清晨，吕冬到的特别早，连续跑了两趟，分别将货斗和小吃斗拉到大学城，让乔卫国支摊摆货，他拿上海报骑着自行车去各个学校门口。



    先来到财政学院门口，时间很早，隐约能听到学校内有军训的声音，吕冬刚想进学校，一个中年保安拦住他。



    “小伙子！”中年保安一眼认出吕冬“干嘛去？”



    这人认识，吕冬笑，掏出根大鸡烟，塞保安手里“我进去贴个广告海报。”



    中年保安好奇的看了眼，故意问“贴大字报？”



    吕冬展开手里海报，让中年保安细看“就卖东西的广告。”



    中年保安边仔细浏览一遍，说道“你这小伙子，生意做的老精！开学前跑过来，是不是刺探消息？”



    吕冬翘起根拇指“老哥厉害，一眼就看透我了。我当时就跟人说，老哥仗义，照顾老乡，所以才放我进去。”



    说话间，他掏出剩余的那盒大鸡烟，全都塞到中年保安手里。



    “老哥，咱老乡照顾老乡。”吕冬直接把乔卫国的自行车放在门卫室前“自行车我再压这里。”



    中年保安看看手里的大鸡烟，再看看吕冬，态度好，会说话，满脸笑，说道“咱说好了，只能往宣传栏里贴，我这看老乡份上！”



    吕冬连忙保证“你放心，我贴上就出来。”



    中年保安让开路，吕冬一路小跑，来到一个宣传栏前面，上面贴着不少东西，学生会招人，社团纳新等等。



    他手脚麻利，三下五除二贴好广告海报，又去主教学楼前，然后大食堂，宿舍楼等等，也贴了几张。



    至于后续效果如何，就不得而知了。



    说不定走后就会让人撕掉。



    但他也不能在这盯着，很快离开。



    接着去师大，在师大门口，吕冬遇见了黄勇。



    “你这是干什么？”黄勇诧异的看着吕冬在校门口树上贴广告。



    吕冬笑了笑“卖点特色小吃，贴个广告。”



    黄勇仔细看了眼“卤肉烧饼？改行了？”



    “谈不上改行。”吕冬大致说道“开学期过去了，外面生意不好做，顺带着卖点吃头。”



    他问道“老哥你那边咋样？”



    黄勇是要面子的“还不错。”



    一天能有2000多流水，校内商店的位置优势越发明显。



    吕冬记得上次避雨，连师大门卫室都进不去，估计这次还进不去，他迎新时在学校对面摆摊，保安都认得他这张脸。



    “老哥，麻烦你个事？”吕冬脸皮厚，试探问道“帮忙在学校宣传栏里贴几张？”



    黄勇有点犹豫，但上次已经跟吕冬和解，随着开学期结束，双方也没那么激烈的竞争关系，本着与地头蛇处好的心思，应了下来“行，我帮你贴。”



    这就随手而为的事“叫人撕了我可不管。”



    吕冬笑着说道“谢了，老哥。”



    彼此间又没有深仇大恨，和气生财。



    黄勇拿着吕冬交给的广告海报进了师大，路经的宣传栏挨着贴了一张。



    真的就是顺手而为。



    省大大门敞开，迎四方来客，吕冬推着自行车进校门，保安都不正眼看他。



    吕冬骑上自行车，一口气在省大贴了十来张。



    大半个上午，吕冬跑了很多地方，包括远一些的学校，能进校门的进去贴，进不去的正门侧门树上贴。



    力争能让更多人注意到。



    太阳转到南边，回到路口摆摊的地方，老赵父女已经来了，看到吕冬的小吃拖斗，老赵脸色有点不自然。



    拖斗挂在嘉陵车上，保持着平衡，吕冬先看了眼蜂窝煤炉子，端下盛卤肉的大砂锅，放在拖斗内固定砂锅的位置，打开箱子盖夹出新蜂窝煤，换掉底下烧透的，夹进塑料垃圾桶。



    接着在拖斗上竖起个小条幅，红底白字，字分两行，上写——青照特色小吃，传承百年风味。



    下写——卤肉烧饼！



    这都是为了吸引眼球的需要，况且也不算胡扯。



    严格算起来，吕家村的卤煮下水，确实百年前就有了。



    装卤肉的大砂锅从固定的位置端出来，放在炉子上面，随着加热开始散发出阵阵香气。



    如果有人单要卤肉，吕冬照样卖。



    这卤肉其实与猪头肉差不多，不过卤的更烂更入味，可以夹烧饼，也可以当肉菜。



    吕冬又穿上白围裙，帽子罩住头发，嘴边戴上防飞沫餐饮口罩，看上去就干净利落。



    接着，打开盖板，露出焊接操作台，上面放着硬木案板，前面焊接好的几个大格子里放置塑料盒子，里面有香菜末和青辣椒碎等辅助材料。



    再往右，是盛放烧饼的泡沫保温箱。



    这样，大部分东西都能固定在车斗上，不会因为骑车散落的到处都是。



    曾经，吕冬在2010年从瞎胡混状态清醒之后，就靠着这项小生意，逐渐让生活走入正轨。



    东西不大，卖起来同样很赚，曾经吕冬能在大学城偏僻地段开起一个山寨炸鸡店，靠的就是这门小生意和夜市摆地摊。



    提前十多年，又没有激烈竞争，吕冬希望小生意也能带来大利润。



    这几天非常明显，红利期结束，日用品摊位人流量下降非常大，他和乔卫国俩人守在一个地方，属于人力资源浪费。



    吕冬做不起高大上的东西，大学城的现实条件摆在这里，也做不了。



    在他看来，吃这个行业，大有可为。



    今天试卖，吕冬只带了一百个烧饼。



    “你这是卖啥？”老赵摆好豆腐脑摊子，凑过来，别有意味说道“咋突然改行？”



