“爸爸，爸爸”两个花里胡哨的孩子花式一叠声的花式叫爹。

    董文学快言快语“爸爸，家里都没米下锅了，您还在这里向人索画。”

    王不读扬起一张小花脸“爸爸，我，我，我都一年没有吃肉了，说话都，都都结巴了。”

    唐寅特意往他二人脸上抹了些灰泥，浑身衣服破的如渔网状，看起来万分可怜。

    靖州府是江南富庶之地，基本没有闹饥荒的可能，只要是肯努力，养家糊口是绝对没问题，正因为如此，人们就极度厌恶这投机倒把，不顾家小之人。

    这索画的汉子明明是天天研究怎么倒腾画作，连累的两个孩子都没有饭吃，哼，这还了得，人群中有妇人可怜那两个孩子，彪悍的吴婶就是其中之一。

    吴婶情急之下，言简意赅地大声喊出两个字“打他”

    周围群众在吴婶一声号令之下，有的向索画那人丢了一片破烂流丢发了霉的菜叶子，有的直接丢臭鸡蛋。

    索画汉子被两个孩子抱住腿，跑也跑不了，只能立在当地任人丢菜叶。

    看来两个家伙扮乞丐效果非常明显，唐寅瞄了一下战况，十分满意，快步领着沈周拐进了前面的一条小巷子。

    索画汉子非常无语，他低头瞅瞅两个仰着脸可怜巴巴的孩子，被两个小孩抱住大腿，又被这人墙堵住了去路，中年汉子眼见是追不上沈周了。

    趁着这混乱功夫，唐寅已经领着沈周在前边巷口处拐了个弯儿。

    拐进巷子里，沈周气喘吁吁在原地休息，唐寅跑向前方，将一座朱红色院门“吱呀”的一声推开，闪出了一点缝隙，原来这门里是唐寅自家后院。

    唐寅先闪进院门里，又急忙向外招手，说道“沈周先生，快快进门。”

    沈周看这情景，立刻会意，飞快地从门缝里闪了进去。

    沈周跑了好久，累的几乎站不住脚，唐寅见状急忙跑去移了个小凳，让沈周坐下，又去倒了水，并拿了湿过水的毛巾，让他擦去脸上的灰尘。

    如此忙乱了一会，沈周终于歇过气来，定下心神，此时凉风穿堂而过，吹的树叶啪啪作响，沈周看着这院子陈设虽然简单，但是却干净整洁。

    沈周看着面前的小家伙，虽然形容尚小，眉眼之间却能看出丰神俊朗之色。

    唐寅也用崇敬的目光看着面前的沈周。

    沈周看起来只有二十多岁，虽然是被人追逐，却没有失了风骨，依旧是一派潇洒俊逸。

    唐寅在后世的时候读沈周传记，有记载说沈周祖上有外族人，现在看来传说是真的，沈周五官立体，鼻梁高挺，眼窝微微的凹下去一点，浅褐色的眸子看着你的时候满是一湾深情。

    这眼神任谁都会心有触动。

    唐寅心头盘算了一下，琢磨该怎么和沈周开口拜师，他想了想，自己最想和沈先生问询的是画技。

    想到这个，唐寅望着沈周眨了眨眼，顽皮地说道“沈先生，您画的画一定很棒”

    沈周闻言粲然一笑“那都是别人所言，只勉强糊口而已。”

    唐寅望着沈周，眼神亮亮的活像个讨糖吃的孩子“那，我可不可以和您学画呢，我，我也想糊口。”

    沈周闻言大笑道“当然可以。”

    唐寅又高兴得想要飞起来，他抑制住心中的狂喜，赶紧向沈周行礼致谢。

    沈周喜滋滋边拉起唐寅，拿出随身的一个小包，唐寅忙接过来小包说“谢谢沈先生。”

    包里是一块晶莹剔透的玉牌。

    沈周言道“给你这块玉牌，过阵子清溪书院开了书画副科，你可以拿着这个牌牌入学。”

    清溪书院是当地一大儒沈云卓设立，资质尚佳的学子才能入书院就学。

    看唐寅接过玉牌，沈周“那以后就改口叫我师父啦”

    唐寅机灵，叫师父就对了，忙道“谢谢师父。”唐寅感觉这是最让自己开心的一件大事情。

    爽歪歪。

    略微休息了一会，沈周再听听门外已经没有人声，就和唐寅告了别，复又从后门走了。

    “师父，有空到广德楼吃面，我做面很好吃的。”在门口看着沈周渐渐离去的背影，唐寅又恋恋不舍地喊道。

    远处的沈周闻言向着唐寅竖起大拇指。

    唐寅从门缝里看着沈周走远，直到他背影消失在巷子口。

    董文学和王不读两个这时已经凯旋归来，跑到后门这里找到唐寅，唐寅非常高兴地告诉两个伙伴自己拜师的好消息。

    董文学感慨的说道“真好啊，寅哥这么快就拜了个名师，那我们刚才那小乞丐没有白装哈哈。”

    唐寅美滋滋。

    董文学见他高兴，忙打蛇随棍上“该弄点好吃的庆祝一下。”

