来这斗鸡，斗狗你参加过不少，规则也都熟悉”



    “那是，不光斗鸡，斗狗，为叔熟悉，就是那斗牛，为叔也参与过好几次，里面的规则我都清楚”作为衙内，纨绔子弟，张建忠自然是对斗鸡，斗狗这里活动熟悉。



    “那好，我让你做的事，就是组织斗牛比赛，禄伯会安排人配合你声势要搞得越大越好”



    “我来组织斗牛比赛可是我”说参加斗牛比赛，张建忠有兴趣，可是说到组织，张建忠心里开始打怵，自己能行



    “二爹爹，不用担心，搞砸了也不怪你搞好了，少不了你的好处



    你可以对外宣传，比赛斗牛，可分入选赛，初赛，复赛，半决赛，和决赛最终决赛角逐出来的牛王可得万贯钱



    只要入选就给一贯钱，然后每日一比，为初赛，初赛头名可得钱十贯每旬一比为复赛，复赛头名可得钱百贯每月一比为半决赛，头名可得钱千贯，每年一比为决赛，决赛头名得钱万贯”



    “大郎，这要好些钱啊花这么多钱，咱们有什么好处”



    “有啊你刚刚不也说了，斗牛比赛，开封府比较少，这就是市场咱们组织斗牛比赛，拿出那么多奖金，去观看斗牛比赛的，咱们收点门票应该吧



    还有，既是斗牛比赛，那么少不了要押注，咱们坐庄的，不管谁赢谁输，最后都赚钱”



    “是这样吗”张建忠有些迷糊的想着张俊平的话。



    张俊平拍拍额头，自己这二叔，看来也不能光指望这他，还得给他找个帮手。



    “这样，我再给你找个帮手，你们两个一块弄至于钱的问题，你们不用担心，就算赔了钱，也不怪你们”



    “真的赔了钱，不怨我”



    “二爹爹，你花了家里多少钱我可曾怪过你”



    “这个，我也是被人骗了以后我再也不去那种地方”



    “我给你找的帮手就是刘家的刘从俭这小子在歪门上比较有一套，你们两个好好弄”



    “啊你怎么找他当初就是这家伙，骗我去赌坊耍钱，后来才知道，那赌坊是他家的”张建忠一听是刘从俭，顿时大叫起来。



    张俊平笑了笑，知道自己是被骗了，也还有的救。



    “放心吧这次他不敢再来骗你你们两个好好合作”



    “好吧那小子精明的像个猴似的”张建忠见侄子已经决定，也只能认命，何况他却是对斗牛感兴趣，一想到自己组织这么大的斗牛比赛，就浑身发热。



    更何况，侄子还承诺，只要干好了，以后给自己弄个官身。



    权贵之家，祖上都是大官，张建忠虽然不成器，可是做梦都想有个官身，能出去威风威风。



    “这样，你先回去想想具体的规则大体按照我刚才说的框架，弄一份比赛规则出来，我看看”



    “好大郎，你等着，我这就去弄”张建忠也不提照顾儿子的事了，兴匆匆的跑去弄比赛规则。



    “阿贵，你去刘府传话，让刘从俭来见我当然，要是不来，我只好亲自登门拜访了”张俊平又对张贵交代道。



    “喏”张贵答应一声，转身去刘府传话。



    “郎君，你弄这个斗牛比赛是为了什么”



    “现在一头牛不过十一二贯钱，一对茄子都卖到了好几万钱牛价如此便宜，这养牛的自然就没有多少积极性



    这世间的一切都是利益，正所谓，天下熙熙，皆为利来天下攘攘，皆为利往。朝廷一再鼓励养牛，并且给予各种补助



    可是没有利益，那些农人怎么肯养牛



    哪怕都知道，牛是重要的畜力，可人都养不活了，哪还有闲钱去养牛养一头牛，可比养人费钱”



    宋朝，一头活牛，健壮的成年牛，官卖价也不过十一二贯钱，黑市上，牛肉卖到了一百五到二百钱一斤，一头成年牛能出肉二百斤到三百斤之间，也就是说，一头死了的牛，能卖三四十贯钱，是活牛的三倍。



    可那是黑市，正常的，朝廷禁止杀牛，就算是病了，残了也不准杀，只能等牛自然老死才行，而且牛肉的价格也做了严格的规定，只准卖五十钱，和活牛的价格差不多，费心养大，却没有多少利润可言。



    一头牛，从小养到大，可不少费工夫，一旦牛病了残了，只能养着，给牛养老送终，一般家庭那养的起啊也只有那些富裕户，才能养得起牛。



    这也是，朝廷一再鼓励养牛，可是牛的增长一直都很慢的根本原因。



    可以说，牛在古代是重要的畜力，这都知道，可是因为朝廷的一些律令，让养牛变成了高风险的产业。



    “郎君是想通过这种办法来鼓励养牛”



    “哈哈禄伯，如果我说，我想吃牛肉，吃哪种壮年牛的牛肉，而不是老死的牛肉，你相信吗”张俊平大笑着问道。



    “郎君玩笑了”显然张禄是不相信张俊平的话，为了吃牛肉，费这么大劲。



    虽然朝廷禁止杀牛，但是作为权贵之家，想吃牛肉还不是有的是办法，何须绕这么大一圈。



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