鱼莜点点头, 又忍不住叹气“我觉得太过冒险，毕竟这事情这么多年了，顾传璋要是打死不承认又能如何，可是师哥执意如此”



    柯奕臣也觉得这么冲动, 并不像靳城的风格“他有确凿的证据吗不然, 小心被反咬一口诽谤诬陷。”



    “我觉得是没有的，不然这些年, 师哥早就给他父母翻案了, 不至于等到现在。”



    鱼莜现在算明白, 为什么师哥这时候选择回国，他在意大利也收到了这场国际赛的邀请函, 会作为意方的主厨来参赛。



    他估计是看见了顾明礼拿到烹饪比赛前三的新闻, 知道他肯定会参加国际赛, 而顾传璋届时肯定也会到场，便提前回来, 为这场比赛做准备。不过，别人是为了夺冠拿名次，而他, 则是为了当众撕掉顾家虚伪的面具。



    这或许是他能够名正言顺和顾家人站在同一个阳光下, 面对着大众和媒体, 揭露当初真相的唯一机会吧。



    鱼莜也明白了, 为何当初她去参加全国烹饪大赛，师父叮嘱她一定要赢，她怎么可以输给顾家的小辈，靳顾两家的世仇，连带着鱼家也无法保持中立。



    鱼莜临时决定也去参加国际赛，是不想师哥一个人孤身奋战, 前去给他撑场子。



    “你对顾传璋这个人了解吗”



    柯奕臣虽然仍对靳城这个所谓情敌抱有警惕，但他好歹也算是鱼莜的兄长，鱼莜把能这件事告诉他，也是出于对他的信任，如果有能帮上忙的地方，他当然不会推辞。



    但关键的是，他对那位顾传璋一无所知，需要了解更多的信息才行。



    柯奕臣见鱼莜摇摇头，又换了问法“或者说，你知道他有什么不无人知的把柄吗哪怕是奇怪的癖好，以及他的孙子叫顾什么礼的那位，你了解得多吗”



    “我只知道顾传璋是靠偷孔府菜谱起家，其他的并不清楚。要说什么奇怪的癖好，顾传璋似乎很喜欢收徒弟毕竟不是自己的传承嘛，而且据我所知，他的拜师礼不菲，当时和我同期参加比赛的阮湘琴和她丈夫，都是顾传璋的徒弟”



    喜欢收徒，这的确是一个奇怪的癖好。



    柯奕臣又问了鱼莜一些当时比赛的细节，当她说到阮湘琴的参赛证在第一天就丢了，后来被人在垃圾箱里找到。



    “还有这样的事”柯奕臣好像抓住了什么。



    “是啊，不过这事到底是谁干的，一直都没抓到，后来不了了之”



    鱼莜拿起碗筷，要去刷碗，刚起身就被柯奕臣截了下来。



    “放下，我来。”



    鱼莜乖乖放手。



    鱼莜看着他拧开水龙头的背影，忽然觉得抢着洗碗的霸道总裁，才是霸总的天花板了。



    鱼莜靠在门边上，嘴巴也不闲着，拿来个橘子剥着，猜测说，“你说这事不会是顾明礼干的吧可是，他看着也不像那种人啊，也犯不着，阮湘琴的烹饪技术又不如他，而且她拜了他爷爷为师，怎么说也算自家人了”



    “嗯。你师哥这么做，肯定有他的打算，你就放心吧下午还要去上班”



    鱼莜剥了一瓣橘子，从身后递到他嘴边。



    “去啊，吃饱睡足，我觉得现在状态特别好，可以颠两个小时的锅不用休息”



    “那我送你去。”



