张瑞见众人目光呆滞,手中的筷子迟迟也不敢xe863,张瑞催促道“尝尝看,这火锅很好吃的,保证你们吃了第一次,还想吃第二次。”
“这边是辣汤锅,这边是红枣汤,妈,爸,你们就吃红枣汤,我们三个就吃辣锅。”
杨澎生吞了下口水,忐忑道“瑞子,这么辣能吃吗”
“我光看着就辣的慌。”
张瑞满脸无语,从冰箱拿出一瓶冰镇的快乐水道“吃口火锅,喝口可乐,保证你们爽翻天。”
张瑞见众人还是不敢xe863,张瑞索性就身先士卒道“那我先来,你们先看着。”
张瑞说完后,用筷子夹出一卷羊肉,吹了吹热气,一口全吃了下去。
由于洪总是位重口味的人,完全是按照山城的口味程度制作,当张瑞吃了一口熟悉的味道后,满脸洋溢着满足。
杨澎虽然很怂,但从张瑞面部表情就能看出,这玩意应该是挺好吃的,不然张瑞是不可能会吃的这么满足。
杨澎也夹了一卷羊肉,小心吹着上面的热气后,一口吞了进去,此刻千言无语都无法描述杨澎心中的爽。
一个字,就是爽
张瑞又夹了一块牛肉丸放进嘴里,牛肉丸这么一咬,里面的汤汁滋了陈天赐一脸,刚好不巧,陈天赐就在张瑞身旁,而且一副惊呆的表情,看着是那么的入神。
直到被汤汁滋了一脸,陈天赐才缓过神来。
张瑞歉意的拿出纸,道“天赐,别光看着呀”
“吃啊,这么多好东西,这次不吃,下次可就没机会再吃了。”
陈天赐急忙点头,准备也去夹一卷羊肉,张瑞此时总觉得差点东西,看了看日常做饭用的佐料才想起来,原来是配料忘记加了。
但也没有专业的作料,索性就用醋,酱油,麻油,香油,耗油,再加点辣酱,最放点葱花,当做配料。
“来,你们吃之前沾一下,试试看,是直接开口吃好吃,还是沾点这东西吃比较好。”
现在也就剩下爸妈没xe863筷子,张瑞催促道“爸妈,尝尝看,这玩意好吃,不好吃的话,你们看看他们俩不可能有这表情。”
此话刚说完,杨澎直
喊辣辣,张瑞甩给杨澎一瓶快乐水后,张瑞急忙打开瓶盖,一鼓作气连喝了好几口,发自肺腑大喊道“爽”
说完后,又打了一声响嗝。
杨澎见状笑了笑,陈天赐满脸纳闷,也不知是火锅吃的爽,还是喝可乐后才感觉爽。
陈天赐见状也模仿起来,不得不说,这样配合吃是真的爽。
此时陈天赐也催促道“叔,姨,这火锅真的好吃,你们也来尝尝看。”
云兰和张锦荣终于在众人的怂恿下,夹起了一卷羊肉,又沾上了酱料后,细细的品尝起来。
对比云兰,张锦荣倒显得大胆起来,吃喝xe863作流畅,没有一点拖泥带水,频频点头道“不错,这个叫火锅的,是真的挺好吃。”
“但就是锅大了点,要不然就能坐下吃了。”
“一边烫火锅一边喝点小酒,热气腾腾,好友聊聊天,吹吹牛,这气氛挺惬意的。”
张瑞惬笑点头道“对,火锅就是这样,其实在东汉时期就已经出现了,而且到宋代就十分常见了,只不过火锅一直在山城十分流行,魔都至今没出现过一家。”
“我记得小时候听到的,涮羊肉涮羊肉,其实就是火锅,只不过当时大家只把这火锅主要用来涮羊肉。”
“现在随着时代的更新,火锅的吃法也变化多端,口味也变的繁多,但能受大众普遍认同的就是辣”
“当然也有辣又麻的口味,但这口味不适合大多数人,而且也可以通过自己尝试,将火锅中的汤底变成各种口味。”
“”
张瑞边吃边介绍,杨澎和陈天赐边吃边频频点头,额头上早就布满了虚汗,汗水滴答滴答往下流。
室内的温度也随着火锅,逐渐也开始升温。
