因为赵公子时间紧迫,这次就不下船叨扰地方了,便让人把唐友德叫来船上共进午餐。
午餐在船艏甲板上举行,唐友德颠颠儿赶来后,激动的满脸通红的扑上来。“公子啊,俺老唐终于又出场了”
“你这家伙说话越来越怪,难道是跟棒子搅在一起太久的缘故”赵公子不禁笑骂道“什么叫又出场了,当这儿演戏呢”
“嘿嘿,差不多吧。人生就像一出戏嘛。”唐胖子兴奋的搓着双手道“老唐已经又是整整一年没出场了。谁还记得俺当年是公子的王牌绿叶,与雪浪法师并称你的左膀右臂”
“那你俩就好好抱一抱吧。”赵公子一阵恶寒,坐回了椅子上。
“盼星星盼月亮,可算把法师盼来了”唐友德高兴的握住雪浪的手,使劲摇晃道“往后可算有人跟老唐演对手戏了。”
雪浪笑吟吟的点点头道“还望唐市长日后多多关照小僧。”
“一定一定,日后一定。”唐友德点头连连,两人这才客套着落座。
这时巧巧端上烹饪好的菜肴,唐友德赶紧起身帮忙张罗,感动的热泪盈眶道“这是哪辈子修来的福分,竟又吃到巧巧姑娘做的饭菜了。就像回到当初蔡家巷的日子,一晃眼这么多年过去了”
“是啊,你如今都当上一市之长了。”赵公子放声大笑,指着远处的新港市道“怎么样,比开杂货店快乐吧”
“累并快乐着。”唐友德呵呵笑着指了指自己的脑袋道“我都有白头发了我。”
“瞧瞧,三句话不到,就现原形。”赵昊招呼他边吃边谈道“又有什么难题要我解决”
“真是生我者父母,知我者公子也。”唐友德赔笑道“这不今年从国内招揽了三万户百姓过来垦殖吗结果田是如数分下去了,可没想到这儿的土太贫了,一亩地最多才能收两百斤麦子。”
“那还是挨着水渠,灌溉及时的。那种靠天吃饭的旱田,亩产才一百来斤,还不够本钱呢。”说着他愁的叹了口气道“要不是船税收的高,可以大搞基建,让移民都有工作,他们怕是要打退堂鼓的可公子也看到了,现在连本打算二五期间修建的二号码头,都提前建好了,这明年都没基建可搞了,总不能修一条环岛马路吧”
“这不是个坏主意。要先富先修路,多生孩子多种树嘛。”赵公子笑道““我让你先移民一万户,摸索一下路数再说。你非不听,这下傻眼了吧”
“求公子指点迷津啊。”唐友德可怜兮兮的央求道“我知道错了,下次保证乖乖听话。”
“亩产一百来斤,确实很难开展农业啊。”赵昊叹了口气道。
“耽罗岛要不是土地贫瘠,当初我朝也不会慷慨赏给李朝。”雪浪颇有些和尚不出门,便知天下事的架势。“怪不得李朝也只用来养马和流放囚犯。”
“那当地人种什么呢”赵昊问道。
“跟山陕一带种的一样,荞麦和莜麦。”唐友德答道“这种破地方风大,存不住水,也只能种这两种玩意儿。”
“那他们生活可够苦的。”雪浪面露同情之色,荞麦又叫净肠草,人越吃越瘦。金陵好多达官贵人倒是常吃,美其名曰不忘本色,其实是为了减肥
“都是些贱民,李朝不当人的。再说这些荞麦莜麦,主要是给马匹做精饲料的,人还捞不着吃饱呢。”唐友德道。
“统计出来了吗岛上一共多少牲口”赵昊便问道。
“统计出来了,岛上官营马场有马两万匹,还有商人私营的马场,也有这么个数。另外,大概还有猪牛羊各一万头的样子。”唐友德道。
“这么多”雪浪不禁咋舌。
“这岛老大呢,有两个昆山县那么大,而且地上种粮食不行,却很适合生长牧草。”唐友德笑道“李朝在岛上的贱民,十之六七都在养牲口,一是每年都要向我朝和李朝进贡马匹。再者,这也是岛上主要的经济来源。”
“你们考察过,畜牧业还有多大发展空间吗”赵昊又问道。
“空间是大了去了,眼下岛上的猪马牛羊都是散养的,要是改成圈养的话,多个十倍几十倍也没问题。”唐友德道“当然,那样需要的人手就海了去了”
说完他恍然道“公子的意思是,日后岛上以畜牧业为主”
“当然要因地制宜,扬长避短了。”赵公子点点头,品一口佐餐的葡萄酒道“耽罗岛土地贫瘠,改善成本太高,不如索性都种燕麦和荞麦,大搞畜牧业,这样不就皆大欢喜了”
