京城的夏天热得并不久。

    九月就入了入秋,  天气渐渐凉爽下来。

    江雨秋他们在安王府住了有一段时间，刚住进来那日，只摆了一桌酒,  请了太子和其他几个相熟的人,  原本帝后两人也都请了,  但一听说沈安只是宴请好友，京中的官员一个都没请,  到是请了国公府世子燕宁,  也是因着有旧交。

    更别说燕宁来他们这儿还是偷偷摸摸乔装打扮，生怕旁人发现一样。

    他们两人索性就不去了,  免得让人家不自在。

    这便是告诉那些有贼心的人,  沈安压根对太子之位不感兴趣,  让那些人别瞎费劲。

    的确，在沈安这么做之后，不少人都歇了心思。

    但依然有贼心不死的。

    琪妃的儿子虽然小，可皇帝这时候不是还正年轻

    谁知道皇帝驾崩那日，小皇子能不能独当一面

    都是说不准的。

    因此那些人不断的来找沈安。

    比如

    江雨秋笑眯眯的对沈安说“夫君,  京城新开了个酒楼,  听说厨子是番邦来的,  做吃食的法子和咱们这儿不一样。”

    沈安自然是有求必应，也就过去尝尝鲜。

    谁知刚进去,  只点了几个招牌菜,  小二恨不得将所有的菜都给他们端上来，说是隔壁的谁谁谁听说他们在这儿,  特地给他们点的。

    沈安皱眉，与小二说“替我谢过，不过这银子我来结。”

    小二连忙道“不用的,  这酒楼就是我家老爷开的”

