丸子,我妈妈说,电视里放的华夏鼎味里,漂亮的阿姨就是你的妈妈对吗”
上了初二的丸子正着急要上厕所呢,捂着肚子往厕所冲的路上,被隔壁班一同学拦住了。
丸子皱着眉,然后努力放松下来,很骄傲的翘起鼻子。
“对,是我的妈妈。”
对面的同学很羡慕的看了她一眼,“丸子的妈妈好厉害啊,电视里她做的些菜看起来好香好好吃的样子。你是不是每天能吃到超级多好吃的真羡慕你,不像我妈妈,只会做红烧肉,她做的红烧肉我咬不动。”
丸子愈发的得意起来,手插着腰。
“对啊,我妈妈每天会给我们做好多好吃的,比如昨晚上我吃的是我妈妈做的油淋鸡。你知道怎么做的不就是用油,一遍一遍的淋在整鸡上面,一直淋到鸡熟了止。鸡肉可嫩可嫩呢,就像棉花糖一样嫩。不过它没有棉花糖甜,得沾着花椒盐吃,咸咸香香的,可好吃了。”
她一说起这就来劲,厕所也忘了上,围观的同学越来越多,各充满了向往的样子,嘴巴停不下来的显摆。
“我跟我妈妈学了,这道菜我也会做,我跟你们不一样,我不怕油,也不怕火,以后我会成我妈妈样上电视的厨师。”
“哇,丸子真厉害,我可怕火了,爸爸妈妈不让我碰火的。”
边上一女孩充满了崇拜的语气。
“我也是我也是,我妈妈不让我进厨房,还有油,很可怕的。有次我妈妈炸排骨,油溅到我妈妈手上,起了好几包包呢,我妈妈说好疼的。”
另一男孩有点害怕的样子,想到妈妈手上的包眉头紧缩。
“哎呀,你们说这干嘛我听我爸爸妈妈说,丸子家的酒楼做的菜特别好吃,我妈妈说过几天就带我去里吃饭呢。”
“过几天才去我早就去过了,天我吃了三碗饭,肚子撑得挺起来了,所有的菜特别特别好吃,天下无敌第一好吃,比我姥姥做的菜还要好吃。”
“这么好吃吗我真的好想吃哦”
“我也好想好想吃”
丸子眼睛一眨,看着各位同学拍拍胸口,豪言壮语的说道。
“是我家的店,我请你们吃啊。”
廖清欢从新廖家酒楼边回来,把大衣挂到衣架上,一边把袖子挽起来一边往厨房边走。
她在新廖家酒楼边呆了一下午,这些年边发展得不错,一场秋弥宴很顺利的新廖家酒楼的知名度推得比这边的廖家酒楼还要高。
去边的多是一些爱尝新鲜菜的客人,而这边则是老客居多。
刘红星主管老廖家酒楼,他现在手艺很好,忠实的客人也很多。基不需要廖清欢多操,有他在这边生意就能稳住。
而新廖家酒楼边,则是廖清欢培养的徒孙呢,教了这么些年,一的也大有长进,至少味道上不会让客人投诉。而一家酒楼,只要味道把握住了,就不会有其他问题。
廖清欢现在的生活主要就是盯着菜品的味道,以及两家酒楼的管理。至于做菜,除非是熟悉的朋友要么就是一些真的是吃了很多年的老客过来,这样她才会亲自动手做几道菜。
新廖家酒楼边要经常推出新菜品,她也要根据现有食材的供应问题,对老廖家酒楼这边的菜品进行调整,这些是她要干的事。
不管忙还是不忙,家里的饭菜,基是她做的。
包子被吕锅他们带出去玩了,廖清欢乐得轻松,也让看孩子的阿姨回家,明天再过来。
想着丸子还有圆子他们也快放学了,廖清欢淘米的动作加快了点。
厨师,到饭点的时候也会发愁做么吃的。打开冰箱后廖清欢纠结了下,孩子是长体的时候,又是爱吃肉的性格,肉肯定是不能少的。
她拿出一块早上送过来的猪肉,清洗干净后切块又剁成碎末,加入姜末调味,反反复复的摔打,用手搓成拳头大的丸子。
一连做了八丸子,再用油给炸得表面金黄,捞出来过油后就放到砂锅里。去面大厨房端了一锅高汤,取了些汤倒进砂锅,放到炭炉上火慢悠悠的炖着。
炖狮子头的功夫廖清欢又去拿一块之就卤好的马肉,这马肉还是张兴国拿过来的。这子现在天南地北的跑,可自由了,也喜欢淘些稀罕的吃食带回来。
马肉来很多的,廖清欢煎炒烹炸一顿炒作,剩下的就给卤了。
切了一大盘子,又调了甜辣味的蘸料,直接就蘸着吃了。
除了这些,她又做了道葛粉扣肉,这是洛宁带过来,说葛粉吃了对体好,来是冲泡吃的。但廖清欢不算太喜欢,就用来入菜。
另外上午就开始焖的红烧牛蹄筋,再加上一份莲子鱼片汤一份清炒白菜,简简单单又家常的晚餐就做好了。
