第三道甜点搞定。

    纪虞抬起头, 不知不觉两个小时就只剩下了半个小时，上面每分每秒变化的数字给人十足的紧迫感。

    不过来得及！

    前面的三道点心蛋黄酥层次分明口感惊艳，荷花酥外表惊艳。而绿豆糕清香微甜绵软又入口即化。

    那么第四道不如换个小甜品？

    纪虞动作极其快, 随着他熬煮牛奶，小心揭开一层薄薄的奶皮。

    华夏菜系群：“双皮奶！”

    是的, 纪虞做的就是双皮奶。

    这道甜品简单口感却着实让人惊喜，奶味十足又柔润细腻, 配上勺红豆、蜂蜜甚至任何水果，都是一道最好不过的下午小甜点。

    随着双皮奶迅速入蒸锅，纪虞开始了第五道甜点的制作。

    而隔壁，布雷尼也在小心做着第五道甜品。

    他动作极其谨慎，屏住了呼吸不敢出一点差错。

    随着他仔细操作, 一道精致柔软的小点心逐渐成型。

    【！！！我是不是看错了，竟然在比赛里做薄酥塔。】

    这道小甜品以外形漂亮、内馅柔软入口即化著称。

    但与它的好看程度成正比的是难做, 外壳的糖塑性特别困难, 据说做五个薄酥塔可能才会有一个成功。

    现在就只剩半个小时不到, 你就那么有自信不会翻车？

    问题是他好像真的没翻车，甚至游刃有余的做到了现在，看着那快做好的甜点……

    【……我有点担心18号了, 薄酥塔完全是加分利器啊】

    正担心, 一转过身却见纪虞竟然在熬糖！

    他们一下焦急了起来【18号你别熬你的糖浆了！！！对面在做薄酥塔啊, 你快趁着这功夫拿个大杀器出来啊！】

    但纪虞根本看不到留言，正一眨不眨看着锅里的糖浆。

    想要甜点做出来成品口感好，这一步必须得恰到好处。过多的水分要析出来, 也不能太硬, 把握全看厨师的经验。

    糖浆熬得微微泛黄, 里面的水分在迅速蒸发, 留下纯粹而甜蜜的糖浆。

    看着那逐渐成膜的表层，纪虞眼疾手快倒出来。

    微黄的糖浆软趴趴又不成型的摊成一坨，仔细看还能看到里面的糖浆气泡。

    所有人第一感觉就是真丑！

    别说打过薄酥塔，之前的四道甜品都比它惊艳太多，连糖果店最廉价的糖果都比它好看。

    星际社会谁没吃过糖，这么大一块也没有其他味道增加，一看就甜腻。

    一想到那齁甜的味道，大家脸上不约而同露出劝退。

    【前面四道甜品都那么好看，甚至刚才那个小糕点还雕刻得那么精致！为什么第五道突然画风突变啊】

    【第五道不应该是拿出压箱底的手段吗，18号你是不是搞反了啊！】

    眼看纪虞慢悠悠戴上手套，试了试糖块的温度，而隔壁的薄酥塔已经快要做好……

    网友们越发着急起来，恨不得冲到纪虞面前告诉他这块糖不行！

    【大概是找不到其他甜品，所以用它凑数吧。每个菜系都必然有优缺点，华夏菜系在其他几个方面已经够惊艳了，甜点比不上也正常】

    【呵！你怕是不知道前几轮有人这么说类似话时18号好像都赢了】

    【不信继续看，比赛也快结束了吧。】

    是的，两个小时的比赛还有十几分就要宣布结束，而纪虞的第五道甜点仍旧是那块糖！

    饶是把莫名其妙的人怼了，支持纪虞的网友看着那块糖还是忍不住担忧。

    已经来不及去做下一道甜点了，只能寄希望前面四道够好吃。

    想到刚才的几道甜点，他们不由得多了点信心。

    下一刻，一直慢悠悠试着糖温的18号竟然……

    咦，揉糖？

    糖还需要揉的吗，这又是什么操作？

    大家正满脸懵逼，纪虞此时却才正式开始第五道甜品的制作。

