究竟是发生了什么, 惹得脾气好的玲子姐发了这么大的火



    鱼莜一边想，一边快步走到屏风后，只见除了她之外, 剩下七位选手已全到齐了, 每人的脸上带着些鄙夷，提防, 看好戏的神情或是事不关己的冷漠。



    作为唯一一个开会迟到的选手，鱼莜没有打扰玲子姐的讲话，默默地站到了角落。



    “从你们彩排出来到到事情发生, 前后不过十分钟, 不要一副事不关己的样子, 你们每个人都有嫌疑”



    玲子姐用指节把桌面扣得直响，鱼莜顺着她的手看过去，只见桌面上摆着一张选手参赛证, 已被人为地揉皱撕成了碎渣。一位看起来和她年纪相仿的女孩坐在茶几旁，揉着微红眼眶，好像是刚哭过。



    鱼莜下午的时候刚看过选手们的资料，除自己外, 只有一位女选手，是从长沙赛区选出来的湘菜代表人, 好像叫阮湘琴



    结合玲子姐的话, 鱼莜瞬间便猜到发生了什么。



    记得下午彩排的时候, 选手们进场时参赛证都是统一放在了一起，没有人专门看管, 再说一般人都不会去打参赛证的主意，九成九是同为参赛选手的人干的。



    “把人家的参赛证给撕了，还丢进了垃圾桶里, 以为丢进垃圾桶就没人发现了是吧一旦让我知道这是谁做的，直接取消比赛资格这样品行不端的人不配拥有和别人同台竞技的资格”



    “玲子姐消消气，多大点事啊，参赛证这种东西再补办一个不就得了”一位选手说道。



    “事情虽小，但是性质却很恶劣，若这事不追究，以后再发生类似的事又该如何”另一个人不赞同地说。



    “说得轻巧，但怎么查啊，一没有监控，二没有在场的人看到，”一个年轻尚未褪去稚气的少年倚靠在沙发上，懒懒道，“混进来一颗耗子屎，就连累了所有的参赛选手，我还想早点回去休息准备后天的比赛呢。”



    来自五湖四海的选手们说起话来也未免带上了各地的方言，鱼莜趁他们说话时默默地观察了一圈，在心里和资料里的选手介绍对上了号。



    仰躺在沙发上的少年，便是十二岁就做出全竹宴的天才少年李少川了。他留有一头利落干脆的半寸，性格直爽，很像那种热血漫画里的男主角，皮肤略黑，笑起来很阳光又有一点痞气。



    支持玲子姐查下去的那人乃是齐鲁赛区的冠军顾明礼，人如其名，为人温和，看起来既儒雅又知礼。



    除了粤菜的代表人黄祁山，徽菜的代表人杜春霖，其余的选手年纪都不大。



    鱼莜咬咬手指，这些选手哪个看起来也不像是会做这种事的人啊。



    玲子姐无视了李少川想要回房间休息的抗议，揪着众人上了一通思想教育课，安抚了当事人阮湘琴一通，保证不会因参赛证的事而耽误她后天的比赛。之后，玲子姐又说了些比赛的注意事项。



    开完会，众选手们陆续散去，鱼莜一扭头，发现阮湘琴仍呆坐在桌边。



    她的皮肤很白，不同于鱼莜的天生白皙，像是真正被水土养出来的，粉雕玉琢得那种漂亮温婉。此刻她正颔首低眉地眼桌上的碎掉参赛证，眼里还噙着泪花。



    鱼莜见不得女孩子哭，忙给她递了张纸巾。



    “谢谢你。”阮湘琴先是一愣，后伸手接过，给了她一个善意的微笑。



    “参赛证可以补办，千万不要让这件事影响到你比赛的心态。”鱼莜安慰她道。



    阮湘琴心下叹气，本来她也不是这么脆弱爱哭的人，她这是第一次从生活惯了的南方来到了陌生的北方，这两天因水土不服的身体不适还未调整过来，下午彩排的时候，因为总是记错上台的顺序和时间，被现场导演说了两句，出来的时候就发现参赛证不见了，后来在垃圾箱里找到碎片，她就有点情绪崩溃了。



    “湘琴”



    茶话室的门忽然被推开，一个高大挺拔身穿风衣的年轻男人，大步走到阮湘琴身边，直接把她紧紧拥在了怀里，“事情我都听说了，别担心，有我在。”



    陷在男人温暖的臂弯里，阮湘琴委屈地更想哭了，恍然意识到还有外人在场，连忙从男人的怀抱中挣脱出来，脸红红对鱼莜道“见笑了，这是我丈夫，也是我的助手。”



