决赛的时间虽然有个钟头, 但对于制作八宝鸭来说，还是非常紧张的，聂慈边给嫩鸭剔骨, 边嘱咐大厨将糯米饭蒸熟，再备好豌豆、火腿、香菇、干贝等八宝料。
最近段时间, 聂慈的风评落千丈, 但她在网上的知名度极高, 甚至超过了些十八线的小明星, 节目组给她的镜头也不少。
摄像机对准处于忙碌中的女人, 后方的摄影师发现聂慈剔骨的速度极快，短短五分钟, 便将嫩鸭内部全部骨骼抽出, 保留了张完整的鸭皮。
别的不说, 聂慈这手刀法还真是赏心悦目, 干净利落，其他厨师的刀工也很稳健, 却少了几分飘逸
前面的快别给聂慈洗地了, 这种人根本洗不白, 连网红柏煜煜都发文锤她, 说明她的人品实在堪忧
自打那期旅行家播出以后，柏煜煜的人气止不住的往下滑, 并且还有不少网友顺着聂慈说的话，扒出了冯纷的身份，进而影响了冯家的生意，柏煜煜也不可避免地被全家人责怪。
眼见着聂氏酒楼因为食品安全问题成为众矢之的，柏煜煜心里甭提有多快活了。
既然聂慈不给她留颜面，就不要怪自己落井下石。
基于这种想法, 柏煜煜编辑了篇博文，不停诉说冯家这些年的艰辛，同时也在隐隐暗示，聂氏酒楼早些年就出过些问题，只不过碍于聂书魏的影响，才被压了下去。
网友们看到了这篇文章，对聂慈以及聂氏酒楼的厌恶到达顶峰，纷纷注册账号，涌进直播间里破口大骂。
聂慈并不在意旁人的看法，她将嫩鸭剔骨清洗以后，又调好了料，把鸭肉放在玻璃碗中腌制，趁着这段时间，她端起碗里的八宝料倒入锅中翻炒，加入刚出锅的糯米饭，火腿的肉香与糯米的清香完美融合在起，其中还夹杂着干贝的鲜甜和冬笋的清脆。
嗅闻到这股香气，明嘉音脸色阴沉些许，为了不让旁人发现异常，她低下头，用捶打鱼片的动作掩饰自己神情的变化。
为了取得决赛的胜利，让聂慈输的心服口服，明耀文刻意选择了道难度颇高的菜品牡丹鱼片，这道菜的复杂程度并不逊于八宝鸭，再加上那道特殊的“秘方”，肯定能够彻底的将聂慈的风头压下去。
等这场比赛结束后，无论是聂慈，抑或是聂氏酒楼，都失去了和明嘉酒店竞争的资格，这么想，明嘉音的心情变得格外愉悦。
明嘉音的基本功并不弱，就算心有旁骛，捶打出来的鱼片仍然符合明耀文的要求，她将鱼片修剪成花瓣的形状，用宽油中炸熟。
与此同时，聂慈也没有闲着，她将炒好的八宝料塞进嫩鸭腹部，放在蒸箱中蒸制。
聂慈手中的活计暂且告段落，她走到主持人跟前，压低声音道“我可以借用下电脑和投影仪吗”
主持人眼底划过丝丝诧异，问“聂慈师傅，你要投影仪做什么”
“这两天因为某些谣言，聂氏酒楼和厨师大赛都被阴云所笼罩，我想借着决赛的机会，澄清事实，如此也能保证厨师大赛的权威性。”聂慈的语气格外诚挚。
听到这话，主持人忙不迭的联系了导演，阐明聂慈的意图。
“她是想在决赛进行过程中澄清”身在后台的导演拔高了声调，眼睛眨也不眨下，紧盯着显示器中的那道身影。
“我会在评委打分结束后放出证据，绝不会影响大赛的进行。”聂慈补充了句。
导演按住耳返，侧过身子和不远处的副导演商量，两人讨论片刻，终于给出了个肯定的答复。
“你告诉聂慈，节目组会把投影仪和电脑准备好，不过她必须保证，不能影响厨师大赛的声誉。”导演低声道。
主持人将导演的要求转达给聂慈，后者轻轻颔首，快步折返到操作台前。
卧槽，厨师大赛肯定有黑幕吧不然聂慈会在比赛过程中和主持人交谈这算不算违规
聂慈和主持人说了什么啊有没有大佬翻译下唇语，我都快好奇死了
还能说什么肯定在和节目组商量，让他们提高聂氏酒楼的评分，这是赤裸裸的作弊，我都快yue了组委会不管管吗
各位能不能动动脑子，就算聂慈想要作弊，也不会在大庭广众之下动手脚，要是被人扒出来，聂氏酒楼也不用开下去了