    柯奕臣的手还是湿的，微微偏头，直接借着她的手，把橘子瓣含进嘴里，酸甜的汁水在口中蔓延开。



    不知是午后洗碗的场景太过温馨，还是他软薄微凉的唇擦过她的指尖而带来一瞬间的麻痒战栗感，鱼莜忽然有一种和他恋爱许久，已经是老夫老妻的错觉。



    时光慢慢摇，秋日午后的阳光温暖而惬意，无论是暖阳还是眼前的人，都让她倍感舒适。



    她把橘子放在一旁，鬼使神差地，双手环住柯奕臣的腰际，脸轻轻埋在他的背部，隔着轻薄的毛衣，她隐约闻到凌冽雪松般的木质香气息，她感受到男人的背脊倏尔挺直，一阵磁性的低笑传来。



    “是想撒个娇，就让我一辈子洗碗吗”



    鱼莜眉眼弯起“你不愿意吗”



    “你这丫头打得好算盘”



    男人的语气好笑又无奈，伴着沥沥水声，他的嗓音沉定且清晰“那就洗一辈子好了”



    “寻找隐藏在街头巷尾的美味”最后一期隐藏彩蛋如约上线了。



    许多观众都追上瘾了，听说这期有三位主厨的掰头彩蛋，早就按时地蹲守在了电脑屏幕前。片子在播放到鱼莜三人比拼刀功的环节时，弹幕在迅速飞涨。



    这样快的盲切速度，真的不怕切到手吗



    我怎么感觉他们为了追求速度，是乱切的呢



    你乱切一个我看看对比之下，贺主厨好像是来打酱油的，之前谁说烹饪水平是靠年龄和经验来着



    我看贺主厨雕得挺认真的，我先赌一枚硬币，赌贺主厨赢



    等到鱼莜和靳城比完盲切，镜头给到豆腐丝特写时，弹幕又是一片哗然。



    卧槽，这么细，都能穿针了吧



    这俩还是人吗，机器都做不到把豆腐切这么细吧



    鱼大厨这么厉害，我不惊讶，可是靳城不是西餐主厨吗这年头西餐主厨的刀工都这么好了吗



    此时已经没有人关注贺开亿了，弹幕全都被鱼莜和靳城的刀工震惊到了，要知道这样级别的刀工可不是随便能见到的。要将豆腐切成如此粗细的菜品如文思豆腐，都是需要至少十年刀工的主厨，一碗就价格不菲，也不是普通老百姓吃得起的美食。