    唐寅闻弦歌知雅意“庆祝一下那当然要来碗最爱的热干面。”

    他跑到厨房里，找出唐广德给准备好的热干面食材。

    小葱青翠欲滴，酸豆角清脆可口，萝卜干甚是入味。

    唐寅满脑子想着的热干面各种做法，想着如何调理料汁，如何将那面煮的不软不硬刚刚好，又如何告诉客人们将面搅匀才是最好的味道。

    唐寅认为只有做好每一碗面才能让广德楼的生意好起来。

    自己已经三世为人，天下美食他唐寅不知道尝过多少。

    是踌躇满志，也是食指大动。

    每个人心中都有一碗销魂的面，李四爱云吞面，张三爱担担面，王五爱臊子面。

    他唐寅最爱热干面，手中折扇一摇，说书一样说起了热干面的好处，远处话说这后世时唐寅生在北域，口味却没有因为地域而受限，天南海北的美食他都爱吃。

    听着唐寅说书，董文学和王不读两个家伙眼睛亮晶晶的。

    “热干面呀，香喷喷”唐寅这边讲完了，扇子一折，那边两个家伙已经行动。

    “我现在就想吃一碗，”董文学心直口快，跑到后厨，打来一锅的水，将各种佐料，细细的用碟子分好，准备按着唐寅的吩咐，开始像模像样的做面吃。

    随着锅中的水开到咕嘟咕嘟冒泡，唐寅煮面，董文学又将酸豆角、萝卜干切丁，葱切沫儿。

    八角，桂皮，小茴香，醇香的酱油，口感醇厚，王不读在一旁帮着唐寅打下手。

    唐寅这边则想着拜师沈周这件事，那水开之后汩汩地泛起热浪，他也是看着那锅热水在笑着。

    水开起来之后，面条抖好下锅。

    面条一投入水中，在水里如同久旱的鱼儿，在那水中恣意地舞动着身体。

    一应佐料弄好，面条出锅，芝麻酱、葱花，萝卜丁，酸豆角和面条拌在一起。

    一定要努力搅动到每一根面条上都沾满香香的芝麻酱。

    热干面每一根都要拌匀拌匀拌匀

    喷喷香的热干面出锅喽

    干饭人，干饭时间

    唐寅爱吃的面很多，最爱的之一就是热干面，人生唯美食不可辜负。

    三个人吃的那叫一个酣畅淋漓。

    董文学边吃边想一样的面条，为何唐寅总是能想出特别好吃的味道来。

    吃完面，唐寅把剩下的食材又都做成一小碗一小碗的的热干面，在店门口摆了张桌子，将面放在上面，然后飞快地做了个木牌，木牌上书喷香热干面，免费试吃。

    小木牌一立，广告效应自然来，唐寅坐在小桌子旁边继续意犹未尽地吃面。

    不一会就有人被唐寅的食相吸引。

    “小哥哥，你这面是可以免费试吃的么”一个女孩领着一个三四岁的小孩问道，女孩大概十二三岁年纪，应该是趁着天气好，姐姐领着弟弟出来玩。

    “是的，随便吃免费吃”唐寅利落答道。

    唐寅对那个三四岁的小孩微微笑，那边董文学马上递了一一小份热干面给那小孩。

    后来的唐寅，每每想起热干面，都会记起这碗面的第一个顾客，记得他们的脸庞。

    不管后来会有多少个顾客来到店里，但是他永远记得自己的第一个顾客，是这对小姐弟。

    那个小孩接过董文学递给他的面，认认真真吃着，仿佛每一根面条都不想浪费，小孩很快吃完了。

    一小份热干面哪里够吃呢

    小孩吃完了眼巴巴地看着姐姐，显然是想吃一份大份的热干面，那小姐姐也是个爽利人，看着弟弟吃到高兴，她自己也十分想吃，于是掏出银子递给唐寅“来两份大份的热干面。”

    接着又有好几个小饕餮被免费试吃的牌子所吸引，纷纷来到店中大快朵颐，唐寅在后厨忙开了，董文学和王不读在前面帮着照应着。

    试吃的活动举办了一小会，就有客人嚷嚷着要吃大份的，准备好的食材还剩下许多，唐寅和两个小伙伴又紧忙活一阵，一见忙不过来，唐寅急忙召唤笔墨纸砚四小也来帮忙，大家伙齐心齐力，做出了几十份面，才算勉强供应上。

    春夏之交的下午时分，天气不是很热，街上尽是散着步的人，店里顾客盈门之后马上就有人接踵而来，先免费尝了一口味道真是不错，马上点一大海碗热干面。

    人们忙碌了半天，吃上一碗合口味的面，加上时兴小菜，顿觉人间值得。

    店里坐满了客人。

    唐寅忙着跑堂，满头大汗，忙碌中唐寅想到了父亲唐广德。

    当年这唐广德从一张小摊位做起，小摊位从靖州城南挪至城北，又从城西迁到城东，在靖州府这么腾挪跌宕一番，一路上的辛酸自不必说，多少同时期的店家都没坚持下来，然唐广德终于凭着自己的努力，不但坚持下来，还在这繁华的醉锦街开了广德酒楼。

