凉菜已经上桌,大家开始吃饭,闫振东边吃边问曹宇道曹贤侄,我们集团旗下有许多的公司,不知道你现在想做什么样的工作呢
曹宇道我不想坐办公室干拿钱的,我想干那些凭本事吃饭的事情。
闫振东道什么叫干拿钱什么叫凭本事吃饭
曹宇道我说的干拿钱,就是靠关系拿工资,不出力的那种,我想学东西,长本事。
闫振东道哦,明白了,小伙子,有出息啊
这时候,苏眉上来了,餐厅经理亲自上桌道清蒸苏眉,请慢用。
闫振东下意识地拿起桌上的公筷,伸过来夹起那突在鱼眼外边的白眼珠,正要说话,闫婷婷打断道爸,别来你生意场上那套酒令了,什么高看你一眼啦,省省吧。
闫振东被女儿意外打断,就是一愣,有些尴尬,忙将鱼的白眼珠放到自己的骨碟里,又夹起鱼的腮上肉,放到曹宇的盘子里,道婷婷说的是,咱们来实惠的。这动物呢,就要吃活动的肉,那里的肉最是生猛,尤其这苏眉鱼的脸肉,比划水还嫩些,那是整条鱼里最好吃的部位。平常呢,是婷婷妈一块,婷婷一块。今天呢就把这婷婷的这块让给你,婷婷少吃点,她要减肥。
曹宇一听,连忙将自己碟子里的那块鱼肉夹起来放到闫婷婷的碟子里道闫叔叔,您别那么客气了,这还是给婷婷吃吧,我吃什么都行。
闫婷婷此时又是笑脸一红,连忙低头,曹宇给她夹的,她岂有不吃的道理。闫振东笑道那好那好,那你就吃这肚子上的肉,肥瘦相间,没有刺,我最爱吃了。
于是就再次夹起肚子上的一片肉放进曹宇碟子里,然后继续用筷子去掏鱼另一面的脸肉,曹宇见闫振东掏肉有些费劲,连忙伸过筷子,准备将鱼翻过身来,好让闫振东夹起来方便些,却不想被闫振东抬手制止道哎,曹贤侄,这鱼是不能调身的。
曹宇一家是外来的,父母又是老革命,没那么多的讲究,平常也没什么机会和生意人打交道,所以对这当地餐桌上的规矩并不熟悉,不解道为什么呢
闫婷婷道我爸就是瞎讲究,说是打渔人的规矩,鱼不能翻身,翻身就是翻船的意思,不吉利,甚至连翻字都不能提,只是说调一调。
曹宇连忙缩回筷子道原来是这样呀,那是挺讲究的。
闫振东笑道做生意和出海打渔一样,你别看着外表光鲜无比,其实都是凶险万分、刀尖上舔血的营生,稍有不慎就会输得倾家荡产。这些讲究就是代表要做事仔细,考虑周全,样样小心,不能有一丝一毫的马虎,否则今天能在这里吃饭,明天就能卷起铺盖睡桥洞去了。
曹宇道我明白了。
闫婷婷道做生意有风险这个谁都知道,可这风险和风水没什么关系吧咱们刚才说的可都是风水迷信的问题啊
闫振东道我理解风水的意思,就是在提醒你对时机和方法的细致把握,这说话就是要分场合,同样是要表达一个意思,还要注意用什么词来说,避讳就是提醒你要时刻注意这些细节;这做事情上也是如此,要讲究正当时,晚了肯定不行,早了也未必是件好事情,也有可能不是先驱,而是先烈,所以干什么都要讲究顺势而为,不要想着一口吃个胖子;
闫振东将另一块脸肉放在妻子的盘子里,陈若水满脸笑意的望着老公嗔道瞧你这小气劲儿的,就一块鱼肉,至于的嘛
闫振东也不答话,放下公筷,对餐厅经理道行了,端下去把骨头去了,然后给大家分分吧。
大家一边吃着,一边听闫振东继续道曹贤侄,你刚才的意思,我理解是将来想自己当老板,不想给别人打工,是吗
曹宇道是的。