    弹幕里还有一长串的呜呜呜长见识了谢谢老板请我们吃文思豆腐诸如此类。



    终于等到贺开亿的凤凰雕成，中间还插播了一段赞助宣传。



    弹幕有着片刻的安静。



    卖了半天关子，我怎么感觉贺主厨雕得一般



    楼上的你不是一个人



    烹饪专业的人来了，表示盲切豆腐才是真功夫，这凤凰食雕也就糊弄糊弄外行人，其实雕得真心一般



    外行人表示并没有被糊弄，我觉得我练练我也行，上回我妈包饺子剩的面团，我捏了个企鹅，我爸妈都夸我捏的像



    靳城吐槽贺开亿雕得像山鸡那段，并没有被剪掉，弹幕飘过一大片哈哈哈，直接把画面铺满。



    哈哈哈哈哈，看不出靳大厨嘴巴这么毒，我信了他不是故意的。



    贺主厨的脸都绿了，莫名有点同情他



    我觉得贺主厨被另外两位主厨这么针对是有原因的，还记得今年的春季菜单，沁园春和秦忆楼菜品一模一样的事吗



    有弹幕开始普及沁园春和秦忆楼俩家的恩怨史，这时，有一些敏锐的观众发现靳城的表现，有一丝在帮鱼莜出气的痕迹。



    大家忽然发现靳城和鱼莜年纪相仿，男帅女靓，便给俩人起了个c名叫金靳鱼。



    这届网友就喜欢给别人拉郎配，之前她参加全国烹饪大赛时，也有人说他跟顾明礼有c感，起了个外号叫“有莜礼组合”。



    这股风潮很快就会过去，大多只是网友口嗨，而且也掀不起什么热度，毕竟是烹饪节目，又不是明星真人秀。



    鱼莜和靳城的人气凭着这个纪录片在圈内上涨了许多，很多喜欢看美食节目的粉丝都开始关注他们俩，并且发现他们马上要参加同一个国际性的大型烹饪比赛。



    国际比赛的主办方只是先把参赛人员的名单公布了，还未开始宣传，便已经火了。



    等到真正开始比赛的这天。



    光是直播的视频平台就有近十家，当地电视台全程报道追踪，数不胜数的美食评论家、美食大v、记者到场。赛场该在了魔都某大型会场，堪比万人演唱会的规模。



    这次比赛的赛制，没有那么复杂，只有一场，一场定胜负，而且预先也没有彩排。



    名义上为友谊赛，国际之间有关烹饪技术的友好交流，实则无论什么比赛一旦上升到国家荣誉感上，就会被无限拔高。



    鱼莜从海选到全国大赛一路走来，对上过许多身怀绝技的老师傅，此时她的对手不算师兄，有两位是她的手下败将，有三位是外国厨师，早就没了当初参赛时的紧张，反而有一种降维打击的感觉。



    这次，也没有了后厨转接的镜头，所有选手都在赛场上做菜，全过程都暴露在摄影机和观众的视野之中。所有选手的烹饪案台依次绕成圆型，于是整个圆型的赛场被分割成了七块，选手们面向圆心，可以直接地看到其他人的做菜的情况和进度。



    台上坐着一溜评审，搭眼看过去，有不少熟面孔。



    金嘴巴李麟、曾经因为失饪给鱼莜打过超低分的陶主编、还有帮鱼莜说过好话的朱会长等等除此之外，还有一些外国评审员。



    鱼连海据说也收到了主办方的邀请，请他作为评审来观赛，不知是嫌麻烦，还是不想见到顾传璋，他并没有来。



    但比赛的前一天，鱼连海专门打来电话，询问鱼莜比赛直播的时间，估计这会儿正在家守着电视机看呢。



    七位选手依次来到台上，站在写有自己名字标识的烹饪台后头。



    鱼莜刚刚在自己的位置上站定，就收获了来自三个不同方向的目光关注。



    一道来自她曾经的手下败将阮湘琴。



    她方才在后台就和阮湘琴打过照面，两人并没有任何交流，阮湘琴几乎面无表情地和她擦肩而过。



    阮湘琴发现鱼莜回看过来，淡淡地撇开目光。



    鱼莜倒是有些意外，她以为阮湘琴见到自己，会想以前一样，阴阳怪气地放个狠话之类。没想到她居然如此淡定，鱼莜莫名觉得，她对自己的敌意好像淡了许多



    另一道敌意明显，让鱼莜感觉到芒刺在背的目光来自鱼莜看过去，有点惊讶，是来自日本的选手青木大辅。



    青木大辅的眼睛里燃着战意，他这次是有备而来，而且直指冠军。他对在场的每位选手都研究过，知道鱼莜在三位中国选手中，是实力最强的存在，自然把她当做了自己的头号对手。



    最后一道关注自己的目光，就在她左手边隔壁，她的师哥靳城。



    靳城和她的目光对上一瞬，鱼莜做了一个安抚他的手势，靳城几不可查地点点头。



    他控制住自己的情绪，冷眼扫过观众席里的第一排，果不其然，看到了满头花白、正和友人笑着低声讲话的顾传璋。



    靳城对顾传璋的长相是有印象的。



    在靳家酒楼出事时，他已经九岁，早就有了记忆。在他的模糊印象中，顾传璋是个和善、儒雅、身子强健，岁不到花甲的老人，比他父亲大上十余岁，但是二人以平辈相交，顾传璋私下有事没事就会来他家串门子，每次都会给他带玩具和礼物。



