逛了半天，大家都有点累了，唐志三人来到自己的酒楼吃饭，因为有事在身，没有喝酒。唐朝时烹饪手法上主要以蒸、煮、烤为主，炒这种烧法在唐朝并没有流行开来。唐志现在发现穿越是一种很痛苦的事情，没有网络，没有电器，茶水是放姜放盐煮出来的，菜是煮出来的大锅菜，酒是低度甜饮料，外出旅游除非是坐船，骑马、坐牛车，折腾一两天那你就要全身散架了。想要过上幸福美满的生活还得靠自己辛勤的双手创造，要吃炒菜先搞出铁锅铁铲和榨油机来，这又需要近代机床，看样子这个机床不搞出来都寸步难行。有人说制平板玻璃，搞镜子，没有轧机你想弄出平板玻璃来？别开玩笑了。
得月楼里一个小型舞台表演歌舞，一般情况下要客人点歌、点舞，艺伎就会上台表演，当然都是要花钱的。酒楼里挂了有几幅字画，几首诗，好像都是没有名气的人的作品。现在宣纸还没有发明出来，还得等到宋朝以后，这个时候用作书画的纸张都是需要经过特殊处理，看来宣纸也有搞头。不过制作宣纸好像要三年时间，太费事了。
大家别问唐志为什么知道这么多，穿越小说看多了，不会也会了，有好事者还专门收集了穿越者30大绝技放在网上，再加上军事网站对于政治经济军事的讨论越来越深，好像大伙都成了专家、领袖在指点江山。这样狂轰乱炸之下，你就成了万金油，什么都会，好像无所不能。
不过唐志可不想装大尾巴狼，作诗赋词冒充大学问家是很危险的事，唐朝人才济济，宴会上来个命题作诗，你就要傻眼了。不过这酒店没有名人字画，逼格怎么也提高不上来。看看人家岳阳楼、黄鹤楼还有滕王阁，名气这么大都是因为那三篇文章，这叫相得益彰。
要不把得月楼改成滕王阁，再把那篇《滕王阁序》弄出来？不合适，这样干的话南昌人民要跟我急，滕王马上就要走马上任，撞车了就不好。再说了，这地点也不吻合。“豫章故郡，洪都新府。星分翼轸，地接衡庐。襟三江而带五湖，控蛮荆而引瓯越。”这是说的江西南昌。
不过这篇序中的“星分翼轸，地接衡庐。”有问题。在中国古代有一个词叫“分野”，分野是指将天上星空区域与地上的国、州互相对应。我国古代的天文学说，把天象中十二星辰的位置与人间社会的地分野结合在一起。这种理论，就天文学来说，被称为分星；就地理来说，则被称为分野。
“星分翼轸，地接衡庐。”是说江西南昌地处翼宿、轸宿分野之内。翼轸是荆州分野，豫章郡属于扬州，星宿是斗牛。后面有一句“物华天宝，龙光射牛之墟。”这里说的是丰城剑气上冲斗牛，豫章郡不可能地跨翼轸、斗牛星宿，所以后人评价“必有一误。”
唐志看看三层高的得月楼，在长安城中不显眼，还是算了。那就抄一首诗吧，还得跟月有关的诗……“近水楼台先得月，向阳花木易为春。”这首诗只有一句，按照唐志的水平也凑不完整，弄不好来个狗尾续貂那就丢人现眼了。不过这句可以作为一副对联挂在门口，自己的字拿不出手，姐姐的字不错，就让姐姐写吧。
唐志搜肠刮肚，还是找不出一手好诗。写酒楼的诗词不少，有名的不多。喝酒的诗就太多了，来个李白的《将敬酒》？“与尔同销万古愁”，太消沉，我这得月楼成了不得志者的浇愁之地？现在是初唐，正是雄姿英发的时候，醉汉不讨好。
“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”这首诗不错，送别的诗肯定受欢迎，把这个酒楼定位为送别之地，肯定生意兴隆。你没看到灞桥边的柳枝都被人摘光了？只是这四句话味道不够，再来首字数多的？
唐志正在神游天外的时候，张浩和来福对视一眼，心情沉重。九郎这一下摔得不轻，时时发愣，可能脑子跌坏了，丢了魂了，这可怎么办。请一个赤脚大仙招魂？
“春江花月夜！就这个。”唐志突然大叫，把两人吓了一跳。唐志没理他们，叫酒楼的扬掌柜的拿来笔墨，给姐姐写了一封信，两首诗和一副对联一起抄一遍，吩咐掌柜的给姐姐送去。
酒楼的事搞掂，接下来就是青楼的事了。西市的青楼一般都是两层建筑，二楼临街都有一条窄窄的围栏，姑娘们都会站在上面招引过往的路人。当然这些都是档次低的窑子，高档的都是在高楼大院，不是你想见就能见到的。
像潇湘馆这样规模的有30多家，同质化竞争非常激烈，你请文人来捧场，我请才子来写诗，你跳胡旋舞，转100圈，我转300圈，有舞女把脚底都磨破了……如果得了哪位大人物的赏识，赋诗一首，那就身价倍增。
唐朝的官员是可以逛青楼的，后来的大清倒是严禁各级官员嫖娼狎妓、侑酒行欢，违者削职问罪。结果就是官员们另辟了蹊径，不正之风在官员中盛行一时，还不如唐朝。
