棋牌室中果然十分热闹, 孙宝宝大老远的就能听到村民们嚷嚷的声音。

    这块可热闹了，不止村民们在这里打牌下棋，就连好些住在这儿的游客都凑到一边看。

    孙宝宝带着赵思衡走进去, 指着一处角落“喏, 赵爷爷就在那儿，他下着棋你或许要等他一会儿。”

    “谢谢。”赵思衡点点头。

    孙宝宝挥挥手，然后走到另外一个房间。

    这间房内就有些烟雾缭绕了，四五张桌子摆开, 每张桌子又围了一圈人。

    “一对八”

    “一对一”

    “一对二没了”

    耳边闹哄哄的，孙宝宝站在门口垫着脚，屏住呼吸找了一圈, 终于找到刘三叔。

    她走过去, “刘三叔三叔”

    刘三叔自己不打牌，不过看人打牌也挺兴奋的, 刚刚见人赢一局, 自己也不由自主的笑起来。听到有人喊他，不由得转头。

    “宝宝”他惊讶道, 随后走出房间来到门口，“宝宝啥事儿啊”

    孙宝宝“三叔，你哪一天有时间, 我想在宅子门口左侧建一个游廊，方便排队用的。”

    说着，孙宝宝打开手机，点开图片, “就是类似公园这种。”

    刘三叔接过手机认真瞧了瞧，片刻后点点头，“这种的容易, 我最近都有时间，木料到了我们就可以动工。”

    孙宝宝微松一口气，笑笑道，“那行，谢谢三叔啊，木料大概后天就会到，到了后我再通知您。”

    说完，孙宝宝转身离开然后拐到旁边的小卖部中去买了几包薯片辣条。

    林文心看着孙宝宝怀里抱着一大堆东西疑惑问道“你不是说要去找涛子爸爸吗”

    “对啊。”孙宝宝撕开一个大刀牛肉，香香辣辣油滋滋。辣条这东西不吃倒罢，一吃就停不下来了。

    林文心看着嘴馋，也撕了一包，“那你主要目的是去买零食，然后顺便找涛子爸爸说个事儿”

    “去”孙宝宝扔包薯片到她身上，带着零食回到房间。

    “被我说破了呗”林文心打开薯片咔嚓咔嚓吃着，“对了，我今天的视频剪好发给你了，你记得上传”

    回到房间，孙宝宝把零食放到柜子中，洗漱完后打开电脑看一遍后上传视频。

    视频内容是做菜的，好些粉丝看了妞妞吃饭的视频后嗷嗷叫，一直追着让孙宝宝把做菜教程发出来。

    今天上传的教程就是蟹黄大白菜的教程。

    她也不怕做法泄露啥的，做法其实网上都有，最关键的是食材、火候和调料。

    接着，孙宝宝又将明日的菜单发到各个平台的账号上。

    哇塞，明天有开水白菜吗

    孙宝宝专门回复了这条评论，是的。

    她今天早上看到蟹黄大白菜卖的不好还有些犹豫，不过谁知晚饭时这道菜的销量又猛增。

    价钱有点贵啊，有这钱都可以买三份潇湘猪手了，店里的菜那么多，我最爱潇湘猪手。

    现在都喊贵，明天你们别抢。

    老板，今天我跟着你前天的视频做了潇湘猪手，好好吃你啥时候能拍一道钵钵鸡，我一人血书求拍一期

    钵钵鸡不太可能，老板店里头这种小吃之类的都没有，其实我还蛮想吃的。

    嗯

    钵钵鸡，这个她会做啊。

    不对，孙宝宝坐直起来。

    嘶，她好像会做的是棒棒鸡、口水鸡

    空间中爷爷们正在吃晚饭。

    孙宝宝对她每次进空间后不同的场景都见怪不怪了。

    若是早点进空间，爷爷们则是早上，正常时间进呢，就是午后，若是晚点，爷爷们就在睡觉。

    “爷爷，教我做个钵钵鸡呗”孙宝宝靠在灶台上对孙国栋说道。

    孙国栋抬头看了孙宝宝一眼，然后抬起手，使使眼神。

    孙宝宝立刻上道，跑过去帮他摘下围裙，系到自己身上，特别孝顺狗腿道“嘿嘿，您老休息，碗，我来洗。”

    孙国栋嘴角扯出个笑，顺势坐在灶炉前的椅子，突然靠着椅背感叹“哎，有孙女就是好，会心疼爷爷帮忙洗碗了。”

    那笑容，仿佛劳碌了一辈子的老人终于不需要做事儿了一般。

    孙宝宝心中默默翻个白眼，这话说的，那她以后要是不帮忙洗碗，就不是个好孙女了。

    这是逼她这只鸭子上架啊。

    不过有求于人嘛，就得诚恳一些，孙宝宝不仅帮他把碗洗了，还帮忙把地给扫了。

    这时候孙国栋终于肯把屁股离开板凳，到仓库拿了几只公鸡来厨房。

    孙宝宝立刻凑上前。

    孙国栋将公鸡放入锅中，加入料酒葱姜和花椒焯水去腥。

    他一边做着一边说道“钵钵鸡历史也有上百年了，我做这道菜是没有你们如今这么多花样，主料唯有嫩鸡和罗汉笋。”