    在靖州城里，像唐广德这样靠做点小生意养家糊口的人多如牛毛，可偏偏只有他唐广德豁出命去做到了开酒楼。

    个中辛苦，不言而喻。

    但是唐广德没想到的是，做到酒楼就已经是个瓶颈了，无论怎么的在菜品和服务上努力，就是跟不上其他的酒楼，广德楼外表看着还有几分气势，其实只是表面的花架子，甚至连个跑堂的都没有钱请。

    唐广德作为老板亲自跑堂，忧虑之下，甚至有了将酒楼盘兑出去的念头。

    他沮丧地想酒楼仿佛到了瓶颈，怎么也上不去了呢，还不如摆个小摊的时候，真是做生意做到瓶颈，顶到天花板了。

    心灰意懒加上太过疲累，接近傍晚时分，唐广德才从床上疲倦地爬起来，他慢慢地拖着疲惫的双腿，刚迈步走进店里，就看到酒楼里坐满了一整店的客人，正在唏哩呼噜的吃着面条。

    唐广德傻了眼，这莫不是累的做起梦来，在做梦偷偷掐了一下自己，不是梦。

    店堂里几个小少年，跑堂的跑堂，打扫卫生的打扫卫生，忙得不亦乐乎。

    唐寅玩伴太多，乌央乌央的，唐广德有的连名字都叫不上，店里忙时，一众小孩帮着忙活，他想给孩子们倒杯茶，可一转头那孩子又不见了人影。

    广德楼里专门有张桌子是留给唐寅这帮朋友的，有时候会飞跑进来个小孩，熟门熟路地喝口水，又飞跑出去。

    唐广德还愣神的功夫，有顾客问热干面是否每天都有的卖，听见客人如此问，小小的唐寅站在酒店柜台边，朗声对客人道“热干面以后长期供应，以后各位想吃面就来我家，会陆续上各种面，桃花面，担担面，炸酱面，臊子面，锅盖面，刀削面，奥灶面，牛肉面，想吃面您就尽管来。”

    吃面的客人好奇地问“那些面的名字都没听过，可像今天的热干面这样好吃。”

    唐寅“只会比这个好吃，不会比这个差。”

    客人纷纷说道“那我们一定会来吃，你可要说话算话，做出好吃的面来。”

    唐寅“客官们尽管放心来吃，保证童叟无欺。”

    愣了一会神的唐广德，听到店里的客人和唐寅一问一答，终于知道自己不是在梦里，看到儿子如此尽心忙碌，唐广德马上挽起袖子帮忙。

    热干面携带起来很方便，价格也十分公道，有个画坊老板吃了面之后，又为自己手下的工人定了几十份，说好明日中午饭点来取面。

    到了好晚的时候，店里的客人才最后走散，看着唐广德还没吃晚饭，唐寅马上给父亲盛了一碗面。

    葱花、红丁、酸豆角，十分均匀的码在面条上，红红绿绿的卖相十分好看，芝麻酱的诱人的香味飘散开来。

    唐广德虽然厨艺很是了得，但是也没见过有热干面这种面条，凭他多年厨师的感觉，这面一定味道不错，

    唐寅会吃就会做，天生美食家。

    听了唐寅的话，唐广德将面拌匀，挑起一筷子下肚，然后再第二口，第三口，他吃面吃的很慢，细细咀嚼。

    唐广德吃完半天没吭声，过了会他冲着唐寅竖了大拇指，由衷赞道“好小子味道不错啊，从哪里学的。”

    “梦里老神仙教的。”唐寅呲牙乐着。

    父亲很少夸自己，这的确是给了极大的鼓励，他终于能为家中分担点事情了。

    一份热干面卖的热火朝天，卖了小半天的利润竟然能抵上之前七天的利润总和。

    唐广德“儿子你好厉害”

    唐寅“父亲还是你厉害”父子两个大笑着互相吹捧。

    徐氏尝了热干面之后，也赞不绝口，唐寅跑到徐氏身边对她说道“阿娘，我拜师了，是沈周先生。”

    徐氏摸了摸唐寅还冒着汗珠的小脸蛋，给他擦去汗水“是你一直念叨的沈周先生吗，那太好了，今天咱家算是双喜临门。”

    徐氏爽快“等明天娘给你做几个好菜吃吃。”

    唐寅揉揉肚子“娘，过阵子西瓜上市了，我们做西瓜鸡，好不好”

    西瓜鸡徐氏和唐广德都面面相觑，纳闷，没听过，西瓜和鸡一起做会好吃吗不过自家孩子聪明，想来这西瓜鸡一定好吃。

    打烊之前，唐广德依了唐寅的说法，准备了第二天的热干面食材。

    靖州人有早晨吃面的传统，一定有顾客昨天吃了热干面没吃够，早上起来就来店里点热干面吃。

    果然第二天一大早，广德楼就顾客盈门。

    唐广德嘿，儿子还真是神了。