此话一出,众人哄笑一堂。
张瑞淡笑道“萧总,您的女儿真可爱。”
“是啊萧总您女儿太可爱了。”
萧成老脸再次一红,挠头憨笑了下,没出声。
洪啸天突然想起,问道“萧总,您女儿的年龄和瑞总也大不了多少岁吧”
萧成一怔,低头瞥了眼女儿道“我女儿今年22岁,马上就要毕业了,瑞总您多少岁来着”
张瑞抿了口红酒道“今年应该是26岁了,谁说大不了多少岁,足足大四岁了。”
四岁洪啸天喃喃了一句,继续道“四岁也差不了多少,要是我女儿也是这个年龄就好了。”
看似随口的一句,但这句蕴含的意思可就大不一样了。
现场陷入了一阵尴尬的气氛。
张瑞随之也讪笑了一声,恭维道“各位都是我的老前辈,别叫我瑞总,担待不起,叫我小瑞就行。”
洪啸天半开玩笑道“既然瑞总不介意,那以后我可真叫你小瑞了”
张瑞满脸笑容道“行,洪总年纪都快跟我爸一样大了,如果洪总愿意叫,那就叫我小瑞就行。”
三人寒暄了片刻,又聊聊现代经济的走向后,时间就过去将近二个小时了。
酒会也渐渐进入了尾声,酒会的人数也渐渐减少。
张瑞如今的地位和成就,吸引了众人的侧目关注,光今天晚上张瑞收到名片的都有上百张,其中也不缺乏挤进全国五百强的企业。
不过整场酒会,也有让张瑞失望的地方,那就是方正华。
张瑞还以为方正华会搞出点事,没想到却怂一笔,眼光是没离开过张瑞,但行xe863上却无xe863于衷。
临走前,还特意用犀利的眼神回看了眼张瑞,黯淡消失。
张瑞指的方正华的背影问道“这人是洪总您邀请的”
洪啸天一怔,诧异瞥了眼张瑞指的方向,摇头道“不清楚,应该不是邀请来的,不过这人背影我有点熟悉,好像是在哪里见过,具体是谁,我年纪也大了,记不清楚了。”
“方正华,洪总您有印象吗”
洪啸天见张瑞突然提起,眼神有些诧异,问道“怎么了,瑞小弟,和你有
过节”
张瑞淡笑了一声,道“过节到是有,但也不大,上次说是我们公司的合作商,查了半天也没这人名字,我就想搞清楚他是谁。”
洪啸天也是有眼力见,毕竟在商界经验久了,一听这话就知道是啥意思,直接道“瑞小弟,改天我帮你查查看,先不谈这事,现在人少了,我们谈点正事先。”
张瑞瞥了眼洪啸天,嘴角上扬淡笑道“好,洪总您先说。”
洪啸天轻咳了一声,语气严肃道“瑞总,我想承包下来杯奶茶所有的茶叶供货需求,瑞总,您看如何”
张瑞并没太大惊讶,淡笑道“洪总,你要是能吃的下全部,那我当然是没太大意见,供货商太多,不仅交易手续繁琐而且货品质量参差不一,如果能归总到一家,那再好不过了。”
“交易简单,货品质量也能严格把控,便于管理。”
洪啸天点头,继续道“瑞总能这样想,那再好不过了。”
“那洪总,不知您公司每天的出货量能不能满足我公司的需求”
洪啸天闻言接道“瑞总,出货量大可放心,绝对能满足您的需求,最高峰每天能出货二千万吨的茶叶,我们的茶园遍布于全国各地。”
“像福建、浙江、云南、安徽,是全国的产茶大省,有着丰富的土壤,以供盛产茶叶等”
“而我们公司在这四大省有近3万公顷的土地,这3万公顷的土地全都是种植茶叶,每天盛产的茶叶能销售到全国各地。”
“我们也再和萧总的公司合作,将茶叶出口到全世界,让全世界的人来品尝华夏的茶叶。”
“前些年一直都在做茶叶自产自销,这两年才开始对外合作,碰巧这两年瑞总将奶茶给带xe863,而奶茶的制作配方是牛奶和茶叶,牛奶我们没有牧场,不过茶叶我可以毫不夸张的讲,我敢认第二,没人敢认第一。”
