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59、59 火锅花馍
    叶婉婉动作倒也快, 只回家拿了银子,就来苏秋家与江回舟会和。

    马车是庄青去买的,怕万一路上下雪天寒, 还放了三床被子在里头。

    丫鬟是苏秋去挑的,叫吉祥。看着就是个忠厚老实的,块头大力气也大,万一遇上坏人也不至于会拖后腿。

    叶婉婉再三感谢,苏秋送她上车, 只半开玩笑道“别谢了,只你与夫子若有空回来, 记得叫他还我的马车钱。”

    叫她一打诨,气氛比刚才轻松了不少。

    旁边站着的阿茹看着江回舟满眼不舍,不过她也知道了原委, 便生生忍着泪。

    江回舟拍了拍她的脑袋“此去不知要耽搁多久, 没法陪你过年了,在这里等哥哥,我尽量早点回, 乖。”

    “嗯”

    全都交代过,趁着天还大亮江回舟几人赶紧出发。

    苏秋她们站在门口望着那马车越来越远, 才打起精神对娃娃们说“快去洗手吃饭啦。”

    饭前娃娃们还有些舍不得江回舟, 吃着吃着就全都抛到脑后去了。

    鸳鸯锅是苏秋特意去定制的, 是怕几个娃娃吃不了辣的。

    锅底刚煮开, 红油翻滚,整颗的辣椒像飓风海面上的木船, 上下疯狂飘动。

    味道自然不必说了,虽说香飘十里有些夸张,但这条街的人这顿饭估计又是紧紧关着窗户吃的, 生怕被馋的口水流下来,只在心里抱怨苏掌柜怎么过年不开门呢,让他们连个解馋的地方都没有

    “嘶哈大姐,我还要那个丸子”

    “嗯辣锅还是白汤锅”

    苏明年被辣的满头大汗,但还是毫不犹豫“辣锅”

    苏秋忍不住给他翻了个白眼“辣锅太辣了,涮俩不辣的吧”

    姚瑶往锅里下了一筷子鸭肠“不辣的有啥吃头,辣的辣的,多下俩我也要。”

    “大姐我也要。”

    “大姐还有我”

    “秋姐姐”

    苏秋

    果然没人能逃脱辣锅的魅力

    第二日就是腊月二十六了,俗话说二十六蒸馒头,苏秋便想着弄点花样,蒸点花馍。

    花馍是一种传统面点,逢年过节或者祭祀祖先,大多都会用到。

    苏秋也就会那么几种花样,不过也够用了。

    她把红苋菜和菠菜都在蒜臼里捣碎,加水过滤之后,天然的食物色素就好了,然后加水和成三色面。

    因着她们家日常也是大米馒头的吃,所以过年这顿对明山他们来说倒没什么稀奇了,苏秋洗手进了厨房,今天就给他们好好的露一手

    花馍的灵魂就是红枣,只家里孩子比较多,花馍做得太大他们吃一个就饱了,哪里还吃的下其他的菜,所以苏秋不准备做那么大的花馍,是以选的枣也偏小一些。

    庄青在山上打的枣都是挑拣好才带回来的,虽然看着不大,但胜在品质好,完全找不到干瘪虫眼之类的。

    苏秋把红枣过水泡一会洗净,这才着手开始做。

    要说这花馍也不难做,只看你想做成什么样了。

    苏秋手艺不到家,红面团做成了了山茶花、玫瑰等样式,白面团则做成了面羊、面狗、面鱼等样式,至于那绿色的面团发挥的空间就大了,面黄瓜、面白菜还有几颗绿莹莹的大冬枣。

    锅里水烧热停火,把花馍放进去涨一会儿,等个一两刻钟再重新烧火,花馍蒸出来才会松软又劲道。

    苏秋在厨房忙活了半天,明山几个也没闲着,拿着水壶把院子里的花花草草都浇了个遍。

    “大姐。”明年浇完花就要求表扬,“全都浇好啦”