闫振东道那一上来坐办公室就不是太合适了,因为所有的生意,都是要为这些升斗小民好服务,你在办公室里,舒是舒服得很,但那里是了解不到这些升斗小民的生活的,不了解他们的所思所想,怎么能知道如何解决他们所遇到的问题,生意说来说去就是要了解人和事,把问题看清楚,想明白,那都不一定能做成事,更何况你如果不了解实际情况,怎么能做成事呢空中楼阁是不成的,这需要吃苦和耐心,你能做到吗
曹宇点头道没问题的,闫叔叔。
闫振东笑道那好,我给你说两个事情,一个是当年那个香港人问我的,一个是我自己看到的,都是真事,或许对你有所启发。
曹宇道好的,请讲。
闫振东道当年那个香港人指着中环置地广场大楼问我,如果在香港最繁华、人流最多的地方,有间不到30平尺的铺面,铺面租金要几十万港币一个月,你敢租吗我回答说,敢呀只要别人敢租,我为什么不敢那香港人接着说,那你打算拿来干什么呢我说,做买卖呀,我打算卖高档服装、开钟表店、卖珠宝首饰、卖化妆品等等,那个香港人只是看了看我,并没有急着回答,而是建议我自己去现场看看,结果我去现场一看,你猜怎么着那里卖的是什么
曹宇一脸茫然,他望向闫婷婷,俩人相视摇头,曹宇道不知道,您请讲。
闫振东也不卖关子道原来那里真的有这么一家店,也就20几平尺,开在人流最密集的路口上,那里竟然卖的是自己家做的水,20港币一杯的甜水,你能想象到吗
曹宇不禁啊了一声道我明白了,香港很热,大家都会口渴,那里人流量大,所以卖水最赚钱了。
闫振东微笑点头,继续说道再说另一个我亲眼见的,一次我出差去北都,他们当地人请我去听北都戏,那是间一万多平米8层楼的大戏园子,坐落在北都最繁华的地方,名字起的很奇怪,叫大碗茶戏苑。我就好奇的问他们为什么起了这么一个名字,他们回答是,他们的老板就是靠卖大碗茶起家的,就在北都最繁华的大石栏卖5分钱一碗的大碗茶,这楼就是这茶钱盖的。
曹宇兴奋道我明白了,别管多小的生意,只要是人的刚需,就能做大。
闫婷婷补充道这水虽然好卖,但都交了房租了,这卖茶虽然看着更小,但不用交房租和税,所以能赚的更多。
此时牛排上桌,闫振东笑道曹贤侄,你试试这牛排味道如何
曹宇答道好的。
说着便拿起刀叉切了一块下来,放进嘴里边嚼边品起来,闫婷婷真的是眼大肚子小,现在已经吃得差不多了,所以就咬着自己的勺子看着曹宇吃,见曹宇面无表情地嚼着牛排,不禁关心道味道怎么样不好吃吗
陈若水见了,对女儿道婷婷你都多大了说你多少遍了,怎么又咬起勺子了这样子不好看。
闫婷婷嗔道妈,你别老为这事说我了,我就喜欢这勺子上的金属味儿,改不了了。
又继续叼着勺子问曹宇道曹宇,你倒是说话呀,这牛排好不好吃
曹宇此时将嘴里的牛排完全咽下,长舒了一口气,这才赞道好吃,太好吃了,肉嫩筋q,汁多味厚,满齿溢香。
闫婷婷“噗嗤”一笑道我当什么呢刚才一副若有所思的样子,就是在憋这几个词儿吧
曹宇认真道我说的是真的,你要不要试试
闫婷婷望着牛排咽了口口水道哎,下次吧。
闫振东满意地点点头,笑道嗯,不错不错,看来今天的这个师傅手艺不错,刚才你俩讲的都很好,那接下来你打算怎么做呢
曹宇边吃着牛排边思考道让我想想,对了,我打算先去卖卖报纸试试。
闫振东奇怪道为什么这么想
闫婷婷连忙接话道对对,卖报纸更像是卖大碗茶,本小,不用交房租,赚的应该和大碗茶差不多。
闫振东笑道想法倒是不错,不过我觉得可能没你们想的那么简单,你们还没有仔细听,没有把事情想清楚。
闫婷婷急忙道什么没想清楚,你快告诉我们呀