    突然被喂了一口狗粮的鱼莜有点傻眼，这女孩看着和她年龄相仿，甚至感觉比她还小些，没想到竟然已经是了



    有了丈夫的贴心安慰，自然没有鱼莜什么事了，她随后也离开了茶话室。



    经历了两次彩排，也是鱼莜等人到达京都的第三天，终于迎来了初次的比赛。



    比赛开场这天，连续阴了几日的京都难得的艳阳高照，然而鱼莜的感冒症状并未因天气的改善而有所好转。



    京都的电视中心，这里从灯光到舞台到音响，都是国内顶尖的，给选手们的厨具及碗碟都是尽善尽美，连主持人都是经常会在央视频道里露面的熟面孔。



    赛场内，四面全是一排排的观众席，将舞台包裹在了最中央，可升降的圆形舞台足有五百多平。



    赛场分为a、b两个赛区，两个赛区的设施及配置都是一模一样，两场比赛同时进行，鱼莜被分到了b赛区。



    五千多个观众席位座无虚席，之前的地区赛都在当地的频道有播出，在全国范围内都掀起了不小的热潮，加上主办方花了大手笔做了宣传，现场的热闹程度堪比大型演唱会。



    鱼莜在台下，看到观众席里有三三两两的人还举着写有她名字的灯光牌，虽然跟“少川”“明礼”等光牌相比，仿若萤火虫同孔明灯的差距，她心里仍有些意外和开心，她都不知道什么时候自己都已拥有粉丝了



    随着幕布拉开，主持人站在舞台中央，胸前的镶钻胸针在灯光的照耀下熠熠发光“八大菜系，逐鹿中原，现场的观众及电视机前的观众朋友们好，这里是北京决赛区。此次参加比赛的八位选手，都是从各大菜系的发源地，历经重重考核而甄选出来的十分优秀的烹饪能手，希望他们能在这次的比赛里有不错的表现”



    “这次的比赛，分别有中华美食协会的荣誉会长及副会长，前来a、b赛区分别担当主评委，另有著名的美食评论员、特级厨师、著名美食杂志的主编等等，希望我们的选手们不要有压力”



    “这一次，我们将使用一套全新的比赛规则。首先是车轮战，每位选手通过随机匹配的方式，轮流同其他选手两两对战。经历三轮对战后，凡获胜两次及以上的选手进入晋级区，失败两次及以上的选手进入待定淘汰区”



    随后主持人宣读了选手对战名单，鱼莜果不其然又被排在第一个打头阵，而她的对手是闽菜的代表人邱博。



    她回忆了半天，愣是没想起这邱博是谁，后来二人登台，她才记起曾在酒店大堂里和他打过两次照面。邱博三十出头，个头瘦瘦小小，这人平日里不爱说话，很低调，难怪她对她全无印象。



    而全新的比赛规则是，两位选手在规定的时间内，要做出四道菜品，一道开胃前菜，两道热菜，一道甜点。



    评委们分别给两位选手的菜品打分，总分最高者获胜。



    为了给选手制造困难，节目组想了个刁钻的主意，让对战的两位选手互相给对方挑选食材。选手们给对方挑选三种不同的食材，并且在接下来的烹饪里要使用，否则成绩无效。



    这样的赛制倒是有趣，鱼莜听着主持人的介绍，眼里闪烁着兴奋的光芒。



    为保证公平，选手们将在同一时间进入食材区，挑选完食材后，一起回到舞台中央交换食材。



    在琳琅满目的食材架和冰柜之间穿梭，鱼莜摸着下巴，有点犯难。



    她擅长见招拆招，却不擅长刁难别人。可毕竟给对方制造困难，就是给自己制造优势，她也不想把题目出简单了，结果自己吃亏。



    想了半天，她想到邱博是闽南人，那对广东福建地区以外的食材可能会不太擅长，按照这个思路，鱼莜拿取了三样食材。



    时间一到，俩人同时回到主持人身边，主持人率先接过邱博手里的篮筐，宣布道“红队选手给蓝队选手挑选的食材为甲鱼，沙茶酱及兴化米粉。”



    沙茶酱和兴化米粉都是闽菜里特有的食材，看来邱博想得跟她一样。



    而甲鱼虽然肉鲜味美，但比较难处理，用好了是亮点，用不好就是败笔，是一把双刃剑。闽菜厨师都对处理甲鱼很有一套，或许邱博是觉得她未必能把甲鱼用好，但其实苏菜里也偶尔会用到甲鱼，鱼莜对处理甲鱼并不陌生。



    “蓝队给红队选手挑选的食材为莼菜、银鱼及蟹粉。”主持人紧接着辨认出鱼莜挑选的食材。



    邱博在听到食材的名字时就紧皱起了眉头，似乎是第一次见到这种不足小拇指长，身体细长透明的银色小鱼，以及这种湿乎乎黏嗒嗒的蔬菜。



    银鱼是太湖的特产，莼菜也是在一些沼泽地区有所生长，闽南想必是没有的。



    至于蟹粉，同甲鱼一样，因为味道太过鲜美，反而不好处理，很容易就抢过其他食材的味道，这次要做的是四道菜而并非一道。



    邱博刚刚在挑选甲鱼时不小心被鱼莜看见了，于是理所当然地用蟹粉回敬之。



    拿到对方给的食材后，选手们有十分钟的时间可以和助手一起讨论四道菜的菜单，报给主持人后，便可继续自由挑选剩下的食材。



    拿到邱博给的三样食材后，鱼莜原先想好的菜单有些被打乱，但也很快想到了对策。



    接下来是正式的烹饪环节。



    为了让两位选手能够不受环境影响，静下心来比赛，烹饪的地点并非在被观众席环绕的舞台，而是在专门的后厨。



    鱼莜和邱博工作的两间厨房内，都会有专门的摄像师傅跟拍，直播在舞台上那两面偌大的光屏中，让观众们同步看到后厨里的画面。