陈天赐从小就能吃,光吃米饭平时就能吃二大碗,所以现在长的可算是相当的魁梧,但吃火锅就吃了二盒羊肉卷又加上素菜这些就给吃饱了。
张瑞轻笑了笑,本来就很正常,无论是吃火锅还是烤肉,吃一点就饱了,很常见。
再加上陈天赐喝了不下二瓶可乐,能吃下这么多,已经算十分吃能了。
排除某些大胃王,这种极端的例子。
陈天赐吃完后,累瘫在沙发上,再加上一天的辛苦劳累,头脑
开始有些昏昏欲睡的感觉。
张瑞对此只是轻笑了笑,采购部每天跑来跑去,偶尔还要客串下仓库的角色,现在吃了这么多,能不想睡觉吗
陈天赐用最后仅存的意识称赞道“哥,你这火锅可真不赖,我有点累了,先让我眯一会。”
说完,头一歪就昏睡了过去。
张瑞和杨澎看着陈天赐的面部表情,就不难发现,这吃的十分满足,睡觉的时候,脸都带笑入睡。
张瑞的爸妈也没管,继续品尝着火锅。
张瑞介绍道“爸妈,你们觉得火锅怎么样”
“这种不用任何厨艺,买点当天新鲜的素菜和羊肉这些,放进冰箱,只要客人需要这些,拿出来就行。”
“你们的工作就是负责收银和管好店内的秩序,收拾桌子这些事,请几个人来干就行。”
“而且这种成本低,收费还算中等,利润能达到50,只要生意足够火爆,半年就能回本,一年实现翻倍,二年,三年”
“以后家里的所有家务就让保姆干就行,老爸不是睡到中午才醒吗”
“就让老爸监督好保姆工作,老妈平时就忙活店内的生意,买菜,收银,这些。”
“如果收银不想干也行,大不了再招聘个人来干,老妈每天需要做的就是早点去买菜,买当天最新鲜的素菜和肉,其他的就不用管了,主抓收银和业绩这一块就够了。”
“只要等店内制度成型,那更不用担心了。”
杨澎见状警惕瞥了眼张瑞,问道“叔叔,阿姨要开火锅店”
云兰汕笑了下道“对呀,这也是瑞子想出来的招,我们来魔都,本来是想帮瑞子一把,但发现帮不上,现在又买了几套房子,平时只好做做打扫卫生的活。”
云兰说了一大堆,中心意思就是一句话,我太闲了,想找点事情做做。
杨澎听后频频点头道“这想法不错,现在魔都还没一家火锅店,这生意开出来绝对能火爆。”
“到时候我让公司的员工,去给叔叔阿姨撑撑场面,只要是好吃,能让市场接受,绝对会有源源不断的生意。”
说完这些后,又夹了一块土豆片。
云兰听后脸色大喜,露出了喜悦的笑容,道“那就先借杨子吉言,到时
候来阿姨这吃饭谈生意,全部免单。”
“咳咳”
张瑞满脸黑线,这免单也太夸张了,要是全免单还做什么生意。
张瑞低声劝道“妈,不用免单,你是不知道杨澎这两年赚了多少钱,少则7位数,下次杨澎来店里吃饭,应该狠狠的宰他一笔,反正杨子也不缺那三瓜两枣的。”
“咳咳”
杨澎听完后,满脸的尴尬,知道这是句玩笑话,可要是以后叔叔阿姨当真了,那不就尴尬了
钱这东西,谁也不嫌多,不嫌压身。
杨澎急忙转移话题道“阿姨,想好再哪开店吗”
云兰正要回答,张瑞抢话道“就在陆家角吧。”
“那里经济发达,或者外滩也行,平时的游客也不少,人流量大,如果店开在陆家嘴的话,平时也能有个照应,假如出了什么事,我还能出面解决。”
“如果开在外滩也行,就是隔了一道河,车开过去也就半个小时左右,不过那里人流量比陆家嘴多。”
杨澎点头道“分析的很不错,决定门店的生意好坏,一个是看地形,一个好的地理位置,能跑赢千万家门店。”
“第二个则是看菜品,是否具有特色。”
“现在普通的饭馆,是越来越难开下去了,如果不是价格优惠,早就没生存空间了。”