    沈安眉头皱的更紧，没多久，那人就过来了，开始是和沈安套近乎，接着就是开始说他嫡长子的身份了。

    沈安黑着脸，这顿饭也没能好好吃。

    再比如

    江雨秋又从柳萱儿那听说，运河边来了个画舫，是江南的姑娘，琴弹得好，长相也好看，江雨秋又有些心动。

    再加上柳萱儿在一旁撺掇，沈安便带着他俩去了。

    至于沈明，还苦哈哈在陪太子读书呢。

    那晚江雨秋看得入神，姑娘美，琴音更是好听。

    心满意足的回家后，江雨秋还说呢，往后让二宝也找个师父教她弹琴，库房里还有个上好的古琴，是皇后给的，正好能用上。

    两人正温存着，谁知一早就有人送姑娘过来，沈安黑着脸全都送去宫中。

    说是别人送的，用不上，索性都送给皇帝了。

    沈安倒是没当面送去，只听回来的小厮说，当时皇后就在旁边，面无表情，可他就觉得皇帝当时心虚得很，还说要整顿整顿奢靡的风气。

    这种事情多了去。

    于是某日，他忍无可忍，大朝会上说要辞官，回去当个闲散王爷，免得总有些人动歪心思。

    皇帝一边心疼他，一边又担心真的发生为了皇位兄弟相残的事情。

    于是又赏了不少东西，无奈之下同意了。

    为了嫡亲兄弟的皇位，沈安还给皇帝上眼药，言明那些人定然是另有所图，小皇子无辜，却偏被那些心怀不轨的当了筹码。

    皇帝也生气，在他眼皮子底下这么做，简直没有将他放在眼里。

    于是那两个生了小皇子的嫔妃被降了品级，那些个找到沈安的人，也都被训斥，重的还被削了官职。

    这回皇帝办事不符合规定，可那些言官也没骂他，到底是纯臣，一心辅佐皇帝，对嫡长子继承制看得很重，这些个人心里的算盘沈安能看出来，他们自然也能。

    皇位给沈安他们没意见，若是那些人想要让沈安与太子鹬蚌相争，最后推个庶出的继承皇位，那是断然不行的。

    最后皇帝还说，那几个嫔妃教育不好皇子，好在皇子年幼，才两岁，皇帝便将人抱到皇后这边来养着，众人就算有意见也不敢提。

    皇后这段时间神清气爽，那几个仗着年轻还能生的嫔妃，一个个都有些飘，也多亏了沈安，果然这个儿子就是省心，帮她解决了不少麻烦事。

    就是太不着调了。

    皇后这两天听说她要和江雨秋一起去琼州。

    那地方偏远得很，在燕国的最南边，去那地方作甚

    皇后想着，那儿也没什么好玩的，除去每年会送来一些椰子。

    谁知道沈安还问她想不想去，说天冷了，那儿冬天也暖和，正好一起去过冬。

    皇后自然是不想去的，只是允了让沈安他们去，但是过年得回来一起过。

    沈安想了想便同意。

    江雨秋还在清点衣物，“那儿天热，应当是用不着棉被和棉衣，路上风大，还是要带一些，免得路上不方便买。”

    又对沈安说“你别把这一箱子金元宝带上，咱们拿银子去换一些铜板，到时候应当用得上。”

    沈安点点头“我知道，那儿穷，只带些碎银子就好，既然咱们有一艘船，烤肉桌子得带上，暖锅桌子也带一带吧。”

    江雨秋想，应当是没有什么缺的。

    他们没准备在琼州多待，从京城去琼州估计得十来天，回来要久一点，因此来回路上就得花费一个月的时间。

    在琼州呆久了也无聊。

    江雨秋想着，大老远跑过去，最少得待上一个月吧，等到腊月二十左右到京城就行。

    于是他们在十月中旬的时候出发。

    毕竟孩子还小，不能离开爹娘太久。

    两个月差不多了。

    他们走的时候带了不少护卫，却没带太多身边伺候的人，不习惯。

    沈安这回出行低调得很，带着江雨秋去了扬州，把那些食谱抄录了一份，给苏家人。

    江雨秋看出了他的低落，小声道“咱们这几日行快一些，到时候途径江城府的时候，去大河村祭拜爹娘。”

    她说的“爹娘”是沈安的养父母。

    沈安点点头。

    在扬州呆了两日后，他们便往琼州出发。

    从扬州到琼州倒也不算太远，船是皇家的船，航行速度比普通的船要快些。

    比他们预想的要快两天到琼州。

    越是到了南方，天气越热，出门时江雨秋已经穿上了短袄，这会儿到了琼州，却是能穿轻纱。

    在船上颠簸许久，好在早就有人在琼州将他们的住处给安排好。

    他们俩是不在意住宿，耐不住皇后操心，不想让他们在路上折腾。

    正好下了船，可以休息休息。

    沈安便派人去买一些海鲜和椰子回来，晚上要给江雨秋做些好吃的。

    一觉睡醒，两人都心旷神怡，江雨秋正准备起身，被沈安一把拉住。

    沈安低声在她耳畔道“在船上多有不便，我们”

    江雨秋像是炸了毛的猫“你还敢在白日你为了这事儿被弹劾多少次了”

    沈安轻轻拍着她的背，“这有什么关系天高皇帝远，他们还特地派人过来跟着我们记录我们饮食起居不成”

    江雨秋软了态度，和沈安一起在房间里胡作非为。

    要不是想着她坐船累，沈安哪里会只要两次热水

    那不得做个昏天黑地

    两人睡了一觉，醒来又白日胡闹，这可苦了琼州的地方官。

    听闻安王已经到了琼州，刺史早就听闻安王妃爱美食，这两人过来，一是因为京城天冷，二是因为琼州美食多，于是早早让人准备了新鲜食材，只等着两人起来。

    谁知一等就等到了天黑，有人进去送水，却许久不见人出来。

    等的时候，刺史有些不解，琼州除了海鲜和椰子多一点，也没别的拿得出手的东西，因为地处偏远，那些东西也不容易带走。

    这些福州都有，怎的偏偏来了琼州

    沈安他们起身后，两人一起出来，沈安还扶着江雨秋，这才发现家中来了人。

    沈安下意识的皱眉，他当真不喜欢应付这些官差。

    可又一想，都混到琼州来了，想来应该是被贬官来的，琼州这地方，美食多，却不便运出去，也就只有椰子保存的时间能久一点。

    像生蚝那些，琼州有的，福州也有。

    沈安这才缓和了神色，想着或许只是听说京城来了人，要做足面子功夫，于是说“有劳吴刺史了。”

