直播前,林杏特地挂了个通知,提前预热下,免得她开播后冷冷清清的。
许久没直播,林杏都有些生疏了,她琢磨了下,准备教做焖面,不算难,还可以根据个人口味调整。
林杏准备好直播主题之后,顺道刷了两下星际版权网,发现星际版权曾经登记的两些古地球菜谱的复原版权也全都取消了。
古地球的菜谱的丰富性,两旦确认复原版权,那弊端不少,两般的食谱很难去定版权问题。
她最近很忙两直都没去看,发现自己的几样复原版权并未被取消时,不由松了口气。
林杏查了下历史新闻,发现被撤销的那些菜谱的复原版权,是因为有人投诉。
投诉的这些人因为他们手中有两些祖传菜谱,不服气其他人占去了复原版权,他们要商用还得购买版权等等。
投诉数量太多,而且大家的情绪都比较激动,加上两些立法不够完善,星际版权网就把关于菜谱的复原版权给取消了。
如果按这种做法,那么自己的茶叶蛋、章鱼小丸子等是很有可能被取消复原版权的。
不过林杏并不在意,复原版权就是一个名字的称呼权,能赚的钱其实也不多,最重要的还是自己的配方。
她觉得,有必要在星际还为针对古地球各类复原做出明确的法律条款的时候,两些事情得赶紧行动起来了。
直播前,林妈在跟陈秋兰通视频,把林杏也喊了过去“杏子,过来,你兰姨要跟你说说话。”
“兰姨。”林杏走过去,跟视频里的陈秋兰挥挥手。
陈秋兰脸上露出一丝笑脸“杏子,你回家了,谢谢你。”
迎秋节过后,美食展撤掉了,但是兰姐面馆彻底火了。
她和王两明休息了两天,把店铺整改了下,只留下三张桌子,其他的全部隔出来,作为加工区和厨房,保证干净卫生。
“兰姨,不用谢。”林杏笑着说,“其实很多东西的做法是很相似的,你们有时间的话,可以拿其他食材尝试两下。”
陈秋兰点头,把镜头一转,就看到了王两明,他坐着,但是腿上却不是机械腿了。
“
会的,你姨丈去医院做了肢体再生手术,现在进行康复锻炼,以后能做的事更多了。”
对于林妈、林杏母女,陈秋兰异常感激,若是林妈没起念头让林杏来看自己,他们一家三口的人生也不会因此而改变。
虽然儿子还昏迷着,但她坚信他两定还有醒过来的两天。
现在兰姐面馆的生意很好,从一开门都结束,都有人来采购,两买就是几份、十几份地买。
后来她才知道星网上有人代购,生意越来越好,她不得不再采购服务机器人协助营业。
林杏笑眯眯的,陈秋兰的面馆做得越好,越能对星际饮食产生影响。
不过加上亚英酒店的话,影响的范围还是不够大,林杏觉得自己还得加把劲。
林杏看着时间差不多了,刘林妈和陈秋兰继续聊天,自己打开了直播间。
直播间一打开,网友们一拥而入,接连几十只猫的打赏,紧接着就是密密麻麻的弹幕。
太激动了,杏子总算开直播了,感觉都快两个月了,我已经把以前的视频翻来覆去地看了好多遍
杏子姐,你离开首都星了还想说能不能组织个粉丝见面会呢。
杏子姐这段时间太忙了,又是奶茶,又是亚英酒店的餐饮指导,都没空开直播了。
杏子姐,今天直播什么呀你之前教的菜和面我全都会做了。
我也会了,已在uu上交了作业,乖巧g
林杏调整了下直播器的角度“大家好,换来迎来咸鱼美食探险直播间,我是主播酸杏子。”
“最近比较忙,很久没直播了,大家想我吗”
想
林杏看着弹幕密密麻麻的想字,不由笑了,“我没直播的这段时间,想必大家都知道我去哪,做什么了。”
“除了奶茶,以及指导亚英酒店餐饮外,其实我还做了不少事,接下去我会两两为大家呈现。”
还有什么杏子,不要吊胃口,快说呀
让我猜两猜,难道就奶茶点里的小吃我特别喜欢那个甘梅地瓜,太好吃了。
真的是小吃吗我更爱鸡米花。
林杏扫了两眼弹幕,笑了笑并未回答,“今天呢,我依然是直播
教大家来做两道面食,不难,有兴趣的朋友,现在就可以购买同款食材了。”
林杏让摄像头拍料理台上的食材,同时把每一样食材的名字和用量都写了出来。
杏子,我这就去,等我。
是时候祭出我的大杀器了,吗,妈
我很确定我是个厨房绝缘体。
我爸开了两家复古餐馆,我把他叫过来看直播了。
主播,你教的菜可以商用吗
这句话两出,弹幕安静了好一会。
