第33章装在纸杯的奶油蛋糕

    注意注意注意，我所讲述的是那种装在平时喝水用的纸杯子里的奶油蛋糕哦

    题记

    某个周五的下午，在外地上班一周的我终于返回了家乡。出于一种习惯或是或是情怀吧，我在附近的一家蛋糕房稍微转悠了一下。

    这家蛋糕房只在农贸市场的正门口租了一个小小的柜台，和现在最流行的类似“塞拉维”“安琪”等连锁西点店相比，它的规模真的很小很小，而且售卖的基本都是中式甜点，但价格则更公道些。

    我和店主算是老相识了，毕竟在上学时就常常光顾。老板是一个三十多岁的男子，学过做糕点的手艺。他平时就在另一个工作室忙着制作产品，等做好后再端到市场的柜台，基本不太出现。而他妻子和丈母娘就负责销售任务，此外，他们的女儿有时候也会在周末和放学时过来帮忙，因为他们家在前年添了一个儿子，有点儿忙不过来了。

    周五我去那家店的时候，正好是老人在看店。她一见到我这位老顾客，就冲我笑了笑，说道“回来了”

    “嗯”我点头笑道。然后垂目看了看笼罩在玻璃柜台里的各种食品，还是那些老面孔有肉松面包、蛋糕，有黑巧克力、白巧克力甜甜圈，有枣糕、海绵蛋糕、拿破仑蛋糕，有板栗、红豆、五仁、黑芝麻馅儿的冰皮月饼以及我曾经最爱吃的桃酥。

    当然了，如今还增添了不少新花样，诸如苏打饼干、一口酥、紫薯饼等我以前没见过的。但人的口味总是变化着的，比如现在的我并不是很爱吃甜的，反而更偏爱甜度适中的面包。于是，当我像往常一样准备买一个肉松面包时，突然，我被一个很熟悉的新产品吸引了视线

    那不是纸杯奶油蛋糕吗

    强调一下，我说的就是在日常用来喝水的纸杯子里，先垫上一些蛋糕胚，然后用奶油涂上装饰性花样的蛋糕。只见这个纸杯奶油蛋糕的顶部，用粉色的草莓奶油做了一朵“小花”，粉嫩小巧，显得格外可爱诱人

    然而，我也只是愣了愣，并没有火急火燎地购买，因为我确实不爱吃奶油类的甜点了。

    不错，世界会改变，人也会改变，但记忆无法改变记得小时候，那种蛋糕可是我的必备零食之一

    那种装在纸杯中的奶油蛋糕，在我儿时的那个年代特别流行每当周末父母带我出去玩时，我都会吵着闹着要他们给我买纸杯蛋糕。当终于得偿所愿、安安静静地吃蛋糕时，爸妈会一边摸着我的头，一边无奈地笑道“这是一个用蛋糕就能轻易打发了的瓜娃娃”

    呵，时间过得可真快啊。记得上一次吃纸杯蛋糕的时间，都能追溯到“悠久”的2002年了。之后，我们家搬到了西安。我曾在这个大城市里寻寻觅觅，都没再发现那种好吃便宜的蛋糕了。

    过去的时间已然逝去，但时代真的进步了，也真的发展了

    在入住西安后，我才发现原来世上还有很多很多更加高级正规的西点店，譬如最早认识的“米琪”，还有“塞拉维”“御品轩”“好利来”“面包新语”等知名品牌。而且，我也不得不承认，这些基本经营西点的蛋糕房，虽然价格偏贵，但做得极其精致可口

    但我总感觉，还是少了些难以形容的东西

    嗯，也许是在那种过分精美的复杂修饰下，所流逝的一去不复返的简单岁月了吧

    记得那种纸杯蛋糕，制作简单快捷，不像现在的很多西点店总是琳琅满目，常常推陈出新；记得那种小门店，装修得很质朴简约，不像现在的很多西点店充满了西式风格与英伦风情

    忽的，我倒有些想吃一个长达十几年都没有吃过、装在喝水纸杯当中的奶油蛋糕了。

    因为在很小很小的时候，我常常一边心满意足地吃着它，一边好奇地看着它简单的纸杯样式、看着它简单的奶油外形，并夹在爸爸和妈妈的中间，一起向家的方向踱步走去，享受着那个年代特有的岁月静好。

    2020年1月8日，，，