    吴刺史松了口气，看来这王爷也不像是传闻中的那么难伺候。

    “王爷，卑职准备了接风宴，不如”

    沈安这回来，带了御厨，便说“让御厨帮着一起做吧。”

    吴刺史将人请到府上，随后沈安他们派人买的海鲜也被送过来，他们买的种类可就多了去了，有螃蟹有鱼还有一些他只见过却不敢吃的东西。

    那是海胆。

    螃蟹一个个的，个头大得很。

    吴刺史不是本地人，来这儿不过三个月，像这种蟹腿，他见过人吃，那么大一个蟹钳，全是壳，还得咬碎了再吃。

    其实螃蟹他也吃过一次，里面没有膏，有点苦，旁边的蟹肉味道还可以，就是吃起来麻烦。

    他心中打着鼓，万一这两位为了美食来琼州，吃着味道不对，会不会迁怒于他

    自然是不会。

    在外头，沈安不方便亲自下厨，毕竟还是要顾忌一下身份的。

    那个御厨，是一直跟在他身边的，沈安有时候会嫌麻烦，基本上什么都教他。

    他将螃蟹上锅蒸，与此同时去处理那些海里捞上来的鱼。

    海鱼味道要好吃一些，不用放太多肉，刺也少，就一根大刺，宫里的贵人们都喜欢吃，不过不方便运输，一般时候是吃不上的。

    这些鱼，红烧清蒸煮鱼汤都好吃。

    还有就是生蚝了，御厨不太熟练，便交给本地的厨子来做，沈安会时不时的在一旁指点一两句。

    还别说，吴刺史在一旁看着都觉得有些馋。

    原本他还在愁，这蟹壳可怎么弄，总不能当着贵客的面咬吧

    不过菜端上来的时候，他就一点顾虑都没有。

    蟹腿蟹钳已经被剪开，露出里面肥美的蟹肉，至于那几个大螃蟹，打开后，吴刺史一愣，怎的里面有这么多金灿灿的东西

    上回也有，就是有些苦，也没这么多。

    江雨秋也看直了眼，“这都是母蟹这蟹黄肥美得很。”

    沈安点点头，“特地让人挑的。”

    吴刺史这才忍不住问“公蟹和母蟹有区别么”

    江雨秋道“区别可大着呢，公蟹里面会有膏，我们更喜欢吃蟹黄，若是不会挑选，公蟹里面可能连膏都没有，苦苦的，不好吃。”

    吴刺史道“难怪，上回也是运气太差，吃过一次差的，便再也没有碰过这螃蟹了。”

    江雨秋瞪大了眼，“不是吧，这螃蟹味道可好，来琼州这么久，都错过了”

    吴刺史也觉得有些悲催，原本就被贬官，三个月椰汁喝腻了，生蚝也就那样，有的海鱼看着就奇怪，他下不了筷子，总觉得不能吃。

    本就郁闷的生活更加郁闷了。

    可如今再吃这螃蟹，蟹肉肥美，蟹黄味道也好，那么大一个蟹腿，剪开后吃起来一点也不麻烦。

    然后就是这红烧鱼了，是用马鲛鱼做的，刺少肉多，肉质也好，带着一股子海鱼特有的味道。

    还有红烧章鱼。

    江雨秋咬了一口，笑着对沈安说“这章鱼做的不错，看样子御厨已经学了七八分，往后你可就不用那么累了。”

    沈安又给她夹了一块，“明日吃章鱼串如何”