做完菜的时候正好孩子们也回来了,陆长缨穿着装跟在包子后面,而包子则牵着吕锅,脸上红扑扑的,笑容也非常灿烂。
“正好,洗洗手准备吃饭了。”
廖清欢端着鱼片汤往饭厅里去,眼尾瞥到丸子飞快的放下书包冲向厨房也没在意,只以她是要帮忙端菜。
到吃饭的时候廖清欢才发现不对劲。
平时的丸子话挺多的,尤其是吃饭的时候,整桌上就数她热闹了。
尤其爱分享学校里的事,比如她的数学老师和语老师拉手的事他们知道。
结果今天的丸子却非常安静,低着头就抱着饭吃,也不吃菜,碗里几片马肉还是廖清欢给她夹的,因之丸子挺喜欢这道菜的。
不止廖清欢发现不对,陆长缨也发现了不对,他们俩人疑惑的对视了一眼,然后廖清欢轻轻摇头,里起了点担。
一家子安静的吃完饭,丸子站起来很殷勤的帮着收拾桌子。
“丸子你去写作业吧,让爸爸收拾就行了。“
廖清欢把吃干净的盘子碗叠起来,一边拦着丸子。
她现在作业挺多的,平时晚上做完作业九点多了,一般到睡觉就十点多的样子,早上七点就得起来,吃过早饭再去学校。
“今天我来洗碗,爸爸妈妈你们休息吧”
吕锅在旁边笑呵呵的,“丸子长大了,会疼父母,真不错。”
圆子也在边上帮着收拾碗筷,嘟嘟囔囔的说了一句,“锅爷爷,我也在帮忙呢。”
吕锅赶紧夸了一句,“圆子也很棒。”
廖清欢来还挺担的,担丸子是不是有么事,但她这会帮着收拾东,态度殷勤,倒像是在讨好他们。
平时家里洗碗的活是陆长缨在干,今天丸子表现太殷勤了,连陆长缨没抢过。
丸子端着碗跑进厨房,嘴里还在喊。
“爸妈你们看电视去,我来收拾,我会用热水洗的。”
圆子还在后面追,他就喜欢学姐姐,今天正好给姐姐打下手。
“这丸子,亏我还担了一晚饭的时间。”
廖清欢摇摇头,伸手挽着陆长缨的胳膊,“得,正好咱们也享受享受儿女的孝顺,看电视去。”
陆长缨面色柔和,带着她回到房间,然后打开电视,俩人就坐在房间的沙发上看起了电视。
包子喜欢跟着吕锅,吕锅也爱带包子,他们俩这会也在吕锅的房间玩,快睡觉的时候就会送过来。
“你说,丸子今天是有么事求咱们”
看着电视的廖清欢还注意厨房的动静,悄悄靠到陆长缨肩膀上问道。
“或许是想要买新裙子了。”
闺女很爱漂亮,像妈妈一样爱美,一般情况下,也就只有想买新裙子的时候才会这么殷勤。
廖清欢在丸子时候还是很喜欢打扮她的,但上了初中之后,就不再给丸子穿太花哨的衣服了。这上了初中的孩子吧,已经开始发育了,对美丑也有了认知。丸子长得好看,因营养好,形也是纤瘦高挑的。尤其是现在的丸子五官渐渐长开,比时候还要精致漂亮许多。
她也想让孩子一直漂漂亮亮的,但学校里么多男孩子呢。现在的孩子又比较早熟一些,么懂。廖清欢可不想丸子在学校里搞么情情爱爱的,耽误了学习。之有邻居家的姑娘十五岁就大着肚子了,这就让廖清欢更加警惕。
女儿漂亮归漂亮,廖清欢只能尽量让孩子低调一些,穿得朴素一些,不么花哨的话,或许会好一些。
刚开始丸子挺不乐意的,她漂亮惯了,突然让她穿些灰扑扑的衣服,一点不好看。平时也会了一件好看的衣服,绞尽脑汁的献殷勤。
所以这次陆长缨猜测,是了漂亮衣服。
“可能吧。”
廖清欢觉得不像,但又不知道是么原因,只能静下来看电视,女儿要是有么请求,这殷勤献过之后,肯定会说出来的。
如她所料,一集电视看完后,丸子就端着一泡脚桶进来了,还很熟练的又端进来一碗燕窝,在厨房耽误这么久,就是给廖清欢煮燕窝了。
廖清欢按兵不动,让喝燕窝就喝燕窝,让泡脚就泡脚。
丸子在旁边扭来扭去有话想说的时候,廖清欢把碗一放。
“说吧,么事。”
丸子还挺不好意思的,别别扭扭,支吾了好一会。
“妈妈,我想请朋友到咱家酒楼来吃饭。”
廖清欢还当是么事呢,嘴角一勾,“行啊。”
话音刚落,丸子又接了一嘴。
“人有点多。”
人多顶多也就一班的,大概三四十学生。
廖清欢是这么想的。
“多少”
“整年级的,大概有两百同学,初一和初三还有挺多的朋友的,也有几十,大概有三百同学,是很好的朋友。”
作者有话要说来了来了