中年人回去后把白夏提出的要求添油加醋地和节目组导演说了一遍, 导演李寻也觉得食神店的人太傲气，一个炒作红起来的店，有什么资本和他们提条件他们节目能选中食神店, 食神店都该感激了

    可无奈地是颜雯接节目，提的要求是必须去食神店录制。

    “你让颜雯的跟拍摄像多拍颜雯, 食神店随便拍拍就行了。”李寻吩咐手底下的工作人员, 又忍不住嘀咕“这店名起的, 对自己还真是有信心”

    眼见导演对食神店的态度, 其他人心里多少有个数, 虽然表面没说什么, 但是私下里还是敷衍起来。原来颜雯的跟拍摄像和制片人有点关系, 得到这个消息后，死活不再跟着颜雯, 推了摄像组的一个新人出去。

    陶颖很快得到了这个消息，碰上在化妆间上妆的颜雯“雯雯，我听说你的跟拍摄像换了一个人”

    颜雯和陶颖没少打交道, 对方一张嘴她就知道没安好心，白了她一眼, 一句话也不说。

    陶颖也没生气，继续说“我听说你这次选了一家网红店，还在华新路，那地方有正经吃饭的地方吗雯雯, 要不你换一家吧，我选的程记，否则我们两个视频剪辑出来，对你也不太好。”

    程记是近百年的老店，全国连锁, 名字叫做程记都是招牌菜，价格昂贵，基本都接私宴。而程记名下的程氏分店受众是普通人，也是大众饮食。

    陶颖这次去的是程记，程记并不缺这种曝光的机会，能去程记也是她好不容易求来的。

    结果颜雯选了一家开张不到半年，只会炒作的网红店，陶颖知道这件事的时候差点儿没笑死，她可以预料到节目播出后的效果了。

    颜雯也想笑，还真笑了“你管好你自己吧，我听说王太太也跟着王老板到了北城。”

    陶颖目光闪了闪，挤出一丝笑来“雯雯，我是出于朋友的身份才建议你，既然你不领情就算了。”

    她踏着高跟鞋离开，只是和来时相比，鞋跟踏在地板上的声音略显匆忙。

    赵姐把门重新关上，看着颜雯说“她说话虽然不好听，但我也建议你换家店。”毕竟跟拍摄像不止是拍店里，食神店其他的不说，它的位置太偏僻，周围也太破了，实在不上镜，尤其是和座落在繁华区的程记相比，对比简直不要太明显。

    “赵姐，我们这次拍的是食物，其他的都不重要。”况且程记的东西她又不是没吃过，虽然是比其他的餐厅好吃的，但是和食神店那种念念不忘又惊艳的感觉比起来，还是太普通了。

    在颜雯出发往食神店来的时候，白夏正在厨房切下肥四瘦六的五花肉，她把肉清洗后放在案板上，告诉小刀“把肥肉切成石榴米大小，瘦肉切成比肥肉还要略微小一些，然后把肉茸混在一起，瘦肉和肥肉比例大约七比三，再用刀排斩到有黏性。”

    小刀早就和白夏配合熟练，听她说起来立刻行动，厨房里立刻响起刀切入案板的细密声音，如果有外人在一定会被这种速度震惊，因为根本看不到小刀的样子，只能见到一片雪亮的刀影，案板上的整块肉也以肉眼可见的速度变为肉蓉。

    在肉蓉做好后，白夏取出葱姜，拍碎后加入半杯水，制成葱姜水倒入肉蓉中，又继续倒入鸡蛋液，白酒、盐、胡椒粉、芡汁、生抽、白糖和香醋，用筷子朝一个方向不断搅拌。狮子头本质是肉丸，肉丸需要用油煎，如果之前的步骤做不好，很容易散开，从一个方向搅拌，可以让肉馅发黏上劲，肉丸更加紧实。

    在调料搅拌均匀后，放入荸荠末，然后继续朝原来的方向搅拌，等时候差不多了，团成肉丸。放入油锅里，因为要煎，只放了少量的油，白夏开了小火，煎至肉丸表面呈现金黄色。有很多人做狮子头是喜欢用油炸，但油炸温度过高，在高温下肉丸表面会变得硬，干，非常影响口感。

    美食吃的是一个味道，所以白夏做狮子头都是用油慢慢煎。煎好的肉丸盛出来后，白夏又找来一个砂锅，把肉丸小心地放入砂锅中，加热水稍微没过肉丸，又倒入调好的料汁，小火慢炖

