清悠大概的算了下,一筐是十五斤,他们这次大概能摘三分之一下来,就是是五百斤左右。
把这些全都摘完,一部分用来做果酱,一部分用来做果干,最后一部分就酿成果酒。
等到天快接近傍晚后,他们就把李子开始运下山去,清悠跟着大伯他们一起回家去了。
趁着天还没完全黑下来,清悠就让爷爷去给村长说一声,明天再找几个人来去摘葡萄。
因为明天家里的这些人还要继续去把成熟的李子摘回来。
李老爷子听她说了,就带着她一起去了村长家,将来意给他说了后,他满口应下,这种事当然要答应了。
他问他们大概要多少个人,清悠想了想,有两亩地的葡萄,明天一天就摘完的话,应该需要十几个人左右,一些人负责摘,一些人负责把它们运回去。
村长听了她的要求,点了点头,说没问题,之后李老爷子就带着她回家去了。
回到家吃了晚饭,见他们把李子都放在了修的仓房里,没有什么别的问题后她就回小院去了。
翌日一大早,清悠早早起来,洗漱完去和家人一起吃了早饭,村里招的人也都来院子里等待着了。
刘氏三妯娌带着来的六个妇人去了作坊,让下人把李子搬过去,他们就开始工作了。
清悠让三叔带着来摘葡萄的人去地里摘葡萄,把竹筐里面先铺上叶子,以免弄伤了。
大伯和大堂哥就带着昨天的那些人去了继续摘李子了。
清悠见人都走了,就去了酒坊,找到林叔,问他们能不能酿葡萄酒和别的果酒。
林师傅他们三人互相看了眼对方,低头思附了一阵,抬头看向她,开口道:“酿酒的原理应该都差不多,我们可以先试一试。”他们虽然没有酿过果酒,但要勇于尝试,不试过怎么就知道可不可以呢?
“那好,等待会儿我让人先送一些葡萄过来,你们用来试试可不可以。”清悠表示理解,毕竟之前他们也只试过酿鲜花酒,但果酒应该都和那些差不多,只要最后过了蒸馏,那就成功了。
又跟他们说了些酿酒的事,清悠就离开这里去了葡萄地,三叔正和几个人在地里,用她之前特意去镇上铁匠铺打造的专门用来剪这种藤条的剪子将葡萄一串串的剪下来放到旁边的竹筐里。
剩下的几个人就将放满的竹筐抬到田埂上,用扁担挑着竹筐两边的绳子朝着路边的牛车而去。
将竹筐放到牛车上,差不多放满了就由人驾着牛车送了回来,和家里的小厮一起搬下来放在通风的地方后,就又驾着车去拉下一趟了。
这样的方法虽然来回有些麻烦,但也能轻松一些,不用人一直挑着走回来,不然最后就会感到很累。
清悠看了一会儿后,就回去让人搬上一筐葡萄去酒坊,让三位师傅试一试。
她正要准备去后面的作坊看一看,风连雪他们从旁边走了过来。
“小师妹,你这葡萄还真甜,可以给我们装一些吗?我想送给你师姐她们尝尝。”风连雪站到她身旁,盯着地上鲜艳欲滴的葡萄砸巴了嘴,扭过头跟她商量着。