“这样好是好。”唐友德商人出身,凡事都要先问销路在哪里的。“只是耽罗岛毕竟孤悬海外,养那么多的猪马牛羊,光新港市和警备区怎么消化得了”
海上颠簸,活牲口运输十分困难,非但成本奇高,死亡率还居高不下。是以只有进贡的马匹才会用船送往朝鲜本土而且都是赶着南风正盛时运送,这样一天时间就能上岸。还有马夫专门照料,就这样还每次都会死上两成。
当然到底死没死,谁也不知道。不过除了价值百金的精选贡马之外,其余牲口是不值得海运的,这倒是千真万确。
“你对科学的力量一无所知。”赵公子笑着吩咐一声,护卫便拿来两个玻璃罐和一个玻璃瓶。
玻璃罐用软木紧紧塞住瓶口,还用熟铁丝扎住,一个装满了不属于这个季节的黄桃,另一个则装满了切成大块的红肉。玻璃瓶里则装着乳白色液体,同样用软木和铁丝扎着瓶口。
高武徒手拧开铁丝,拔掉瓶塞,将玻璃罐里的黄桃连汤倒进一口大碗中。
赵昊递给唐友德一柄叉子,让他吃一块黄桃尝一尝。
“不会吃坏肚子吧”唐友德颇为担心,不过公子让吃,那就是奥利给也不能皱眉啊。他便硬着头皮插一块一尝。嗯,甜的,口感还不错,而且绝对没坏。
“没想到,这个季节还能吃到新鲜的黄桃啊”唐友德开心的连吃几块。“这是在大棚里种的吗”
“不是,就是夏天的黄桃,已经摘下来三个月了。”赵昊淡淡一笑,颇为得意。
“哦这么厉害”唐友德夸张的竖起双手大拇指“真不愧是公子啊科学无所不能”
“科学也没那么神,只是恰好解决了,长期储存新鲜蔬果肉类的难题罢了。”赵昊笑着准备打开另一个罐头,再炫耀一下自己的肉罐头。“来,再尝尝这个,这也是三个月以前炖熟的。”
可糗的是,他拧了半天也没拧开封口的铁丝。只好若无其事的递给高大哥。
高武轻松的拧开铁丝,啵得拔出瓶塞,将里头大块的牛肉连汤倒入碗中哎,昆山县的牛,总是会遭遇意外和疾病,很难寿终正寝。
“嗯嗯,这个更好吃。”唐友德尝了一块,味道好极了,肉软烂入味,十分下饭。“也不咸啊,怎么就能放这么久”
“这就是罐头的神奇。”赵昊笑道“这些是我要带去京城送礼的,所以都用玻璃罐。其实用瓷罐和陶罐也没差当然陶罐要挂釉才能用,不然会透气。”
“这叫罐头吗”唐友德兴奋的摩拳擦掌道“这下多少猪牛羊都不愁了,通通做成罐头,卖回江南肯定大赚”
他知道江南地少人多,气候湿热,完全不适合畜牧业,因此除了大富之家,一般的有钱人也吃不起鲜肉,只能以腌肉、熏肉和鱼类替代。偏生江南百姓富裕,肉类需求极大,肉罐头肯定抢手
更别说水果罐头了,在漫长的秋冬季,简直就是暴利好吗
唐友德仿佛看到耽罗岛上漫山遍野的猪牛羊,排着队走近作坊里,变成罐头运回大明,源源不断大赚特赚的美好钱景了。
虽然他有海关,可以从海上贸易中坐地收钱,但作为一名老派的徽商,还是觉得从产供销中赚钱才是王道。
“这是什么,牛乳吗”雪浪对赚钱丝毫不感兴趣,看两人聊起来没完,拿过剩下的玻璃瓶,拔掉瓶塞,便闻到了一股奶香味。
佛教戒律中并没有禁止喝奶,佛陀悟道时曾体力不支,接受过牧羊女供养的羊奶,所以雪浪是可以喝奶的。不然他皮肤也不会比女子还白嫩
雪浪尝一下,果然是牛乳,不禁叹气道“真不会享受。”
他平时都喝母乳的,当然是挤出来喝
“这也是三个月前下的奶吗”
“这种巴氏灭菌奶,保质期只有半个月,但可以最大限度保存牛奶的营养和鲜度。”赵公子能有如今身高,全靠一天一杯奶。他早就让人用巴氏消毒法来保存牛奶了。
所谓巴氏消毒法,就是将牛奶加热到六十度半小时,这样牛奶中便只剩下对人体有益的乳酸菌了。这个季节,密封保存个十天半个月没问题。
“如果用高温消毒的话,可以保存半年以上,但会损失较多的营养。”赵公子笑道“我目前没有能力,让全大明的孩子都喝上牛奶。就先让江南各学校的学生们,一天一杯奶吧所以好好养牛吧,老唐以后学生们不只在你建的校舍读书,还都是喝你的奶长大的”