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87、第 87 章
    不只是沈掌柜被这些加了蚝油的菜色给惊艳到,经常在鼎盛酒楼吃饭的何掌柜,也被这些加了蚝油的菜给惊呆了。

    “这、这些菜真只是加了些鲜油”何掌柜不敢置信的又夹了片生鱼脍。

    单是原汁原味的生鱼脍就已经特别的鲜美肥嫩,当然这口感味道也跟以前吃的并不任何不同。

    可是,他又夹起一片沾有鲜油的生鱼脍,这一吃那鲜味更上一层楼不说,而且那咸味也恰到的好处,不似原本那些生鱼脍在吃的时候,还要自己斟酌的沾些盐或者是最近几个月才开始流行开来的醋。

    这不,何掌柜在吃了一片之后,又忍不住的加了几片不说,还朝着李恒远看去,“兄弟,你这下可算是害苦我了。”

    “嗯”原本还在埋头苦吃的李恒远,在听到这话后,不禁的抬头问道,“这可怎么说”

    “你说,我这吃了加了鲜油的菜肴,你让我以后再吃其他的菜,这不是为难我老何嘛”说着,何掌柜又道,“不行,你这鲜油得卖我几罐。”

    何掌柜的话才落,原本还在纠结只是一味调料这么可能会带来如此变化的沈掌柜,忙不迭的清醒过来,“不行不行,这些鲜油我全包了。”

    “这可不行”何掌柜一下子就急了,“你要是全包了,那我这段时间可怎么办。”

    “你可以来酒楼里吃啊。”沈掌柜连忙说道。

    边上的小杨跟过来瞧热闹的大厨,在看着沈掌柜居然还跟人为蚝油给争吵上的模样,不由的有些面面相窥。

    “张厨,这、这调料难不成真有这么好吃”

    “这我哪知道啊。”张厨对着件事还有些云里雾里的。

    而在这时,已经从沈掌柜手下抠出一竹节鲜油的何掌柜,才满意的笑了起来,跟沈掌柜又是一脸你好我好的和睦模样。

    李恒远看着自己半句没开口,就已经被安排的妥妥当当的蚝油,一时间也不知道该说点什么。

    这会儿的沈掌柜看着李恒远那叫一个笑的更朵花似的,“李兄,你刚才说这鲜油是一竹节一两是吧。”

    听到这话,李恒远当

    然不可能傻的再说不是了。

    “对,一竹节半斤,半斤一两。”

    “那好。”沈掌柜说着就朝边上的小二看去,“小五,去柜台里给我拿十两银子来。”

    “是掌柜。”小二说就快速的跑到柜台,取了十两银子跑了回来,“掌柜,银子。”

    沈掌柜接过银子,直接就朝李恒远手里塞去,“来这是买鲜油的银子。”

    “多了多了。”李恒远赶紧说道,“这里只有八个竹节,只用八两就行。”

    “剩下的二两,是我的定金。”沈掌柜忙不迭的说道。

    “定金”李恒远道,“这些鲜油还不够吗”

    “当然不够。”沈掌柜连忙道,“我这店里一天”说到这,沈掌柜突然想到点什么的朝着四周一看,在看到渐渐多起来的客人,跟几个探头探脑的人后,沈掌柜立马站了起来,“那个李兄,我们上楼谈,上楼再谈。”

    说着,他忙不迭的就拉着李恒远上楼去了。

    “哎哎”李恒远看着被落在身后的何掌柜,“沈掌柜,还有何掌柜呢”

    “对对的,何掌柜你也一起来。”

    何掌柜行吧,这会儿我倒是成为那个顺带的了。

    在沈掌柜跟李恒远谈合作的同时,有几家酒楼也听到了鼎盛酒楼,刚刚采买了一味特殊的调料,不过这会儿他们谁也不知道这味调料,等造成什么样的影响

    李家,陈氏在撬了担生蚝回来之后,就把家里剩下的绿豆全都给泡上了。

    在泡绿豆的同时,李清宇跟李渔燕也把那个放在草棚地下几乎没咋动过的石磨,给清洗了一遍。

    “娘,这些放在那里啊”李清宇举着原本放在石磨上的簸箕,朝着陈氏问道。

    “这个啊”陈氏走上去,抓了把还没有完全晾晒干的生蚝肉,“先放在矮几上,一会儿等你爹回来再给它做个架子放。”

