叮——



    烤箱时间到，简洛西从烤箱中取出香喷的松饼，放上保温台，然后转身取鸡蛋，开始做水波蛋。



    热水烧至沸腾，搅拌器用力搅打，形成美丽涡旋。



    她轻磕蛋壳，鸡蛋落入涡旋，同时关火，那蛋白顷刻间便如旋转的纯白衣裙，飞舞着将蛋黄360度牢实裹紧！



    又是离心力水波蛋！



    简洛西在节目中不止做过一次水波蛋，带给人的惊叹却从未因次数而减少半分！



    因为水波蛋这东西，大家只要借助一些工具，多尝试几次，不是做不出来，可简洛西的可怕之处在于——她次次都成功！



    现在，如罗文博所说的那样，班尼迪克蛋的所有元素都已经制作完成，而比赛开始也不过才20分钟而已！



    20分钟，她就做出了最完美的班尼迪克蛋，其他选手们的心情已经不单单是羡慕或嫉妒了，只觉得简洛西，她简直不是人！！！



    弹幕们也疯了一样刷班尼迪克蛋——



    【班尼迪克蛋是啥？啥？？？】



    【什么意思？什么蛋？】



    【卧槽看起来好好吃！想舔屏！！！】



    【是我没见识，谁来给解释解释？】



    【我来了，我来了~我带着百度百科轻轻的来了——班尼迪克蛋，早餐界的爱马仕，蛋类料理的颜值担当！是源自美国的一道经典早餐，制作方法简单……】



    【卧槽，你说这个简单？简单？】



    【如果松饼是买的速冻产品，鸡蛋是随便做的荷包蛋，荷兰酱也从超市买现成的，那确实……不难】



    【草草草草！镜头一到哭包西这里就跟黏住一样挪不动了！摄影师想馋死我！】



    【可恶！摄影师害朕！】



    【说不定摄影师已经先馋死了哈哈哈】



    ……



    简洛西完成料理，深深呼出一口气，抬头望向评委所在的地方。



    三位评委已经从评审席下来，走在料理台侧边，身后跟着摄影师，逐一点评选手们的作品。



    “蛋明显煮老了，看看这些粉屑状的蛋黄。”



    “做蛋派要规划好时间，半生不熟的东西评委是不会品尝的。”



    “饼底厚得像没修过的马掌。”



    “酱汁的口感一塌糊涂。”



    “这种东西能拿到安全席的名额？”



    “恶心。”



    “重做。”



    ……



    裴斯年今天犹如黑面煞神，每一句点评都比以往更冷酷，更刻薄！



    简洛西看着这个逐渐陌生的男人，咬了咬唇，终究鼓起勇气，举起自己的手，“我……我做好了。”



    三位评委全都看了过来。



    米柔，霍克，还有裴斯年。



    直播的主镜头定在简洛西的料理台上，洁白的餐盘里，有一份堪称完美的班尼迪克蛋。



    饼底香喷酥脆，水波蛋吹弹可破，烟熏三文鱼带来迷人风味，而自制的荷兰酱从顶部流淌而下，金灿的色泽在灯光下显出丝滑质感，为这份早餐更添几分鲜美。



    “班尼迪克蛋。”霍克立即笑了，“看起来真是不错，为什么没用煎培根？”



    简洛西轻声回答：“传统煎培根的烟熏风味，可以稍稍中和荷兰酱的厚重感，所以成为班尼迪克蛋的经典搭配，但是，煎培根的口感比较硬，和水波蛋浓郁丝滑的口感无法完美契合，所以我改用烟熏三文鱼，替代了培根的烟熏风味，而且鱼肉十分软嫩，适当的鲜咸正适合搭配水波蛋……”



    霍克眼中透出赞赏，他拿起刀叉，“那我们来品尝一下？”



    这时，裴斯年越过他，端起那一盘班尼迪克蛋，直接扔进料理台下的垃圾桶！