    快二十年过去，他居然老了这么多，靳城有些诧异的同时，眼眸里也闪过不加掩饰的敌意。



    顾传璋似乎察觉到什么，朝台上望去，正好主持人此时也介绍到靳城。



    顾传璋看着台上那个年轻人，总觉得他眉眼很熟悉，似乎在哪里见过，他苦思冥想了一会，在听到“靳城”这两个字时，记忆的旧锁仿佛被打开，顾传璋握着龙头拐杖的手抖了一下，浑浊的眼里被震惊占据。



    他是靳家的孩子



    同名同姓，而且容貌是如此相似，顾传璋确定自己没认错。犹记得上回他和鱼连海见面时，曾旁敲侧击地问过靳城的近况，鱼连海说送他去意大利读书了，这是已经学成归来了吗



    顾传璋感受到靳城目光里的不善，心下莫名有些不安，怎么会这么巧，他也来参加这个比赛这孩子对当年的事不会知道了什么吧



    这个猜想随即又被他自己否决，不可能，那时候他才多大，应该就是凑巧而已。退一万步说，那事情都过去多少年了，靳家那两口子在牢狱里相继去世，案件的申诉有效期也早就过了，就算他真知道什么，也不能拿他怎么样。



    顾传璋想到这，全身又放松下来，笑眯眯地继续听友人谈论他这个孙子有多争气，在同辈人中绝对是佼佼者之类的恭维话。



    此时的顾明礼也在好奇地打量靳城。



    他的年纪比靳城小上几岁，和鱼莜差不多般大，靳家出事时他才刚学会走路，并不知道什么内情。



    在后台时候，靳城主动和顾明礼打过招呼，特别问起他祖父的近况，身体如何。



    顾明礼很奇怪，这个来自意大利的主厨怎么会认识他爷爷虽然这人看起来是个华裔，中文的流畅程度和国人并无区别就算是他爷爷的忘年交，也没那么夸张吧。



    于是，顾明礼就对这个外表绅士的奇怪男人，多了几分关注。



    这次大赛的规则，对比先前，简单得不能在简单。几乎没有限制，在规定的两个小时内，做出一道令评审们满意的菜品。



    但必须要做其代表国家的菜，也就是说靳城只能做意大利菜。评委们打分的唯一标准是，味道是否好吃。



    虽然这次的主场在中国，代表中国的选手就有三位，这并不占什么优势，他们是各自为战，冠军只有一个。



    这次的胜者没有奖金，却可以得到国际美食交流协会颁发的荣誉勋章一枚，这比奖金的意义可大多了。



    顾明礼表面上想夺冠，但对鱼莜还算客气。



    鱼莜的位置就在靳城的旁边，顾明礼打量靳城的同时，朝鱼莜微笑了下，算是打招呼。



    鱼莜因顾传璋老想撮合她和他孙子的事儿，对顾明礼印象不佳，加上知道了顾家人对师哥所做的事后，更是排斥和顾家人打交道。



    此刻看到顾明礼朝自己微笑，她理都没理，甚至翻了个白眼。



    “”