    李清宇应了声,就把手上的簸箕上放在了院子的矮几上。

    陈氏看着簸箕里的生蚝,“不知道这些生蚝肉能不能拿来熬粥。”说着,她就抓了些些许出来,朝厨房走了进去。

    在陈氏在厨房里熬粥的时候,李恒远也跟沈掌柜定好了,每天

    给鼎盛酒楼供应十竹节的鲜油。

    在从鼎盛酒楼出去后,何掌柜就把李恒远拉进了粮店内,“那个恒远啊”

    李恒远朝着何掌柜看去,“嗯”

    “是这样的,你家这个鲜油,一天最多能供应多少啊”何掌柜一想到那鲜油的滋味,就觉得自己一定不能错过。

    不但如此,他还有些后悔刚才没有找李恒远问清楚,他要卖给酒楼的东西到底是什么,不然也不会让沈掌柜捡了个便宜。

    “这个啊”李恒远迟疑了下道,“这鲜油是我家刚刚研制成功的,要说具体能做出多少来,我还真说不出个准来。”

    说着,李恒远还朝何掌柜问道,“不过,你为什么这么问啊”

    “我这不是看上你那鲜油,也想从你那进点。”何掌柜笑着说道。

    “从我这进点”李恒远朝着粮店看了看,“可你这不是粮店吗”

    “是粮店没错,但是也没有人说,粮店就不能卖这些啊。”何掌柜笑着道。

    “那你要多少”

    何掌柜看着李恒远道,“你有多少我收多少。”

    听到这话,李恒远的心脏快速的跳动了起来

    陈氏打开锅盖,一股混着米香混着鲜味扑面而来,透过白雾朝锅里看去,煮开花的米粥里一颗颗生蚝肉正在里头不停的翻滚着。

    看到这,陈氏不禁对这锅生蚝粥产生了些期待。

    只见她拿出勺子,盛了些米粥出来,“呼呼”

    陈氏小心的吹了几下,在试探的喝了一口,带着些鲜味的米粥,再加上那一颗颗略微带着些嚼劲的生蚝肉,还别说除了味道有点淡外,吃起来还真挺不错的。

    就在这个时候,陈氏看见了那个被摆在灶台上的盐罐子,想了下,她从盐罐子里捏了小搓盐巴,朝着锅里撒了些。

    接着,再喝上一口。

    “嗯”陈氏满意的点了点头,就冲外面的两小喊道,“燕燕,清宇,来吃饭啦。”

    “来啦来啦。”李清宇忙不迭的把手里的抹布放下,就要朝厨房跑去。

    看到这,李渔燕连忙把人给拉住,“哥、哥,你还没有洗手呢。”

    李清宇看了眼自己的手,“不脏啊。”

    “不脏也得洗,吃饭前就得要洗手。”李渔燕说着,就把人拉到水缸边上。

    李清宇

    在李渔燕几个吃完早食后不久,李恒远才驾着牛车回到了家里。

    陈氏一见道李恒远,就忙不迭的朝他走去,“恒远,你怎么才回来”

    “哦,我跟何掌柜去鼎盛酒楼谈了笔生意,一耽误就回来晚了。”李恒远说着,就把牛绳拴在了草棚上。

    “谈生意”陈氏忙眼睛一亮的道,“是鲜油吗鲜油卖出去了”

    “卖出去了。”李恒远说着,就从怀里掏出二十两银子,“这十两是鼎盛酒楼买鲜油的钱,还有二两的定金,让我们每天都送五斤的鲜油过去。剩下这十两是何掌柜给的。”

    “何掌柜”陈氏楞了下道,“何掌柜给你钱干嘛”

