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60、全员火葬场开始
    游乐园事件之后, a城的上流圈子变得腥风血雨,温辞的离奇失踪让秦家摊上了事,澳城的太子爷天天找秦家打架, 要替失踪的秦家未婚妻报仇雪恨

    司秦两大豪门撕的不可开交,每天都变着花样闹, 媒体跟在两家屁股后面, 乐不思蜀针对游乐园事件进行跟踪报道, 温辞的姓名不断被提及,金融圈因为这一个名字而震荡。

    不过这是上面的事情,和普通老百姓们关系不大,尤其和a城十八环以外的市井小老百姓们无关,这里没有城中心那么多牵一发而动全身的大人物,多是一些自己做点小生意的寻常人,大家最关心的是自己碗里那点添头。

    当自己碗里赚的多了,管他外面世界腥风血雨,只管自得其乐。

    李贺便是这样的人。

    李贺是三个月前来到a城的。

    他们家原本是做酒店和旅社生意,三个月前不知道是哪门子通了窍, 心血来潮要搞餐厅营生,于是揣了家里的大半储蓄资金,摩拳擦掌来a城创业

    然后发现老家那边自己拥有的靠山鱼塘大别墅, 在a城这里连市中心的一间厕所都买不起

    于是退而求其次来到十八环外, 在个平价小吃一条街最最最尽头处的偏僻巷子搞了个占地两百多平的废弃门面,这里因为太深了,茅台的酒香都飘不出来,被大家所嫌弃,用作公共仓储库。

    李贺一来,直接压上全部身家, 接手了这片公共仓储库,改造成餐厅门面。

    两百多平地,围了个园子,分前后两院。

    前面是大院,设餐厅和厨房,还有包间,作为生意门面;后院是内院,打造成个带庭院的小两居,大居室带厨卫,小居室独卫单人间,庭院中央移栽了棵大榕树,亭亭如盖,树下设茶桌,四周种植小草鲜花,颇有情调。

    李贺亲自监督了这座大园子的落成,整整三个月的建造期,加班加点,用的好料好材,装修田园风格,设计颇有亮点。

    无论是营业的外院,还是住宿的内院,都没打马虎。

    最后园子落成,剪彩那一天李贺春风满面拿着把金剪刀,把大院门口牌匾上的红布扯下来

    幸福园餐厅

    五个金字招牌在阳光下闪闪发光。

    李贺春风满面的模样,像是搞到了什么财源广进的世界级项目。

    然而这个地理位置它根本就不适合做生意啊

    很多人揣测幸福园餐厅会是开业即倒闭,幻想李贺血本无归、痛哭流涕

    抱着看好戏的心态,于餐厅开业这天,真就有人来凑热闹。

    没想到生意火爆

    因为李贺搞了个奇特的开业自助式大火锅活动,承诺来多少人,接待多少人,不限流,按人头数不可思议价结算餐饮费,每人低至3折,只要28,只要28,简直白菜价

    还抽取18位客人免单。

    当天办理会员打7折。

    酒水全部免费。

    上门就有好礼相送,一份密料香锅龙虾尾袖珍掌心试吃小盒,里面有6小只,可供回去分享给家人朋友。

    这套组合开业促销活动效果非常好,餐厅院外临时布置了座位,一副四面迎客的架势。

    有隔壁一条街的小老板慕名带着一家子前来新餐厅试吃。

    这位小老板自己也是做餐厅生意的,清楚每家门店都有招待客人的上限数,再大的大饭店也不可能做出不限招待人数的营销方案,这不是瞎吹牛逼吗经营面积和经营人手都会不够用的啊,结果新餐厅门前的队伍超长

    简直不像是来吃饭的。

    为了在排队期间就服务上自己的顾客,新餐厅像是和这条小吃街的同行们通了气,沿路设了便捷座位和简桌,同行们负责免费给排队的客人汽水,许多客人排队的时候顺手就拿上一瓶。

    小老板有便宜不忘占,立马给老婆和女儿各拿了一瓶,拿时却满肚子疑惑,忍不住多嘴问自己汽水的小摊贩老板,“在你们这拿汽水也免费吗”

    摊贩老板是卖羊肉串的,乐呵道:“没事儿,新餐厅老板阔绰,今个儿只要是排队上幸福园餐厅的客人,在咱们这领的汽水,餐厅老板都给结”

    女儿喝着汽水赞扬一句,“这家餐厅的老板好大方,比爸爸大方多了。”

    小老板瞪住自家童言无忌的女鹅。

    不过这话不假,是真的大方,有这么大方的老板吗这是做生意,还是搞公益啊

    抱着满腹疑惑,小老板又有了新发现,他发现这条小吃街上的摊贩和门店主,对新餐厅的排队客户都很客气,有的会主动递水,顺便同新餐厅的客户们聊天,说起自家的打折活动,这几家8折,那几家7折,有的店主甚至开到4折