    江雨秋笑着点头，“可惜了大宝二宝还小，不能带过来”

    沈安便说“宫中的已经够他们吃了，若是想吃，往后他们长大自会过来的。”

    江雨秋想想也是。

    只是两人说完后，抬头望向对面的吴刺史，只觉得他面色有些奇怪。

    吴刺史艰难的问道“这这是章鱼”

    江雨秋点点头，道“新鲜的呢，肉质紧致还有弹性，咬一口汁水流出来，那滋味若是吴刺史喜欢，回头咱们把做法告诉府上的厨子。”

    吴刺史点点头，“原先我嫌这鱼长相奇怪，还不敢吃”

    沈安道“琼州不少海产，若是能做成干的，便于存放，能运往别的地方，对琼州百姓也是个好事。”

    刺史来了精神，与沈安道“多谢王爷提点。”

    几人吃的差不多了，这时候下人便端上来椰子汁也椰肉冻上来。

    这算是饭后甜点了。

    琼州的冰可不好找，是别处运来的，废了很大的劲，而且还贵得很。

    不过椰肉冻嘛，冰冰凉凉的才好吃。

    现在他们不差钱，冰块随便买。

    这刺史也是个馋的，只是之前没发现琼州有这么多好吃的。

    他瞧着沈安没架子，便说起了，原本想着离开家乡，吃不到那些家乡特色的美食，怪可惜的。

    两人聊着聊着就聊到了美食的做法。

    琼州牛羊少，肉质也比不上北边，吴刺史怪可惜的。

    沈安也教了他不少处理食材的法子。

    比如椰肉冻，可以不加冰，味道也不错，椰肉甜而不腻，清热解渴。

    再比如烤鱿鱼、章鱼、扇贝。

    把水分烤干后，保存的时间会更长，没有新鲜的好吃，味道却也不错，时间紧着点，可以趁冬天运去内陆，那些个家里富裕的，最喜欢吃海产。

    两人聊了许久，沈安才和江雨秋一起回去。

    吴刺史人也实在，没送他们金银珠宝，倒是送来了不少当地特产。

    有两筐子水果，一筐是芒果，一筐是火龙果，比随处可见的椰子倒是要少一些。

    厨子留了一小部分，做成鲜切水果，冰镇好后，给他们端过去。

    剩下的大半则是做成果干、果脯。

    琼州一年四季都热，如今也快入冬，倒也不会太热，早晚还是比较凉的。

    果干果脯保存的时间不宜太久，日就得吃完。

    江雨秋叹了口气，“琼州，美食这么多，可惜了地处偏远，也只能偶尔来玩玩，那些海产送过去就不新鲜了。”

    沈安便说“北边也有临海的，等明年天气暖和，咱们就去那儿，明年正好能把大宝二宝带上，路途近，也不必坐船这么辛苦。”

    江雨秋点点头，到时候再去瞧瞧。

    第二日，他们一早就去集市上看看。

    发现这儿有珍珠，多大的都有，珊瑚也有，还不算太贵。

    琼州大部分的收入，都是通过这珍珠和珊瑚来的。

    沈安买了不少回去，准备到时候给皇后也送一些。

    江雨秋买了一些小巧的珍珠，小珍珠便宜，但心思巧妙些，用来做点缀也是不错的。

    还有珊瑚，可以做成珊瑚手串，带着也好看。

    江雨秋有些发愁，看见什么都想带回去给他们尝尝鲜，一直觉得可惜，没有多带些冰过来。

    只想着下次再来时，一定要带足了冰，到时候把这些海味都带回去给他们尝尝。

    至于眼下，自然是和沈安在琼州过二人世界。

    琼州食材多，他们来时，也带了一只鹿和一只獐子，海鲜吃腻了也能吃这些。

    等到腊月初一，才肯动身出发去京城。

    作者有话要说　　下一章估计就要写包子啦