    吕冬说道“卤肉烧饼。”



    他在事先备好的小桶里洗过手，打开锅盖，舀出一块肉，熟练剁碎，又拿出烧饼平刀切开，放肉进去。



    “尝尝。”吕冬直接递给老赵。



    看到烧饼，老赵脸上的风霜刻痕似乎更深了，接过烧饼，小心咬了一口，肉香弥漫。



    比起干巴巴的烧饼，好吃太多了。



    老赵勉强笑了笑“手艺挺好。”



    吕冬大致明白了一些，却没有多说，这本就是他在大学城开学前就计划好的，总不能因为有个人摆摊卖烧饼，就不卖了。



    况且，他卖的比老赵的烧饼贵多了，本身就是两种商品。



    他又做了俩，先冲地摊那边喊“卫国！”



    乔卫国兴高采烈接过去，大口吃起来。



    另一个给赵娟娟“尝尝。”



    赵娟娟笑着接过来“谢谢。”



    她回到豆腐脑三轮车后面，咬了一口，笑得更灿烂了。



    另一边老赵马起脸来，压低声音斥责“笑！整天就知道笑！除了笑，还会干啥！”



    赵娟娟低下头，吃的更带劲了。



    中午十二点多，陆陆续续有学生出来，这些天吕冬的摊位也算有点名气，大学城很多人都知道十字路口有摆摊卖东西的。



    有之前买过吕冬日用品的学生，凑过来问道“老板，改行了？”



    吕冬指了指乔卫国那边的摊位“东西照卖，加了点特色小吃。”



    这人抬头看看条幅“卤肉烧饼？”



    那股卤肉香味从砂锅里飘出来，勾的最近光吃大锅菜的肚子馋虫直叫。



    “怎么卖？”这人问道。



    吕冬快速说道“只要卤蛋一块，只要肉一块五，加蛋加肉两块。”



    这人呲牙“这么贵！”



    吕冬直指招牌“百年厨艺，从我太爷爷那辈传下来的。”



    价格其实不贵，与这年代腊汁肉夹馍一样。



    跟日用必需品不同，学生在吃上有太多选择，食堂里还有小灶，价格不能定太高。



    这人掏出两块“来个肉的！”



    吕冬指了指前面的铁盒子“钱放里面，自个找。”



    钱盒子就在吕冬面前，这人打开放进两块，拿了张五毛出来。



    吕冬曾经常年做过这营生，又在家里练过，制作速度极快。



    这人接过来，迫不及待咬了一口，那被大锅菜折腾了好几天的味蕾，在呼唤，在雀跃。



    “挺好吃。”他笑了。



    吕冬很客气“好吃下次再来。”



    这人的话大概被旁边另一个学生听到了，他带着有点怪异的口音，也要了一个。



    但咬了一口，眉头就皱起来。



    “怎么样？”同伴口音类似。



    这学生递给他“你尝尝。”



    同伴接过来，换个地方咬一口“一般，不怎么样。这地方，做的东西味道都怪……”



    吕冬听到了，也没在意，地域口味差别很正常。



    一中午下来，其实没卖多少，不到三十个。



    吕冬之前算过成本，不算他的人工费，单纯夹肉成本7毛左右，加鸡蛋利润更高，一中午挣了没二十五块钱。



    这是很正常的收入，但跟乔卫国那边一中午卖出去200块钱货没法比。



    老赵的豆腐脑生意也一般，中午回去时没有卖光，还剩下不少。



    这小吃生意似乎都不太给力。



    到了下午军训结束之后，也没多大改观，卤肉闻起来挺香，但隔远了想勾动人食欲并不容易。



    这也不是臭豆腐，隔着几十米就能闻到。



    宋娜带着同学过来买日用品，吕冬干脆邀请七八个女生免费试吃。



    这些人全都太东省的，连平时不太喜欢吃肉的，也说味道不错。



    也就是说，卤肉烧饼味道不存在问题。



    “你第一天开始，没打响名气。”宋娜琢磨着对吕冬说道“这个路口，人流量不少，可能过几天就好了。”



    吕冬也发现了这点，下课或者军训结束之后，愿意出校门逛逛，看看新环境的人很多，而这个路口就处于中心点上。



    人来人往，所谓的百年传承招牌并不好使。



    宋娜指了指车上“广告给我一些。”



    吕冬给了她一叠，宋娜摆摆手“我走了。”



    “周末聚餐，别忘了。”吕冬提醒。



    看着宋娜和同学离开，吕冬盯着来来往往的大学生，广告海报效果不明显，这又不是生活必需品，怎么才能勾起他们的好奇心？



    （98年还在上高中，参考的我读的高中的物价。）