饭馆的位置在十一点前已经被坐满，孙宝宝将招聘信息贴在门上后就回到厨房做菜。

    贴着试试吧，这样可能也招不来应聘者，毕竟这又不是人来人往的大街上。

    孙宝宝想着，无论花多少钱，得先把店铺的账号做起来，把名声给打出去再说。

    她还等着名气大了，有客人进酒仙院呢，也不知道上回吃饭的那个大款施先生还会不会来，有没有帮她介绍生意。

    清城山市区。

    旧城区道路较为狭窄，不过许多本地人惯爱住在这里。

    街上车水马龙，人来人往。今日天气温度相比前几日有些高，店铺播放的音乐声和喇叭声吵的行人十分不耐烦。

    林文心头顶带着一顶黄色渔夫帽，身上穿着白衬衫和牛仔裤，手里拿着相机，半蹲对着一个女孩拍照。

    头顶没有遮挡物，她身上汗水直流，林文心擦了擦汗，看一眼相机还是不太满意。

    林文心一手拿着相机叉腰，一手置于额头上挡太阳。

    她看了又看，指着一处说道“哎，你要不再往小饭店门口靠近一点吧，然后一定要放轻松，放轻松坐着，蒲扇也不要摇的很用力。”

    林文心昨天接了一个单，当时想着反正在清城山市区，接来赚点零花钱也没关系。可这会儿她要后悔死了好吗

    谁晓得今天要拍这么久。

    谁又晓得今天会这么热。

    不过为了不砸口碑和对得起自己的良心，林文心忍着烈日，心底暗搓搓想着哪天钱攒够了她就再也不工作了

    终于，到了下午两点半时，这组街道小清新照片终于拍完。

    从上午八点半开始，一直到这会儿，林文心脱力的靠在墙边，抱着大水壶猛吸几口水。

    拍照的客人看完照片一脸满意走了过来“林老师你明天还有没有时间，我朋友也想拍一组和我今天同风格的照片。”

    林文心赶紧放下水壶，笑笑道“我看看明天有没有事儿哈。”

    说着掏出手机，迅速点开“天气”

    她瞳孔不禁一缩，38°

    林文心脸上赶紧带着不好意思的表情，仿佛因为拒绝了生意特别遗憾的模样“不好意思，我明天没空。”

    这大概就是她攒不下钱的原因吧

    管不了爱花钱的嘴，受不了要吃苦的累

    林文心幽幽叹口气，打开手机叫了一辆车，打算拖着疲惫的身体回到望天村。

    从早上到现在她就喝了一碗稀粥，昨天已经规划好要点啥菜的她这会儿坚决拒绝了顾客的请客，她爬都要爬回去吃孙家饭馆

    顾客笑问“那个饭店有那么好吃吗”

    顾客叫戚七，是清城山本地人，还是一名全国到处跑的美食博主。

    前几年她从清城山探店起家，在清城山探了一年的店，大大小小的餐馆都被她给吃透了。即使后来又有新店，她也会跟着好评摸过去。

    因为她起步早，趁着当年吃播探店这种类型的视频还没多少人做时，她一举成为几年前的头部博主，只不过这两年因为短视频的兴起，她也渐渐过气。

    可再怎么过气，粉丝基础还是有的，甚至一部分观众对这个陪伴了自己几年的博主有些滤镜，所以戚七的流量还算正常。

    说到这个林文心就来劲儿了，她现在算是孙家饭馆的自来水死忠粉，死命点头“真的，这家店真的不错”

    戚七没太当回事儿，只笑了笑说道“那我改天有时间去看看。”

    林文心上车之前还反复强调“一定要来看看”

    她越是这么说戚七就越是不愿意去了，一听就知道那家店老板和林老师肯定有关系。

    车内空调开得足，这大下午的，林文心靠在座位上，迷迷瞪瞪，差点睡了过去。

    直到下车时整个人还没缓过神来。

    饭店此刻人已不多，那个瘦瘦高高听说叫涛子的男生正坐在门口撑着头犯困，余光见林文心来，立刻惊醒。

    “您好，吃饭吗”

    林文心点点头“吃饭，一个人。”

    “好的。”说着扯下小纸条递给林文心，微笑说道“正厅六号桌。”

    见林文心背影远去，涛子还直直盯着

    这女孩，特别牛

    一顿能吃三碗饭

    林文心一坐下，立刻抽出菜单开始点菜，看着今日必点变成回锅肉，她就又果断加上回锅肉。

    点完急切招手“老板”

    孙宝宝才做完才休息没多久，今日请了两个婶子来帮忙，好歹碗是有人洗了。

    柜台旁边的风扇呼呼吹，即使室外温度高，可宅子内却较为凉爽。她只开了风扇，也没听到客人喊热。

    孙宝宝听到林文心喊赶紧走过去，这个客人她熟的很，基本上都能聊个几句话。她每天定点来吃饭，今日没来孙宝宝还疑惑了一阵呢

    “文心姐我还以为你今儿离开清城山了。”

    林文心将菜单给她，然后人坐在风扇前直吹“哪能，你家菜我都还没吃完呢。

    不过也快了，我这次休假休得太久了，再这样下去我得吃土。”

