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34、34 葱油淋鸡
    顾九听他这样说, 咧着嘴傻笑,雪白的牙齿把肤色衬的更黑了“我饿了一路呢,早就馋你做的饭了”

    两人言语间都自然得很, 全然没有上次不欢而散的尴尬。

    苏秋听他这么说只得找个位置让他坐下,自己去厨房去做菜。

    顾九对她而言可以说有恩,若是以前,她自然不介意热情一些。

    可姚瑶剧透后,苏秋虽然觉得顾九不像那种心狠手辣的人, 可是以防万一,为了自己的小命, 远离着些总不会错。

    但即便如此,一顿饭她还是不会吝啬的。

    顾九回了一趟京城,可是受了大罪了。

    他回去才知道祖父为他订了一门亲事, 对方竟真是那平南王的女儿碧莲郡主, 他虽没见过,可却听说过这位郡主的大名。

    不仅欺压父亲的小妾和庶妹,传言还长了一副夜叉样。

    上次他拒绝, 祖父直接给他扔到了乌砚镇几个月。可现在他想着苏秋,又哪里肯依, 直接赌气跑到庄子上住了半个月。太后寿宴过后, 正准备偷偷来乌砚镇时被祖父抓了个正着。

    后面的事情, 顾九现在一想就直发抖。

    他祖父是真舍得, 直接把他扔给顾九大姐夫说是拜托他好好一番,顾九的大姐夫不是别人, 正是当朝威远大将军林延。

    说起林延就有点来头了,十六岁时便连连击退犯境之敌,三进三出敌军大帐, 挑了人家的将领还放言道“区区蝼蚁乃敢来犯,可笑至极”

    就这最后还毫发无伤的回来了

    原本在顾九看来,他姐夫能回来真是上辈子烧了高香加上这辈子走了狗屎运可被丢进军营一趟,他才是真服了

    旁边的阿福也是鞠了一把同情泪,惨,太惨了,连带着自己都遭了殃

    收起那段惨痛的回忆,顾九坐在椅子上端起茶杯,虽然肤色略黑,人也清瘦了不少,可看着还是带着股子风流味儿

    他透过厨房门朝里看,苏秋一身禾绿衣裳,头发拢在脑后编成麻花辫,仅用发带固定着,再无其它首饰;耳垂上也是干干净净的。

    许是常在屋里待着的缘故,顾九觉得苏秋比他回京之前更白了些,再想想自己乌漆嘛黑的样,顾九叹了口气忧桑的瘫在椅子上。

    苏秋瞧着顾九是饿极了,加上还有一旁的阿福,她便做了三菜一汤,分别是秋葵炒蛋、小炒肉片、香葱油淋鸡和酸汤酥肉,食材都是现成的,做起来倒也快。

    其中香葱油淋鸡是苏秋照着白切鸡改良的,做法倒也不难。

    前面的步骤和白切鸡相似,鸡洗净整只下锅煮,水里放姜片黄酒去腥。然后取大葱白切段,小火熬制成葱油,只这火必须要控制好,火大了葱便糊了,火小香味又出不来,这一步算是这道菜的关键了。

    待葱白焦黄后再取花椒、八角、茴香、孜然等增加香味,等这些香料炸的焦脆再把它们捞出来,在锅里倒入调味的盐和调料,这香葱油便成了。

    苏秋趁着炸香料时候把煮好的鸡取出过凉水,不烫了再切块装盘,香葱油熬好直接往上一淋,那叫一个鲜香四溢

    她又乘了两碗大米饭,这才端着托盘走出来。

    顾九说饿倒也不是假的,为了赶路他们今日早早便从驿站出发了,午饭也没停下来,只吃了几块糕点补充体力,到了这个时辰,五脏府早就忍不住了。

    “哎呦,阿福你别跟我抢”两人手下筷子不停,只顾九时不时威胁一下阿福让他慢点吃。

    苏秋见他们吃的急,又回厨房给两人盛一碗山楂水。

    这山楂是前两日杨嫂子给的拜师礼,满满一筐子苏秋实在吃不完,又给几个娃娃做了糖葫芦,可还是剩下了大半筐,苏秋便给做成了山楂水。

    做山楂水再简单不过了,只需把山楂洗净去掉蒂和籽,然后再切成片,在锅里熬煮二十分钟加入冰糖,苏秋又额外放了两味药草,熬成后色泽像极了胭脂,且味道酸甜适宜,不但不苦,还透着股子清香,装在白瓷杯子里,看着就口齿生津。

    因着苏秋店里的冰是自己制得,她便也舍得,就冰镇后放到店里卖。原本只当是个配菜,没想到因为天热在店里颇受欢迎。

    顾九喝了一口就爱上了,他大热天的赶路,虽喝了水,但那水早就被晒得发烫了,哪有这凉丝丝的酸甜水解渴

    苏秋做好了饭功成身退,交代好阿丁和杨嫂不必收二人的饭钱,便准备去二楼休息。

    她刚抬脚就听到门外有脚步声,苏秋心里道看来今日是不宜上二楼。

    想着扭头去看,却是庄青满头汗的抬脚进来。

    苏秋赶忙走上去,掏出手绢给他擦汗“你怎么来了,不是说今日不来镇上吗”

    庄青没回她,只问到“你今日回村了”

    苏秋动作一顿,眼神有点飘“回了”

    “你就这么走回来的”

    “对啊。”苏秋轻笑,“厉害吧。”

    庄青被她笑的没脾气,他今日出门听到村里几位婶子闲聊,才晓得苏秋竟回来过。他看着天这么热,便赶紧赶车去追,到底是没追上。

    苏秋拉着他坐下,给他倒了杯山楂水去热“喝口水歇歇。”

    庄青接过水一饮而尽,张口对她说“下次你再回去,就让我送你回来,天这么热”

    苏秋这才明白过来这男人为什么这个时候跑来了,心下一软,揉了揉庄青晒得有些红的脸颊哄道“我知道啦”

    虽然私下里苏秋举动比较放肆,可这会儿铺子里还有人,庄青还是不免红了红耳朵。

    苏秋见他没生气,忙拉着他去了楼上“这会儿外面太热了,你就在上面休息会吧,等天凉快了再走,我跟你说,上面屋子里阿丁放了盆冰,他说可凉快了”

    苏秋絮絮叨叨的拉着庄青往上走,下面吃饭吃到一半的顾九快气死了。

    他不可置信的盯着两人上楼,想到上次的不欢而散,他倒没追上去,只转头幽幽的的盯着阿福“怎么回事”

    作者有话要说  谢谢喜欢,鞠躬躬啦