聚福楼掌柜是很有眼力见的。
他在京中能开这么大的酒楼, 还能开分店，跟他八面玲珑的手腕有很大关系。
更别说，他还有很稳定的后台他家跟长公主的尹驸马尹家是亲戚。
尹驸马成为驸马后, 仕途便不求了, 他们一家也基本不会再入仕，因此改做酒楼生意。
好歹靠着长公主和尹驸马这层关系，撑了下来。
毕竟京中的生意大户可是炎夜的外家。
尹家有在做菜上面很有天赋的子侄, 所以，尹掌柜就花大价钱培养他们, 并到处招揽手艺好的大厨, 原本天赋高的子侄们也逐渐收学徒，将聚福楼第一美食楼的称号给维持住了。
长公主还特意去求了皇帝的好口碑。
虽然不是牌匾, 但是、是明面上聚福楼说皇帝也喜欢他们家酒楼的菜、也没什么问题的那种口头宣传, 这已经足矣。
京里都是达官贵人，来聚福楼吃饭的自然大部分来头不小，今日之事, 尹掌柜还真不犯怵。
大不了后面搬出长公主和驸马，总能将那盛公子的气焰压下去的。
而且，尹掌柜其实也猜得到, 今日客人里的贵人们肯定有一个会出面, 不会让那小娘子真的受到欺辱的。
这不, 果然舒国舅出面了。
现下连三殿下也来找他
尹掌柜笑呵呵迎上来“三殿下怎么往这边来了再走几步就到后厨了，可是有什么饭菜不满意”
秦无双道“是我要借掌柜的家后厨厨房做道菜，给舒国舅吃的。不知方不方便”
尹掌柜看了秦无双一眼，似乎有点诧异这小郎君竟敢越过三殿下直接开口说话，他跟三殿下什么关系
思索只是片刻，他很快笑着答“方便, 自然方便小郎君请。”
“食材也可以用吧”
“当然。”
秦无双扭头对炎烁道“走吧。”
“嗯。”炎烁跟在她身侧，一同进了后厨。
尹掌柜“”三殿下也进后厨吗不是三殿下这么听话的吗
威严何在啊
不过倒是真的跟传言中的三殿下差不多他在京中真的毫无存在感。
尹掌柜其实很唏嘘，征战在外的武将反倒不如京中享受荣华富贵的世家文臣们有人脉、有威严
这其实是一种悲哀
不过，他只是个小小生意人，那些大人物们之间的暗流涌动，他无心也无力去置喙，还是好好做生意吧
那小郎君借他的后厨给舒国舅做菜什么菜啊他后厨的大厨不能做吗非得叫这小郎君做
尹掌柜整理好思绪，开始了新的好奇，于是就跟了过去。
后厨的人本来正在拦着陌生人，看见尹掌柜也来了，才相信他们是真的征得同意才进来的。
后厨的大厨尹山是尹掌柜的侄儿，他身材健硕，颠勺的胳膊非常有力，浑身充满了劲的样子。长时间守在厨房的烟火堆里，他面色有点黑，也有点油，形容起来就是黑亮黑亮的。
不过不用担心卫生环境，大家都很注重这些，毕竟来此吃饭的大多是皇亲国戚达官贵人，尹掌柜和尹大厨绝不允许自家的酒楼出现食材、卫生等疏漏导致的不良后果。
那到时候可是一身官司，洗也洗不清。
“这是三殿下和他的朋友，借厨房用用，大山，你配合好。”
“是，叔叔。”尹山点头，随后道，“但不能影响其他人的做菜。你们要做什么”
“烤鸭。”秦无双道，“有吊炉吧”
“有。”
“鸭子呢”
“有。”
“多谢”
秦无双查看后发现，他们的吊炉不是做烤鸭的，而是熏腊肠等物的。
不过不影响就是了。
尹山则暗暗想着，烤鸭跟烧鸭应该差不多吧不过这小郎君要用吊炉烧从没见过这种烧鸭的做法呢
秦无双从777那里看了制作吊炉烤鸭的过程，开始着手处理鸭子当然，是交给炎烁处理的，她则做木质版的刀叉，做了两套，一套给舒国舅，一套留给尹掌柜，他们以后吃羊排会很方便，可批量生产。