张瑞沉思了片刻道“洪总,您公司如果能满足我公司的需求,那当然是再好不过了,我也很乐意和洪总您合作,毕竟我这人喜欢简单。”
“那洪总,您这价格能给到我多少”
洪总沉思了片刻继续道“我不清楚奶茶用的红茶是什么级别,一般红茶分特级,一级,二级之
分,我推荐用二级红茶,二级红茶在市场上的价格是7080元一斤,而像大需求的供货,我可以给到五十元一斤的价格。”
“瑞总,这种级别的红茶,卖这个价格,在市场上无论是谁都找不到这价格。”
洪啸天话音未断,张瑞按手打断道“抱歉洪总,我不太懂茶,级别不同的茶叶,喝起来会有什么区别”
洪啸天见状汕汕解释道“瑞总,这茶叶的级别也很好分别,一般通过四个步骤。”
“摸,闻,喝,看。这四个步骤组成。”
“我们盛产的红茶名称叫小种红茶,这种红茶是红茶等级中品色最好的,如果将这红茶用于奶茶中,奶茶的口感和品色也会更好,更受客户的欢迎。”
张瑞点头,现在张瑞听这些红茶的名称和介绍,一头雾水,只能回去再问问韦泽的意见。
但此时张瑞并没打断洪啸天的介绍,虚心讨教道“洪总,您可以给我介绍这款小种红茶和其它红茶有什么区别吗”
洪啸天耐心道“小种红茶,分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色橙黄透亮,香气自然,类花果香,滋味醇厚;烟熏小种带松烟香,桂圆汤味。加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。”
“而滇红工夫红茶,则是加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。”
洪啸天耐心给张瑞讲解了不同品种红茶的区别,张瑞也很耐心的听,听完后频频点头,直接道“谢谢洪总的耐心教导,这事我理解了。”
“不过洪总,这么大的合作,我也需要回去和相关负责人商讨下,才能给您最终的结果,还希望洪总不要着急。”
洪啸天眼神一亮,不管这是客套话还是真话,见张瑞说这话,也代表有些希望了,见状点头道“这是应该的,涉及这么大的合作,当然要仔细斟酌,再三考虑才对。”
张瑞和洪啸天聊完后,酒会上的宾客也逐渐稀少,张瑞也借由回去。
洪啸天一直将张瑞送到了门口,才挥挥手
告别。
至于洪啸天谈起这合作,张瑞也深想过,的确是可以,如果将洪总列入供货商,那茶叶的货源问题就不再发愁,不过五十元一斤的价格,还是让张瑞接受不了。
普遍一斤茶叶能制作21杯奶茶,平摊到每杯茶叶要23元的成本,牛奶也要2元一杯的成本,这一下就将近45元一杯的成本,再算上人员工资等一系列的开销,一杯的成本将近68元,卖一杯13元的奶茶,利润只有5元。
按照如今的销售来看,一省一天能销售近万杯,那就是5万元一天,一个月就是150万元,这么一算,利润太少。
要不提升奶茶价格,要不压低成本,奶茶的价格再提升恐怕就没太大的市场了,现在不是21世纪,一杯奶茶20元很随便,现在才06年,13元的奶茶已经是天价了,再往上提升价格的可能不太现实。
那只有压低成本才行。
一般这种事都是由市场部直接洽谈,牛奶和茶叶平摊到奶茶一杯要有多少钱,张瑞是不清楚,自从有了唐骏,这种事也全交给唐骏去负责,而自己只去负责大方向的事。
