赛轮旁若无人般不断往嘴里塞新鲜的内脏，而亚伯特还在给克里斯证明吸血鬼存在的真实性，完全没有紧张感。

    “我很抱歉打扰你们的兴致。”文森特道。

    “你们就不打算处理下那只吸血鬼再来谈论吗”

    克里斯抬起右手抹了把脸，他在心里暗骂了句。

    他居然被这废柴小子的话带偏了

    “你说的没错。”克里斯答道。

    “或许我们能从她嘴里得到有价值的线索。”

    “那、那个”约克突然开口。

    见众人的视线都落在自己身上，约克下意识地缩了缩脖子，然后只听见他小声说“在你们谈论的时候，卫斯理警官已经解决掉问题了”

    众人闻言偏头看向玄关地板，原本跪在那里啃噬内脏的吸血鬼不在了。地板上仅留下混着内脏残渣的半凝固血块。

    噗呲

    嵌在墙上的壁灯接连亮起。

    明黄的烛光与绯色辉芒交织，形成色调偏暗的橘红。

    在点燃屋内蜡烛后，李洛斯转身回到厨房。

    卫斯理则是大马金刀的坐在沙发上，他眼神冰冷地死盯着被捆成粽子在地板上蠕动的赛轮。

    赛轮双眼血红，嘴里发出咕噜咕噜的声音。本来从嘴角两侧长出的尖牙，已经被卫斯理给强行掰断，丢在了地上。

    “不是说吸血鬼都很厉害吗”看见赛轮没有牙齿、还被捆成粽子，亚伯特抄起自己的文明棍大胆走到赛轮面前。然后他拿文明棍戳了戳对方肩膀，“我看也不怎么厉害啊拿盆新鲜的内脏就搞定了。”

    “吸血鬼在看见鲜血后，都会失去理智，无一例外。”克里斯解答，“即便有红月出没，也无法消除他们对鲜血的渴求，甚至还会加深这种欲望。”

    在听完克里斯的话后。

    文森特更加确信，李洛斯的身份不是吸血鬼。

    他第一次遇见李洛斯时，正好遭受了枪伤。

    李洛斯要真是吸血鬼，他肯定会被直接啃得尸骨不剩

    “卫斯理警官，你干嘛板着个脸啊”亚伯特绕过在地上挣扎、理智不清的赛轮，坐在卫斯理身旁，他脸上带笑“谁惹你生气了”

    卫斯理沉默着没说话，他周身似乎都带着低气压。

    但很显然，亚伯特不是个很会看气氛的人“是害怕吃不到烤羊肉串吗别怕，洛斯会给你做的，我保证。”

    “李洛斯。”卫斯理出声。

    “啊”亚伯特不明所以，“什么”

    “是李洛斯，不是洛斯。”

    卫斯理态度认真的纠正道。

    “好吧，李洛斯，李洛斯。”

    亚伯特耸耸肩，顺着他的话说道。

    对于李洛斯的称呼。

    亚伯特和其他有多少有些差别。

    在他看来，“李洛斯”本身就是完整的名字。

    所以严格来说，是姓氏李，名洛斯。

    他也自然而然的称呼李洛斯，为洛斯。

    但在其他人看来。

    “李洛斯”三个字是整体，不可拆分。

    而李洛斯的姓氏则是弗拉德。

    “所以，李洛斯先生在做什么呢”亚伯特把文明棍放在茶几上，然后趴在沙发上看向厨房，“是要做什么好吃的吗说起来，这大晚上给我折腾的，都饿了。”

    卫斯理没理会亚伯特，依旧死瞪着地上的赛轮。

    “你说，卫斯理警官为什么要盯着吸血鬼啊”克里斯用手肘顶了顶身旁的文森特，低声道。

    “你问我，我问谁去”

    文森特看了他一眼，“保不齐是某种特殊癖好。”

    “哦原来如此。”

    克里斯仿佛想到什么，眉眼微弯，带着坏笑。

    “那个”在二人身旁的约克好心提醒，“卫斯理警官的耳朵，能听见五十米范围内针落地的声音，是李洛斯先生告诉我的。”