闫振东笑道别急别急,我之前不是说了嘛,你们要仔细听,要过脑子把事情想明白了再下结论,不过你们这个想法倒也是挺好的,可以去试试,等有了一些实际的经验,咱们再聊这个话题。
闫婷婷立刻抗议道为什么不成有什么问题吗老闫,你不能眼睁睁地看着我们往火坑里跳啊,别卖关子了
闫振东笑道你看,你总是这么着急,生意这东西是急不来的,需要耐着性子去磨,做生意哪有一下子就成功的,这需要去悟,去琢磨,去摔打,你们放心去试,死不了的,就当是社会实践嘛
闫婷婷一听就急了,她生怕曹宇吃亏,她知道曹宇性子傲,没定性,是个见异思迁的主儿,如果卖报纸亏了的话,会打击到他的士气,甚至会影响到她俩的关系,至于为什么会影响到她俩的关系,很简单啊,如果曹宇因此对做生意没了兴趣,那她俩还有什么关系曹宇一定会离她远远的,一这么乱七八糟的联想,她能不急吗于是她立刻转向她妈求援道妈,你瞧爸这是什么态度呀连主意都不肯出,一点都不帮曹宇。
陈若水安慰道我觉得你爸是对的,和你们讲道理不如让你们自己去摸索、实践,学走路哪有不摔跟头的总扶着你,你永远也不会走路。
曹宇连忙劝住闫婷婷道婷婷,你别这样,叔叔阿姨是对的,我想先去闯闯。
闫婷婷撒娇道那我可不管,曹宇要是陪了,你可要给我补上。
陈若水笑道行行行,卖报纸能亏到哪去啊,亏了我给你补。
闫婷婷继续不依不饶道您可不知道,我们学生可穷了,谁的钱都不是大风刮来的,可亏不起。
闫振东笑道瞧你说的是什么话,好像我的钱就是大风刮来的,这还没怎么着呢,就开始胳膊肘向外拐了人都说一个女儿三个贼,我看这话一点没错。
闫婷婷俏脸绯红,嘟囔道爸,你怎么总是欺负我啊。
曹宇连忙道叔叔阿姨,放心吧,我亏得起,不会麻烦你们的。
陈若水笑道你闫叔是开玩笑呢,你别介意呀。
曹宇连忙道知道知道,我没多想。
这时服务生送粥进来,餐厅经理接过上桌道龙虾煲粥,菜上齐了,请慢用。
闫振东笑着起身,准备亲自给大家分粥,他望了一眼这窝粥,笑容突然僵住道这龙虾没脑吗
餐厅经理连忙上前一看,脸色也顿时难看起来道您稍等,我这就去问问怎么回事。
餐厅经理急忙转身出去,闫振东放下勺子,脸色难看地坐下。曹宇不解地小声问闫婷婷道龙虾没脑,曹叔叔是怎么看出来的
闫婷婷也没见过这个阵势,只得望向闫振东不语。闫振东道这龙虾有尿有脑,我们当地有个说法,大家都知道这龙虾脑是大补之物,它放在这粥里,就像蛋花丝一样,有细细的一丝丝的感觉。你们看看,这粥里有吗
曹宇和闫婷婷起身向粥里望去,果然没有看到一丝丝像蛋花丝的东西,于是摇头坐下。陈若水打圆场道行了,老闫,大补不过是传说而已,今天大家都挺高兴的,你就别计较那么多了,坏了大家的兴致。
闫振东阴沉着脸一句话不说,此时,餐厅经理推门进来,一脸的诚惶诚恐道实在对不起闫总,这厨师是新来的,不知道是您的菜,龙虾脑被他吃了。
闫振东脸上毫无表情,冷冷道他是哪里请的干了几年了
餐厅经理慌忙解释道师傅是咱们当地的,干了有十来年了。
闫振东淡淡道把他辞了吧。
餐厅经理大吃一惊,啊了一声便说不出话来,陈若水连忙劝道行了,老闫,人家不都说了,不知道是你的菜,不知者不怪嘛
又转头对餐厅经理道行了,你出去吧,让他下次注意。
餐厅经理哪里敢动,呆若木鸡地站在原地,闫振东忽然语气严厉道你还愣着干嘛没听明白吗立刻把他辞了