    就如同布雷尼准备在第五道甜品上用上杀器，他同样如此。

    前面四道甜点都足够好吃，那不如第五道来个新花样？

    他唇角翘起，看着比赛恰好进入十分倒计时。

    修长双手利落抬起，

    将揉成长条的糖两头捏好，裹上厚厚的一层豆粉谨慎一拉扯。

    随着细密柔软的豆粉轻轻抖下，黄色的糖被扯得瞬间细长，从一根变成了两根。

    趁着这功夫，纪虞眼疾手快迅速又裹上一层豆粉，进行第二次拉扯。

    这一步必须得快又要稳，不能扯断更不能慢，否则糖丝的口感就会有所变化。

    纪虞双手仿佛重影一般迅速拉扯，几乎是肉眼可见，那不起眼的糖条突然就产生了神奇的变化。

    从一根、两根到数不清多少根，就像施展了魔法一般越来越细也越来越柔软。

    明明枯燥乏味的重复性拉扯，却不知不觉吸引了所有人注意。

    谁都知道越细越难拉，稍有不慎就会断掉，却见纪虞一如既往沉着，而糖丝粗细已经堪比铜丝线，没有一根断裂开。

    莫名的，有人长长吐出一口气。

    随着纪虞裹上一层豆粉继续拉，心一下提起。

    糖丝迅速绷直拉扯，镜头将纪虞的动作放大到极致。

    细且脆的糖丝极具存在感撞进所有人眼里，那一捧糖丝已经如发丝一般粗细，仿佛轻轻一拉扯就会迅速崩断。

    【……现在可了么，不会拉了吧】

    哪知纪虞抬起了手，细到极致的糖丝迅速在绷直，那脆弱的拉扯让所有人都提起了心。

    仿佛慢镜头慢慢拉扯。那一根根糖丝肉眼可见的更细了，

    直到纪虞放了下来，大家才长出口气。

    【……我竟然会看做菜看得提心吊胆！！！】

    忙不迭去打量这份甜点，却见之前淡黄色的糖块不知不觉变得雪白又蓬松，丝丝缕缕仿佛最柔软的飘絮。

    但仔细去看，每一根看似柔软却脆嫩，糖独有的光泽感让它的好看程度继续增加。

    随着纪虞将糖丝柔软的捏成一小块，柔软微微卷的摆放整齐。

    一份龙须酥迅速做好，一个个小巧精致的点心可以乖巧摆放着。

    雪白且细腻，蓬松还甜美，颜值在瞬间飙高到让人惊艳的地步。

    【！！！这什么甜点，啊啊啊想吃】

    网友们一如之前雕刻绿豆糕一样看的吃惊，而美食界却越看越严肃。

    看似简单的拉扯实则内行门道极其多，力道的掌控、糖浆的密度和温度都需要仔细掌控。

    这道甜点想要达到最好的口感，靠的是厨师手上的把握，稍有不慎就会功亏于溃。

    而有这样复杂操作甜点的华夏菜系不会做甜品？

    他们下意识摇头，深吸口气郑重看着比赛。

    倒计时已经到了两分，将蒸好的双皮奶拿出，放上水果和红豆作点缀。

    五道甜点分别拿出来放在一起，然后按下了提交按钮。

    几乎是他的手才落下，两个小时的倒计时跟着到了！

    菜肴瞬间在眼前消失，厨房的间隔也无声下滑，两个小时后纪虞重新看到了这位不知名甜点大师。

    布雷尼同样忙到最后一刻才提交，故作镇定的将袖子放下，冷静道：“今天的甜品我很有自信，一定不会输给你！”

    纪虞笑着道：“恰好，我也和你一样的想法。”

    眼看评分还没出来，两位选手之间的气氛已经渲染到极致。

    “两位！”工具主持人轻咳一声，笑着试探道：“你们是不是忘了什么事，比如报菜名？”

    布雷尼眯眼看着纪虞，沉声：“卜娜达甜饼、奶油糕、酸甜小脆裹，莉莉卡西糖、薄酥塔！”

    这五个甜品大家早就知道了，所有人都竖起耳朵好奇看纪虞。

    纪虞拍了拍手上的豆粉，冷静道：“蛋黄酥、荷花酥、绿豆玫瑰糕、双皮奶，龙须酥。”