    苏秋正在烧火,闻言扭头去看明年,小家伙原本穿的就厚,这会儿忙活着跑了半天,小脸红扑扑的,煞是可爱。

    “来,大姐看看你手冷不冷”

    明年赶紧把手递过去,眼睛亮亮的“不冷,可热了”

    苏秋一摸,可不是,小孩子火力旺,这么冷的天手还是热乎乎的。

    给他整了整衣裳,苏秋问“你二哥和冬儿阿茹他们呢”

    苏明年在苏秋旁边的小板凳上坐下,人模人样的嫌弃道“他们跑的太慢了,还在洗手呢”

    苏秋被逗乐了,揉了揉他的小脑袋“去叫庄大哥和庄奶奶阿桃姐姐来吃饭吧,一会儿花馍馍就好了。”

    “花馍馍”

    “对呀,做成花的馒头。”

    苏明年一听来了精神“馒头还能做成花”

    “当然啦。”苏秋添了一把火,“不仅能做成花,还能做成小动物呢”

    “那锅里有花吗”

    “当然有啦”苏秋点了点他的鼻尖,“小馋猫儿还有一会儿就出锅了,到时就能吃了。”

    “好耶我去叫阿桃姐姐吃饭”

    苏秋见他像个小炮仗似的出了门,不由笑了笑。

    早饭吃的简单,馒头刚放锅里的时候苏秋就在小灶上熬了粥,菜园子里的蒜苗长势正好,便配着腊肉炒了个菜,前段时间腌的萝卜条配粥最好,苏秋便从腌菜坛子里取出一盘,用香油拌了,再切点香菜蒜末小米辣配着,只看着就让人流口水。

    刚把菜调好,明山几个就来了。

    “刚才阿年就说你们浇好花了,怎么现在才来外头冷不冷”

    “秋儿姐姐,冬儿洗手把水盆子打翻了,我们陪她去换了衣服。”

    “衣服都湿了”苏秋闻言赶紧走上前去摸苏冬的衣裳,衣裳虽都是干的,可苏冬小手却是冰凉。

    “大姐,我不是故意的”

    苏秋把她抱进怀里替她暖着手“大姐又没怪你,下次洗手可要注意,现在天这么冷,着凉了就麻烦了,知道不”

    苏冬赶紧点点头。

    说着锅里的花馍就熟了,明年也把在东院的几个人叫来了。

    锅盖一打开,满屋子都是蒸汽,屋里人又多了登时整个厨房都是暖烘烘的。

    等众人瞧清楚锅里的花馍,不禁都睁大了眼。

    苏明年不错往里瞧“真有花啊”

    苏秋嫌烫,准备拿锅铲弄,旁边的庄青走上前“我来吧。”

    这不是个啥技术活,苏秋便让了位置。

    她走到一旁把小灶上的粥端下来,又放上去个小锅,拿出一块姜切成片,又放进去一些红糖,添上水准备熬点姜汤。

    苏明年时刻关注着苏秋,见状问道“大姐,你这是干嘛呀”

    苏秋盖上盖子才回答“刚才冬儿洗手时水洒了一身,大姐熬点姜汤给她喝,省得着凉。”

    “水洒了一身”苏明年震惊,接着对苏明山皱了皱眉,“大哥你怎么不照顾好冬儿啊,她又不像我是个男子汉,小姑娘得保护好才行”

    “噗呲”一旁的姚瑶和庄桃登时笑出了声,连正在锅边忙活的庄青也忍不住勾了勾嘴角。

    苏秋更是不给面子的大笑起来“小姑娘要照顾好,可我们的小男子汉也得好好保护才行啊”

    苏明年有点害羞,但还是边检查冬儿的衣服是不是干的边说“大姐,我会照顾好自己的”

    “对。”苏秋煞有介事的点点头,“要先保护好自己,才能更好的照顾我们这群小姑娘啊。”

    这次苏明山倒比苏明年反应快“大姐,我会保护好你们的”

