擂台之下
望着秦寿那自信满满的表情,及第不由皱起了眉头心中有几许的疑惑能把鲷鱼的味道发挥道完美极致的黄金时间段很早就已经很过去了,这点小事情小当家应该不至于看不出来才对
“可是他为什么为什么要这样做呢”及第始终无法想清楚这一点
擂台之上
“算了,现在我们几个就来试吃一番吧”广厨连的四个长老纷纷拿起了筷子。
司徒长风夹起了一个紫薯鲷鱼烧放在眼前瞧了瞧,不由觉得十分可惜
“小当家啊,在你把鲷鱼剁成碎肉,并且把它包进鱼肉之前,已经浪费了太多的时间”司徒长风说完不由摇了摇头。
“其实,鲷鱼肉已经死了”
即使嘴上这样说,广厨连的四个长老还是将一个紫薯鲷鱼烧放到了嘴里
看着广厨连四长老在细细品尝紫薯鲷鱼烧的样子,下面的人群也被勾起了心弦
这料理究竟是好吃与否
当四长老将一个紫薯鲷鱼烧吃在嘴里的时候,他们感觉他们居然感觉到了,似乎有一只鲷鱼在他们的嘴里不停的跳跃,犹如一只在海里跳跃的鲷鱼一般那鲜美的滋味,实在是秒不可言
“什么怎么会这样他还活着”
“还活着,他还真的活着”
四长老惊讶的连话都说不清楚
“好吃,哦太好吃了简直就好像是活着的地鲷鱼在嘴里跳动一样味道的鲜美无懈可击啊”四长老的右手根本停不下来,又将一个紫薯鲷鱼烧放进了嘴里
“什么”雷恩直接愣在哪里
擂台之下的众人也搞不清楚到底怎么回事不是说已经过了黄金时间短了吗为毛还能吃到“活”的鲷鱼
“啊”又是一声长长的惊叹声,只见司徒长风指着面前的紫薯鲷鱼烧大声道“这肉这肉在舌头上随着蔬菜溶解的无上美味不正是时令之味吗”
“在这鲷鱼烧里面,保留了与雷恩不相上下的黄金时段的完美味道而且这鲷鱼的形状做的实在是太逼真了啊哈哈”
广厨连的其中三个长老是吃的不亦乐乎
而十全大师心里则是掀起了滔天疑惑明明是错过了最佳时间做出来的料理,为什么却还有如此鲜美的味道
“这这怎么可能”雷恩的脸上直接渗出了几滴的汗水
看着那边的秦寿,雷恩久久不能从震惊之中回过神来,也无法相信已经错过了黄金时段的鲷鱼,居然还能保留原来味道
“什么”这时候雷恩看到了秦寿握菜刀的右手
雷恩二话不说直接将秦寿的右手握住,然后将右手翻了过来
只见秦寿的右手居然有着严重的烫伤,手掌心的皮已经被烫破红红的一片,让人不忍直视
“这个这个烧伤的伤痕是”
擂台下面的三女一听,顿时着急了起来
“什么,小当家的手受伤了什么时候的事情”
雷恩直接后退了几步,他现在连说话都有些不清楚,“难不成难不成你不会吧”
秦寿的嘴角勾起了一丝笑容,这笑容显得有些调皮和玩味
“一点都没错,雷恩我就来告诉你吧,我把第三把菜刀直接拿到火上去烤,用它的热气把鲜美的味道给封印了起来”秦寿说出了这鲷鱼的秘诀所在
“热气”
十全大师、雷恩、台下的及第和解七都是一副若有所思的样子
“热气对啊原来如此”最先反应过来的及第,只听得及第为众人解释道“原来小当家用菜刀把鲷鱼切碎的同时,菜刀上的热气刹那间灼烧了鲷鱼的表面,肉的鲜美也就完全封住了起来换句话说,那些个鲷鱼泥并非是生的,他们早已经经过高温处理,把最棒的风味完完整整的保存了起来”
及第说完,一旁的解七也忍不住的接口而道“在融合了钢丝和百穴之后的第三把菜刀,居然加上了热气的效果,没错小当家是用空手握住那高温的菜刀的就像和雷恩一样,不惜牺牲自己的右手,在垛鱼肉一般小当家也是在牺牲自己在做料理”
雷恩久久才从震惊之中过回过神来,他万万没有想到秦寿居然还有这一手
“小子,没想到你居然还留了这么一手”雷恩直直的盯着秦寿说道。
秦寿淡淡一笑,“彼此彼此”
此刻太阳已经落山,广厨连的四个长老也开始进行协商神前刀工比赛的结果到底是谁赢,传说的厨具又会落入那一家手里
此刻人群也是议论声连连,他们都在猜测长老们到底会选择那一家的料理
“我觉得再怎么说也是小当家的鲷鱼烧还吃,因为他鲷鱼的肉的美味得到了新生无论是鱼身还是对鱼皮的处理,还有散发出的芳香和味道,都是最上乘的”一个路人甲这样的说道。
“可是说到把鲷鱼本身的美味以最单纯的方式引到极限的还是飞雷恩的列冰鲜鲷山厉害啊还有让刀工技术本身,技巧略胜一筹的雷恩也是”
人群各式各样说法,有支持秦寿的也有支持雷恩的,但是这些都是人群的议论真正作出决定的广厨连的四个长老而已
“真是好漫长的协商啊”
“是因为意见不一样吗”
雷恩和小当家,都是来自阳泉酒家的第一弟子同门之间的较量,到底谁会得传说之中的厨具,,,