    而这个时候，颜雯带着跟拍摄像也逐渐接近食神店，一行人在距离食神店有些距离的时候下车，从颜雯出发到现在，摄像小哥一直跟着。他是个新人，这次还是第一次跟在当红的艺人身后，开始还有些紧张，但很快他发现颜雯本身没有架子，很好接触，也渐渐放松，镜头偶尔转过路上的街景，从繁华区到华新路，他的感触非常深，这里真的是老城区，很偏僻。

    他虽然没去过程记，但也知道程记所处的路段，可以想象到那种场景，他有些替颜雯担心。

    颜雯却是心情飞扬，好激动，她这算公款吃喝，而且因为是美食节目，可以敞开里肚子吃，啊啊啊上次只吃了汤圆核桃露，小笼包，炝黄瓜条，菜单上还有好多没有吃到呢这次一定要都尝尝

    因为之前来过一次，颜雯清楚在哪里下车，到了位置后让司机师傅靠边停。

    时尚靓丽的女艺人站在老旧的街口，身边是扛着摄像机的小哥和拍摄的工作人员。再远处的柳枝下，有老人坐着小木凳闲聊，手里的蒲扇轻轻晃动，离他们十几米的地方，有两个小孩子打羽毛球，羽毛球正好飞到他们这个方向，小孩颠颠地跑过来，捡起羽毛球的同时不忘好奇地打量他们。

    ”小朋友，姐姐能问你个问题吗”

    镜头跟随者颜雯落在小男孩的脸上，他有些不好意思，躲了躲，但还是点点头。

    “我听说这附近有个食神店，你去吃过吗”

    听到食神店，男孩的眼睛刷地亮了，瞬间没有了在镜头前的局促，他声音很响亮，可见这个话题他特别喜欢“知道我奶经常带我去吃”

    “店里的东西好不好吃”

    “好吃”这次声音更大，小男孩使劲点头“是我吃过最好吃的东西我都不想吃我妈做的饭了”

    颜雯被他逗笑了，对着镜头说”看来我们的小朋友真的很喜欢食神店的美食啊，我也迫不及待地想去尝尝了”

    镜头跟在她的身后，能看出颜雯略显急促的脚步，为了方便走动，她特意选了一身休闲装，脚下是平底鞋，绝对不会给她的肚子拖后腿。

    很快，一行人到了食神店，进门后，即使再有准备，知道店铺照常营业，还是被里面客人的数量震惊到了，几乎每张桌子都坐满了，用餐的客人见到他们来，还是引起不小的骚乱，即使食神店也常有主播来这里直播，但是第一次见到这么正经的拍摄团队，关键是众人觉得为首戴着墨镜的女人有些眼熟。

    这里面也有颜雯的粉丝，一眼认出颜雯，不可抑制地发出一声尖叫“颜颜，是你吗”

    颜雯摘下墨镜，细白的手指比在唇间，做了一个嘘声的动作“我今天是一名普通的用餐客人。”

    粉丝看出颜雯实在录制节目，立刻听话地点点头，保持安静。

    知道今天录制节目，小松和满蓁都守在这里，见到有食客拿着手机咔嚓咔嚓拍照，还有人不吃东西开始录视频，小松微微提高了音量“只是节目组拍摄，大家可以照常用餐”他很随意地把兜里一个小本掏出来，放在前边的柜台上。

    有不少客人看到那个平平无奇的小本后，脸色变了变，这也是食神店特色之一黑名单。

    食神店的食物有多出名，黑名单的威慑力就有多大，店里东西美味，但店主古怪的习惯也多，大部分食客知道在食神店吃东西的好处，实在畏惧黑名单，于是纷纷安静下来，继续吃着自己的东西，只是偶尔朝颜雯那里瞥一眼，没有闹事的人。

    这一幕自然也被摄像小哥记录下来，他觉得挺新奇的，颜雯的咖位他是知道的，颜雯出现，人群也没有混乱，更没有疯狂的粉丝扑上来

    单这一幕就很有看点，他把大家的反应拍下来，镜头最后转到了前台，是前面的服务生说完之后，场面才开始得到控制，他也想看看这个服务生有什么特别的，然后当对方出现在自己的镜头里，摄像小哥被震慑到了，真上镜啊旁边的那个女人也是，如果在大街上遇到，他会以为对方也是明星，这周身的气质真是绝了

    好看的人总是忍不住让人多看两眼，摄像小哥也多拍了两秒，然后重新把镜头移到颜雯的身上。

    他们来的时候正碰上客人多的时候，一时间没有空桌，还是之前颜雯的粉丝主动让出了位置，这一行人才坐了下来。

    颜雯手里再次握上了食神店的菜单，她很激动，但对着镜头，还要保持一下自己的形象，抬头对着站在自己面前的小松说“菜单上的东西我全都要。”