    “没关系，你先教我你常做的。”孙宝宝也赶紧在另外一个锅中学着做。

    公鸡放下去后大火煮开，然后转小火慢慢煮熟，要煮到八九成熟。之后把灶炉里的火给灭了，锅盖盖好，闷个十几分钟，把鸡肉给闷到全熟。

    鸡肉熟后捞出鸡，放在一旁晾凉。

    “锅中的汤也要吗”孙宝宝看爷爷把浮沫给去了，将清鸡汤盛在一个碗上。

    孙国栋点点头，“鸡汤等会儿要用到。”

    孙宝宝哦一声，赶紧照做。

    等把鸡汤盛出来后，锅中再下入清水，水开后将罗汉笋放入锅中煮熟。

    孙宝宝略有些好奇问道，“这个罗汉笋焯水过后需不需要浸泡一会儿去除苦味”

    孙国栋锅铲在锅中敲两下，撇她一眼“罗汉笋四月生长，肉质鲜嫩无苦味”

    “哦”孙宝宝立刻闭嘴，没一会儿还是忍不住哔哔，“我瞧着这个笋的外表和苦笋有点像，这不是记错了嘛”

    孙国栋哼笑两声，“你老祖宗让你背的书你都认真背，要不这怎么能忘

    可得注意点儿，被老祖宗晓得你苦笋罗汉笋分不清，你就又可以到山上挖笋了。”

    孙宝宝面色一变，下意识的看了眼厨房门口，见没人在外头才悄悄松口气。

    “我背，我今晚就背，爷你可别乱说。”孙宝宝心有些虚，那本书太厚了，看一眼就劝退

    锅中水咕嘟咕嘟响，等笋香味儿传出来时就可以把笋给捞起来了。

    捞出后用冷水冲一下，然后切成手指长的片状，放在盘子中。

    接着再调料汁。

    料汁是重中之重，更是这道菜的精华所在。

    而藤椒油和辣椒油呢，那就是料汁的精华。

    孙宝宝跟着爷爷的步骤，把料汁倒入碗中。

    先是盐，然后白糖提鲜，紧接着酱油、花椒面、藤椒油和红辣椒油，最后来一勺清鸡汤，搅拌均匀后便好。

    孙宝宝闻着料汁的香味儿，口中的口水不停地分泌，她忍不住用筷子沾点酱汁舔一口，顿时间分泌得更厉害了

    “这味道太香了”孙宝宝赞叹道，特别是辣椒油和藤椒油，麻辣鲜香但却不刺激。

    “我觉得这个料汁做大份一些，把各种蔬菜丸子内脏和肉用签子串好，这样就和店铺中常卖的钵钵鸡一样了。”孙宝宝说道。

    可说完，她突然觉得这样还真行

    步骤不麻烦，做一次就可以做很多，香味还霸道，跟卤味一样。

    孙宝宝打算找个时间试试。

    她一边想着，一边把晾好的鸡去掉骨头，随后切成厚片，放在罗汉笋上面，再把料汁搅和一下浇在上头，顿时间，鸡肉变得油光红亮。

    再洒些芝麻上去，卖相更是好了一层。

    我的天，孙宝宝看着直咽口水，抬头可怜兮兮的看着孙国栋“爷，还有饭吗我有些饿了。”

    饭是有的，本来他们每到孙宝宝进来的这天就会多做一个人的饭。

    孙宝宝赶快去盛一碗白米饭，然后夹起一块滴着红油的鸡肉，咬一口，眼睛不由自主的眯了起来。

    好吃好吃

    孙宝宝坐在椅子上，好吃得她双腿都忍不住晃荡。

    鸡肉的口感特别丰富，肉是嫩的没错，可皮竟然是脆的因为没有骨头，所以孙宝宝可以一口一片的大口吃肉，那麻辣鲜香的料汁配合着脆嫩的鸡块，整个人相当满足

    孙宝宝吃饭的速度在此刻变快了，夹着鸡块，在盘中的酱汁上再蘸一蘸，鸡肉上的红油顺流滴下，滴在白米饭上，红油让白米饭也便得特别诱人。

    鸡汤的鲜美，辣椒油的香辣，藤椒油和花椒面的麻，更有白芝麻的香醇，全都附在了这块脆嫩的鸡肉上。

    还有罗汉笋，罗汉笋脆嫩爽口，汁水多，还有一股甘甜和麻辣的料汁混在一起，咬一口咔哧咔哧的。

    孙宝宝连扒两碗饭，大口吃肉，吃得嘴唇红润润的，把两盘的钵钵鸡都给吃了，最后肩膀一垮，靠在椅背上，打了一声响嗝。

    嗝

    清晨。

    孙宝宝从空间中出来，推开门，对面的文心姐房中还没有动静。

    她带着从爷爷们那拿来的辣椒油等等调料，轻轻走下楼，放到小厨房中。

    随后，打开手机，找到列表中的菜品供应商袁明。

    袁明是店铺的老顾客了，生意也做得挺大的。他好久之前给了她一个联系方式，现在正好能用上。

    作者有话要说　　眼泪从嘴角流了出来我好想吃钵钵鸡，可我们家附近外卖店的钵钵鸡都不好吃。感谢在20210814 23:28:4620210815 18:24:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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