当然了，留给尹掌柜的时候要好好谈一谈才行。
炎烁处理完鸭子后，秦无双开始在鸭身上抹各种料料是她趁大家不注意从空间拿出来塞到身上的小布包里的乍一看就是她随身携带做菜的调料。
而且是大家不常见的调料。
“竟没烧糊”
“这味道好香啊”
大家不受控制地往吊炉方向看，秦无双也不怕他们看，反正调料他们都没有，做不出她这个味道。
尹山也看得有点入迷。
做都做了，秦无双在吊炉里吊了三只烤鸭，可以兼顾翻面查看，倒不用担心烤焦烤糊。
小半个时辰后，火候差不多了，秦无双将烤鸭一一取下来放在银质托盘里，看向炎烁“帮我片成这么大一块的肉，就像你在边关烤肉吃的时候那样，一块一块地切下来。用这把刀。”
炎烁依言照做。
为了防止烫手，暂时用干净的钩子钩着鸭身来片鸭肉的，带着烤的酥脆的鸭皮，特别诱人。
秦无双在他片肉的过程中，做了春饼，大概成年男人手掌心那么大，很精致小巧，一摞小薄圆饼出锅后，她又转过身去，调制了酱料还好她这酱料也可从空间里紧急兑换。接着便是切黄瓜丝、葱丝。放在小碟子里，当做吃鸭肉时候的辅助蔬菜。
“看起来很有食欲的样子。”尹山想。
炎烁很快片完一只，他停手，看向秦无双“剩下的两只继续吗”
“嗯，再做一只吧。剩的一只送尹掌柜，谢他借我们后厨。”
“好。”炎烁片完第二只，收了刀。
“这第二只是我们俩的。”秦无双冲他笑道，“我请你吃。”
“嗯。”
秦无双转向尹山“尹大厨，你应该看会怎么片鸭了吧这只你来处理吧，春饼给你留一小份，青瓜丝葱丝你自己切，酱料酱料我分你一点。”
“多谢”尹山和叔叔尹思明都很开心。
他们竟也有口福吃到跟舒国舅吃的一样的东西。
尹山在他们离开前叫住了秦无双“这位小郎君，稍后舒国舅没什么吩咐的话，不知你可否多留半个时辰，交流交流厨艺”
秦无双笑道“当然可以。”
她还等着赚钱呢，求之不得。
舒国舅看到他们回来，眼底露出期待的光。
“这烤鸭看着还不错。不知道吃起来如何。”
秦无双把他那盘推过去，又将炎烁那盘放在桌对面，跟炎烁一同落座“我教你们怎么吃。”
她按步骤，在小春饼上抹酱，放黄瓜丝和葱丝，再放一两片鸭肉，带鸭皮的，最后一卷，一口塞嘴里，开嚼。
“当然，如果不喜葱丝的味道，也可以不放。”她道。
爱好美食者，基本什么口味都会尝试，因为美食是他们的本命。
舒国舅并不介意，他学着秦无双的样子卷了一口，塞到嘴里开嚼
“嗯”他一边嚼一边点头，酥脆的皮和入味的肉一起在味蕾跳舞，还有青瓜丝和葱丝的中和油腻，这酱料他也没吃过，带一点点甜味，不咸，因此不至于感到肉的油腻。
尤其是烤制出来的，火候正好，肉香四溢，口感不柴，很好吃。
“好吃。”舒国舅又卷了第二口。
炎烁则慢条斯理地卷了一口，放到嘴里慢慢品尝，品尝完他非常条件反射地给秦无双竖大拇指“太美味了你果然一直都会带给我惊喜。”
舒国舅笑得挺开心，吃得停不下来“你这小郎君有两下子啊，要不要考虑来我这国舅府当值月例你随意开。”
秦无双“”
这些人都一言不合就挖人啊
炎烁直接道“舅公，她是我的人。君子不夺人所爱。”
舒国舅瞪大眼睛，夺人所爱
他仔细看了秦无双两眼，终于恍然，哦，原来是个小娘子怪不得总觉得炎烁这小子看人家的眼神黏黏糊糊的，还以为他有断袖之癖呢。