节目组导演拿着个塑料喇叭站在台阶上喊“大家过来集合我们的拍摄要开始了”

    那边厢有选手带了一大包家乡特产糕点分给大家, 这边楚青提着一篓子鱼慢吞吞走了过去。

    她把鱼交给一旁的场务，关切问了一句“钓上来的鱼，节目组会付钱吧”

    场务被手中的重量一惊, 张大嘴巴“当然您放心, 节目组已经包场了。”

    楚青点点头，对此表示满意，大手一挥“那就当我请大家吃鱼了，今晚加菜。”

    节目组出钱, 她请客，没毛病。

    场务恍恍惚惚觉得哪里好像不对, 但又好像没什么问题。

    楚青把非常凹造型气质的草帽摘下来, 那股融入自然的气质消失不见了，重新又变回了那个懒洋洋手插兜站着也像吸睛的发光体一样的存在。

    她找了个树荫倚着树站着，垂着眼听到周围人的议论声。

    “卧槽，那边的美女是嘉宾吗绝了。”

    “你说树下那个楚青你不认识”

    “谁我不关注明星啊。”

    “她也算是明星吧。不过她是争霸赛参赛选手, 题神争霸前百名打上来的，腰间贴着排名呢。”

    “真的假的啊这颜值”

    “楚青竟然真来了。”

    “怎么可能不来, 出了名的爱蹭热度，这么好的曝光机会”

    “诶，你知不知道你这话说得酸溜溜的。”

    “我酸她她有什么值得我酸的”

    “那么大声干什么你小点声。”

    楚青耳朵好使，周围乱糟糟的议论声离得近一点的全都能听见，远一点的嗡嗡成一片，也能大致辨认出在说什么。

    好奇、欣赏、不屑、鄙夷, 她感受到了很多种情绪, 但恍如未闻一样神色不变。

    “好，那么我们的选手都到的差不多了，正式的比赛录制要明天开始, 现在大家要熟悉一下，之后可能会有随机组队比赛环节，”导演拿着喇叭，被放大到失真的声音从里面传出来回荡在空地上。

    “你们今晚的任务很简单就是解决自己的晚饭。每九个人随机分成一组，运用节目组的锅碗瓢盆和这座山庄的食材做一顿饭。受邀嘉宾共十人，就是你们的评委，最后获得评分最高的三组将获得节目组送出的奖励一份，得分最低的三组要负责刷碗打扫战场。”

    规则很简单，一次简单的破冰互动，组队也是随机的。

    现在的问题应该是，这些刚从高考旋涡脱身的少男少女，有几个会做饭炒菜的。

    楚青抬眼扫了一圈听到做饭就一片喧哗的场地，觉得自己不应该抱有太大的期待。

    “随机分配的队伍名单已经出炉，接下来由工作人员进行宣读，祝大家有个愉快的晚餐。”

    “第一组

    第二组

    第三组楚青、江云龙、邵寒

    ”

    听到名字，江云龙拽着一个小胖子呲溜一声就跑到了楚青旁边“青姐青姐我们一组”

    楚青鹤立鸡群的吸睛，同组的人自发自觉集合在她身边。

    九个人，五女四男。

    一个打扮很时髦，烈焰红唇烟熏妆，耳朵左面挂了三个链子，右面两个耳钉的秀气姑娘先开口了“你们有人会做饭炒菜吗”

    楚青注意到她的号码牌贴在后背，数字是46。

    真是人不可貌相。

    “我，”个子不高的软萌妹子，排名63，举手不好意思地抿抿嘴，“我只会煮大米饭。”

    “我会煮泡面。”另一个排名是这一组所有人里最高的姑娘，带着个位数5的牌子，轻咳了一声跟着说道。

    眼看着分组快完成了，这边还没有一个会颠勺的。楚青刚要挺身而出，就见旁边一个微胖的男生憨厚一笑“我家是开饭店的，我会颠勺。”

    楚青微微放下心来，这个男生长得就像做饭很好吃的样子，没有什么原因，就是一种直觉。

    “那我来打下手吧，”楚青眉眼舒展对他点点头，“我刀工还可以。”

    刚才楚青托付一篓子鱼的场务走了过来，把那些活鱼又放在了他们面前“楚小姐，这是你钓上来的，属于你们队伍的食材，你们自由支配节目组不干涉。”

    除了刚才注意到楚青钓鱼的江云龙和邵寒，其余几人都大吃一惊。

    “这么多鱼，都是你钓的”

    “豁这有两条大鱼”

    “这么多鱼，都够做全鱼宴了吧”

    “你们有人不吃鱼吗”

    大家七嘴八舌讨论了一下，又征求了小队主厨和楚青的意见，敲定了今天的晚餐就是全鱼宴。

    既然是全鱼宴，主食就是当下这十几斤的鱼。

    楚青钓的时候没有仔细看都是什么类型的，现在做鱼却必须要分辨一下。

    主厨郑三胖蹲在鱼篓旁边挑挑拣拣，认真辨认“这两条大鱼是草鱼，这两条小的是鲫鱼，这条比草鱼小一点的是黑鱼”