    “他也想跟我们收鲜油来卖。”李恒远说着,就把早上发生的事情跟陈氏说了一遍。

    陈氏一脸震惊,“怎么说的话,你不但把鲜油卖出了半斤一两的价给鼎盛酒楼不说,那何掌柜还要包了我们每天能做出来的鲜油”

    “是这样没错。”李恒远一想到以后的生蚝都有了去处,就忍不住笑开了花,“媳妇儿,以后我们家的生蚝,可都有去处了。”

    “这可真是太好了。”陈氏欢喜的道。

    “是啊。”李恒远说着,就把牛车上的绿豆都给搬了下来。

    在搬绿豆的时候,李恒远突然想到点什么的朝陈氏看去,“那个媳妇儿,我有件事要跟你说一下。”

    “嗯”正拿着银子的陈氏,一脸笑容的朝他看去,“什么事”

    李恒远看了眼地上的麻袋,“那个我不是去找何掌柜买绿豆了吗,然后他问我怎么要买这么多的绿豆,我就随便找了个理由。”

    “然后呢”

    “然后”李恒远挠了挠脑袋,“我就跟他说,我们家要盖房子,这些绿豆是我收上来给人煮绿豆汤的。”

    听到这话,陈氏的眼前一黑,当时就觉得手里的银子它不香了

    而李渔燕跟李清宇,则是欢喜的朝李恒远看去,“爹,真的吗我们家真的要盖新房吗”

    “爹,我们家

    要盖新房的话,我要一个人一间屋子”

    李恒远瞅了眼陈氏,“媳妇儿,你看我们家的屋顶经常修补,这马上又要到台风季了,如果”

    “行”陈氏看着手里的银子,有些恶狠狠的道,“反正这屋子迟早要推倒了重盖,干脆直接一步到位”

    李恒远,“啊”

    “既然要盖房子了,那就要盖的好一点,省得每隔几年又要重盖。”陈氏说着就朝李恒远道,“恒远,你有空就去隔壁村定些青砖回来,还有打井的师傅也要提前请好。”

    “行”李恒远欢喜的道,“等鲜油的事情忙完,我就去找人。”

    说完了盖房的事情,李家人就开始为明天的订单开始忙活了起来。

    只见陈氏把一早就泡好的绿豆,端到石磨边上,再把拴在黄牛身上的缰绳,跟石磨连上,让黄牛推着石磨撵动,她则是往石磨里加着泡发好的绿豆。

    不一会儿,石磨地下的木盆中,就淅淅沥沥的流出了研磨好的绿豆浆水。

    在这同时,李恒远提着几个竹筐,就朝生蚝林走去,准备多挖些生蚝回来。

    李渔燕跟李清宇则是留在家里,把陈氏早上挖回来的生蚝,清洗干净,等着一会儿开壳去肉。

    一时间,所有人都忙得团团转

    直到几天后,已经做熟手的李恒远等人,才空出点时间来。

    李渔燕看着陈氏他们,因为剥生蚝而受伤的手,有些心疼的道,“娘,我们来做个手套吧。”

    “手套”陈氏楞了下,“手套是什么”

    “就是套在手上的东西。”李渔燕看着陈氏新旧叠伤的双手道,“这样,你们在挖生蚝,开生蚝的时候,就不会受伤了。”

    听到这话的李恒远,看了眼陈氏的双手,这才发现在这短短的几天里陈氏的手上出现了不少的伤口。

    一看到这,李恒远的眼底就闪过了些心疼,心头更是有些懊恼不已,他忙不迭的抓起陈氏的手,“媳妇儿,你的手怎么伤成这样。”

    陈氏看着边上的李渔燕跟李清宇,羞的把手一收背在身后,“没事,都是些小伤。”

    “不行,你跟我去找林大夫拿些药回来。”

    “不用。”陈氏说道,“这些小伤过不了几天,自己就好了,不用找林大夫。”

    “可你是手”李恒远担心的道。

    “没事。”说着,陈氏还朝李渔燕看去,“对了闺女,你刚才不是说什么手套吗我们要不来做一个”

