从泥炉里提出来的那只烧鹅, 有着油光均匀的棕红色，一股浓郁的混合着油脂的香味散发开来，仔细闻, 似乎还有着一丝丝木碳的焦香味儿。



    “烧鹅是我们珍玉楼的另一道招牌菜。”叶夭戴着白色的手套，把这只品相完美的大烧鹅给提了出来, “这种做法随城没有，当时我父。。。我曾外祖父叶仕理早年曾在粤省学艺。他很喜欢那边的烧鹅，寻访了很多家酒楼和老店, 终于有一个膝下无子的老师傅愿意把真正的手艺传给他，条件是必须给他养老送终。于是, 我曾外祖父就带他回了随城。他也成为了珍玉楼的老师傅之一。他们两人在家里, 喏, 就现在这个地方, 建了一个泥炉子，试了很多次，才成功。”



    “后来, 这栋房子在战火中被毁了一半，那座泥炉也包括在其中。我要感谢你外婆，如果不是她上次和我提起来，我都想不到要把它给重新建起来。”



    叶夭的语气里带着些惆怅。



    在当时导致叶家家破人亡的那次事件里, 她受了很重的伤, 直接进入了漫长的几十年的休眠中。时间太长, 长到回忆里的一些细节都慢慢的蒙上了灰尘。



    这段时间, 她花了将近一个礼拜的时间才把这个小泥炉复原。



    唐祁风垂下眼，换了放在一边的手套帮她把烧鹅接过来, 语气竟然难得的有了几分温度：



    “外婆之前一直住在帝都, 这几年我才把她接回随城。她其实不喜欢帝都, 但因为外公所以一直待在那儿。她喜欢的菜，很多也是因为外公，才喜欢。我们家，真正最喜欢吃烧鹅的，其实是我外公。”



    可能是因为唐外婆的原因，这些事情他可以很自然的和叶夭提起，这样和别人互相交换心情，是以前从来没有过的体验。他觉得新奇，但却不抗拒。



    叶夭微笑：“能遇到陪自己到老的人，她已经足够幸运了。”



    她指指唐祁风手上的烧鹅，眨眨眼：“今天之后，你也会成为你们家最喜欢吃烧鹅的人。”



    叶夭有一双雾气蒙蒙的桃花眼，眨眼的时候，眼波流转，妩媚至极。唐祁风可以感觉到自己心中的愉悦，不由得轻轻的勾起嘴角，刚想说什么，下一秒就听到谢三咋咋唬唬的声音：



    “好香的烧鹅！”



    不知为何，唐祁风很想把他给扔出去。



    谢三根本不知道自己刚刚险些遭遇了什么样的危险，他一脸激动的看着唐祁风手里的那只烧鹅：



    “这是狮头鹅吧？”



    他使劲攒起鼻子闻了闻：“我还闻到了果木的香味儿。”



    叶夭赞许的看他一眼，自从那次听到了他和那个小主播聊天后，她就知道这人是会吃的。所以唐祁风一说起，她才说可以今天一起带来。对于会吃懂吃的人，她总是比较宽容。



    “澄海的狮头鹅，还有岭南的荔枝木。”



    狮头鹅是粤省的特产，而尤其是澄海的狮头鹅更是有世界鹅王的美称。它块头大，肉质紧嫩，粤省人喜欢用来做卤鹅和烧鹅。一只长好的老鹅头，就能卖出上千块。不过做烧鹅不需要用老鹅，老鹅的肉太韧，不适合。



    谢三简直口水都要流出来了，两只手兴奋得无处安放：



    “狮头鹅就是要配上荔枝木烧，才是粤省当地的味儿。叶小姐讲究！”



    叶夭有点矜持的点点头，以前私房菜馆老板的范儿回来了：“待会儿谢先生尝尝看，是不是合您的口味。”



    谢三惶恐：“您可别叫我谢先生，就和唐哥一样叫我谢三就行了。”



    唐祁风在旁边点点头，“谢三一直是圈内有名的爱吃之人。”



    他没明说，但言下之意，谢三可交。



    叶夭听懂了：“行，那我就叫你谢三，你也叫我名字就好。既然你是唐队的朋友，那我索性明说了，你那个主意。。。”



    谢三赶紧打断她，哈哈笑两声：“你不用说了，是我考虑不周。你就当我没提过这事儿就行了。”



    他原本要找叶夭聊的项目其实也很简单，他看中了叶夭的厨艺，想要邀请她合伙开一家高级餐厅，他出钱，叶夭出手艺，算是技术入股。



    谢三平素号称自己只爱吃喝玩乐，那是因为他找不到自己感兴趣的事情，但如果有合适的机会，他是乐意投点钱来干些什么事儿的。比如说开一家吊打米其林之类的高级餐厅，想想就很激动呢。本来以为叶夭不会拒绝这样的机会，但今天一来到叶宅，他就知道自己想岔了——