    克里斯闻言，脸上的笑容直接僵住。

    他发现本来盯着赛轮的卫斯理，转头看向了他。

    在做过煎、炸、烤的羊肉后。

    自然也不能少羊肉汤。

    做羊肉汤需要准备原料有羊肉包括不限于羊头骨、腿骨、羊肉、羊杂等、羊油、葱姜、盐、糖、香菜、胡椒粉、八角、花椒，桂皮有经济基础的可以买根白萝卜。

    生姜切片、小葱切碎备用。

    羊骨切块、羊肉切片，羊油切碎备用。

    另外取出两个生姜，在上面切个十字拍扁。

    一捆小葱大约三根量打成葱结、香菜切小段备用。

    然后，在锅里加入冷水，放入羊肉和羊骨。

    大火烧开后撇去浮沫，将焯好水的羊肉捞出沥干，备用。

    接着，在炒锅里放入少许的食用油，然后把准备好的羊油放入锅中，开中小火煸炒出羊油，中途加入葱姜下锅翻炒，其过程持续大约两三分钟。

    由于李洛斯的羊肉不具备膻味。

    所以不需加白酒给羊肉去腥。

    三分钟后，将锅里的油渣捞出。

    然后加入八角、花椒，桂皮等香料、拍散的生姜和葱结。

    下一步，把焯好水的羊肉下锅。

    用中小火爆炒，直至将羊肉、羊骨煸炒出香味。

    普通羊肉在煸炒过程中，需要再次加入白酒去膻去腥。

    接下来，加入适量的清水。

    清水的用量大概淹没羊肉八厘米左右即可。

    在大火烧开后，撇干净浮沫。

    保持现在火候继续烧一刻钟，把羊肉汤烧白。

    然后，转中火炖20分钟。

    20分钟后捞出生姜和葱结。

    再转小火，炖上一个小时。

    趁在炖羊肉汤的间隙，调味。

    在碗中放入适量的盐、白糖、胡椒粉。

    一小时后。

    在汤里放入调味料搅匀，即可出锅。

    最后撒上葱花和香菜，不喜欢可不加。

    做羊肉汤的同时。

    李洛斯还做了些酥脆的芝麻蛋卷。

    口感酥脆，入口香甜。

    在羊肉汤摆上桌之前，卫斯理便早早入座。

    至于被他死瞪着的赛轮，显然没有羊肉汤重要。

    再何况，他死盯着赛轮的根本原因就是对方吃了自己都从未吃过的羊杂。因为李洛斯曾说过，不对外售卖羊杂，他还为此事郁闷了好久。

    所以，在看见对方大口朵颐吃着羊杂时，他顿时怒火中烧。要不是理智告诉他，现在他还在值班巡逻，他绝对会好好教育这个不懂礼数的家伙而不仅仅是掰断牙齿这么简单。

    羊肉汤的到来，很好地起到了抚慰卫斯理心灵的作用。

    上一秒还板着脸，下一秒嘴角就浮现起了笑容。

    在普通人眼里，身材高大的卫斯理很难相处。

    但事实上，和他接触久了就会发现，他很好懂。

    甚至一根羊肉串就能收买他。

    “这羊肉鲜香软嫩，要是有辣椒碟子就更好了”亚伯特边拿筷子和卫斯理抢羊肉，边对李洛斯说道，“有吗碟子”

    “有。”李洛斯边说，边转身回到厨房。

    看到正在“激情战斗”的抢肉二人组。

    文森特和克里斯举着手里的筷子，一时间不知该不该放下。

    这里用到的蘸碟很简单，是用小米辣和青椒混和成的。

    有条件的话，可以再放一块豆腐乳。

    顺带一提，蘸碟不是固定的。

    自己想要什么样的，就做什么样的。

    李洛斯把碟子放在桌上。

    对克里斯和文森特道“你们来这边吧。”

    文森特二人相视苦笑。

    然后跟李洛斯去厨房里重端了一盆羊肉。

    克里斯夹起一片羊肉往嘴里塞。

    经过炖煮的羊肉口感并不像想象中的那么柴。

    也确实像亚伯特说的那样，鲜香软嫩且不存在膻味。

    在克里斯吃过的羊肉料理中。

    除李洛斯外，他还真没见过能做出不带膻味的羊肉。

    这倒不是原主的手法很精湛。

    主要是因为他使用的羊种不同。

    不过，在李洛斯来后，他也教会原主怎样使用祛除膻味的调料。祛除普通肉类的腥味，都会用到葱、姜。除这两样容易买到的食材外，还有就是料酒。

    在这里，料酒就别想了。

    但有葱、姜、蒜那就不成问题。

    即便李洛斯以后离开，原主不再饲养羊羔。

    也无需为处理羊肉的膻味而感到烦恼。

    “真是没想到，羊肉竟然还能做成这么好喝的汤”文森特在品尝过羊肉和汤后，由衷赞叹“这或许是我吃过的最好吃的羊肉汤。”

    “这也是你第一次吃羊肉汤。”

    克里斯毫不留情地揭短。

    “是啊。”文森特看向李洛斯笑起来，“李洛斯先生，要是您以后不再这样的料理，我猜我一定会发疯的。”

    “然后，你就能趁机坐稳疯狗的名号了。”

    克里斯幽幽地补了一句。

    “我可没你喂混蛋你偷偷背着我吃了多少肉”

    “没多少啊我呢，认为你该继续讲。你肯定也有很多的话想要说不是吗为了不耽误你抒发内心充沛的情感，这些东西就由兄弟我来替你代劳吧”

    “滚蛋吧混小子”

    亚伯特等人吃羊肉吃得很高兴，但也显得独自在地板上蠕动的赛轮有点可怜。或是周围的血腥味被羊肉汤的气味冲散，又或是身体被红月光辉照射的缘故。

    赛轮眼瞳中流露的疯狂正在飞速褪去，重新拾回理智。

    她在极短的时间里搞清自身处境的同时，也在懊恼自己竟然会为了点血羊的羊杂而失去理智。

    但这些丑态她都不在乎。

    前提是，不被李洛斯撞见。

    然而，就在这时。

    在她头顶上方传来不夹带任何情感的声音“您是在找我对吗赛轮弗拉德，我亲爱的继母。”

    作者有话要说亚伯特显而易见，真是怕什么来什么笑

    赛轮

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