王小梅的一番话,可把柳老太给气得不轻。
又碎碎叨叨地低咒了几声,这才急匆匆地走了。
人一走,苏锦绣就赶忙将院门给栓上了,免得她再回来。
而对上了王小梅的眼神,苏锦绣再也忍不住,扑哧一声就笑了出来。
“婶子好本事!”
王小梅一声间有些哭笑不得。
倒是方氏和小莲二人也都破涕为笑了。
只柳老二呆呆地坐在那儿,脑子里还在回响着王小梅刚刚骂人的那番话。
是呀,什么样的人,才能在有吃有喝的情况下,还想着卖了自己的亲孙女呀!
再说县城里,傅家酒楼因为用了苏锦绣做的几种酱,再加上柳承恩给的新方子,这生意可以说是日渐火爆。
特别是那麻婆豆腐,卖的那叫一个快。
找了做豆腐的,一天订一个,都不够卖的。
吃了麻辣的,最后再吃碗红豆桂花粥,那叫一个舒爽,可以说是相当地安逸了。
其它酒楼,自然也有人开始打听这菜方子,后来尝出来这是加了某种酱,于是他们自己也开始试着做。
毕竟黄豆酱嘛,谁家没有?
可惜他们试了无数种,愣是做不出来那个味道。
别说他们了,便是傅家酒楼的厨子,也用他们自己的黄豆酱试了好几次,做出来的辣酱根本就不行,跟苏锦绣做的一比,那简直就是两个档次。
既然如此,傅老爷也没让人折腾了。
很明显,人家这酱也是有秘方的,干脆,就跟柳承恩订了契约,长年供应。
苏锦绣现在是两三天才做一次酱,然后再托了柳承志并点心一起给送到苏宅去。
傅家酒楼每天都会过来装点心,自然而然地,也就有了苏锦绣做的红豆饼和绿豆饼。
和面的事情,就由方氏来做,柳小莲打下手。
熬煮豆子的事,都是由苏锦绣来做。
她自己现在做的也不算是多熟练,所以不敢轻易让别人再尝试。
柳老二因为伤了腰和腿,所以现在大部分的时间都是在家里头做些手工。
被强行分出来的时候,家里头一亩田也没有,所以这日子才过地艰难。
如今他们一家子都有事情做,不用去担心田里的事情,倒也算是省了心。
只是所有的粮食都得靠买才能有得吃,方氏又有些心疼了。
方氏手上,只有先前柳承恩给的那些银子。
自打成亲之后,家里的事情便都由苏锦绣来管了。
而且柳承恩也说了,苏锦绣识文断字,而且算学也不错,所以家里现在是她当家。
肉酱和点心赚来的银子,自然而然地,便都由苏锦绣来管着。
“莲姐儿,你去隔壁叫上凤丫,你们两个一起去采些菇子回来。你跟凤丫说,我会按菇子的大少多少来给工钱的。”
“知道了,阿嫂。”
凤丫是王小梅的女儿,小时候受过惊吓,所以说话有些结巴。
也因为这个原因,怕人笑话她,所以经常躲在家里不出门。
王小梅没少劝她,可不顶用。
现在让凤丫和小莲一起去干活,而且只有她们两个人,凤丫倒是挺乐意的。
这肉酱做了一阵子,也知道哪一种卖地最好了。
这菇子酱是最受欢迎的,咸香口,而且不辣,大部分的人都能接受,而且在酒楼里的用向也比较大。
快到晌午了,小莲和凤丫两人才牵着手回来了。
两人都采了满满的一篮子。
苏锦绣看了看,个头差不多,有大有小。
“不错,你们两个干的都挺好。来,每人十文钱,收好了。”
柳小莲一脸惊讶,“阿嫂,我也有?”
“当然了,你没有吃白饭,干了活,就得有奖励呀。”
凤丫扭怩着不肯收,被柳小莲一把拉住手,强塞了进去。
“收着,咱们明天还得去呢。”
苏锦绣笑了笑,“没错,这些还不够的,你们两个明天再接着去采菇子,顺便看看若是有嫰一些的笋子,能挖回来也好。”
“知道了,阿嫂。”
用菇子酱炒竹笋,那可是很美味的。
当然,苏锦绣没吃过,这是四郎告诉她的。
所以,一直想要试试。
苏锦绣将菇子分拣好,然后再清洗干净。
大一些的,可以自己炒菜吃,小一些的,直接剁碎了做成菇子酱。
晚上,苏锦绣用了几朵菇子,再加上自己做辣子鸡丁酱剩余的鸡骨架一起炖了,再加上一些方氏之前备下的笋干,这一锅煮出来,格外地香。
柳小莲光是就着汤就吃了一碗米饭。
柳老二也没想到儿媳妇的手艺这么好。
而且仔细一算,这顿饭除了白米之外,其它的都没怎么花钱。
还真是一个过日子的好手。
一连几天,柳小莲都和凤丫一起去山里采菇子,偶尔还会挖回来一颗笋。
凤丫脸上的笑容,也明显多了起来。
苏锦绣这天刚刚把红豆饼烤好,苏大郎就过来了,牛车上还坐着苏久和傻妞。
傻妞从车上跳下来就朝着苏锦绣扑,“姐姐!姐姐!”
苏锦绣一时不注意,被抱了个结实。
“妞妞,呀,妞妞好像是长高了,咦,怎么瘦了?是不是最近没好好吃饭呀?”
“姐姐,想姐姐。”
苏锦绣明白了她的意思,点点她的额头,“先松开,我还有事情没干完呢。”
妞妞不情愿地松开她,然后看着她整理这些点心。
苏久和柳老二一样,都坐在了院子里的小竹凳上,“妞妞早就吵着要来找你,我不让,她就跟我使性子不吃饭。”
“久叔该早些带她过来的,反正我在家也没什么事,妞妞过来了,莲姐儿还能有个伴儿。”
妞妞眼睛一亮,抱着苏锦绣的胳膊不松手,“我不走,我陪姐姐!”
方氏在一旁看着笑,“这孩子真是爱黏着你。”
“可能是有些日子没见了,所以太想我了。”
“既然她不想走,那就让她住两天,我瞧着这孩子的下巴也是尖尖的,成亲的时候她过来,我瞧着那会儿脸可是圆的。”
苏久讪讪地挠了一下头,妞妞的圆脸,也是之前在苏家给吃出来的。
这阵子去的少了,这下巴可不就尖了嘛。
妞妞得到了支持,一脸期待地看向苏久,“阿爹,不走。我保护姐姐,打坏人。”