    【第一个有蛋黄所以叫蛋黄酥吗，不过为什么蛋黄要浸泡腌制啊？】

    【荷花酥真的好好看，绿豆玫瑰糕也好精致！双皮奶看着好好吃】

    【啊啊，原来最后一道叫龙须酥】

    随着报菜名结束，主持人丝毫不耽搁迅速进入了评委品尝环节。

    这次的美食大赛出了纪虞这个特例，导致这几次比赛都特别刺激。

    一道道平时排队才能吃的菜肴随意品尝，甚至还能吃到前所未见的华夏菜肴，来当美食大赛的评委一下就变成了抢手的工作。

    不少美食家恨不得走后门，但偏偏坑爹的美食大赛不答应。

    十位评委已出现笑眯眯相互恭喜一番，心情愉悦得像是要飘起来。

    前几轮没来怎么了？

    这一轮他们可以一次性吃十道！

    深吸一口气，大家期待又迫不及待道：“不如直接开始吧！”

    “好！”

    十位无异议通过。

    但问题来了，十道甜品一起品尝当然是好事，但先吃哪一个？

    眼看大家互相纠结，有人拍板道：“一人选一道然后交换品尝。”

    十道甜品一起打开，每一道都是厨师精心制作。

    拿到蛋黄酥的评委谨慎打量一眼，怀揣着好奇咬下一口。

    外皮酥脆得不像话，咬下去才知道酥皮竟然有好几层，细腻的豆泥馅儿微甜满口豆子的清香却不腻味，而里面的蛋黄更让他惊艳。

    微微的咸味极大的丰富了点心的口感层次，略沙又绵软，甚至还有金黄的油脂在蛋黄上溢出。

    这味道真是……

    第一次吃到华夏甜点的美食家闭上眼品尝片刻，发出了一声赞叹。

    荷花酥层层叠叠精致抢眼，小心一口咬下去，里面奶香的馅儿滚烫流出来。

    为了增加五款点心的不同味道，纪虞将荷花酥内馅儿做了点改造，不是用的普通的红豆沙，而是做的芋泥奶黄馅儿。

    因为保温得很好，现在咬下去还是热的，流动的馅儿随着破口一下流了出来。

    绿豆玫瑰糕绵软还入口即化，恰到好处的与玫瑰的香还有绿豆的清甜结合，纪虞小心雕琢的每一个绿豆糕更精致得让人舍不得下口。

    双皮奶就更别提了，入口柔软又顺滑，混合着水果一口咬下去，每一口都是满足，香郁的奶味在口腔迸发。

    而那一个个小巧蓬松的龙须酥。

    入口酥、脆、甜，但它太细了刚一入口就绵软的融化，厨师的操作让这道甜点的口感一下升到了极致。

    而布雷尼做的五道甜点同样美味。

    十位评委交换着品尝了各自的甜点，意犹未尽且满足的缓缓吐出口气，认真思考起这次的评分。

    说实在十道甜点都很好吃，但既然是比赛自然要分出一个胜负。

    一道甜品打一次分，每个人分数各有不同，直到十道甜品分数都打好。

    看着各自的分数汇合，他们愣了下。

    片刻后缓缓吐出口气：“提交吧！”