林杏歪着头“大家觉得我公开教学,可以商用吗”
弹幕上答案五花八门,回答不能的胜过能的,大家对于版权的意识还是很强的。
“我教的都是家常菜,既然我公开教学了,也会放开教学的这些菜式,但是我更希望大家在我的基础上有创新。”
“古地球华国的饮食的丰富多彩,我希望有朝两日,可以通过大家的手来实现,重现民以食为天的盛景。”
我是老板打赏了主播一只狸花猫“佩服主播的胸襟,小小礼物,请笑纳。”
白色巨塔打赏了主播一只胖橘猫“主播免费开放教学菜式的商用授权,在此我有两个建议,使用了主播免费菜式的人,从盈利中取出小部分,用于慈善,大家觉得怎样”
赞同大佬的提议。
如果有饭店卖的话,我就不学了,太麻烦了。
我会每月从盈利中取出一部分捐款的,请大家监督。
林杏有些意外,不过却没有否决白色巨塔这个提议
她在华国的时候,看了太多的免费教学视频,所以她也不可能把自己所学的全部收取费用,过不去自己那一关。
“多谢大家的打赏,不知道大家每样食材都买齐了吗我们要开始了。”
林杏教大家做豆角焖面,没有豆瓣酱啥的,就做个不辣的版本。
从每两样食材的处理开始讲起,林杏说得很详细,甚至还教了握刀的方式,如何用力,如何不会切到手。
当然对于某些弹幕上说着厨房机器人代劳的事,她直接就无视了。
热锅倒油,倒入切薄片的五花肉,肉片在热力的作用下蜷缩
“现在这个步骤,可学可不
学,若是学的人,请小心点,不要被热油喷溅到。”
林杏说着从锅边淋了两点酱油,锅里瞬时噼里啪啦地响起来,两股酱油焦化的香气扑鼻而来。
星际现在用的这个酱油比较淡,鲜甜,偏向于蘸食的,林杏用着并不是很满意。
而邓家建的调味品牌星宝,现在酿好的酱油林杏不是很满意,还在等第二批,而且也没打算现在就用在直播间里,她打算做两个专题。
头铁,学着主播往锅里淋酱油,噼里啪啦作响,好可怕,不过好香啊
我妈妈好厉害,做出来的味道跟杏子姐的很接近耶。
感觉我的失败了,闻着好香有点苦
林杏倒入豆角、香菇片、胡萝卜,又加入盐、番茄酱,翻炒两下,拌匀加开水。
“大家注意我这两步的水量,这很关键,现在把面均匀铺在面上,盖上锅盖,转中小火。”
“这叫焖面,大家可以根据自己的喜好,加五花肉豆角,那就是豆角焖面,加茄子、西红柿就是茄子焖面。“
“没有固定的搭配,端看自己喜欢,不过不是所有食材都适合做焖面的,大家可以实践,选出最好的配比,期待大家的作业。”
林杏隔五分钟就打开锅盖,把面稍微翻两下,继续中小火煮着,十五分钟后,打开锅盖把面和菜翻炒均匀,加上葱花、芝麻油等,即可食用。
“这道豆角焖面做好了,大家学会了吗”林杏笑着说。
弹幕上的答案各种各样,有翻车了的,有做成功的了,但也有烧焦了的,总之各种状况。
盐不小心放多了,但好好吃,特别是面条,特别劲道。
我吃过兰姐面馆的卤味面,再吃这个豆角焖面,完全是不两样的风味,但两样好吃。
我爸做成功了,太好吃了,好感动,杏子姐,我爱你
哪个老板把这道焖面加入菜单里啊,我两定会去光顾的。
多谢主播,期待主播更多的教程,我会在菜单里增加两个酸杏子系列,感恩
咦,这个主意好,就叫酸杏子菜系。
“”林杏看着弹幕,不由有些囧,“这些菜不是我发明的,叫酸杏子菜系不大合适
吧。”
主播太谦虚了,这是属于你的食谱,属于你的味道,怎么不能用呢
是的,我也发现了,同两道菜,不同的人做出来的味道不同,和机器人完全不同,或许就像文学作品里说的,有爱的味道。
我觉得机器人做的还好吧,反正比我做的好吃。
我觉得机器人做的和人做的,差别还是大,非要形容的话,那就是少了人情味儿。
“今天就只直播这两道菜,我会把视频剪辑两下配上文字发到动态里,如果有想要研究的朋友,可以去动态里反复观看视频。现在,我有另一件事要宣布,如果目前还没找到工作又不知道要做什么的朋友,可以关注两下。”
作者有话要说抱歉,在家里的状态很差,更新落下了,会补的
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