餐厅经理这才回过神来,大着胆子替厨师求情道闫总,他刚来没几天,怪可怜的,您就饶他这一回,他真的是不知道是您的菜,我把他这月的工资奖金都扣了,您看这样行吗
闫振东一脸严肃道就冲你说的这句话,我就该把你这个月的工资奖金扣了,你可服气
餐厅经理又是啊了一声,闫振东继续道什么叫他不知道是我在吃饭,我看你们这里没人不知道我在这里吃饭,在我们这里吃饭的熟客,谁都知道这龙虾脑是大补的,如果这事情是发生在那些吃饭的客人身上,会是什么后果他干了十多年了,不可能不知道这些,他这是已经干习惯了,随手而已,根本就没过脑子,人的习惯是很难改的。
众人见闫振东发火训斥,都不敢吱声,闫振东继续发着脾气道什么叫不知道是我在吃饭,今天得亏是我发现,难道是别的客人点的,他就可以把龙虾脑给私吃了吗这不是砸我们酒店的招牌吗你这个餐厅经理是怎么当的难道脑子也被他吃了吗
餐厅经理被问得哑口无言,闫振东继续道还有关于他是不是可怜的问题,穷人最宝贵的就是做人本分老实,诚实守信是最基本的要求,他这是自己砸自己的饭碗,怨不得别人,再说了,像他这样级别的厨子,收入不低的,让他去别处找饭碗吧,我们这里坚决不能用这样的人我这番话,你有什么意见
餐厅经理自知理亏,抖声道没有。
闫振东道那你自己去和财务说,把你自己这个月的奖金全扣了吧,以后做事小心一点。
餐厅经理道好的,闫总。
众人皆没出声,不是惧怕闫振东的威严,而是觉得闫振东讲的在理,没有任何反驳的理由。
此时的曹宇,对闫振东的认识完全变了一个模样,刚才的闫振东在他眼里,完全是个和蔼可亲的慈父形象,而现在的闫振东完全是个精明的商人,杀伐果断,难怪能把生意做的这么大。
闫婷婷自然看得出曹宇对她父亲的崇拜,其实女孩子找男朋友就是按着父亲的样子来找的,闫婷婷喜欢曹宇,就是因为曹宇的性子像她爸,她心中很是得意,曹宇对她父亲的崇拜是在她的意料之内,所以她才会想尽办法把曹宇拉来和他父亲见面,如果她要是觉得俩人会不对付,见面就掐,那她干这些不是缺心眼吗
处理完这事,大家继续喝粥,只是因为大家各有心事,气氛有些沉默,少顷,还是闫振东打破僵局,他笑着对曹宇道曹贤侄,刚才的事不会影响你的心情吧
曹宇连忙道不会不会,我倒是更崇拜您了。
闫振东笑道哦,崇拜我什么说说看。
曹宇害羞道怎么说呢我觉得您见多识广、观察仔细、处理决断、有理有据,让人心服口服总之都是好的啦,我真的是学到了不少。
闫婷婷得意道那当初我让你来,你还磨磨唧唧的不肯来,现在知道了吧我没骗你以后你要多跟我爸学着点
曹宇道好的。
闫婷婷继续道这就好比是下棋,就要找比你厉害的高手过招,那你才能长进的快呢
曹宇道明白。
闫振东道哦,这下棋我就不懂了,说说,这是什么道理
曹宇解释道你要是找比你水平低的人下棋,虽然赢得高兴,但是对你的棋力增长没什么好处,因为你的每一步臭棋,对方都察觉不到,时间长了你也就成了臭棋频出,棋力只退不进,最终就成了臭棋篓子。这要是跟比你厉害的人下棋,你每一步臭招,都会遭到对方严厉的攻击,这样你就会知道那步你下错了,以后要加以避免,棋力自然也就上去了。
闫振东不禁赞道有道理,那等你有了底层的体验之后,愿不愿意跟我干呀
曹宇兴奋地脱口道当然愿意啦。
闫婷婷瞄了俩人一眼,心里高兴的不行,看这个架势,这个曹宇,早晚会爬进她的碗里。
曹宇立刻察觉这其中有套,但话已出口,为时已晚,只能手足无措,不好意思起来。