    苏明年也着急表忠心“大姐,还有我,我也会保护好你们的”

    “乖。”

    庄青把花馍全都取出来放在竹筐里,越看越觉得苏秋手巧,不由得往她那边看去,眼里满是笑意。

    由于花馍馍对了几个娃娃的胃口,以至于吃早饭个个都瘫在椅子上不想动弹。

    几个大人人手一个小娃娃,替他们揉着肚子,苏秋原本想教训他们几句,但一想大过年的,还是算了吧

    因着早饭吃的比较晚,用过饭已经巳时过半了,苏秋便去了东院小仓库。

    小仓库外面有个半成品的架子,是庄青前阵子搭的,但弄着弄着就快过年了,天又冷得很,苏秋便不让他继续搭了,只说过年后天暖和点了再说,况且虽只搭了一半,也足够苏秋这阵子用的了。

    这会儿苏秋正站在搭好的那一边,一排黄澄澄的柿子吊着,被线穿成了串,远看像一串小灯笼似的,给乏味的冬天增添了一抹趣味。

    柿子是院子里那棵树结的,这棵树原本就是正结果子的,栽上后苏秋精心照看着,虽然结的不多,但全摘下来也有一小筐。

    苏秋和庄青他们不大喜欢吃新鲜柿子,几个娃娃也吃不完,眼瞧着要落了,苏秋便一股脑做成了柿饼。

    把半风干的柿子取下来,放到缸里起霜,苏秋估计等到大年夜应该就能吃了。

    忙完后苏秋拿了条小薄被盖着在院子里的躺椅上躺下,这会儿的阳光柔柔的,虽然还是有些冷,但在这个时节,也算是个难得的好天气了。

    庄青闲得无事,反正院门紧闭,也没外人来,便端了盘瓜子坐在旁边给苏秋剥。

    张嘴含住庄青递来的瓜子仁,苏秋担忧的开口“也不知婉婉她们走到哪了。”

    “别担心,她们坐马车去京城不过三天就到了。再说了,她不是跟你说到了会给你来信么。”

    苏秋点点头,瞧着旁边的低头剥瓜子的庄青“若是咱们两人有一个出了意外,不管在什么情况下,都要给对方个信,不能让对方担心,知道么”

    庄青手下动作未停,闻言赶紧点头“好。”

    “小柱,你慢点”顾九的马鞭狠狠抽在马屁股上,面色焦急的对着前方喊。

    已经一天一夜了,尤修竹像不知疲倦似的往京城赶,就是铁打的身子也受不住啊

    “尤小柱,尤修竹你给我站住”

    顾九咬牙猛地一个加速,稳稳停在了尤修竹的马前。

    “吁”尤修竹面色不善的盯着顾九,“让开。”

    顾九哪里肯,定定望着尤修竹“你就这么回去有什么用”

    “我要去见她。”

    “好,就算你要见她,你也得计划好吧,你以为,你就这么回去,叶义海能让你见她”

    尤修竹双手紧紧攥着缰绳,沉默。

    顾九赶紧道“现下距离京城不过一日路程,我派人给尤爷爷送信儿,让他那边也有个准备。至于叶家,我们得商议一番才行。”

    顾九见尤修竹不吭声,忙给气喘吁吁的阿福使了个眼色“我记得前面不远有处客栈,去安排一下。”

    “是,少爷。”

    尤修竹冷静下来,脸色虽还是不好看,却也没反驳,正想开口对顾九说些什么,突然一头从马上栽了下来。

    幸亏顾九见他面色不对劲,赶紧就往下跳去接他,但还是迟了一瞬,说时迟那时快,他猛地扑过去趴在地上,只听“砰”的一声,尤修竹稳稳栽在了顾九的背上。

    旁边的阿忠见状大惊,赶忙上前扶起他,嘴里不住的叫“少爷,少爷”

    底下的顾九被砸的面色铁青,咬牙道“快把他挪走”

    作者有话要说  谢谢大家的喜欢,么么么