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39、开张
    左右不过二十几个灯笼, 两人一起做,磨磨蹭蹭不过个把时辰就做好了,全都堆在这个房间里。

    梁潇潇站起来伸了个懒腰, “好饿啊, 我们去吃饭吧。”

    “好。”不知不觉, 张青铭已经没了之前的拘谨, 梁潇潇在他面前毫无形象的伸了个懒腰,这也只会在毫无防备的人面前才会这样吧, 自己已经成了梁潇潇信任的人, 这种感觉真的很好。

    酒楼的厨子的手艺真的非常不错, 两个人也吃不多,梁潇潇让大厨做了条鱼,炒了两个菜, 然后炖了份菌菇汤,先给她们一人上了一碗冰豆沙。

    “快尝尝,这可是我酒楼的招牌菜之一呢, 这天也太热了, 这都已经八月底了, 怎么还这么炎热。”梁潇潇说道。

    “很好吃, 是解暑的好东西,你酒楼的生意一定会很好的。”张青铭一边吃一边说道,吃饭不紧不慢的, 看上去非常的优雅。

    “希望如此吧, 本来我开这家酒楼也没指望能赚多少钱, 能够收支平衡我就很满足了。”梁潇潇笑着说道,一点都不为酒楼的事烦恼,反倒是随他了。

    “为何亏本的话对你可有什么影响”张青铭担心的说道, 上辈子对梁潇潇了解的太少,像今天这样两人安静的坐在一起吃饭说话是从来没有过的。他不知道梁潇潇有多少家底,如果生意不好她会不会不开心。

    梁潇潇笑着道,“总不至于亏本的,我心里还是有数的,这家酒楼本就是我盘下来的,人也是买的,而且我对我酒楼的菜色也非常有信心,亏本应该不会,赚的少倒是有可能。过两天我酒楼开业,你要不要来看看”

    张青铭点点头,“好,你开业那天我一早就来。”

    “好啊。”梁潇潇说道。

    一碗冰豆沙下肚,整个人身上的燥热感就没了,两人默契的吃饭的时候一言不发,静静地吃完了这一顿饭。吃过饭后,张青铭暂时还不想走,说是要帮她将走马灯挂上再走,都已经帮她将灯笼做好了,不差这一会工夫了。

    梁潇潇拿了一个梯子,放在酒楼门外面,梁潇潇让张青铭给她扶着梯子,自己三两下的就爬上去将两个最大的走马灯挂在最显眼的位置,天色暗的时候放上蜡烛就看的一清二楚了。

    接着就是大堂里,包厢里,后院的房间里,如此折腾完已经快要傍晚了。张青铭看了看天色,轻声说道,“我要回去了,过两天开业的时候再来看你”

    “嗯,路上小心。”梁潇潇说道。

    梁潇潇在张青铭走后,就将大伙给召集了起来。看向院子里并排站在一起的七个人,梁潇潇温声道,“给大家宣布一个消息,今天来找我那个人你们也看到了,他叫张青铭,半个月后我们就成亲了,以后他就是你们的姑爷了,以后他来的时候记得要好好招待,就像看到我一样。”

    “啥姑爷这老板您怎么突然就要成婚了之前也没说过啊。”小欢惊讶的说道。

    梁潇潇轻笑了一声,“难道我做什么事情还要跟你汇报吗你们只要知道他以后算是酒楼的半个老板就好了。当然他只是姑爷,不管事的,有什么事情还是要跟我说,不要去打扰姑爷。”

    跟大家交代完这件事之后,大家就各忙各的去了。马上就要开业了,那些刚送来的碗筷都要洗一遍放起来,采购来的食材也要放到冰窖里冷藏起来,这样能放的时间久一点,还有开业前培训一下。怎么样接待客人,如果遇到特别刁钻的客人该怎么办

    张青铭回了书院之后,看了会书天色就暗了,距离婚礼只有不到半个月的时间了,他明天得把婚宴要求请的宾客的名单给拟好,包括喜帖要制作出来,还有就是喜服,也要定做好,这件事情还是得拜托大嫂了。睡觉之前,张青铭已经将这十几天的事情全都规划好了。