    顾明礼不知道自己哪里得罪鱼莜了，就算是竞争对手也没必要这么冷淡吧



    她向来对人温和，极少会给别人摆脸色。



    顾明礼皱了皱眉头，实在不知缘由，也懒得去想，当前他应当把所有的注意力都放在比赛上。



    随着主持人长篇大论地介绍完选手，感谢完赞助商，镜头终于聚焦在了在场的七位厨师身上。



    在赛场的总中央有一台巨大的沙漏，沙漏里的沙子耗尽，也就等于比赛结束。沙漏其实也就起到一个提醒的作用，两个小时的时间做一道菜，时间是绰绰有余的。



    每个选手需要用到的食材，都提前准备好了，摆放在了桌台上。



    主持人洪亮的嗓音宣布“比赛开始”，同时那台沙漏开始缓缓地流动。



    鱼莜没有着急开始动作，看向靳城的方向，她比较担心师哥的状态。靳城站在原地没有动，绚烂的聚光灯从他的头顶照下，他低垂的睫羽在眼睑处，投下一圈淡淡的剪影。



    看不清他的表情，鱼莜知道他此刻的心情，没有人可以感同身受。



    除了他二人，其他选手都已经开始清洗食材，切菜备菜了。



    停顿了有半分钟，靳城终于动了起来，他从食材箱子里取出四五块鸡胸肉，开始清洗，仔细地去除掉上面的皮脂和白筋。



    鱼莜见他回神，暗暗松了口气，也开始着手处理食材。



    她参观过这么多场的比赛，用过鲍鱼、海参之类的珍稀食材，展现过油底沉糖的技法，也请出过家里的那件老古董“宫廷锡制瓜式一品锅”。



    她私觉得这大概是她参加的最后一次烹饪比赛了。



    返璞归真，大道至简，她决定就简简单单地，做一碗普通的泡饭。



    泡饭也可叫做烫饭，汤饭，每个地方的叫法不同，制作的方法也可繁可简。比如上海人的早餐，就喜欢把前一天的剩饭用开水一泡，配上点咸菜，连汤带水地吃一碗。



    有一句俗语叫做“人要带三分饥寒，烫饭三年买块田”，意思是说，连吃三年用剩饭剩菜所做的烫饭，省下来的钱可以买一块田了。在旧社会时期，泡饭很受穷苦人民的喜欢，但现在大家的经济条件都好了，吃泡饭的人也并不多了。



    也正因如此，现在许多厨师都不会做泡饭，片面地认为泡饭都是剩饭剩菜所做，上不得台面。



    鱼莜挺为泡饭鸣不屈的，明明是一道很好吃并且寓意美好的菜品，偏偏被人们形容的如同泔水一般。



    这次选择做泡饭，也是想给它正个名，谁说泡饭只能用剩菜做来着



    鱼莜率先把米饭淘洗了，上锅蒸上。



    大屏幕上的画面一直在七位选手的近景特写间切换，从他们桌面上摆放的食材，不难看出他们要做什么菜。



    阮湘琴的面前放着一只目测就有四斤重的鲢鱼头，两大串红灿灿的朝天椒，阮湘琴作为湘菜的代言人，走到哪里，辣椒都是必不可少的一位调味品。顾明礼的食材里唯一的荤食是虾仁，看来是要做和虾相关的料理。



    镜头转到几位国外厨师，法国大厨听说因为时差和水土不服，身体状态很不好，嘴唇隐隐发白，额头渗出虚汗，正在切着一大块鹅肝。



    韩国厨师正在处理一整条鱿鱼，清理里面的内脏；日本厨师的食材是最丰富的，搭眼看去，有大虾、牡蛎、芦笋、秋葵、豆腐，居然还有某种叶子，看形状应该是银杏叶。



    对比之下，只有靳城和鱼莜所用的食材最为普通寻常。



    在意大利菜里，鸡胸肉的做法要么是香煎，要么是熏烤。所有人都以为靳城也不外乎这两样做法时，只见靳城把鸡胸肉放在案板上，用刀背直接把鸡胸剁成了茸。



    所有的评审都一脸问号，同时对靳城的兴趣更大了，他究竟是要做哪一道意大利菜



    只见靳城在鸡胸肉泥里又加入了高汤、淀粉、鸡蛋清以及其它调味料，随后在锅内烧热油，把鸡胸肉泥用手勺片成了椭圆形的鸡蓉片，下到了油锅里面。



    在给鸡蓉片过油的同时，靳城把冬笋切成了菱形状，把飘上来的鸡蓉片沥干放在一旁的盘子里备用。等把所有的鸡蓉片都捞上来，他又另起了一锅，放入适量的花生油，放入葱、姜爆香，把鸡蓉片和冬笋放进去翻炒。



    到了这一步，在场所有的人终于意识到一个问题，靳城做的好像不是意大利菜，而是一道中餐啊