苏秋说着赶紧整了整衣裳, 若无其事的往回家的方向走。
“秋姨，秋姨等等我”宝儿在后面叫她。
苏秋回头，装作很惊讶的样子“咦你怎么还没回书院”
庄青在旁边看她表情来回切换, 忍不住笑出声，苏秋回头看了他一眼，威胁满满。
“秋姨，小桩知道错了，他是来跟你道歉的。”宝儿说着推了小桩一把, 让他上前。
小桩脸上颇有些不乐意，但还是抿了抿唇道“对不起, 我不该那么说。”
苏秋动了动眼皮，不在意的道“小屁孩说的话，我也没放心上。”
庄青上前拉了拉她的手, 苏秋便又添了一句“不是要去书院么, 快去吧，不然晚了夫子就回家了。”
小桩抬头看了看苏秋，见她脸上是真的没有怒色, 才放下了心，小声道“谢谢你。”
苏秋牵着庄青的手微微一紧, 摆摆手道“知道了, 快走吧。”
宝儿见状, 上前一步道“秋姨, 今天的事不要告诉我娘好不好不然我又该挨训了”
“你呀”苏秋点了点他的脑壳，“下次还敢不敢逃课了”
宝儿赶紧扬起一抹笑, 摇着她的手臂讨好“不敢了不敢了，好秋姨，你可别告诉我娘吧”
苏秋终是没绷住, 露出一抹笑“行了，我不说，你们快回去吧，可别再乱跑了。”
“好，我今天回去一定多写张大字”
看着俩人走远了，苏秋才收回目光，转头见到庄青正盯着她看。
“怎么了”
庄青微微一笑，牵着苏秋的手往家走“没什么，就是觉得若是秋儿做了娘，定是个好娘亲。”
“说，说这个做什么”
“嗯难不成秋儿不是个好娘亲”
“我当然是了”
“哦”
庄青把苏秋送回饭馆子才又回家取银子，因着路上耽搁了一会，刘掌柜正嘀咕这苏掌柜是不是变卦了，就瞧到庄青来了。
两人去衙门签了契，天色已大晚了，便没多叙话，刘掌柜只道这两天就会把茶楼清出来，庄青点头后两人便各自朝家走去。
苏秋炒完一盘菜，看着从大堂回来的杨嫂，开口道“杨嫂，糕点铺子已经物色好了，装修也就个把月的事儿，明儿个阿丁来了店里人手也够，你便多做些糕点练练手，到时也好过去。”
杨嫂一脸惊喜“已经找好了”
苏秋点点头“那铺子三楼有几间屋子是住的，你和阿宝都过去吧，照顾他也方便，况且还在三楼，也清净些，还省了租屋子的银钱。”
杨嫂真是不知道说什么好了，她来饭馆子的时候，连日常吃饭的银子都没有，可如今，掌柜的教了她手艺，开了铺子还让她去管着，现下更是竟连住的地方都考虑到了
“掌柜的厚待，可如今您给的工钱已很多了，住的地方就不必”
苏秋皱眉“铺子已经买下来了，我日常是不会住的，难不成就让它空着你再另外去找那也太浪费了。”说着话音一转对杨嫂眨眨眼，“何况你叫我一声师父，我哪里还能亏了自己徒弟”
杨嫂被逗笑了“那就多谢掌柜的了，我一定好好学手艺，不让您失望。”
“这便对了。”
苏秋正准备出去，迈了一步却又停下“你之前说你有个邻居，家里那孩子叫什么来着小小桩”
杨嫂点头“是叫小桩不错。”
“他家里什么情况”
“那孩子也是个苦命的，他娘生他的时候就没了，现在家里就剩下他爷爷和他爹照顾着他，他爹去年出门做工走夜路摔断了腿，养了一阵子也不见好，索性停了药，最后骨头是长上了，只不过走路跛着，往后重活是干不了了，只能和他爷爷做点儿零工糊口。”
苏秋点点头，表示知道了。
“那”刚说了一个字，苏秋就住了嘴，她原想着给杨嫂子些银钱，让她出面去帮那孩子读书，可转念一想，一个寡妇，一个鳏夫，若真是接触，旁人估计会说闲话。
“那真是有些可怜他爹人怎么样，以前做什么营生”
杨嫂子想了想道“人倒是个老实人，长的高高壮壮的，不大爱说话，以前是跟着跑码头的。”
苏秋眼睛一亮“跑码头的”
“对。”
苏秋没接着问了，只点点头表示知道了。
庄青回来的时候饭馆里正忙，便帮着杨嫂和小二一起端菜收盘子，店里的食客见怪不怪，他们早知道这是苏掌柜的未婚夫了，有的昨日还被拉着告知两人要成亲了呢
摇了摇头继续吃饭，可不敢抬头，不然要被抓去告知婚期的，真是羡慕人
今日二楼的雅间照旧有人，是三里巷的胡员外，不知邀请什么人，只交代苏秋一定要拿出看家本领来。
来者是客，苏秋没工夫打听那么多，应下之后就埋头做菜。
这桌子是胡员外三天前定下的，苏秋当时就想好该做什么了，听胡员外说那位贵客是淮扬人，许是想让她做些淮扬菜。