    很快就到了酒楼开张这一天,梁潇潇一大早就起来了,还请了一队敲锣打鼓的人来替自己家酒楼宣传宣传,围着酒楼附近的几条大街转,敲锣打鼓的说盛江山酒楼开业了,凡是消费满二十文以上的,赠送一支冰棍,美味好吃又解暑。

    不得不说,梁潇潇这一个宣传手段还是非常有效果的,特别是二十文钱还送冰棍,虽然不知道真假,可是二十文钱对于大多数人来说,也不是拿不出来。这并不妨碍他们过去看看热闹,是不是真有这么一回事。

    梁潇潇见聚集在酒楼门前的人已经不少了,直接给小欢小喜使了个眼神,让他们点鞭炮。噼噼啪啪一阵响声过后,小欢小喜在门口招揽客人,还是有很多不差钱的进来看一看。两位大厨一大早就已经准备好了食材,就等着开张了。

    眼见着一波又一波的客人进来了,小欢小喜招呼他们坐下,紧接着小平就挨个桌子去问点菜去了,每个桌子都有编号,而且菜单也是早就已经准备好的了,客人想要点什么菜直接在菜单上面打钩就行了,方便快捷。

    很快,小平就已经将几桌已经点好的菜品挂到了后厨,可以让两位大厨一下就看到,每做完一道菜,负责端菜上菜小欢小喜就会划去一道。这件简单快捷也不会上错菜。

    梁潇潇见头一天的生意还不错,赶紧让张春兰去冰窖里去取冰棍出来,凡是消费满二十的一桌赠送一支冰棍,而且冰棍只作为赠品送,还想要其他的就只能消费之后才能购买,一支冰棍二十文钱。有的一起来的好几个人,只能得到一支赠送的冰棍,其余的人就只好买了。这种味道非常好的冰棍二十文钱对大多数人来说也不贵,在这样的暑天能吃上一口冰棍那叫一个舒爽。

    而且冰棍的口味有好几种,有红豆的,绿豆的,还有果味的,对于从来没有吃过冰棍的这些人来说,就像是发现了新大陆,而且吃完一支还想着下次要来尝一尝其他的口味。

    这边刚招待完客人,张青铭就来了,他早上起来办完了一些事情就赶过来了,想着梁潇潇今日酒楼开业,他还准备了几个礼物。

    “你来了。”梁潇潇刚刚忙活完菜单的事,回头就看到了张青铭,这下子直接将他拉到柜台后面了,笑着道,“你看,我酒楼的生意还不错吧。你今天事情多吗”

    “我事情都已近处理完了,你这要不要帮忙”张青铭问道,“我自己画了几幅画,想着你可以挂在大堂里。等回头我再给你画几幅,可以挂在包厢里。”

    梁潇潇接过来,拿起一副打开来看,是一副山水画,梁潇潇虽然看不大懂画,可是画的还是颇有神韵的,挂墙上也能增增彩。“好看,我回头就给挂墙上。你要是没事的话就在柜台这里给我收银吧,记得在账本上记账。乖,我先去忙别的了,回头再来看你。”

    梁潇潇说着就已经跑开了,她去后厨查看一下进度,今天来的人可真不少,而且大多数人都是奔着冰棍来的,可是吃过酒楼的菜色之后才发现,这里的菜也不错,煎炒烹炸,应有尽有,都是一些他们之前未曾尝过的菜色,特别是那些小菜,就比如酸萝卜,就很可口,清爽解腻。

    后厨都已经快要忙不过来了,梁潇潇只好亲自去盯着做菜,小欢小喜一边招待客人一边还要上菜是,小平负责点单,送菜单,小丽和张春兰在厨房烧火,还要准备大厨需要的菜品。虽然很忙,可是梁潇潇能看出来大家面上都非常高兴,梁潇潇可是允诺过他们,酒楼的生意好也就意味着他们的收入能更高一些。