    如果叶夭想要开一家餐厅的话，根本不需要他投资合伙，自己分分钟就开起来了。



    于是，索性不再提。反正，今天能蹭到这一顿饭已经是大大的惊喜！



    叶夭把吃饭的地方设在主楼最边上一个六角的小厅里，四周都是大大的窗户，透过去正好看到花园里的初夏好时光。阳光照进来，伴随着微风，惬意得不得了。



    烧鹅已经被切成了小块盛盘，旁边是熬好的梅子酱，呈现出透亮的琥珀色。另外还有几道时令菜，烧排骨、冰镇秋葵、莲子虾仁。只是看着都让人食指大动。



    叶夭从旁边的酒柜里拿出一个密封好的玻璃瓶，里面是泡着一颗颗的青梅，液体清澈。



    五月底六月初的梅子，正好七八分熟，最适合用来泡青梅酒。她也是为了熬烧鹅需要配的青梅酱，才想起来这一茬。一层梅子一层冰糖，再配上一点灵珠水酿出来的青梅酒，是夏日风味最佳的诠释。



    唐祁风和小路他们今天没有任务，加上青梅酒度数低，因此没有拒绝。而任晓棠和谢三早就把杯子准备好了，眼巴巴的看着叶夭。



    同样眼巴巴的看着的，还有不知道啥时候跳到了餐桌上的小云雀云生。



    杜望飞快的在它面前放了一个小杯子。



    叶夭扯扯嘴角，用眼睛瞪它：变成人不就行了吗？非得搞得这样偷偷摸摸。



    云生：才不要，它那么可爱，变成人类肯定又要被人追着掐脸，鸟就不一样了，看谁不顺眼就啄谁。



    叶夭：。。。。。。



    看在这一桌食材都是免费给她从各地带回来的份上，她往它面前那个小杯子里也倒了一点点。



    “你家麻雀还喝酒啊？”小路看着诧异。



    话音还没落，手背上又被啄了一记。



    杜望赶紧拍拍它的头，“不准对客人没有礼貌。”



    小路发誓，他从这只鸟的小黑豆眼里看出了几分傲娇，似乎在翻白眼，说“哼！”。



    谢三夹了一块烧鹅，蘸了一点梅子酱，往嘴巴里一送，惬意的眯起眼。



    烧鹅的皮极为脆，一口咬下去还能听到咯吱咯吱的声音，伴随着的是流入嘴中的咸香油脂。肉质带一点点嚼劲，但一点都不老，口感依然是细嫩的，肥瘦适宜，肉汁都锁死在每一层的纤维中。



    而在味蕾还没回味过来的时候，梅子酱的酸甜又涌了上来，中和了一下油脂的腻，让人吃了还想吃。



    不用多说，看大家下筷子的速度就能知道菜好不好吃，谢三还能在大快朵颐的时候朝叶夭伸出大拇指，而话比较少的唐祁风和小路则只是默默的提升了手速。



    杜望则开心得差点要把自己的尾巴给露了出来——嘿嘿，他在叶夭试菜的时候就已经吃了不少了。



    唐祁风喝了一口杯中的青梅酒。他平时极为自律，烟酒不沾，但其实很少有人知道，他酒量不错。之前在特种部队时出任务，去极寒之地，就是靠着牧民的几斤烧刀子抗下来的。这种度数低的清酒，对他来说，可能就像是饮料。不过等他喝了之后，却觉得出乎意料。



    清冽爽口，但却余味绵长。



    “好喝！”任晓棠眼睛一亮。



    “世人都以为梅酒要配寿司或者是海鲜，好像是从东瀛料理里得来的认知。”叶夭继续给他俩倒了一杯，“其实青梅酒是华国古代就有的东西，饷笼青梅煮酒，访邻绿笋烹茶。”



    梅酒配中餐，同样是传统文化。



    今天的梅子酱，梅子酒都是代表之作。桌上还有一道梅子酒炖排骨，比起传统的糖醋排骨来，酸甜味更加的自然，还带了一丝丝青梅的清香，十分的受欢迎，已经见了底。叶夭还看见杜望偷偷摸摸的夹了一块在桌子下喂给云生吃，发现有人看过来，就塞到自己的嘴里。两个人（两只妖？）吃一顿饭吃出了刺激的谍战游戏之感。



    任晓棠长叹一声，“哎，一想到这么好吃的菜以后就很难再吃到了，就很伤心。”



    想也知道，这些菜品是不可能会出现在夜宵摊的菜单上的。而且，就算是出现了，估计她也吃不起。tot。



    谢三沉痛的点头附和，他倒是吃得起，但却买不到。



    唐祁风扯扯嘴角，但却又难得的想要承认这俩戏精说得对。



    小路则更为实际，很诚恳的建议道：“叶老板你赶紧开个外卖吧，我们有时候实在是太忙了，根本没时间来吃。”



    叶夭失笑，没想到在自己家里还能遇到微博上的“催外卖党”，而且她居然从唐祁风难得有波澜的眼里都看出了几分渴望。



    她把自己的考虑告诉几人。



    谢三倒无所谓，他有钱，可以重金请人跑腿。任晓棠和小路则有点失望。也是，总不能叫叶老板自己开一个外卖平台吧。



    这时，唐祁风忽然说：“其实如果你自己愿意的话，不如去做一个小程序。”