“娘，你来！”林寂召唤亲娘！“肉您来切呗，我指挥，后天我有别的事情，这项艰巨的任务就交给娘亲了！”



    “哼！”林氏口嫌体正直，虽然白了女儿一眼，却还是拿起刀等着女儿吩咐。



    周平回家看了看，他娘喝过药感觉好多了，他又嘱咐了小弟几句好好照顾娘，就急忙地换了衣服跑回来。一进屋就加入了穿串大军。



    “平儿，你娘怎么样了！”林氏掀开厨房的门帘问。



    “吃了饭，喝了药，睡了！她让我好好谢谢您！”



    “客气什么！”林氏说完回了厨房。



    “寂姐姐，小喜儿说鱼丸太好吃……还说，他会保密的！”周平今天解决了工作问题，心情甚好！



    “嘿嘿！”林寂笑笑。“周平，你和徐大夫熟吗？”林寂见他回来，也从厨房里探出身子问。她直呼了大名，“平儿什么的，实在让人受不了！”



    “还可以，娘总生病，每次都是找的徐大夫！”



    “这样啊，那麻烦你跑一趟济仁堂，问问徐大夫能不能卖给我们一杆称！实在不卖的话，租给我们用一下也行！然后，这个单子，你问问徐大夫，这几味药可有！还有我画框的这几个，要是有，能不能帮忙磨成粉，要是不能就直接买回来，我想办法自己磨！”说完她给了她娘一个眼神，意思是“付钱！”



    林氏无奈呀！只好给周平拿了一吊钱，“这些够不够？”她问。



    “我哪知道啊！”林寂说。“我昨天的时候连米多少钱都不知道！”她腹诽。“这样，要是不够的话，你就和徐大夫商量一下，能不能先欠着，我们明天再补上！”



    “好！”周平接过单子看了一眼，“呃……这字写的！”他腹诽了一下就出门去了。



    “家里那不是有称？”林氏问。



    “那个最少是一两的，我想要一钱的！”



    “寂儿啊，要不这么着，娘呢，把昨天晚上赚的四两都给你，权当没那事，你算计着点花！”



    “别呀，娘，这财政大权，怎么也要您掌着啊！”



    “等你万一赚了大钱的，再给娘存着！你这天天花钱管我要，我都烦死了！”



    “好吧，还有拿着钱烦的！”林寂苦笑并且强调！“娘，不是万一，是一定！”



    林氏本就是厨艺高手，再加上聪明，不一会就把林寂教的东西学会了。“娘，你说，要是把我们家的茶铺停了，做别的，你舍得吗？”



    “啊？你要卖糕点？”



    “是呀！是想来着！”



    “不是不行，但有一个问题，咱们平阳县比较穷，有钱的就那么几户，你觉得你要是卖糕点，能卖出去多少？”



    林寂想想认同了她娘的观点，购买力不足！“赚大钱很难，但应该可以好过现在的生意！”林寂想了想说。



    “恩！”林氏给了女儿一个肯定。虽然到现在她也没见女儿做出什么糕点，但凭着这一下午女儿做事头头事道，她就愿意相信。



    “娘，那要是把店铺分割出一半我们做串串香呢？”



    “串串香？就是你让我们穿的这个？”



    “对呀！娘，我们把食材串好，每串固定价格，客人来了，点好自己想吃的，我们给他煮好，你觉得呢？这样可以花不是很多的钱每种吃一点！这个操作起来不是很难，我们可以找人来做！”



    “那会不会很容易让别人学了去！”林氏担心。



    “会，也不会！这个串串香就是把食材串起来，很简单！但是关键的是煮串串汤料和蘸料，这个我不会告诉别人的！就算别人学了去，味道也不一定一样，虽然我不能保证人人都觉得我家的味道是最棒的，但是众人口味不同，就算分流出去一部分，也还是可以保证我们家的生意呀！而且那个串串，虽说只是简单的串起来，但是原料的优劣、口感啊，卫生啊，都很重要，是不是？我们一定要做到食材新鲜，真材实料！这点说着容易，但对于商人还真心不易，是不是，娘！”前世，她也是做餐饮行业的，比如，有时水果不太新鲜了，是扔了还是打成果汁呢？这个取舍之间，很肉疼！



    “对！”林氏深有同感，有时有一些味道不好的原料，她真是舍不得扔，但是如果用了，做出来的点心味道就要差很多。



    “其次，我们家要把串串店和糕点铺关联起来！把他做成一个品牌。”



    “品牌是什么？”林氏问。



    “就是，不管是卖糕点啊，还是茶铺啊，或者我们以后还做饭馆啊，不管店铺名字叫什么，只要一提，人家说知道，‘哦，这家也是林家开的！’！”



    娘俩个就在这边聊边工作，不由得说了好多。林寂发现，她娘对新生事物的接受度和好奇心极高。



    “姐，都串完了！”林静一掀门帘探进头来。



    “把这个肉也串上！”林寂把腌好鸡胸肉递给她。“还有这个牛肉，要这样串！一块牛肉，一块青椒！”林寂于是到外间给她们演示了一遍！



    “周平回来了！”远远的，林寂看到周平手里抱着纸包手里还提了不少。



    “恩！”他非常开心地应了声，快跑了几步。



    “这么多？”林寂开心



    “对呀！这是寂姐姐要我称！然后你看，只有二味药没有？徐大夫说，这个'披萨草或者暇牛至叶'他都没有听说过，然后姜黄要从南边买，他店里现在没有货！”周平拿出林寂写的单子递给她。



    林寂把她要的东西的都写了好几种说法，比如罗勒叶，就备注了九层塔、金不换、兰香、翳子草，把自己知道的都写上了。结果成功买到，“翳子草”上被画了圈，表示，北唐通常是叫这个名字。



    “这是谁画的？”



    “我怕忘记了，就让抓药的伙计给标上了！”



    “不错，优秀员工的潜质！”林寂心里暗暗夸奖。



    “哦，钱没花完，还有400文！这称是500文，药材是120文，只收了我们100文！这有个收条，然后这是余下的钱！”周平把钱从袖子里拿了出来递给林氏。然后把收条递给林寂。



    林寂觉得自己真是捡到宝了！她赞许的看着周平，觉得这就是未来林氏集团的董事长助理！呃，扯远了！