    有客人直接坐在窗户边一边吃冰棍一边等着上菜,闲聊盛江山酒楼这名字就起的霸气,而且这里面不管是桌椅还是装修,都透着一股子雅致的韵味,他们就算是坐在窗边,能看到柜台那边的情形,可不会被前后两边的食客给打扰,安静的吃饭,关键是菜品也不错,当真是个好地方。

    路过的行人还有在外面没有进来的食客一下子就能看到窗边坐着的人手里拿着冰棍在吃,光是从他们的神情上就能感受到这个叫冰棍的东西一定很好吃。

    张青铭看得出来,梁潇潇很忙,心里想着一定要帮他做好看账的工作,今天酒楼里的客人非常多,大多数都是奔着冰棍来的,看来这东西在夏天的销售是真的好。翻开账本,上面有日期,而且有桌号,小欢小喜手里还有一份菜单,多少钱一目了然。让张青铭惊讶的是这个账本做的竟然这么简单,和他之前看过的大多数的账本不一样,这账本很清楚,他这里收钱有一份,厨房里还有一份菜单,底下人就是想要做手脚也没那么容易。

    张青铭嘴角勾起一抹笑容,想不到梁潇潇竟然还会这些,怪不得能将酒楼打理的如此好。

    等了不大会的工夫,就有客人陆陆续续的出来结账了,大多数都是一百文左右,人多一些的就能够达到几百文一桌,这么算下来,一天的收入倒是非常不错。张青铭心里忍不住苦笑,想他辛辛苦苦抄一本书顶多也不过一百文,梁潇潇酒楼一天的收入赶得上他抄多少天的。对于梁潇潇,到底是他高攀了。

    “二百三十四文。”张青铭淡淡的说道,跟刚吃完饭出来的几个人结了银钱,便随手记在账上了。一边坐下等着下一位结账。

    不经意间肩膀被轻轻拍了一下,偏过头便看到一支桃子味的冰棍伸过来,“吃根冰棍解解暑吧。”

    梁潇潇凑过来,看到账本上已经记了一串的账单,满意的点点头,“看来我酒楼的收益还不错。”

    张青铭推罢,“我还在这里记账呢,吃东西不大好。”

    梁潇潇非要给他,“怎么就不好了,你在这里正对着门口,外面多少人看着呢,你在这里吃冰棍,正好馋一馋外面的那些人,不刺激哪来的消费呢”

    张青铭只好拿过冰棍吃了起来,门口吃冰棍的诱惑简直不要太大,而且还是长得这么俊俏的一个小哥,陆陆续续又进来几波人。楼上的宝包厢已经坐满了人,小欢只好带着人去了后院的包厢。

    一直忙过了整个中午,梁潇潇和众人才忍不住松了一口气,虽然生意太好了是件好事,可是人手不够就遭罪了,梁潇潇打算明天就去牙婆那里再去买几个人。

    趁着人少的工夫,梁潇潇给张青铭端了一碗面过来,他忙了这么久连口水都没喝,着实辛苦了,今天一天的锻炼,梁潇潇对张青铭更有好感了,一点都不迂腐,她喜欢。

    过了中午这阵子人多的时候,闲下来的时候,梁潇潇让大家都轮流去吃饭,用过的碗筷已经在后院堆了好几大盆。不过已经来不及管那些用过的碗筷了。

    梁潇潇揪了揪张青铭的衣角,软声道,“你明天还有没有空,帮我来看一天酒楼吧,我要出去办点事。”

    张青铭抬起衣袖替她擦了擦额头沁出来的一点汗,眼睛里有自己都发现不了的柔光,温声道,“明天我一早就来帮忙,只是你要出门的话,带上小欢或者小喜,你自己一个人出门我不放心。”

    前两天才刚被打过,张青铭可不认为朱家的人就会这么收手了,而且还有裴文清在暗地里不知道要使什么坏,不得不小心,有个人跟着他也能放心。

    只希望朱家的人暂时不要注意这边酒楼,同时也希望卢家那边动手能快一点,实在不行的话,他回去再想想别的办法,依照朱家朱清林的纨绔程度,给他挖坑倒也简单。他是绝对不会允许任何人动他身边的人的。好歹重活一世,上辈子也见惯了官场上的那些尔虞我诈,可能上辈子这个时候的他还非常青涩,可是如今的他早就已经成长起来了,搞倒一个朱家只不过是时间上的事。