“特色的菜馆越来越兴起,因为这是饭店做不出来的,只有小菜馆能实现特色。”
张瑞突然想到大众点评上,直接道“那如果是这样,大众点评的推荐机制要改,尽量给顾客推荐有特色的饭馆,这样才能吸引用户持续停留在大众点评上。”
“如果全是常见的饭馆,那用户就没必要用大众点评这款软件了。”
“我们要深扒用户为什么要下载这款软件。”
“再我看来,用户之所以下载大众点评,无非就是两种可能,第一种就是不知道附近有什么菜馆,想吃点不一样的,换换口味,但这一路逛下来浪费时间。”
“第二种可能就是,想看看大家常吃的是什么,或者跟风去一趟,尝尝看是不是像评价一样好吃。”
杨澎点头,举起大拇指道“对,我和你也保持一样的观点。”
“其实我们说的这些,张陶一直都在慢慢
的改进,只不过你太忙了,没时间仔细留意看,要是真留意看,张陶给出的惊喜,远超出你的想象。”
张瑞眼神一亮,瞥了眼杨澎后,点头道“的确,这几年事太忙了,公司开展这么多项目,不仅唐骏心累,我其实也挺心累的。”
“但每一项产业都是有关奶茶的。”
“其实我们不开这么多项目也可以,直接去收购某项产业的公司,但这样做,让我极度没安全感,万事不如靠自己,只有自己强大,才能获得越多的安全感。”
杨澎也没反驳,点头没吭声。
张瑞轻吐了口气道“行了,不讲这些了,还是谈谈火锅吧。”
“爸,妈,明天我带你们去外滩和陆家嘴转转,看看哪里门店位置好,就直接将门店给买下来,再花点钱装修一下,生意自然就火爆起来。”
爸妈一听,急忙劝道“买太贵了,租的就行,现在房价这么贵,买不划算。”
张瑞听完苦笑,解释道“其实这是相等的,买房子贵,租房子也贵,而且房价一直在上涨,买房子也是个投资,魔都可是华夏一线城市,外来人口越多的涌入,房价涨的就越快,房价一涨,我们买的房子不也是跟着涨吗”
“这都是互通的,所以还是买房子划算点,再说现在我也不差这点钱。”
爸妈一听,点头道“那行吧,明天就去看房子吧。”
吃完饭后,由于爸妈也好长时间没看到杨澎了,就拉起杨澎聊起家常来,而陈天赐此时早就跑到房间里呼呼大睡了。
爸妈一直聊到点后,才起身洗漱睡觉去了。
父辈一般睡觉都早,早睡早起,日出而作日入而息,这是父辈们的观念,可是在现代尤其是大城市里的人,日落是某些圈子,夜生活才刚刚开始的信号。
这种人长时间出没在酒吧等地,但张瑞平时不与这些人打交道,所以一旦没事后,也就打开电视来看打发时间。
“依依,你说的张瑞,真有你说的这么厉害吗”说完后将杯中的酒一饮而尽。
萧依纳闷摇头,没好气道“我也不知道,听我爸说的。”
“自从上次参加酒会后,整天就在我耳边念叨张瑞,说张瑞怎样怎样优秀,小小的
年纪就创办了这么大的公司,是多少人的骄傲”
“我整天听这些话,我都快听吐了,恨不得狠狠的打那个叫张瑞的人一拳。”
“你牛归你牛,整天显摆什么,搞得自己好像还不够牛似的。”
身旁一名男生见状也道“依依,我太赞同这句话了,这个叫张瑞的,我爸也在我耳边念叨,说要像他学习,我都懒得搭理他。”
“赚那么多钱,也没见过他花过,唯一一次还是买车,买了个迈巴赫,你们瞅瞅这是什么品味。”
“像我爸这个年纪才开迈巴赫的,他张瑞据说才20多就开上迈巴赫,他也真够老土的,一点都不懂时尚。”
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圈子不同,也就没必要去联系。