    “手套”李恒远朝着李渔燕看去,“什么手套啊”

    李渔燕伸出小手道,“就是套在手上的东西。”

    “套在手上”李恒远楞了下,接着就想起傅墨言跟崔邵阳,在生蚝林里挖生蚝的时候,把手裹得跟什么似的。

    想到这,李恒远立马点头道,“这个主意不错,我记得前段时间那两个小少爷也都把手给包起来。”

    “这么看来,把手包起来确实有用。”说着,陈氏就朝屋里走去,“我记得上次你打猎硝的几块皮子,好像还在屋里放着,我去找找。”

    没一会儿,陈氏就从屋里拿了块硝好的野猪皮,跟些针线走了出来。

    一边走,陈氏还一边朝李恒远喊道,“恒远,你把手给我。”

    “我”李恒远赶紧道,“我就不用了,你先给自己做个吧。”

    “都有。”陈氏拉过李恒远的手,在羊皮上比划了下,“这块野猪皮大的很,我们都做个来戴上。”

    说着,陈氏又顿了下,“不过,这手套到底该这么做啊”

    李恒远,“直接按手的大小来做不就行了。”

    “可这样会不会不太灵活啊。”陈氏说着,就把野猪皮包在李恒远的手上。

    李恒远在野猪皮内动了几下,“确实不太行,整个手都被蒙住了,而且,野猪皮子比较硬,手也伸不开。”

    “我看看。”陈氏一边说,一边收回野猪皮细细的大量了起来。

    李渔燕看着陈氏没有头绪的模样,忍不住朝李恒远问道,“爹,你那天看到傅少爷他们是怎么包手的啊”

    李恒远想了下,“我记得他们好像就是拿这几块布条,把手指跟手掌都给缠了起来。”

    “手指”李渔燕伸出小手,张了张手指道,“就把手指跟手掌缠住了啊”

    陈氏看着李渔燕张开的小手,脑海里瞬间闪过一道白光,“对啊,直接把手指包住

    不就行了吗”

    说完,来了灵感的陈氏,立马就在院子里的席子上盘坐了下来。

    接着,李恒远跟李渔燕就看到陈氏拿着剪子,对着野猪皮,没几下就剪出一个手的形状。

    李渔燕看着手套的雏形,那是别提是有多满意了我就知道我娘最聪明了,一点就通

    在陈氏的巧手下,没多会儿,她就做出了第一只手套,陈氏把线头咬断,就冲李恒远喊道,“恒远,你来试试,看合不合手。”

    “我看看。”说着,李恒远放下手里的勺子,朝着陈氏走了过来。

    “来,戴上。”陈氏把手套递给他。

    李恒远接过手套就忙不迭的戴了上去,五指分离的手套,戴上不但能够活动自如,而且皮子的厚度也能护着手,不然手受伤。

    李恒远在戴上手套后,还握着锥子挥舞了几下,“不错不错,这个手套戴上后,就不用担心会不小心割到手了。”

    “那就行。”陈氏说着,就让李恒远把手套取下来,比着剩下的野猪皮裁了个样,就又继续缝制了起来。

    在陈氏的巧手下,很快另外一只手套也被缝制好了。

    李恒远活动了下戴着手套的双手,不禁有些跃跃欲试的看了眼天色,“媳妇儿,我看现在天还早,我去生蚝林再去撬点生蚝回来。”

    说完,李恒远迅速的拿起院子里的竹筐跟扁担,就兴致匆匆的朝外小跑了出去。

    李清宇一脸羡慕的朝着李恒远的背影看了眼,就朝迫不及待的朝陈氏看去,“娘,我也要手套,我也要去生蚝林挖生蚝。”

    陈氏看着儿子,那一脸期待的模样,忍不住笑着道,“行,娘这会儿就给你做。”

    “嗯嗯”

    就这样,这天下午,陈氏把一家四口的手套都给做了出来。

    在戴着手上开了几个生蚝后,陈氏默默的在心底盘算起了,剩下来的野猪皮,还能做几个手套,,