回到家后,张瑞倒头就睡着了。
第二天。
张瑞临近中午才来到公司,停车场上的车又多了些,张瑞对此只有苦笑,没想到自家的员工还挺有钱的,由于前世张瑞做过4s店销售,对车也会有点了解,停车场上的车大多数都是十多万的车,代步的私家车居多。
“让韦泽过来一趟。”
“好的瑞总。”
“瑞总,您找我”
张瑞点头直接道“现在奶茶中用的茶是什么茶”
韦泽一怔,平时瑞总从来也不问这问题,怎么今天突然就问起来,但没那么时间让韦泽想太多,直接道“有红茶,白茶,黑茶。”
“不过大多数用的是红茶,红茶也是最好配牛奶,口感和色泽也是最好的。”
“白茶和黑茶在遇到个别种类的奶茶时,会加入一点,其余是不会加入的。”
张瑞点头,再次问道“那红茶选用的是什么级别的”
这一下就涉及到专业性问题了,韦泽是懂,毕竟研发奶茶品种也有两年时间,但瑞总的突然发问,让韦泽一怔。
张瑞敲了敲桌子,韦泽才缓过神来,道“瑞总,我们奶茶选用
的都是三级红茶,这级别的红茶就已经足够了。”
“再好级别的红茶是加入奶茶中,是有更好的口感,但没必要,性价比不高。”
“三级”
张瑞再次敲桌子道“那如果选用二级红茶,是小种红茶的话,奶茶的味道和口感会不会更好”
韦泽赶忙点头道“瑞总,那是肯定的,如果能选用越好的红茶,无论从奶茶的口感和色泽,都能获得充分的提升,但根据市场部了解的价格,这茶叶成本太高,将近100一斤。”
“最后还是选用3级红茶,70元一斤。”
“嗯”
张瑞眉头紧皱,这茶叶的区别,价格怎么会差别这么大
一级相差30元一斤
张瑞语气逐渐冰冷,问道“什么品种的红茶”
“滇红工夫红茶”韦泽忐忑道。
韦泽并不是傻子,从这几句语气的变化中,韦泽就能感受到瑞总的内心情绪的变化。
张瑞冷笑了两声,呵斥道“当我傻子吗滇红工夫红茶能有这么贵”
张瑞将洪啸天和这价格一对比,就发现了这其中的猫腻,猫腻肯定是有的,但具体有多大那只能去清查才知道。
由于洪啸天是自产茶叶,从洪啸天手中拿到的价格比市场上,一级代理拿到的价格更加便宜,这是母庸质疑的,但再贵也不可能一级贵三十元一斤。
张瑞强忍着怒气让韦泽离开,将徐涛叫了过来。
张瑞质问道“徐经理,茶叶供货商有调查过吗”
徐涛一怔,急忙点头道“瑞总,是有彻查过的,并没发现出什么问题。”
张瑞敲了敲桌子问道“你说没发现出什么问题,我想问你,滇红工夫红茶一级差三十元,这是市场价格吗”
“我们每天供货需求这么大,价格怎么却降不下来”
“难道市场部和采购部的人都是傻子吗”
“做生意不懂得讨价还价吗”
徐涛再次一怔,徐涛从来也没见过瑞总发这么大的火,赶忙道“瑞总,您先别生气,现在我就对茶叶供货渠道进行彻查。”
张瑞没好气挥了挥手,喃喃道“如果觉得这位置不适合你,那就趁早下去吧,让更有能力的人上岗。”
“这是最后一次,如果再让我发
现,你辞职滚蛋吧。”
徐涛呆愣了几秒后,拍着胸脯保证道“瑞总,绝对没有下次。”
“行,再给你一次机会,别省的说出去,我张瑞眼里容不得沙子,这是你的本职工作,本职工作要是没做好,我又干嘛给你发工资”
“希望你能牢记这次教训,念你是我一手提拔上来的。”
徐涛的背影缓缓离开,张瑞又让李欣叫来了陈天赐。
李欣听到这名字时,不由的诧异,陈天赐
中高层好像也没有叫陈天赐的人,最后张瑞说是采购部门的人,李欣才释然。
不过瑞总叫这基层员工过来又能干嘛