“长安居，大不易。”唐志见到如此激烈的竞争，不由想起自己做推销员和写网文的经历。唐志也做过几年扑街写手，都是尸山血海中搏杀，要想出头真是太难了。
郭大侠说相声界不好混，就凭一张嘴吃饭，其实网络时代各行各业都差不多。网络把全世界人民放在同一个舞台竞技，观众看得多，听得多，见多识广，只有行业中最顶尖的才能出人头地，你要想一招鲜基本混不了几天。要出新意，世界上哪来这么多的新意？所有的新意不出一个月就被人玩坏了。郭大侠的德社有点难混了，为什么？20年的积累一两年全部释放出来了，没有新东西了，没有创新，观众就不买账。只是创新又不是母鸡下蛋，一天能有一个。
看来总是往这个牛角尖里钻是没有出路的。唐志不由得叹气，咱们要另辟蹊径，玩出新意，作一个特立独行的猪！
关闭坊市的鼓点响了，唐志看看时间不早了，转头回家。坊市都关门了，青楼留下来的客人都是在这灯红酒绿准备过夜的。坊市内也有像社区超市一样的小杂货店和小酒肆，照常营业。
吃罢晚饭，唐志开始考虑自己下一步的计划，巧云在一旁磨墨。巧云从小就进了唐府，跟着公主学规矩，做女红，读书识礼，一直伺候唐志，非常懂事。这次郎君大难不死，似乎变得沉稳了许多，只是有的时候发愣，让人琢磨不透。她一直想问郎君，神游四大洲的事是不是真的。
酒楼现在还算正常，蒸馏出白酒来，再加上制几把铁锅，弄几个家常菜，酒楼的生意可以更上一层楼。对了，明天让庄园的铁匠打出几个炒锅来。还有取回蒸馏器，购进酒酿，这三件事叫来福去办。
白蜡杆已经买回来了，明天开始教张浩他们摇大杆子，这个需要用点心。自己的产业越做也大，需要的护卫也越来也多，他们就是自己最初的班底，要好好培养。明天搞一个拜师仪式，没有祖师爷的画像，先弄两个牌位将就一下。
白酒的产量不能太大，主要是耗费粮食，太大惊动朝廷就不好了。肥皂的销量也很有限，除了达官贵人，老百姓一般都用不起，也不会用。有廉价的草木灰、皂角，谁还会花钱买肥皂？青楼倒是香皂很好的销售对象，长安的香料也多，肯定很有前途。
香水要解决花卉的问题，这个也不是一时半会能成功的，这个可以交给巧云去办。将来巧云是自己得力的助手，看样子还要好好培养一下，其他不说，至少要培训会计这门功课。
现在大唐的记账方法是“四柱结算法”，所谓“四柱”，是指旧管（上期结余）、新收（本期收入）、开除（本期支出）和实在（本期结存）四个栏目。这种结算法把一定时期内财物收付的记录，通过“旧管+新收=开除+实在”这一平衡公式加以总结。
这种办法很笨拙，对于经营活动不能时时监控，而且容易做假账，审计的时候非常繁琐。西方的新会计制度就完全不同，复式记账法，用“借”、“贷”两个元素就能把所有的经营轨迹都搞清楚。这暗合古代太极阴阳演化之理，妙不可言。
中国古代的易经博大精深，对于现代科学还是有很多指导作用。无极到太极，太极分阴阳两仪，四象八卦的演化过程就是我们这个宇宙演化的过程。有人说世界这么纷繁复杂，用阴、阳两个元素怎么能全部说明呢？很简单，计算机的虚拟世界也是这么复杂，科学家用0和1就把这个世界全部构建起来了。可以这样说，易经比四大发明更加深奥辉煌，只是现代人认识不到而已。
除了会计，还有算术，现在大唐用的是筹算方法，太麻烦。最好当然是1-10的阿拉伯数字。有人说“0”这个数字的发明是人类历史上最耀眼最伟大的成就之一，是人类从形象思维走向抽象思维的飞跃。如果没有0，人类如何去构建一个完美的数字体系，用这个体系去描述世界，测量世界？
算盘，会计，还有企业财务管理知识，这些都要让巧云学习。作一个逍遥公子最重要的是找到替手，如果什么都事必躬亲，埋在日常事务中不能自拔，哪有时间和大唐的mm谈人生谈理想？所谓潘驴邓小闲，这个闲字是绝不能少的。
除了酒、香水、肥皂，玻璃这些奢侈品，还有什么可以赚大钱，可以作为核心竞争力的产品，而且这种产品还不会引起朝廷的警惕？活字印刷术？不行，这是涉及文化教育行业，掌控着话语权，朝廷的那些文人不会看不到，肯定要自己交出这门技术。
唐志又神游域外了，巧云看着唐志直皱眉头。元珍娘子走之前嘱咐自己要照顾好弟弟，看样子这次郎君受伤不轻，这可怎么办？每个月2800贯的贷款还没有着落呢。巧云私下里问过其他商家，想把潇湘馆盘出去，竟然没有一家愿意接手，难道眼睁睁地看着郎君抵押的财产被人没收？这件事情都是瞒着元珍娘子，要是让她知道了还不得气坏！
今天郎君出去转了一圈，说是调查市场，巧云也问过来福，来福也说不出个所以然来。据说明天还要走一趟，要跟顾四娘谈谈，也许明天就可以见分晓了。