华林公主一听,今天晚上的夜宵是蒸米粉,口水顿时就跟着流了出来。
还好,她高贵的教养,让她及时止住了口水。
蒸米粉一听上去就很好吃的样子!
华林公主朝着身后的李承乾使了一记眼色,两人一步步的跟上?
两个吃货的内心世界。
就是今天晚上一定要吃到第一口蒸出来的米粉,尽管他们不知道蒸米粉到底是什么东东。
张桂芳看着一群人呼噜哈啦的朝厨房涌去,原本显得拥挤的大厅,一下子就安静起来。
站起来摇摇头,嘴里囔囔道:
“唉,这么晚了,我就不随你们折腾了。”
白天操持庄子上的事物就忙累了一整天,现在早已累得四肢无力,更何况还有最小的女儿沈欣还在她怀里呢。
她才没精力和这群身强力健的小孩子闹腾,至于今天过来吃饭的两个食客。
沈漠只会打发,而且也只能是她能打发。
对,大家想的没错,那两个时刻就是华林公主和李承乾。
因为对方暂时没有表露身份,张桂芳虽知道对方的身份非富即贵,但也只能在心里默默的称呼两个人为食客了。
沈漠带着几个小萝卜头来到厨房,由于之前手臂受了伤,不能使上劲,指挥沈陶带着沈菲和沈月在一个小型的磨豆腐的石磨前,把泡好的白米拿来。
三个小家伙动作利索的,在他的指挥下把一小盘白米磨成了米浆,磨成的米浆雪白如玉,躺在大瓷碗里。
看上去就让人欢喜得紧。
不得不说,社会落后,还是有社会落后的好处。
要是在快节奏的现代生活,谁特么能吃到石磨米粉呢?
而且还是纯手工的哦。
将一盆米粉搅拌均匀,锅里的热水已经冒出了,白气很快就沸腾了。
就在众人伸长脖子,站在灶前看着沈漠要怎么做下一步?
对方却突然转过身来,吩咐一旁看得入神的李承乾。
“李承乾公子,麻烦你给我们剁一点瘦肉馅。”
没办法,几个妹妹还小?动作和力度都打不到剁肉馅的要求。
而她自己手臂受伤,现在还不能用力,是地球人都知道的事。
就只有让李承乾代劳了,那家伙有武功傍生,又身强力壮的,是此地最适合剁肉馅的人。
“好的,没问题!”
站在一旁把脖子伸的像长颈鹿的李承乾一听说要剁肉馅,立马满口答应。
挽开身上穿着的华贵衣袍,拿起一块新鲜的瘦肉,就开始上下其手。
比起很快就能吃到的好东西,贵公子的形象什么的基本上不用考虑了。
谁让自己是个暗搓搓的吃货呢?
不得不承认,内力深厚的人就是不一样。
不过几分钟的功夫,李承乾就已经把瘦肉馅给剁好了。
沈陶按照沈漠的吩咐加入葱姜蒜末等乱七八糟的各种材料,把剁好的瘦肉馅快速的在另外一个锅里炒了一遍。
炒至色泽金黄全熟时,起锅装在盘子里,然后端给了沈漠。
至于华林公主和李承乾,全程就当了个看客,只恨脖子为什么没再涨长?
沈漠已经在煮沸的锅里放了个蒸子,又盖了两层细软的白棉布。
没办法,这年代纱布什么的还没出现。
即使出现了,也没有她想要的那种细度的纱布。
不过,好在棉布的质地不错,洗干净了,用来蒸米粉确实不错。
“哎呀,要开始了!”
旁边不知谁低咕了一句,甚至还传出了艰难咽口水的声音。
可众人的注意力都不在旁人咽口水这事上,因为大家的眼睛齐刷刷的定着沈洪搅动的米粉。
想要看看她到底怎么把米浆变成米粉的?
等到白棉布上的温度足够烫,沈漠不负众望的行动了?
她舀一勺搅拌均匀的米桨,均匀的摊在热气腾腾的白棉布上,而后用一个草字的锅盖迅速盖好。
静等一刻钟,众人的目光全部被锅盖锁在了外面,华林公主看着特别的投入。
一双锐利的双眸犹如秋水剪刀,要是能穿越过锅盖,看里面的米浆是怎么变成米粉的?那该多好呀。
可惜了,华林公主的这个想法注定成为遗憾,因为她只能见证蒸好的米粉。
大约过了一分钟左右,沈漠动作利索的打开锅盖,白雾升腾中,一会犹如上好白瓷般的米粉,静静地躺在白棉布上,在旁边观望的人瞪大了眼睛。
“成了!”
沈漠看着白棉布上已经成型的米粉,惊喜的叫了出来。
“咕咚!”
一道不和谐的声音响起,不知谁又咽了一次口水,而且声音还挺大。
可大家谁也顾不了了,米粉竟然成了,接下来就该是品尝美食的时候,咽口水已经是正常的唾液分泌了。
在场的各位,其实都已经流口水了,只是有的人控制的好,有些人控制的不好。
比如沈漠家最小的妹妹沈菲,总是控制不住的咽口水,之前那两次明显的声音就是这小萝卜头发出来。
看着白棉布上的白米粉,华林公主上前一步,满怀期待的问道。
“可以吃了吗?”
她好像有点迫不及待了。
作为当今皇上最宠爱的皇公主,山珍海味,飞禽走兽都吃过。
却从来没有这样一刻,如此迫不及待的等候品尝美食。
沈漠没有回答,极其耐心地用一根锋利的竹片,把圆形的米粉一分为二,一边幽幽的开口。
“华林姑娘,吃是可以吃了,不过还要加一点馅儿,这样吃起来才爽口。”
“啊,还要加馅儿?”那得好吃到什么程度?
一旁的华林公主一听说还要加料,赶紧缩回了跃跃欲试的纤手,站到一旁等候。
这特么要是传出去,估计全国人民都以为站在眼前的华林绝对是个假公主。
谁能想到嚣张跋扈?要风得风,要雨就必须得雨的华林公主竟然也有耐心等候美食的时刻。
不过,对于华林公主来说,只要能够吃到美食,等候一下好像也没那么难耐。
沈漠却管不了那么多,一边在前方制作米粉,一边把米粉的制作经验说出来
“米粉蒸好后是没有任何味道的,我们呢,要加入一些馅儿,才会让它变得更美味!”