    林文心想了想自己的余额就忍不住头疼。

    她爸妈也天天打电话让她别浪了，早点回家相亲才是正经事儿。

    可就是因为回家要被抓去耍朋友，她才不愿意离开清城山。

    孙宝宝回到厨房，林文心除了点回锅肉之外，还点了盘虾爆鳝背。

    虾爆鳝背，这也是个名菜。

    她先把冰箱中冷藏的虾仁拿出来。

    虾爆鳝背中的虾仁是需要事先洗净后加盐、鸡蛋清和淀粉抓匀上浆的，上浆完还得放入冰箱冷藏。

    接着，往锅中倒开水，水中加入醋和盐。

    孙宝宝做完这些，深吸一口气，走到小院子的大桶中，把盖在桶上边的大簸箕打开，只见那桶中有几条鳝鱼在溜来溜去。

    孙宝宝拿起一旁粗糙的手套戴上，她原本最怕这种滑溜溜的东西，被爷爷们训多后倒也克服了不少。

    她眼疾手快，趁着鳝鱼不注意，迅速抓起一头，紧紧拎着丢入锅中。

    虾爆鳝背就得用活鳝鱼。

    等水再次沸腾，灭火在锅中浸泡十二分钟。接着捞起来去骨后把鳝鱼切成小段。

    锅中倒油，油半成色下虾仁炒熟，熟后捞出，再等油升温后下入鳝鱼炸干水分，也捞出。为了酥脆，孙宝宝重复炸了两次。

    最后便是开始爆炒了。

    油热下入姜蒜末、蒜苔和洋葱丝，炒香加入鳝鱼肉爆炒。

    接着放入盐、料酒、白糖、酱油、醋和一旁放着提鲜用的鸡汤。等炒匀后加入虾仁和香油，再炒匀即可。

    为了好看，孙宝宝还撒了些芝麻。

    林文心朋友在几天前就已离开清城山，她一人每顿只点两道菜，配着几碗米饭，每天都要挺着肚子出门。

    那饭量把二雄和涛子都给看愣了。

    孙宝宝将回锅肉和虾爆鳝背放在端盘上，想了想，将卤锅打开，夹几样素菜和一小块猪耳朵出来，切了放入盘子中一起端出去。

    卤汤虽还不是老卤，但那味道也不是一般的香

    孙宝宝把菜端到桌子上，林文心迅速放下手机，然后瞪大眼睛看着孙宝宝。

    孙宝宝眨眨眼，两人瞬间心照不宣的笑了。

    林文心赶紧夹起一块卤味吃，眼睛不禁眯了起来。这是老板送的啊，不要钱的东西就是好吃

    关键是孙老板会送东西给她了，这是不是就代表着两人或多或少有了丝丝的交情

    林文心心里头高兴，伸筷子去夹“今日必点”的回锅肉。

    一片肉片，色泽红亮，外表裹满了红油。回锅肉一进口，一股香辣味立刻刺激着味蕾，把食欲最大程度的提高了。

    可这个辣却没有她在四川吃的那么辣，更多的是咸香和微辣，让人吃一片能扒三口饭

    回锅肉中的肥肉肥而不腻，瘦肉韧而不柴，最下面一层皮也优秀，越嚼越香，一点也没有猪腥味。

    简直了林文心能感受到嘴中牙齿一咬，那肉片和红油结合，油润油润的，再加上蒜苗的味道，好吃得让人想拍桌子

    她配着这道菜足足吃了一碗饭后才去夹虾爆鳝背。

    这道菜也好吃

    虾肉弹嫩，鳝鱼外层焦脆，里面嫩滑。

    鳝鱼肉是这道菜中最绝的，这道菜口味是糖醋口，一般店家做出来的都和糖醋里脊没什么两样。

    可这道菜，她鳝鱼肉外表酥的，咬一口就和和糖醋汁混合。而里面的极细腻，还带着鲜甜，这是最区别于猪肉的

    醇厚的糖醋口和浓香的咸辣味，让今日原本就饿得不行的林文心吃得打了好几个饱嗝。

    林文心吃饱喝足，呆呆坐在座位上，放松地靠着椅背，望着天井院中的荷花。

    孙老板的菜太有魔力

    怎么办，她又不想离开清城山了

    坐了半个小时，肚子食物消化了些，她把卤味装到打包盒中，一手提着卤味，一手摸着肚子出门

    涛子远远看着她往门口走来再次懵逼，好家伙，这位客人今日竟然有剩菜

    林文心疑惑的回看他一眼，总觉得这个弟弟看她眼神毛毛的，她可不谈姐弟恋

    于是快速走出门，在跨出门槛的那一瞬间，她余光瞥到旁边的一张纸上。

    抬头睁眼，走近一看。

    招聘启事

    “本店急需一位摄像师”

    林文心不禁瞪大眼睛。

    这业务她熟啊

    “叮叮”突然，口袋中电话响。

    她眼睛还是紧紧盯着招聘信息，左手掏出电话，“喂，妈啊是的，我不回去了。”

    说着，林文心隐隐有些激动，转身往饭馆里头走。

    “对，我就是要待在清城山不相亲，不嫁人老了有钱，什么孝子找不到”

    林文心越想越兴奋

    怎么就不能格局大点

    耍朋友哪有挣钱重要

    作者有话要说来啦来啦刚刚在炒菜，忘了上传

    嘻嘻，摄像师t

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