我有个朋友懂唇语，我把她叫过来，翻译下
快快快
过了片刻，刚才那名用户回到了直播间，他飞快打字
你们绝对想不到聂慈为什么去找主持人，根本不是所谓的暗箱操作，而是要借用厨师大赛的电脑和投影仪，澄清网上的谣言我的天，难道先前发生的那起事故真的有隐情
除了直播间的观众以外，明嘉音也很在意聂慈跟主持人说了什么，她刻意避开摄像头，压低声音问“爸爸，聂慈的状态好像不太对，会不会出问题”
比起明嘉音的忐忑不安，明耀文的神情倒是格外平静，他拍了拍女儿的肩膀，意有所指的道“无论如何，胜利都是属于我们的，你不必担心，等厨师大赛结束后，我会把城西店交给你，以后好好历练，争取让明嘉成为华国最顶级的酒店。”
说话间，明耀文捣碎了山药泥，将炸熟的鱼片拼成牡丹花的形状。
等到最后步浇汁时，他在锅里熬好了鲍汁，余光瞥见桌面上的玻璃瓶，眼神微微闪烁。
玻璃瓶中盛放的深色粉末，正是早先孙捷钧从聂氏酒楼窃取的秘方，据说还是聂书魏临死前钻研出来的，能够激发食材的本味。
最开始明耀文心里还有几分犹豫，但想到聂慈炒八宝料时的浓香，他的神色从犹豫变得坚定。
这场比赛对明嘉酒店而言至关重要，他定要赢
明耀文打开玻璃瓶的盖子，将深色粉末倒进锅中，眨眼间，鲍汁的香气变得愈发浓郁，让人口舌生津。
他在摆好的鱼片上浇了色泽艳丽的汤汁，花瓣形态精致，汤汁仿佛花露般，颤巍巍的往下落，卖相委实不错。
距离比赛结束还剩十分钟时，聂慈从蒸箱中取出八宝鸭，她架起油锅，用烧热的宽油反复淋在鸭肉上面，直到表皮变成漂亮的棕红色，她才将八宝鸭放在盘中，用刀划开，露出喷香扑鼻的八宝料。
五名评委依次来到台前，他们首先品尝的是十里香的樱桃肉，这道菜呈现出种漂亮的樱红，拿公筷轻轻戳，最外层的皮子便分开了，可想而知有多么酥烂肥美。
品鉴过樱桃肉后，才轮到明耀文的牡丹鱼片以及聂慈的八宝鸭。
牡丹鱼片外酥里嫩，搭配上特别调制的鲍汁，主评委尝了口，忍不住点评道“明大厨，以前我曾经吃过你做的牡丹鱼片，味道远不如这次，看来你的厨艺精进了不少。”
聂慈站在台阶下方，虽然与餐台有段距离，但她依旧能嗅到牡丹鱼片的香气，她抽了抽鼻子，分辨出那股独属于雪绒鹅膏菌的味道时，杏眼中划过丝讽刺。
主评委点评的档口，鲍汁出锅的时间已经超过了半小时，在优昙粉的作用下，原本呈现出金黄色的牡丹鱼片，上面逐渐生出了灰绿色的霉斑，气味也变得尤为怪异。
余下的几名评委盯着那道牡丹鱼片，个个仿佛木头桩子似的，半晌也没有动筷。
直播间的观众看到这幕，诧异地发表评论评委们为什么不吃他们在等什么
我的天诶，你们仔细看看这道牡丹鱼片，上面是沾了什么看起来好脏呐换成我也不敢下口
感觉菜品像是变质了，可是没道理啊，牡丹鱼片分明是现场制作的，怎么会以这样的速度腐败
等待评委们打分的明耀文也察觉到了异常，他拧起眉，快步走上前，当看到腐坏变质的牡丹鱼片时，整个人都愣住了。
“怎么回事刚才牡丹鱼片还好好的，是有人往里面加了东西吗”明耀文眼底爬满密密麻麻的血丝，嗓音也嘶哑至极。
几名评委也是头次遇到这种情况，他们面面相觑，好半晌才道“我们也不清楚出了什么问题，刚刚还没来得及品尝这道菜品，它就变成这样了。”
明嘉音走上前，死死盯着那道牡丹鱼片，她猛地回过头，用万分凶狠的眸光注视着聂慈，厉声质问“是不是你搞的鬼你记恨我和爸爸也就算了，为什么要选在厨师大赛上伺机报复对于厨师而言，厨师大赛的重要性毋庸置疑，你为了取胜不择手段，简直恶心透顶”
看到她发疯的模样，聂慈弯了弯唇角，语气格外淡漠“决赛全程都在网上直播，如果我真动了手脚的话，势必会留下证据，那我想问问你，证据究竟在哪”
作者有话要说 感谢小叶子的营养液