刚才斋小果大喊4500万的时候,窗口里的人也都听到,还以为是个装逼犯,
现在当真看到他们曾经找关系送钱的校董竟然陪着笑脸,也都当了真。
这些上一波承包者们,眼前也就只有不到两个月的期限,就要决定下一年是否续约,所以每家的违约金并不多。
斋小果按他们手中合同上写的违约金数,给的十分果断,
一边又有校董罩着,各家也都痛快答应。
即便不情愿,他们还能逼着校董跟他们再续约一年,然后把更稳定的十年4500万大客户推出去?
怎么可能……
他们跟校方到底谁求谁心里没数吗?
再说,万一眼前这冤大头干不下去,他们说不定还要回来呢,
不能因为眼前要离开,就把这条路给堵死。
其实还有最重要的一点,他们承包第四食堂,刨除拿下校董上的供,赚的远远比不上那几个人流多的食堂……
最终敲定的是,每家未来三个月租金的补偿,不算多,加起来才一百万出头,
比起4500万大单,确实只能算小数。
因为交易数额较大,这位校董又通知了另外四位校董,还叫来了学校的法务。
确认合同没问题,打钱,签字,各回各家,
就没见过这么痛快的生意……
斋小果承包第四食堂,整个过程就发生在第四食堂一楼,还嚣张地搞出那么大阵仗,已经被过来吃饭的学生给拍了下来,传到朋友圈和学校论坛上:
“刚刚,某年轻二代花了4500万把咱们校第四食堂,给整体承包了!”
“校董现身,就在第四食堂一楼签的合同。”
“本来承包窗口的各家都被直接清走,违约金现场打款!”
“在现场,可证明!”
……
“牛批,有钱!现在不靠爹,都不好意思在江湖上行走了……”
“花了这么大代价,那得从咱身上再捞回来啊?!”
“靠的,原来就不好吃,今后还了得?”
“整整租了十年啊!!”
“十年?赶我有什么关系?从入学,第四食堂只去过一次,
让那二代自己跟自己玩儿吧……”
“也不一定哦,说不定做得很好,但会卖得很贵,就跟国际生吃小灶一样……”
“靠,真那样的话,与我等屁民何干?散了散了……”
“就是,那不成了给国际生准备的?人家可是有补助的,花起来也不心疼……”
“你们懂个屁啊!
咱们本来就是三流大学,不靠特殊待遇能吸引到西大陆的国际生吗?
有了国际交流学院,咱们学校知名度也能涨一涨,
到时候咱毕了业,找工作也能容易点……”
“你可算了吧!
三流大学是真,想靠这点连带作用翻身,降低找工作难度,
那你真是想多了……”
“就是!更何况咱可是私立大学,补贴那些国际生的钱,可都是咱们交的!”
“马得……”
……
“那个,他们好像还谈了校医院的承包期限,总共租了二十年……”
……
另一边,校董已经离开,这回他是彻底身心舒爽地回去睡觉了……
四食堂,各个窗口里的上一波租客已经开始准备转移阵地,
他们有的甚至已经找到货车,开到四食堂门口,正准备把今后去别处开店也能用到的猛火灶、锅碗瓢盆之类搬走。
倒是那些被老板雇佣来的炒菜师傅和帮厨,有的准备继续跟老板去别的地方干,
因为这些老板似乎并不止有这一处产业,在别的地方还有店,有的甚至就是本市另一处大学食堂……
因为人家这条路早已走得很熟……
有的老板还没决定去哪儿,万一位置太远,他们雇来的帮工也就不打算继续跟着,依然准备就近找下家。
还有的,老板估计未来一段时间可能都要花费在准备开设下一家店面上,
所以也就没打算继续带着现在的厨师和帮工,总不能白白支出几个月工资,
但他们嘴上说的都很好:
“你们先回去等消息,等咱新店一开,马上联系你们!
咱相处这么久,都知根知底的……”
凡是遇到这样的老板,厨师和帮厨嘴上答应着,毕竟人家老板也没理由白白付他们工资,心理则已经明白,起码接下来的几个月,要找下家了……
不过这些个厨师和帮厨,无论用不用找下家的,都明里暗里过来跟斋小果搭讪,问他把食堂承包下来后需不需要他们,工资待遇怎么样……
斋小果问了问情况,发现这些人中,帮厨工资也就2000出头,
厨师高一些,也才3000多。
显然,跟外头靠口碑吸引客人的后厨工资不可同语。
外面的饭店大厨,月薪5、6000的大有人在,
如果是大酒楼,厨师有拿手菜之类的绝活,那月薪以万为单位都很正常。
而联合大学的破食堂,靠的是把各项经营成本算出来,再累加上老板需要赚到的利润,以此算出一个近似的套餐价格,
价格定了,剩下拼的就是谁家成本低廉、饭菜品质差……
当然,这里的厨师和帮厨除了饭点过来忙活一阵,事后就可以离开去赚另一份工钱,
搞得跟之前的校医院差不多……
斋小果了解完情况,刚好没吃饭想吃点好的,
他站起身,忽略几个正拿手机对准他拍摄的学生,拿出一个扩音喇叭,
这是胡磊看斋小果身体虚弱,喊话费劲,特意去保卫处借的……
“喂——喂——”斋小果对着扩音器试了试音,接着就大声道:
“有健康证和五级以上厨师证的!
如果愿意留下,现在就给我露两手!
如果让我满意,并且能够保证今后面对老师和学生们,也能拥有同样品质的饭菜,
工资直接翻倍!!
如果今后客流变大,工作量增加,工资还可以上涨!”
“卧槽?”一位厨师脱口而出道。
“我有健康证、厨师证!让我试试!”另一个本打算跟老板走的师傅喊道。
“我要留下!”
……
随着厨师和帮厨们像踊跃举手发言的小学生一样,一面举着手一面朝斋小果所在的桌子冲过来,
那些上一波承包老板们面色有些不爽……
倒是几个正在把斋小果当成富二代拍的学生们皱了皱眉头……
他们听到斋小果那句“今后面对老师和学生们,也能拥有同样品质的饭菜”,
不知斋小果是承包下来后,为了赚钱想先立牌坊,日后收割,
还是准备把第四食堂打造成国际生食堂那样,好却贵,一般学生偶尔才能去一次的存在……
作者的话:
“感谢‘慕容晓羽毛无以方’同学的推荐票,谢谢!”