说起淮扬菜，别说一桌，就是再摆几桌，苏秋也能做的不重样，只今日还是捡几道经典的即可。
苏秋琢磨了一会儿，嘴里念念有词“松鼠桂鱼、平桥豆腐、糖醋排骨、东坡肉、叫花鸡、脆鳝、腌笃鲜”
庄青站在她身后，看着她熟练的把鱼切了花刀，撒上调味料，然后沾了淀粉再放到油锅里炸定型。然后把鱼摆盘，这边又另起一锅，放入少许清汤，再加上熬好的番茄酱、砂糖和白醋等调味品，等火候到了再淋入淀粉水勾芡，出锅浇在鱼肉上，这道菜便成了。
庄青回神，接过盘子去上菜，只不知想到了什么，嘴角的笑就没停过。
苏秋没功夫去注意她，旁边炖的东坡肉火候正好，已经在砂锅炖了大半个时辰，掀开锅盖，在砂锅里码得整整齐齐的跟麻将块似的，红的透亮，色如玛瑙。
闻着味就止不住的肚里馋虫直叫。
待上了桌，那贵客一尝登时瞪大了眼，软而不烂，肥而不腻，谁成想这不起眼的小馆子竟能做出如此美食
胡员外瞧着贵客的神色，就知道事儿成了一半，心里不住的高兴。他家里淮扬那边的生意前阵子遇上了些麻烦，好友牵线认识了这位贵人，说是淮扬那边的大官儿，他原是见不到的，可不知怎得好友竟能请的动这位。
只后面的事儿才叫麻烦，这贵人寻常惯是个重口腹之欲的，闲来无事便会寻摸着找些好吃的。
如今来了安定府，自己有事请他帮忙，只他油盐不进，送什么礼都不收，还是这镇上老宅的侄子知晓了，笑着道“这还不简单，若他吃了苏掌柜做的饭食，保证满意。”
他在安定府待久了，不常回老宅，这苏掌柜他倒不认识，侄子便解释说是个姑娘家，虽说年纪小，可做出来的美味哪个吃了都说好，他自是不信的，奈何侄子说的信誓旦旦，他便抽空来了一趟。
他尝了之后二话不说，直接转头回了安定府给贵人递帖子，他心中忐忑，若这次不成，那便真的找不出第二个大厨了。
只现下看来，他是赌对了。
胡员外笑着问“施大人，味道如何”
施澎乃淮扬知州，外界传他重口腹之欲倒不是假的，他府内便养着六七个厨子，每天变着花样给他做吃的。
也有同僚弹劾过他，只被他一句“唯美味与朝廷不可辜负矣”顶了回来，皇上知道后更是欢喜，甚至还赏了两个御厨给他，罢了，好好给朕干活，吃点东西算啥，总比天天琢磨着怎么贪朕的银子好多了。
施澎此行来，寻找美味倒是其次，主要是替皇上办件事，这乌砚镇本就是他的目的地，所以有没有胡员外他都会来。
“不错，不曾想能吃倒这么正宗的菜。”施澎拿着筷子笑，“这饭馆子不大，厨子倒不错。”
胡员外见他提起，忙解释道“施大人有所不知，这饭馆的掌柜就是这里的大厨，如今不过二八年华。”
“二八年华”施澎惊讶，他府里的厨子就没有四十岁以下的，皇上赏的御厨更是要大一些，可那手艺和今儿的菜比起来，怕是还差了些火候，一想便来了兴趣，“当真”
“自然是真的，咱们这镇上，就没有不知道苏掌柜的，提起那手艺，谁不道好”
施澎一听微微一愣“姓苏”
“不错。”
施澎筷子不停，心下思量道莫不会这么巧吧，他要找的人好像就在柳边巷的苏掌柜家。
“这苏掌柜家可是在镇上”
胡员外对这苏秋了解也不深，唯一知道的还是从侄子那听说的，当下解释道“这苏掌柜原是下河村人，因着家里遭难，来了镇上做营生，这是镇上人都知道的，至于现在住在哪里，草民还真不知道。”
施澎心下了然，便不再多言，只一心享用美食。
又过了半晌，胡员外见他放下了筷，这才又开口“施大人，草民家里的”
施澎道“虽然我吃了这顿饭，可却不能假公济私，一会儿饭钱我会照付。只你的事，为了答谢你替我觅得这美味，我会吩咐下去，一切按规矩来，若你老老实实做生意，自不会有事。”
胡员外喜出望外，他要的就是这句话，能按规矩来，不让小人得逞，那便最好不过了。
“多谢施大人，多谢施大人。”
施澎摆摆手，下头的人赶忙下去付了银子。
胡员外没办法，直得依了他，恭恭敬敬的送人下楼。
施澎下楼梯时，往厨房望了一眼，那厨房门大开，挂着的帘子被风吹起一角，就瞧见里头有个姑娘在同身边的男人说话，一脸笑意，藏不住的羞涩。
施澎回过头，扶着扶手下楼，心道这掌柜的不仅饭比他家厨子做的好吃，长的也比那群老头儿好看多了。
作者有话要说 谢谢大家的喜欢，么么么