    纪虞和布雷尼认真看着大屏幕。

    说实话纪虞也十分好奇这轮比赛的分数，他最擅长的并不是甜点，而星际甜点更是数不胜数。

    而偏偏，今天的这位还是专业的甜点大师。

    布雷尼也屏住呼吸认真看着大屏幕。

    这次比赛他只能赢不能输！

    说到底他用擅长的甜点和18号比赛本来就占了很大的便宜，如果还输了……

    下一刻，大屏幕上突地打出一排分数。

    所有人先是一愣，紧接着哗然一大片。

    怎么是这个分数？！

    美食大赛上竟然出现了极其难得一见的平分！

    纪虞也愣了一下，唇角轻轻绷成一条线。

    平分！

    他缓缓吐出一口气，有释然也有不服气。

    说到底不能小瞧任何一个菜系啊。

    不过这只是一次比赛罢了，接下来还说不定呢！

    他唇角慢慢上扬，眼底露出了振奋的战意。

    这样才有意思啊，比起一枝独放当然是百花齐放才更刺激不是吗？

    在这样的世界里将华夏菜系发扬光大，岂不是越能证明华夏菜系的厉害？

    纪虞很快振奋起来，而布雷尼却如遭雷击。

    他沉然的站立着，看着那灼灼逼人的平分唇线逐渐抿紧。

    作为第一次逼平18号的人他感到荣幸？

    错！

    此时他满腔都是茫然与懊恼。

    他的星球最擅长的就是甜点，甚至是与生俱来的天赋。

    他用最擅长的长处与18号比赛本来就不公平，而现在……

    他看着纪虞有很多话想说，想解释要不是两个小时的限制他做的一定更好吃。

    但问题是这个限制是基于两个人的。

    他长叹口气，闭了闭眼收回目光，清楚的知道看似打平的分数实际上是他输了。

    评委点评在随后到来。

    “两位选手在甜点选择上应该都经过思考，每一道都有所区别且不重合。蛋黄酥的层次分明味道新意、卜娜达甜饼的柔软绵密，绿豆玫瑰糕……，而最让两位费工夫的应该是薄酥塔和龙须酥。这两道外形丝毫不同的甜品却有一个极其相似的相同点，它考验的是厨师的手艺，对厨师的考验在这两道甜品上迅速放大……”

    “每道甜品的味道都很好，无论是口感、食材的搭配、外形，都无可挑剔。甚至我们很惊喜看到了两个不同菜系却同样优秀的甜品碰撞，十道甜品做法、口感、味道都丝毫不同，但里面展现的两位真挚心意却丝毫不差。”

    “我们看到平分时也很惊讶，但不得不说这个分数却非常合适。感谢两位今天带来的甜品盛宴，十分荣幸品尝到两位的手艺，这就是今天的评价。”

    【平分啊……虽然很意外，但好像也不错啊】

    【这好像是比赛以来18号第一次没赢，不过也很厉害啊！打平了极其擅长甜品的选手】

    【突然发现今天是最后一轮星际对抗赛，有点舍不得，但期待之后的比赛哇！】

    *

    “今天的比赛迎来了让人意想不到的分数，但想必抛开分数不提，大家都看得酣畅痛快，为这轮比赛紧张刺激的比赛心潮起伏，感谢两位选手的美食大餐，感谢十位评委的评分，也多谢还在观看比赛的各位一直以来的支持，现在我宣布星际对抗赛圆满成功。”

    “恭喜第九星系冲进了全星际积分榜，获得了前所未见的成绩，也恭喜18号进入冠军赛！”

    这一刻，第九星系无数人在欢呼雀跃激动拥抱。

    而纪虞仰头看着那灼灼闪耀的分数，眼底也有笑意闪烁。

    忍着跌宕的心情缓缓吐出口气，纪虞准备着进入下一个流程，哪知大屏幕突地一变。

    一位头发花白的老者出现在大屏幕上，他穿着简单，温和的目光投注而来。

    “选手们以及所有观看比赛的各位，你们好。”

    布雷尼猛地惊呼：“是尤连大人。”

    这一刻，无数人与他发出同样的惊呼。

    【为什么这次比赛尤连大人都来了，是不是发生了什么意外？！！】

    纪虞想到格顿之前说的话，好奇抬起头。

    明明不可能，但隔着大屏幕纪虞却好像看到那位老人看了他一眼。

    “这次的美食大赛的确有意外发生。”尤连不紧不慢的声音响起，仿佛察觉到了大家的哗然惊讶，他逗趣的眨眨眼：“不过并不是坏事。”

    他表情逐渐郑重：“美食大赛已经举办了365届，为全星际带来了一次次美食盛宴。最近我却在深思一个问题，美食大赛是否应该加入更多的新意，让参加比赛的选手们能在比赛里获得更多，让节目越来越精彩，于是我与美食大赛的其他股权人经过多次商议，准备将冠军赛赛制改变！”

    全星际无数人哗然抬起头，美食大赛要做出改变了？！

    “接下来的总决赛不会在第一星系举办，而是……”

    随着尤连的手伸出，大屏幕突地一变，一颗充满了翠绿的星球逐渐撞进大家眼里。

    “看到这颗星球了吗，它位于第十星系，是一颗刚经过简单清理甚至还没开发的新星球。里面原始而古老，没人知道里面都有什么动植物，而进入冠军赛的二十位选手就将进入这颗星球，在十天内用找到的食材做出一桌丰盛大餐！”

    仿佛不知道自己扔下的话有多震惊，他接着笑道：“更详细的赛制会由各星系的主办方解说，我希望二十位选手在比赛里获得更多，也为我们带来更加精彩的比赛。”