    这是要和新餐厅抢生意

    但看着这一个个殷勤伺候新餐厅顾客的样儿不像啊

    而且这种整条街同时打折的活动,以前从未有过。

    抱着各种好奇和狐疑,小老板一家三口进到了餐厅里。

    巨大的金字招牌下有道坎儿,跨过去便进了幸福园餐厅的食堂。

    一间温馨小客栈,分了三个区域。

    入口处是柜台结算区,收费的是个精明小收银,胸前挂着工牌,叫小傅。

    付费进入后,便是就餐食堂区,就餐座位绕着食堂两圈,还有独立小包。

    餐座中心便是共享火锅区,火锅区架了三面大型食柜,与一张超大圆桌。

    食柜里摆放着各式各样的食材,有荤有素,串在一支支竹签上;

    圆桌内嵌一口火锅,火锅五六个人手拉手才能抱得住,还是个鸳鸯锅型,分成红油辣锅和番茄香锅,每锅里又分为快熟区、慢熟区和涮食区。

    滚滚的汤料在各块锅里沸腾着,只要靠近锅子,就能闻到喷香的红油味、番茄味和香料味,还有初冬里篝火一般的温暖热度,让这个食堂一点也不冷。

    红油锅和番茄锅旁分别有两位服务员负责食材投放。

    一个是服务员小高,高高的,一个是服务员小岚,瘦瘦的,他们手脚很是麻利,戴着口罩,训练有素将食柜里的食材分成荤素两类,投进各自的快熟格与慢熟格,涮食格由客人自便。

    另外还有几名招待,负责走动。

    一个短发小可爱,活泼开朗,工牌上的名字是小爱,一个长头发,有点像女孩子,偏害羞,招待起客人温柔的很,叫小魏。

    他们指引着一家三口。

    “三位可以去食堂区就坐,大家每人拿个号牌,号牌亮灯的时候就可以去火锅里取食物了,调味区和酒水区是自助的。”

    “等餐的过程中也有热食、面点和甜品的自助餐可以自取哦在食堂的熟食专区,大家吃多少拿多少,不要浪费”

    “如果觉得餐厅里的美食种类有限,不够满足需要,您还可以前往外送窗口,那边有外送员帮忙统计订单,替大家在小吃街里选购美食外卖,这部分需要额外付费。”

    “后面的客人若是实在坐不下了,今日餐厅开业大典,整条美食街都是咱们幸福园的食堂凭咱们幸福园的号牌去其他老板门店就坐用餐,还可在其他老板门店享受消费折扣大家可以根据需要前往”

    小老板在热情的招待解说下瞬间明白了这家新餐厅的高级运作,瞠目结舌。

    难怪这条小吃街里其他店家和摊贩的老板们对排队的顾客那么热情,还有莫名的打折活动,竟然是和幸福园餐厅的开业活动联动了

    把有限的经营面积,扩大到整条小吃街,做出无限招待的效果;

    号牌智能取餐避免拥堵;

    火锅自助外送组合用餐形式各方面满足顾客的用餐需要;

    低价免费礼品整条小吃街宣传联动。

    所有安排井然有序,规划恰到好处,营销思路大胆创新。

    这是活生生把一家门店的开业活动,做成整条美食街的嘉年华

    如果餐厅的味道再过硬

    “哇,这里的自助餐好好吃炒饭都这么香的吗颗颗米粒金黄,小点心也好甜比爸爸你的手艺好多了”

    小老板又中了来自女鹅的一箭

    小老板不信,自己也尝了几口,然后信了:

    乖乖,这家新餐厅的老板和厨子都是人才啊,能想办法联动合作一下吗可恶,为什么他的店铺在隔壁,不在这里,感觉错失一个亿orz

    餐厅生意红红火火,代店掌柜李贺一本满足,他进去贴有“后厨重地,客人止步”标语的厨房,惬意在橱桌上伸手捞了一颗洗净备好用来制作酸奶樱桃的小樱桃。

    结果偷吃的手被大厨子用锅铲敲打了一下,“有功夫偷吃,去帮忙招待一下客人”

    宋扬围着个大白裙,一副地道大厨的模样,同时操持着几口大锅,一点不显得忙乱,尤其手边正在颠的这口锅里,鸡胗爆炒,红绿椒圈色亮鲜艳,大火吞锅,热焰腾腾,又好看又刺激。

    李贺很不想承认,自己的这位狗直男兄弟,在灶台前,有着一股子该死的魅力。

    但还是自己的魅力更大。

    李掌柜梳了梳自己的发型,“一切井井有条,没有我的用武之地。”

    手忙脚乱的洗碗工小八与小九投来哼哼的小抱怨。

    爆炒鸡胗出锅,宋扬终于也回过头来,一张麦色英俊的脸蛋上挂着不少汗珠,他用胳膊擦了一下,之后瞅住这位懒蛋掌柜,冲他递来一杯酸奶樱桃,用漂亮的水晶杯盛着,杯口插着一片薄荷叶,再搭一块椰蓉酥,好吃的爱心茶点就齐了。

    “没事的话,给老板送过去。”宋大厨吩咐道。

    李掌柜不情不愿接过来,碎碎念,“我看你才是闲的,哼。”

    作者有话要说  要开火葬场了,而且估计是你们没想到的火葬法,请记住秦璐璐这个昵称

    不晓得有没有小天使是直接从这一章开始看的这边建议从34章开始到旅行副本全程都可以刷一下,里面是温老板的各种骚操作不做人,直接跳火葬场乐趣少一半哦

    感谢洛桉投的10瓶营养液