    楚青蹲在旁边看郑三胖点鱼头，除了小时候总吃的鲫鱼之外，别的鱼在她眼里都长一样，区别就是大还是小，吃的时候刺多还是少。

    郑三胖点完了鱼，管场务要来了一张纸，写下自己需要的菜，楚青瞄了一眼，有番茄、大葱之类的蔬菜，也有五花肉这类肉类。

    因为楚青之前钓了这些鱼，之后又要给郑三胖做副手，采摘食材的工作就不用她去做了。

    三个女生一个男生拿着郑三胖写的清单走了。

    江云龙、邵寒和排名第5的姑娘留下来帮忙。

    江云龙戴着手套把鱼捞出来，拎着刀吱哇乱叫试图把它们拍晕再处理，旁边同样拎着刀准备清理鱼的邵寒动作也不甚熟练，被他烦的不行。

    5号姑娘叫白冬，模样清秀，在郑三胖的指挥下从他们占据的料理台翻出各种锅碗瓢盆洗洗涮涮。

    楚青看了两眼，觉得自己刚才溜鱼溜到很酸的手好了很多，就也找了一把刀拿在手里，本想等着旁边两个鸡飞狗跳男生把鱼洗完，内脏掏干净，她再做下一步处理。

    但看了五分钟后，楚青“”

    她敏捷地接过从邵寒手里窜出来的鱼，一刀拍晕了丢过去。

    邵寒脸色涨红，道了声谢。

    楚青面不改色，又接过与江云龙奋勇搏斗的鱼，一刀拍晕丢到他面前。

    江云龙狼狈地干咳两声道了谢。

    接下来楚青满脸冷漠，循环了抓鱼、一刀拍晕、再抓鱼、一刀拍晕的过程，将所有鱼“啪”“啪”“啪”全揍晕过去。

    旁边两个男生在残暴的敲击声中缩着脖子给鱼开膛，动作从生疏到娴熟只用三条鱼的时间。

    楚青拍完鱼就站到了自己的案板前，郑三胖也过来了，跟她讲要做什么菜。

    “这两条大草鱼看着有四斤，一条能做四五道菜。先来一个凉拌鱼皮，然后是松鼠鱼、鱼肉抄手、椒盐鱼排、炸鱼丸、鱼肉豆腐汤、烫鱼片、清蒸鱼肉，最后再加一道砂锅焗鱼头”

    郑三胖边报菜名边比划，那边的白冬翻箱倒柜找出来一袋什么东西，很高兴地冲这边喊“大厨你要的是这种面包糠吗”

    郑三胖闻言立马丢下楚青这边不管，往那边走过去“我看看”

    楚青看了他一眼，拎起那条草鱼若有所思的上下打量了一番，看得旁边正在处理小鱼的江云龙一个激灵。

    他凑到楚青旁边面色凝重地小声说“姐，生鱼不能吃。”

    楚青幽幽地回答“这鱼你们没处理干净。”

    江云龙一愣“啊鳞刮了，鳃和内脏都处理了，苦胆也小心没弄破”

    楚青放下大片刀，从旁边拎过一把小刀，在手上灵活地转了两圈就伸到鱼肚子里

    “鱼肚子里黑膜要刮干净，否则做出来会腥。”

    江云龙眼看楚青手中一把菜刀舞出了残影，硬生生有了刀光如练错觉，草鱼肚子内的黑膜和血块飞快被刮掉，然后剁鳍、拔牙、剁头、拆骨。

    楚青握着手里的刀，从鱼尾前切入，控制好角度和力度，贴着鱼皮推，不过一分钟，就把这条四斤半的大鱼鱼皮完整地剥了下来。

    江云龙看瞠目结舌还没反应过来，楚青手下这条鱼就已经完美被分为了鱼头、鱼骨、鱼肉和鱼皮，且鱼皮薄至极点，上面不留一丝残肉。

    江云龙“咕咚”一声吞了口唾沫。

    楚青把处理好的鱼丢到一旁，又拿过第二条大草鱼，这次同样是先打量了一遍，邵寒处理得要比江云龙好一点，但同样有点问题。

    这条鱼虽说同样大，但比刚才那条要小一点，楚青要把它切成松鼠鱼。

    她处理鱼的速度飞快，旁边的江云龙和邵寒把自己的活干完后就开始对着挥舞的刀光发呆，没过一会儿就被三胖指挥去开锅烧水。

    这时候外出采摘蔬菜和拿肉的几人也回来了，几人看到楚青动刀也是惊叹了一会，就开始在郑三胖的指挥下洗菜切菜。

    别的组人也陆续回来了，其他料理台前也开始有人忙碌。

    郑三胖渡过了开始背着手指挥的阶段，称赞了楚青精湛的刀工，紧接着飞快地投入到了状态中。

    被切的宽窄适中的鱼皮被丢入沸水中烫熟，和煮熟的胡萝卜丝一起用冷水冷却，和着黄瓜丝、橄榄油成一道凉拌菜。

    草鱼一半的肉被拿出来剁馅，一部分裹上面包糠炸至金黄外酥里嫩，一部分被女孩子拿去做鱼肉手抄。

    松鼠鱼要配料汁，白糖白醋食用盐按照比例被倒入碗中，下锅开炸。

    为了防止松鼠鱼在炸的过程中鱼肉散花，开始必须捏着鱼两边炸到定型，才能将鱼放下。

    很快，这片区域爆发出了浓郁的香味。

    作者有话要说　　前几天的搜索框里全是攀岩新手入门，这几天就变成了一鱼五吃的做法如何处理草鱼淡水鱼都有什么品种鱼要怎么做菜好吃这些东西，半夜图文并茂给我看饿了。感谢在20210801 23:56:4920210807 01:45:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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