    知道张青铭是担心自己,虽然自己用不着,可是一想到带着小欢去还能干点活,倒也可以,于是便同意了,“那你明天就要辛苦一些了,不过我会尽快回来的。”

    一直忙活到傍晚,街上没人了,梁潇潇才宣布今天关门了,明日还会继续有赠送冰棍的活动,这活动要连续半个月的时间,正好过了半个月之后也要渐渐地步入秋天了,天一凉,就没有那么多人想要冰棍了。

    晚上大家一起吃的,张青铭也留了下来,一起吃了晚饭,两位大厨的手艺越来越好了,拔丝地瓜做的非常好。梁潇潇各种口味的菜肴都喜欢,没有什么忌口的,和张青铭一起吃了几顿饭,发现张青铭也没有什么忌口的。

    现在酒楼的菜色也不算少,明天再稍微变化一下菜谱,等到明天她多买几个人回来就好了,后期酒楼就可以不用她天天盯着了。

    吃过晚饭后,梁潇潇便让张青铭回去了,两位大厨和小丽一起准备明天的菜色,将明天用的食材提前准备好。比如说杀鸡,就可以提前一天杀,然后放在冰窖里冷冻起来就好了。

    张春兰还有小欢小喜再加上丁康平四人则是开始清洗今天一天用完的碗筷,除此之外,用过的桌子也要重新的归置好,包厢也要打扫,地板也要擦洗一遍。如此忙完了之后天已经完全黑了,大家都累了一天了,梁潇潇就直接让大家都去休息了,其余的等到明天早上起来再弄也来得及。

    张青铭再酒楼吃过饭之后回了书院,天色已经完全黑了,他就只好回自己房间去了,叶景龙已经吃过饭正在温书,张青铭洗漱完之后继续看了会书才睡觉。临睡之前还不忘了跟旁边的叶景龙说一句,“叶兄,明天帮我请天假,我有点事情要忙。有什么事你先替我盯着点。”

    叶景龙放下书,“你这一天天的都去干什么去了,都见不着你人影,可是家里出了什么事吗”

    “没有,就是个人的一点私事而已。”张青铭低声说道,已经躺下了。他成婚的事情暂时还没有说出去,他怕有心人搞事情,到时候再说也来得及。

    叶景龙也跟着躺下了, “张青铭,你真是变了,你以前可是一节课都不愿意错过的,最近是怎么了,隔三差五的要出去,我也是佩服你,就你这样功课还能不落下,你是怎么做到的”

    张青铭黑暗中嘴角微微勾起,自然是因为上辈子他已经学过一遍了,那些知识早就已经让他融会贯通了,但他不能实话实话,只好笑着道,“这不是多亏了叶兄的笔记吗。”

    “哎,可别瞎说,我要是记的有那么清楚,我自己早就会了,还用落在你后面。对了,听他们说,今天陵城新开了一家酒楼,还送冰棍,张兄,我们改天一起去那家新开的酒楼看看吧。听说消费满二十文钱就可以送冰棍吃,这二十文钱我们还是有的。”叶景龙说着来了精神,听他们说,那冰棍的味道简直绝了,又好吃又解暑。

    张青铭没说话,他在柜台结账的时候倒是看到过几个书院的人,只是那个时候他正好被梁潇潇拉着去吃面了,恰好避开了。不然到时候真的碰面了,也不好解释。两人还没有正式成婚,他直接和女方碰面,那些人可能会说些闲话。对他来说可能没什么,但是那些人要是说梁潇潇的闲话,那就不可了。有时候解释很无力,抵不住多人的嘴,虽然清者自清,可是他不想让流言蜚语伤害到梁潇潇。等明天帮完忙,他就回家专心准备亲事,只要成了亲,一切都不是问题了。

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