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第三十六章:夏里亚宾黯然销魂饭
    望着创真手上的那本和风牛肉盖饭,创世咧嘴笑道“嘿嘿,老弟你真是帮我了我大忙,我想到了办法了能够赋予平价肉冲击力的办法”

    “什么老哥你终于想通了吗到底有什么办法”创真好奇的问道。

    创世放开创真,转过头来看着小西宽急忙问道“那个,小西前辈,牛腰肉或者是牛臀肉都可以,还有有没有牛排用的肉”

    小西宽看了一眼创真手里的那本和风牛肉盖饭,微微疑惑道“牛排刚才不是试过和风牛肉盖饭了嘛这次你到底是要”

    虽然这样说,但是小西宽还是将最后的所剩下的牛肉都拿了出来

    创世二话不说,直接拿起了一块牛臀肉开始做了出来

    “好现在开始首先在牛排上切除网络状的纹路”创世说着,手中的菜刀快速的在牛肉上挥舞了起来,每一刀都是准确无误,力道恰好没用多久,牛肉上被切成了方格网络状

    “第一个步骤完成,再来是拍松”创世拿起铁板在已经切好的方格网状的牛肉上拍了起来。

    随后创世又将洋葱、罗卜等材料快速切碎,并且将切碎的这些材料盖满肉的两面,腌制一会儿

    一旁的创世还有小西宽、田所惠都是看的不明所以,都不明白创世在牛肉上用洋葱是几个意思

    观望了一会儿,小西宽突然想起了什么,但是记性有十分的模糊,不由喃喃道“这个料理手法,我好像在哪里看到过但是,具体在哪里我有想不起来了”

    “嘿嘿,接着把洋葱清理干净再用盐和胡椒粉进行调味做完这一切,锅里放入黄油”

    这次创世将猪肉换成了黄油,并且在牛肉上做了细节的处理,这次的味道到底如何让我们拭目以待

    “用牛排煎出来的汤汁,炒洋葱还有罗卜辅助作料让两者的味道混合在一起,再把炒出来的洋葱等辅助作料铺满牛排之上”当创世做倒这里的时候,锅里散发出了点点白光,并且一股浓郁的牛肉和洋葱混合的香味从锅里散发了出来

    “最后用菜刀将洋葱排进切出来的网络方格里面,最后和做黯然饭改的其他步骤不变,铺上米饭等”创世双手飞舞着,几分钟之后,带着阵阵光芒的真正的黯然饭改真是完成

    “完成了创世特制的夏里亚宾黯然饭正式完成”随着创世的一声大喝,碗里赫然爆发出了一道刺眼的金光

    真正的发光料理夏里亚宾黯然饭完成

    刺眼的光芒良久才散去,看着眼前正式完成的盖饭,小西宽这才想起了什么

    “对了,我想起来了这个是夏里亚宾牛排的做法啊”小西宽惊讶道。

    夏里亚宾牛排是于1936年来日演出的歌剧表演者菲奥多夏里亚宾的要求而特别制作的牛排,当吃被牙痛所困扰的他说想吃一些比较柔软的牛排因为根据这个条件,当时的厨师们为他量身定做了这道菜,所以这也是在国外几乎见不到的日本特有的一道牛排

    “真厉害,真亏你能想到这个办法”小西宽吃惊到。

    创世脸上挂着微笑,看着眼前三人道“好了,你们先尝尝看看”

    “好”

    创真、田所惠、还有小西宽首先将吃了一口这包含着洋葱等材料的牛肉

    当三人吃下去的那一瞬间,脸上的整个表情都发生了巨大的变化,特别是田所惠脸上一片红潮,一副享受的表情

    而创真还有小西宽脸上的表情和田所惠相比没有那么夸张,但是也差不到哪里去,都是一副享受的表情

    “软啊,软绵绵的”田所惠一脸陶醉说道。

    小西宽用筷子夹起一块牛肉,不由惊讶道“这是何等的柔软啊,用筷子就能将牛肉轻易的切开而且每次咀嚼的时候,都能感觉到肉在口中慢慢的融化开来”

    创世这才为众人揭秘玄机,道“那是因为洋葱有效的费解蛋白质的酶就像菠萝和分米一样,所以才会让肉能够这么快的变得柔软这也就是让平价肉变成和a5牛肉差不多口感的方法”

    “咦”田所惠小小的惊讶。

    “让人无法想象这肉的口感,居然食用那么廉价的肉做的,嘴里完全被肉的味道给填满了,加上米饭还有混合蛋鸡蛋、鹌鹑蛋搭配的添衣无锋用洋葱料理牛排的特殊方法,居然能够在盖饭上”小西宽看着那边笑意十足的创世,额头不由挂着一滴汗水,暗暗道“夏里亚宾黯然饭,这道料理真的能够赢过肉魅的a5牛肉”

    而此刻,肉魅这边

    “我用的是黑毛和牛的牛柳肉等级当然是a5,而且已经熟成了一个月以上了,明天就是最美味的是i后,这肉可以说是超越a5级别的a5级我将会用能够最大的程度的美味的做饭,将盖研彻底的击垮”肉魅对着眼前的薙切绘里奈信誓旦旦的道。

    薙切绘里奈双手撑着下巴,嘴角勾起笑意“明天的比赛,我就拭目以待了水户,不要让我失望才对”

    “呵呵,没想到机会来的这么快我倒要第一个让我有好感的男人料理水平到底如何如果连这场比赛都无法应付的话,你也没有资格成为我薙切绘里奈的男人我会亲自将你逐出远月”薙切绘里奈在心里暗暗道,这一刻他的眼神是那么的阴冷和可怕

    盖研这边

    “唉创世君,还要再加工吗”田所惠疑惑的看着创世。,,,